ကလေးများနှင့်လူကြီးများအတွက်အသင်းအဖွဲ့ချုပ်အဘို့အအစားအသောက်။ အစားအသောက်№ 5

အင်ပျဉ် - အရေပြားယားယံခြင်းနှင့်မီးလောင်ရာဖြစ်စေတဲ့, အနီရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အရည်ကြည်ဖုပေါ်လာသည့်အတွက်ရောဂါများ။ အကြီးအအရေးပါမှုအစားအစာများ၏ပြန်လည်ထူထောင်ရေးများအတွက်အသင်းအဖွဲ့ချုပ်ပါဝင်သည်။ Menu ကိုနေမကောင်းလူတစ်ဦးတစ်ဦးမတည့်တုံ့ပြန်မှုဖြစ်ပေါ်စေသမျှသောအစားအစာများကိုဖယ်ထုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ ဆရာဝန်တစ်ဦးတို့ကသတ်မှတ်ထားသည့်ဆေးဝါးကိုယူပြီးနဲ့တန်းတူအပေါ်သင့်လျော်သောအစာအာဟာရကိုသာနှစ်မြို့ဖွယ်ရောဂါလက္ခဏာတွေထဲကနေမြန်ဆန်ကယ်ဆယ်ရေးပေးနိုင်ပါသည်။ အသင်းအဖွဲ့ချုပ်အဘို့အအစားအသောက်သာပါဝင်ရပါမည် hypoallergenic ထုတ်ကုန် ပေမယ့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သောပစ္စည်းများတစ်ချိန်ခွင်လျှာသေချာစေရန်။

အသင်းအဖွဲ့ချုပ်လောင်မှတားမြစ်ထားသောဖြစ်ကြောင်းထုတ်ကုန်များ

သငျသညျအသင်းအဖွဲ့ချုပ်ရှိသည်မဟုတ်နိုင်သလဲဆိုတာကိုစာရင်းတစ်ခု, ခန္ဓာကိုယ်ဓာတ်ပြုပြီးအရာမှအဓိကအားတာမျိုးပါရှိသည်။ မတည့်တုံ့ပြန်မှုဖြစ်ပေါ်စေတဲ့အစားအစာအန္တရာယ်များ၏ဒီဂရီပေါ် မူတည်. အုပ်စုများသို့ခွဲခြားထားတယ်။

ပထမဦးဆုံးအစားအစာအသင်းအဖွဲ့ချုပ်စားသုံးမှုဖယ်ထုတ်သင့်တယ်:

• ကြက်ဥ;
• သကြားလုံး (ပျားရည်, ချောကလက်, သကြားလုံး, confectionery);
• ဝက်အူချောင်းနဲ့အခြားအသား Semi-ချောထုတ်ကုန်;
• ကာဗွန်နှင့်အရက်ယမကာ;
• ကော်ဖီ;
• စည်သွတ်အစားအစာများ;
• အခြို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ခရမ်းချဉ်သီး, အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ခရမ်းချဉ်သီး, beets);
• Citrus အသီးနှင့်အနီနှင့်လိမ္မော်ရောင်;
• ကိတ်မုန့်ထုတ်ကုန်;
• အခွံမာသီး။

ဒုတိယအုပ်စုသည်ထုတ်ကုန်လျော့နည်းတာမျိုးအစားအစာများကပါဝင်ပတ်သက်, ဒါပေမယ့်အသုံးပြုမှုအတွက်အချို့သောစောင့်ရှောက်မှုလိုအပ်သည်။ ထိုထုတ်ကုန်အာလူး, အစိမ်းငရုတ်ကောင်း, မက်မွန်သီး, ပြောင်းဖူး, ဖက်တီးသားများပါဝင်သည်။

ကလေးအစားအစာအထူးသဖြင့်အခါရောဂါအင်ပျဉ်

ကလေးများအတွက်အသင်းအဖွဲ့ချုပ်အဘို့အအစားအသောက်အားနည်းခြင်းနှင့်မတည့်တုံ့ပြန်မှုမှကျရောက်နေတဲ့ကလေးတစ်ဦးကိုယ်ခံစွမ်းအားအဖြစ်အရွယ်ရောက်ပြီးသူရောဂါထက်ပိုမိုတင်းကြပ်ဖြစ်ပါတယ်။ Set တားမြစ်ထားတဲ့အစားအစာရောဂါ၏ပြင်းထန်မှုနှင့်ကလေးများ၏အသက်အရွယ်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်အဘို့အ recuperating ပြီးနောက်ဓာတ်မတည်ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်ကိုအစားအစာဖယ်ထုတ်သင့်ပါတယ်။

ကလေးများအတွက်အသင်းအဖွဲ့ချုပ်အဘို့အအစားအသောက်စီရီရယ်, အစိမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ပြုတ်သို့မဟုတ်ပေါင်းပါဝင်ပါသည်။ အတော်များများကစာအာဟာရပညာရှင်တွေအခြောက်လှန်းအသီး compote ပြင်ဆင်ထားရန်ခွင့်ပြုခဲ့ရသည်။ ဒါပေမယ့်ပထမဦးဆုံးသူတို့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်စိမ်နှင့်သွေ့ခြောက် apricots နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်တစ်ဦးမတည့်တုံ့ပြန်မှုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်ကိုသတိရရမည်ဖြစ်သည်။

အနိမ့်အဆီအကြောင်းအရာနှင့်မျှမတုများခွင့်ပြုခဲ့နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ။ ကလေးတစ်ဦးလူနာ menu ရဲ့တစိတ်တပိုင်းအဖြစ်ပိန်အသားပြုတ်။

အကယ်. အင်ပျဉ်လက္ခဏာတွေ ကလေးနို့တိုက်သည်ထင်ရှားပါကမိခင်ရဲ့အစားအသောက်ကနေထုတ်ကုန်-တာမျိုးထုတ်ပယ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။

အရွယ်ရောက်ပြီးသူများတွင်အင်ပျဉ်များအတွက်အစားအသောက်

ကလေးများနှင့်လူကြီးများအတွက်အင်ပျဉ်နှင့်အတူအတည်ပြုထုတ်ကုန်များစာရင်းနီးပါးအတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်။ အရွယ်ရောက်ပြီးသူများတွင်အင်ပျဉ်များအတွက်အစားအသောက်ချက်ပြုတ်ပိန်အသားပါဝင်ပါသည်ရေနှင့်လုပ်သောဂျုံယာဂု, စွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အတားမြစ်ထားကြားတွင်မဟုတ်ပါ။ နို့အစားအစာမှမထည့်သွင်းနိုင်ပေမယ့်ဒိန်ချဉ်နှင့်အခြားနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များတဲ့အစားအစာထဲမှာထည့်သွင်းရန်ခွင့်ပြုထားသည်။ အတော်များများကစာအာဟာရပညာရှင်တွေကိုအခြားသူများသည်နှင့်အညီ, အနိမ့်အဆီအမျိုးပေါင်းစားရနိုင်သည်, တားမြစ်ထားတဲ့အစားအစာအသင်းအဖွဲ့ချုပ်မှငါးကိုရည်ညွှန်းပေမယ့်။

ဖျော်ရည်သောက်ခွင့်ပြုခဲ့ပေမယ့်တရားဝင်-to-ကိုစားအသီးအနှံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏နေအိမ်ချက်ပြုတ်။

အဲဒီအစားမုန့် dietetic ပေါင်မုန့်သို့မဟုတ်ဘီစကွတ်ကိုဝယ်ခြင်းငှါ သာ. ကောင်း၏။

ရောဂါစဉ်အတွင်းကြောင့်အများကြီးသန့်စင်သော Non-ကာဗွန်နိတ်ရေနှင့်ခိုင်ခံ့သောလက်ဖက်ရည်မစင်ကိုမသောက်ရန်အကြံပြုသည်။

ရောဂါ၏စူးရှသောအဆင့်အချို့ဆရာဝန်များကရက်ပေါင်းများစွာစားစရာဘို့ထဲကရွေးချယ်ဖို့အကြံပြုသည်။ သို့သော်တစ်ဦးအချည်းနှီးသောအစာအိမ်အပေါ်ယူမဖြစ်သင့်ကြောင်းဆေး၏အပြိုင်ဧည့်ခံအတွက်အစာရှောင်တတ်သောရေရှည်, ကျန်းမာရေးဘို့အနုတ်လက္ခဏာအကျိုးဆက်များဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါသည်။

အသင်းအဖွဲ့ချုပ်ရှိသည်ဖို့အသုံးဝင်သည်

ဘယ်အချိန်မှာအစားအစာများတွင်ရောဂါအင်ပျဉ် antioxidants (သီး, အစိမ်းလက်ဖက်ရည်) တွင်ကြွယ်ဝသောအစားအစာများကိုရှောင်ရှားရန်အထောက်အကူဖြစ်စေသည်။ မြေတပြင်လုံး၌စပါးကိုမုန့် ကြောင့်ဗီတာမင် B ၏မြင့်အကြောင်းအရာနှင့်စီရီရယ် (buckwheat, oatmeal, အညိုရောင်ဆန်) အစားအသောက်များတွင်ထည့်သွင်းဖို့လည်း သာ. ကောင်း၏။

မီနူးကနေအောင်မြင်သောပြန်လည်နာလန်ထူဘို့သင့်ကိုဇင့်ပေါကြွယ်ဝသောအစားအစာများထည့်သွင်းရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုထုတ်ကုန်များပါဝင်သည်: ဆလရီ, သင်္ဘောသဖန်းသီး, ကညွတ်, အမဲသား, နှမ်းမျိုးစေ့များ။

Omega-3 ဖက်တီးအက်ဆစ်စားနပ်ရိက္ခာရင်းမြစ်များ - အုံအတွက်အသုံးဝင်သောပါဝါစနစ်၏အခြားဒြပ်စင်။ ပင်လယ်ငါး, ပိုက်ဆန်မျိုးစေ့များ, ပဲပုပ် - သက်ရှိများ၏ကျန်းမာလုပ်ငန်းဆောင်တာများအတွက်အစားအစာ Omega-3 အဆံ့မခံသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအများအပြားသည်အခြားအရေးကြီးသော, သူတို့ကလူနာမှအသုံးဝင်ပါလိမ့်မယ်။

အသင်းအဖွဲ့ချုပ်၏အသွင်အပြင်ကိုအထောက်အကူဖြစ်စေခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာမဂ္ဂနီဆီယမ်၏မရှိခြင်းပင်ဖြစ်သည်ကတည်းကထို့နောက် menu ကိုအညိုရောင်ဆန်, ထောပတ်သီး, ပဲနှင့်ပဲဟင်းကိုထည့်သွင်းဖို့အသုံးဝင်သည်။ ဤရွေ့ကားအစားအစာများကိုမဂ္ဂနီဆီယမ်၏သတင်းရင်းမြစ်ဖြစ်ကြပြီးခန္ဓာကိုယ်ရောဂါကူးစက်မှုနှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်ကိုကူညီပေးပါတယ်။

ဗီတာမင် C မြင့်မားသောအစားအစာများ ရောဂါကူးစက်ဖို့ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ခုခံရေးကိုတိုးပွါးစေခြင်းနှင့်လျင်မြန်စွာအင်ပျဉ်နှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်မှကူညီပေးပါမည်။ အထူးသဖြင့်အမြောက်အမြားအတွက်, ဒီဗီတာမင်မှောင်မိုက်တဲ့အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်တွေ့ရှိရပါသည်။

အင်ပျဉ်နှင့်အတူတစ်ဦးလူနာတစ်ဦး menu ကိုဖန်တီးရန်ကဘယ်လို

လူနာအင်ပျဉ်များအတွက် menu ကိုဖွဲ့စည်းခြင်းကြောင့်တာမျိုးသိရှိနိုင်ဖို့ပထမဦးဆုံးလိုအပ်ပေသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, တစ်ဦးနေမကောင်းလူတစ်ဦးတစ်အချို့သောထုတ်ကုန်ကြိုးစားရန်နှင့်သက်ရှိများ၏တုံ့ပြန်မှုကိုလိုက်နာမှနံနက်ယံ၌တစ်ဦးအချည်းနှီးသောအစာအိမ်အပေါ်ကိုစားနိုင်ပါတယ်။ နာရီအနည်းငယ်အတွင်းမတည့်အဖုပေါ်လာမပါဘူးဆိုရင်, ထုတ်ကုန်အစားအသောက်များတွင်ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။

တစ်ဦး menu ကိုစီစဉ်တဲ့အခါမှာ, သင်တရားမဝင်ထုတ်ကုန်များဖယ်ရန်, အကောင့်သို့သတ္တုဓာတ်နှင့်ဗီတာမင်များအတွက်ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့လိုအပ်ချက်ယူရမည်ဖြစ်သည်။ ဒါ့အပြင်အစားအသောက်မတည့်တုံ့ပြန်မှုဖြစ်ပေါ်စေမထားတဲ့ထုတ်ကုန်များအများအပြားအမျိုးမျိုးအားဖြင့်စူးရှသောအင်ပျဉ်ပါဝါန့်သတ်ချက်တွင်, ရောဂါ၏စင်မြင့်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။

မီနူး compile လုပ်ဖို့, သင်ပြုလုပ်ခြင်းသည်အာဟာရပါဝါ mode ကိုကတီထွင်သုံးနိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောစနစ်ကဥပမာအနေနဲ့ကုထုံးနို့တိုက်ကျွေးရေးစားပွဲအရေအတွက်ဖြစ်ပါတယ် 5. အစားအသောက် ကိုခြိုးဖောကလီစစ်ဆင်ရေးသည်အနာပျောက်စေသောသက်ရှိအားပေးအားမြှောက်ခြင်းနှင့်ခန္ဓာကိုယ်ပြုပြင်။

ရောဂါတစ်ခုလုံးကိုကာလအတွင်း၎င်းတို့၏ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်ပါတယ်ယျတျောနှငျ့အတူ hypoallergenic menu ကသဘောတူ, အထူးသဖြင့်ထိုသူငယ်အတွက်အသင်းအဖွဲ့ချုပ်အမှု၌တည်၏။

ရောဂါအင်ပျဉ်နှင့်အတူစားသောက်သောအစားအစာ (စားပွဲအရေအတွက်က 5) ၏အင်္ဂါရပ်များ

စားပွဲတင်№ 5 - အစာအိမ်၏ရောဂါများအတွက်သက်ရှိများ၏ကုသမှု, အသည်း, biliary ကျေးရွာအုပ်စုမှညွှန်ကြားတဲ့အစားအစာဒီဇိုင်းဆိုဗီယက်အာဟာရ။ အစားအသောက်များတွင်၏အဓိကရည်ရွယ်ချက်မှာပြည်တွင်းရေးကိုယ်တွင်းအင်္ဂါ၏လုပျငနျးဝန်နှင့်သူတို့၏ကျန်းမာလုပ်ငန်းဆောင်တာကို restore ဖို့မခွင့်ပြုထားတဲ့အပြည့်အဝအာဏာကို mode ကိုဖန်တီးရန်ဖြစ်ပါသည်။

အစားအသောက်များတွင်၏အခြေခံဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို, ပြုတ်စီရီရယ်, အမဲသား (အမှီ), လူငယ်တစ်ဦးကြက်ဆင်နှင့်ကြက်သားဖြစ်ကြသည်။ ထို့ကြောင့်, အစားအသောက်များတွင်ဖြစ်နိုင်ချေတာမျိုးအချို့ကိုဖယ်ထုတ်ခြင်းဖြင့်စောင့်အသင်းအဖွဲ့ချုပ်မှအသုံးဝင်ပါလိမ့်မယ်။ အားလုံးထုတ်ကုန်ပေါင်းသို့မဟုတ်ပြုတ်ရသည်။ တွေဟာအစာကြေဖို့လွယ်ကူပြီးခန္ဓာကိုယ်၏လုပျငနျးအပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိတယ်လို့ဒီအစားအစာအစာအဟာရအစိတ်အပိုင်း။

အာဟာရအသင်းအဖွဲ့ချုပ်အပေါ်သိကောင်းစရာများ

အသင်းအဖွဲ့ချုပ်အဘို့အအစားအသောက်, အစားအစာအပေါ်အခြေခံပြီးပေါင်းသို့မဟုတ်ပြုတ်ရပါမည်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ grit 12-16 နာရီစိမ်ထားရပါမည်။ နှစ်ကြိမ်ပြုတ်ဖို့ပိုကောင်းမစားခင်အသား။

နာတာရှည်အင်ပျဉ်တစ်ဦးရှိသည်ဖို့ပိုပြီးအဆင်ပြေ အစားအသောက်ဒိုင်ယာရီ ကိုလောင်အစားအစာများ၏အမည်နှင့်ငွေပမာဏကို fix ရန်။ တစ်ဒိုင်ယာရီ Keeping, ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်ကိုသိရှိနိုင်ဖို့ကူညီပေးသည်တာမျိုး, နှင့်တဖြည်းဖြည်းတစ်ဦးမတည့်တုံ့ပြန်မှုဖြစ်ပေါ်စေမထုတ်ကုန်အသစ်တွေမိတ်ဆက်ပေး။

ရောဂါ၏စူးရှသောအဆင့်စဉ်အတွင်းတစ်နေ့တာအတွင်းအစာစားခြင်းကနေငြင်းဆန်သာ Non-ကာဗွန်နိတ်ရေသောက်သော် သာ. ကောင်း၏။ အနာဂတျမှာ, ကယ်ဆယ်ရေးများ၏ဖြစ်ပျက်မှုအခြို့သောအချိန်များအတွက်အကြံပြုသည်အပေါ်သို့အလင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုနှင့်ဂျုံယာဂုတစ် menu ကိုရလိမ့်မည်။

အဆိုပါဆရာဝန်နှင့်အတူသဘောတူညီချက်၌သာဖြစ်နိုင်သောနာမကျန်း၏ကာလအတွင်းဝန်ခံချက်ရှုပ်ထွေးဗီတာမင်။

ပြန်လည်နာလန်ထူပြီးနောက်အစားအစာ

အချို့သောအချိန်များအတွက် recuperating ပြီးနောက်အဟောင်းအစားအသောက်များတွင်လိုက်နာရန်နှင့်တစ်ဦးထပ်မဖြစ်အောင်ရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက်အလွန်ဂရုတစိုက် menu ပေါ်တွင်ထုတ်ကုန်အသစ်တွေမိတ်ဆက်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။

တစ်ဦးကတင်းကျပ်သောအစားအစာ မလိုအပ်ပေမယ့်မဆိုဆက်သွယ်ရပင်စက်မှု, ထုတ်ကုန်-တာမျိုးကိုရှောင်ရှားသင့်ပါတယ်။ ကိုယ်ကသာကိုသဘာဝထုတ်ကုန်ရွေးချယ်ခြင်းဆိုသည်နှင့်ဆိုးဆေးများသတိထားရပါမည်။

အချို့သောဆေးဝါးများရောဂါ၏ပြန်လည်ပေါ်ပေါက်ရေးစေနိုင်ပါတယ်အဖြစ်နောက်ပိုင်းတွင်, သငျသညျ, အင်ပျဉ်လျှက်အကြောင်းကိုဆရာဝန်အကြောင်းကြားရမည်။

အလှကုန်တွေကိုအသုံးပြုတဲ့အခါ hypoallergenic ရွေးချယ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။ ဒါဟာအိမ်ထောင်စုဓာတုပစ္စည်းတွေနဲ့ထိတွေ့မှုကန့်သတ်နှင့်သဘာသန့်ရှင်းရေးထုတ်ကုန်သုံးစွဲဖို့လည်းဖြစ်နိုင်သည်။