Daikon - ပြဿနာများမပါဘဲကြီးထွားလာ

Daikon - တစ်မုန်လာဥ၏အရင်းနှီးဆုံးဆွေမျိုးနှင့်၎င်း၏အမျိုးမျိုးဖြစ်ပါတယ်။ လူများတို့သည်သူအဖြူမုန်လာဥ, Chinese သို့မဟုတ်ဂျပန်မုန်လာဥအဖြစ်လူသိများခဲ့သည်။ ဂျပန်ခုနှစ်, စကားလုံး "daikon" a "ကိုကြီးတွေအမြစ်" ကဲ့သို့အသံ။

Daikon အမြစ်ကျွန်တော်တို့ကိုမုန်လာဥများအတွက်ပုံမှန်အတိုင်းထက်အများကြီးပိုကြီးတဲ့ဖြစ်ပြီး, အများကြီးလျော့နည်းခါးသီးမှုနှင့်၎င်း၏အရသာဝိသေသလက္ခဏာများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပါရှိသည်။ အလွန်မြင့်မားသည်နှင့်ဂျပန်နိုင်ငံအတွက်၎င်း၏ဆင်းသက်အခြားအကြားပထမနေရာ ယူ. , အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်ပါတယ်ဖြစ်ထွန်း ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ ကံမကောင်းစွာပဲကျနော်တို့နိုင်ငံမှာကပါသေးအသုံးများမဟုတ်ပါဘူး။

ဂုဏ်သတ္တိများ daikon

Daikon - အလွန်တန်ဖိုးရှိသောအာဟာရ, ဆေးဖက်ဝင်နှင့်အစားအသောက်စက်ရုံ။ အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်လပေါင်းများစွာများအတွက်ကောင်းစွာစောင့်ရှောက်လော့။ သိုလှောင်ခြင်းကြာချိန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးအစားနှင့်အခြေအနေများပေါ်တွင်မူတည်သည်။ အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် high- ထုတ်လုပ်တစ်ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုအတွက်နူးညံ့သိမ်မွေ့သော, အရည်ရွှမ်း, မြဲမြံစွာနှင့်အဖြူဇာတိပကတိအားဖြင့်မုန်လာဥ၏စူးရှသောနှင့်ခါးသောအရသာမှုရှိပြီး , မုန်ညင်းဆီ လှုံ့ဆော်စိတျနှလုံးအပေါ်သရုပ်ဆောင်။

အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကျောက်ကပ်နှင့်အသည်း "clean" ကောငျးကြောကျခဲပျော်ဝင်နိုင်ပါသည်။ ဒါဟာအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်အူလမ်းကြောင်း microflora နှင့်အစာအိမ်နှိပ်ကွပ်၏ပိုင်ဆိုင်မှု, စက်ရုံ၏ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများဖြစ်ပေါ်စေမယ့်ကြီးမားတဲ့ကယ်လစီယမ်နဲ့ပိုတက်စီယမ်ပမာဏ, ဗီတာမင် C, glycosides, မတည်ငြိမ်သောနဲ့တခြားတ္ထုများပါရှိသည်သိရသည်။ မြို့သားပါရှိသောသကြား fructose ၏ပုံစံအတွက်ဖြစ်ပြီး, pectin ပမာဏ၏ရှေ့မှောက်တွင်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူများ၏အစားအစာအတွက်အသုံးပြုပါကဖြစ်နိုင်သောစေသည်။

Daikon, ယဉ်ကျေးမှုစိုက်ပျိုးမှု

မုန်လာဥအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အမျှ မုန်လာဥ, မုန်လာဥ သာတိုတိုရက်ကြာအောက်မှာဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။ မှာတာရှည်အမြစ်များဖွဲ့စည်းခြင်းမရှိဘဲအပင်ပန်းပွင့်တစ်ဦးအသွင်ကူးပြောင်းရေးကာလ၏အောက်ဆုံးအဖြစ်။ ဒါဟာတိုက်ရိုက်မြေပြင် (ဇူလိုင်လ) သို့နှောင်းပိုင်းတွင်နွေရာသီအတွက်ဖန်လုံအိမ်သို့မဟုတ်မျိုးစေ့ကြဲရာအတွက်အစောပိုင်းနွေဦးရာသီ၌စတင်သင့်ပါတယ်သူတို့ရဲ့ဧရိယာမုန်လာဥစိုက်ပျိုးအတွက်မွေးမြူဖို့လိုလားတဲ့သူကဒီအကြောင်းပြချက်များအတွက်ဖြစ်ပါတယ်။ သဲ loam သို့မဟုတ်ကောင်းကောင်းညှစ် peatlands - ယဉ်ကျေးမှုမြေဆီလွှာ၏ဖွဲ့စည်းမှုအပေါ်အလင်းအဘို့ကိုသာအကောင်းခံစားရ၏။

ပစ္စည်းကိရိယာများစိုက်ပျိုးလယ်ယာ အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ 25-30 စင်တီမီတာ၏အကွာအဝေးနှစ်ခုမျိုးစပါးအပေါ်ထားရှိသည့်အတွက် 2-3 စင်တီမီတာ၏ preformed ခေါင် groove နက်ရှိုင်းအောင်ပါ။ ယင်းကုန်းအကြားကအနည်းဆုံး 60 စင်တီမီတာဖြစ်သင့်သည်။

ပျိုးပင်တစ်ခါတစ်ရံအစောပိုင်းက, တစ်ပါတ်အတွင်းပေါ်လာပါသည်။ ဤအချိန်တွင်သင်ငယ်ရွယ်အပင်၏ကျူးကျော်ကြောင့်ထိခိုက်ကြသည်မဟုတ်ကြောင်းသေချာအောင်ရမယ် , crucifer ခွေးလှေးပိုးတောင်မာ မဟုတ်ရင်ကကာကွယ်စောင့်ရှောက်ရေးများအတွက်အရေးပေါ်အစီအမံယူရန်လိုအပ်ပေသည်။ ပြီးတာနဲ့နှစ်ခုအစစ်အမှန်အရွက်, အသိုက်စင်ကြယ်သောလျော့နည်း-ဖွံ့ဖြိုးပြီးစက်ရုံထဲကနေတဦးတည်းကိုဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။ ဒါဟာအဓိကချုံ၏အမြစ်နှောက်ယှက်ဖို့မသကဲ့သို့ရိုးရိုးထွက်ဆွဲထုတ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။

အနာဂတ်၌, ထကြီးထွားလာနေချိန်မှာ daikon, စိုက်ပျိုးနှင့်ဂရုမစိုက် ထိုသူတို့အဘို့ weeding, စိုက်ပျိုးမှုလျှော့ချ (ပထမနက်ရှိုင်းသော, ပြီးတော့မျက်နှာပြင်) နှင့်, လိုအပ်သောသည်မှန်လျှင်, ရေလောင်းသောနေကြသည်။ မြေဆီမြေသြဇာဖြစ်တယ်ဆိုရင်, တစ်သင်းလုံးကကစားသမားမလိုအပ်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်သင်ကအစာကျွေးဖို့လိုအပ်လျှင်, thinning ပြီးနောက်ပိုကောင်းချက်ချင်းလုပ်ပါ။

လေးဆယ် - ခုနစ်ဆယ်ရက်အတွင်း daikon မုန်လာဥအဘယျအမျိုးပေါင်းနှင့်ရာသီဥတုအခြေအနေများပေါ် မူတည်. စိုက်ပျိုးပြီးနောက်စတင် စပါးရိတ်ရာကာလ။ အမြစ်ထက်ဝက်သာမြေ၌ကျန်ရစ်ဤအချိန်အတောအတွင်းက၏ကျန်အစိတ်အပိုင်းကိုမြေပြင်အထက် protrudes ။

သဲမြေဆီလွှာတွင်ကကောင်းစွာထိပ်ထဲကဆွဲထုတ်ဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်မဟုတ်ရင်သင်အလွယ်တကူရှည်နှင့်အရည်ရွှမ်းအမြစ်ကိုချိုးဖျက်နိုင်သည်, ကျိုးပါစေရန်ခက်ခဲဖြစ်ရပါမည်။

အရေးအကြီးဆုံးကတော့လွယ်ကူပြီးမုန်လာဥနည်းတူလွယ်ကူပါတယ်စောင့်ရှောက်မှုဖြစ်ပါတယ်စိုက်ပျိုးရာ daikon, က unpretentious ဖြစ်ပါတယ်ကဲ့သို့၎င်း, သီးနှံနှင့် - - သင်ဖြစ်နိုင်ပြီးသားထူးခြားတဲ့အဘယ်အရာကိုတစ်ဦးယဉ်ကျေးမှုကိုနားလည်သဘောပေါက်ပါတယ်အသုံးဝင်သောနှင့်အရသာရှိတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရာဖြစ်တယ်။