အများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများ: အာလူးနဲ့ Tushena ဂေါ်ဖီထုပ်

နေ့စဉ်ညစာပန်းကန်အဘို့, စုံလင်သည် ထို tushena ဂေါ်ဖီထုပ်ကဲ့သို့သော နဲ့အာလူး။ သူ့ကိုပြင်ဆင်ပါရိုးရှင်းပါသည်။ ဒီနေရာမှာအနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းဖြစ်ကြသည်။

Tushena ဂေါ်ဖီထုပ် အာလူးနဲ့: စာရွက်

ပထမဦးဆုံးစာရွက်အဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• အလတ်စားအရွယ်အစားအနည်းငယ်အာလူး (5-6 အပိုင်းပိုင်း);
• တစ်ဝက်ဂေါ်ဖီထုပ်အလတ်အရွယ်အစား;
• ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, စမုန်နက်,
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း,
• ကြက်သွန်များနှင့်မုန်လာဥနီထဲကတစ်ခုအပိုင်းအစအပေါ်;
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 2-3 ဇွန်း;
• ရေ - တစ်ဝက်ခွက်ကို;
• ကြော်ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်ကဘယ်လို tushena ဂေါ်ဖီထုပ်နဲ့အာလူး? ဒါကချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ, အရသာနှင့်အရသာရှိတဲ့ဟင်းအများကြီးကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ကျနော်တို့အများဆုံးရိုးရှင်းတဲ့ကိုအသုံးပြုပါ။

1 ခြေလှမ်း

အာလူး, အခွံနှင့်ထုခုတ်ဆေးကြောပါ။ ပိုလျှံကစီဓါတ်ပါဖယ်ရှားပစ်ရန်ရေအောက်မှာဆေး။ ပါးလွှာဖြာမုန်လာဥ, ကြက်သွန်နီတဝက်-လက်စွပ်အပေါ်ခုတ်။ ဂေါ်ဖီထုပ် (မလိုအပ်လျှင်) အနည်းငယ်သုတ်ခြင်းနှင့်တစ်ဦးဓါးသို့မဟုတ်ဖျက်ဆီးအတူထုခုတ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်အာလူးထက်နှစ်ဦးကိုဆပိုရသင့်ပါတယ်။

2 ခြေလှမ်း

ရေနံအတွက်ချက်ပြုတ်သည်အထိအာလူးကြော်။ သီးခြားပန်းကန်မှလွှဲပြောင်းပါ။ တူညီသောဒယ်အိုးထဲမှာမုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီကြော်။ ထိုအခါဂေါ်ဖီထုပ်ကိုလောင်း။ စိတျလှုပျရှားဖှယျ 5 မိနစ်များအတွက်ကြော်။ ရေခွက်ကိုသွန်းလောင်းပြီးနောက်။ ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိမျှတည်ထားပါ။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက် Add အာလူးပြုတ်နေကြတယ်, နံ့သာမျိုးနှင့်ဆားကိုတင်ထားရမည်။

3 ခြေလှမ်း

ရေနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိမှေးမှိန်။ ရရှိလာတဲ့ငံပြာရည်သည့်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုလောင်း။ အလတ်စားအပူကျော်တင်ဒါသည်အထိတစ်ပန်းကန်ယူလာပါ။ Tushena ဂေါ်ဖီထုပ်နဲ့အာလူးပူဝတ်ပြုကြ၏။ ဆန္ဒရှိပါက, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပန်းကန်တွေနဲ့ဖြန်းခြင်းနှင့်အချဉ်မုန့်တစ်ဇွန်းထည့်ပါ။

မီးဖုတ်ထားသောအာလူး ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူ

တစ်အာလူးငြိမ်းအေးဖို့ကိုဘယ်လို ဂေါ်ဖီထုပ်, အသားနှင့်နံ့သာနှင့်အတူ? အောက်ပါထုတ်ကုန်သင့်ရဲ့စွန့်ပစ်ခြင်းမှာမရရှိနိုင်လျှင်ဒါဟာခက်ခဲလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ:

• ဝက်ပေါင်ခြောက်သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်အသား (ဝက်သား, အမဲသား) ၏အချပ် - 300 ခန့်ဂရမ်အလေးချိန်;
• အတော်ကြာကြီးမားသောအာလူးဥ;
• ကြက်သွန်;
• ဂေါ်ဖီထုပ်တစ်ဝက် - တွေအကြောင်း 500 ဂရမ်;
• ရေလေးပုံတစ်ပုံခွက်ကို;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, paprika;
• ထောပတ်၏စုံတွဲတစ်တွဲဇွန်း။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

1 ခြေလှမ်း

extinguishing အဘို့, ထူ-တံတိုင်းကာရံထားသောဒယ်အိုးသို့မဟုတ်နက်ရှိုင်းကြော်ဒယ်အိုးကိုအသုံးပြုပါ။ ဒါဟာထောပတ်အရည်ပျော်။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်ကြော်။ သူကတစ်ဦးဒယ်အိုးဖျက်စီးရမဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်အတွင်း ထား. , စဖြစ်လာပြီးမှ။ , ရေ၌သွန်းလောင်းကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အလတ်စားအပူပေါ် 10 မိနစ်ခန့်မျှတည်ထားပါ။

2 ခြေလှမ်း

အာလူးကိုလျှော်, အခွံကိုဖယ်ရှား, Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ် Add နှင့်အခြား 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ရေကိုအဆင့်ကိုတခုတခုအပေါ်မှာမျက်စိ Keep - လိုအပ်ပါကလေးပုံတစ်ပုံခွက်ကိုထည့်ပါ။

3 ခြေလှမ်း

ဆားနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်, အ paprika နှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင်သင်ကြက်သွန်ဖြူတစ်လေးညှင်းပွင့ထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။ ဝက်ပေါင်ခြောက်သို့မဟုတ်၏ Cube သို့ Cut ပြုတ်အသား။ ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။ အာလူးနဲ့အသားနှင့်အတူ Tushena ဂေါ်ဖီထုပ်နီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ လူအပေါင်းတို့သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတင်ဒါများမှာသည်အထိစောင့်ဆိုင်းနှင့်အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ရာသီစိမ်းလန်းသောအတူပန်းကန်။ ဒါဟာအချဉ်မုန့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။

ခြေလှမ်း 4

သင်ဤပန်းကန်အသားပြုတ်သည်မဟုတ် ပြင်ဆင်. , ဒါပေမယ့်ကုန်ကြမ်းအသားနိုင်ပါတယ်။ ဒီအလုပျတူညီထုတ်ကုန်ကိုသုံးပါနှင့်, ဝက်ပေါင်ခြောက် stuffing ကိုအစားထိုးရန်။ အမဲသားကိုနှင့်ကြက်သွန်နီကြော်, ဆားထပ်ထည့်, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ထိုအခါကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများပြန်တင်ပါ။ သင်တစ်ဦးအာလူးနဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်, အသား, စွပ်ပြုတ်ရပါလိမ့်မယ်။