မူလစာမျက်နှာနှင့်မိသားစု, ပစ္စည်းများ
တစ်ဦးတိုက်တေနီယမ်အပေါ်ယံပိုင်းနှင့်အတူကြော်။ လက်ျာဒယ်အိုးရွေးချယ်ဖို့ကိုဘယ်လို
မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်း - ကျွန်တော်တို့ရဲ့နေ့စဉ်ဖြစ်တည်မှု၏အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခု။ အဘယ်သို့ High-အရည်အသွေး, အဆင်ပြေပြေနဲ့လှပသောကြောင့်ဖြစ်လိမ့်မည်, ကလူတစ်ဦး၏ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့်ကိုယ်ကျင့်တရားအခြေအနေပေါ်တွင်မူတည်ပါသည်။ လောလောဆယ်မီးဖိုချောင်သုံးအားလုံးအမျိုးမျိုးအတွက်ပေးအပ်သည်။ တိုက်တေနီယမ်အပေါ်ယံပိုင်းနှင့်အတူအိုးကြော်အဆိုပါစာရင်းထဲတွင်ပထမဦးဆုံးသောအရပ်တို့ကိုမတဦးသိမ်းပိုက်။
အိုးအမျိုးအစားများ
အိမ်ရှင်မများအများအားဖြင့်တစ်ဦးရှိသည်ဖို့အသုံးပြုသော သွန်း-သံဒယ်အိုး။ သူမသည်အသားနှင့်မီးဖုတ်ထားသော pancakes ကင်။ အစားအစာကကပ်လျက်ဘူး။ သူတို့ဟာလှပတဲ့ Non-ချောင်းကိုအိုးဖြင့်အစားထိုးခဲ့သည်။ Non-ချောင်းကိုအပေါ်ယံပိုင်း၏မသမာထုတ်လုပ်သူများ၏ behest မှာအမြဲအလုပ်မလုပ်ပါဘူး။ ထို့ကြောင့်ရှေးခယျြမှုအတွက်အစွမ်းကုန်လေးနှင့်အတူချဉ်းကပ်ရပါမည်။ ယင်း၏ရည်ရွယ်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အထူးသဖြင့်ပုံမှန်တန်ဆာဒီလိုမျိုး။ ဥပမာအားဖြင့်, အသားကင်အဘို့အမော်ဒယ်များကတော့ကင်ပုံနဲ့တူတဲ့တစ် groove မျက်နှာပြင်ရှိသည်။ elliptic တပြင်လုံးကိုငါးချက်ပြုတ်ဘို့သင့်လျော်သောအသုံးအဆောင် shaped ။ Wok - နက်ရှိုင်းသော, အစားအစာ၏သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျး၏အမြန်ချက်ပြုတ်ဘို့ဒီဇိုင်းလုပ်ခဲ့တာပါ။ ပန်ကိတ်ဒယ်အိုး - ပြားချပ်ချပ်ပေါ့ပါးနှင့်ရေနံ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုရည်ရွယ်သည်။ လျှပ်စစ်မော်ဒယ်များ - အထူးသဖြင့် technique ကို။ ဒါဟာနေ့စဉ်အသက်တာ၌အဆင်မပြေဖြစ်ပါတယ်။
များထုတ်လုပ်ဘို့ပစ္စည်း
အရသာနှင့်အကျိုးအမြတ်ကချက်ပြုတ်ခဲ့သည့်အတွက်အစားအစာဟင်းလျာများအပေါ်တိုက်ရိုက်မှီခိုဖြစ်ကြသည်။ လူမီနီယံ, သံ, သံမဏိနှင့်သတ္တုစပ်ထားတစ်ပန်းကန်လုပ်ပါ။ တိုက်တေနီယမ်အပေါ်ယံပိုင်းနှင့်အတူအိုးကြော် - လူသားတို့၏အရှိဆုံးတစ်လောကလုံးတီထွင်မှု။ သူတို့ကအပေါငျးတို့သအကျိုးကျေးဇူးများရှိ သွန်းသံအိုး နှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာသံချေးမကြောက်ဘဲရှိပါတယ်။ ဒီအရညျအသှေး, သင်တန်း, စျေးတွင်ထင်ဟပ်။ သူတို့ရဲ့ထုတ်ကုန်များ၏ထုတ်လုပ်သူမကြာခဏစကျင်ကျောက်သို့မဟုတ်ကျောက်အဖြစ်ရည်ညွှန်းကြသည်။ သို့သော်အနှစ်သာရ non-ချောင်းကိုအပေါ်ယံပိုင်းအတွင်းတည်ရှိသည် - ရော့ခ်ဖုန်မှုန့်နှင့်အတူလက်ဆွဲတိုက်တေနီယမ်အပေါ်ယံပိုင်း။ ဒါဟာအစားအစာမီးလောင်ရာကာကွယ်ပေးသည်ဖြစ်သောအကြမ်းခံပေါ့ပါးခြင်းနှင့်အပူခံနိုင်ရည်သတ္တုဖြစ်ပါတယ်။ ပစ္စည်းအန္တရာယ်ကင်း။ သို့သော်ထုတ်လုပ်သူမကြာခဏထုတ်ကုန်များ၏သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ဖော်ရွေ nullifying, Teflon နှင့်အတူတိုက်တေနီယမ်ပေါင်းစပ်။ နောက်ထပ်အားနည်းချက် - တစ်တိုက်တေနီယမ်-coated ပြားတစ်ဦးသော induction အမျိုးအစားပေါ် အသုံးပြု. မရပါအတူဒယ်အိုး။
non-ချောင်းကိုအပေါ်ယံပိုင်း
non-ချောင်းကိုအပေါ်ယံပိုင်းလျှောက်ထား၏နည်းလမ်းနှစ်ခုရှိပါတယ် - ပက်ဖြန်းခြင်းနှင့်လိပ်ဖွဲ့စည်း။ ဈေး၌ရောင်းမကြာခဏအနက်ရောင်ဆေးသုတ်တဲ့အစစ်အမှန် Teflon အလွှာပေး၏။ ကွဲပြားခြားနားသောထုတ်ကုန်ချက်ပြုတ်ဘို့မျိုးစုံအိုးများ၏ဝယ်ယူဘို့တကြလိမ့်မည်။ ဒါပေမယ့်စျေးနှုန်းအဘို့စျေးကြီးသည်။ ဒါဟာနာမည်ကျော်အမှတ်တံဆိပ်ထုတ်ကုန်ကိုဝယ်ခြင်းငှါ သာ. ကောင်း၏။ ဥပမာအားဖြင့်, ကောင်းစွာသက်သေဒယ်အိုး "Rondel" တိုက်တေနီယမ်-coated ။ မော်ဒယ်တစ်ဦးကြီးများမျိုးစုံ, တစ်ဦး pancake ဒယ်အိုးနှင့်အတူစတင်နှင့်တစ်ဦး skillet နှင့်အတူအဆုံးသတ်ရှိပါသည်။ အခြေခံပစ္စည်း - extruded လူမီနီယံအလွိုင်း။ တိုက်တေနီယမ်သုံးအလွှာ Non-ချောင်းကိုအပေါ်ယံပိုင်း (TriTitan) ရှိပါတယ်။ အဆိုပါမြို့ရိုး၏အထူနဲ့အောက်ဆုံး - အကြောင်းကို 3.5 မီလီမီတာ။ ဒါဟာပန်းကန်ဆေးစက်အတွက်ကိုဆေးကြောနိုင်ပါတယ်။ မီးဖို မှလွဲ. မည်သည့်အမျိုးအစားပြားများအတွက်သင့်လျော်သော။
coated ကြော် "Tefal" တိုက်တေနီယမ်လူမီနီယံနဲ့လုပ်ထားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ တိုက်တေနီယမ်အပေါ်ယံပိုင်း - တိုက်တေနီယမ် Pro ကို။ ဒယ်အိုးများ၏အကြမ်းခံအခြေစိုက်စခန်းအညီအမျှအပူနဲ့ပြားအမျိုးအစားအားလုံးကိုအဘို့အသင့်လျော်သည်။ အဲဒီမှာအကောင်းဆုံးအပူချိန်မှာအနီရောင်အဖြစ်ပြောင်းလဲကြောင်းအပူအညွှန်းကိန်း။ bakelite ၏လွယ်ကူသောချုပ်ကိုင်နှင့်အထူ 4.5 မီလီမီတာတစ်အောက်ခြေမြို့ရိုးကိုတက်။
အဆိုပါအင်္ဂါရပ်များကို select
တိုက်တေနီယမ်အပေါ်ယံပိုင်းနှင့်အတူအိုးကြော်ထူနံရံများနှင့်အောက်ခြေရှိသင့်ပါတယ်။ non-ချောင်းကိုအပေါ်ယံပိုင်းတစ်တိုက်တေနီယမ်ကြွေထည်ထားရှိရေးလိမ့်မည်။ ထိုသို့သောထုတ်ကုန်အတော်လေးစျေးကြီးတယ်, သင်မူကားနှစ်ပေါင်းများစွာအဘို့ထိုသူတို့သုံးနိုင်သည်။ အဆိုပါမော်ဒယ်လျှောက်လွှာနှင့်စားသုံးသူများ၏အရေအတွက်အတိုင်းရွေးကောက်တော်မူသည်။ ၎င်း၏အထက်အစွန်း၏အချင်းရန်ဒယ်အိုး၏အရွယ်အစား။ အသုံးပြုမှုလွယ်ကူခြင်းကိုလည်းလက်ကိုင်၏အရည်အသွေးအပေါ်မူတည်ပါသည်။ ဒါဟာသစ်သား, ပလပ်စတစ်သို့မဟုတ်သတ္တုနဲ့လုပ်ထားတဲ့နိုင်ပါသည်။ ဒါဟာလွဲချော်သွားတာ, ဒါမှမဟုတ်ဖြုတ်သွန်းနိုင်ပါသည်။ မရတိုင်းမော်ဒယ်မီးဖို၌ထားနိုင်ပါတယ်။ ကောင်းပြီ, စတိုင်လက်ကိုင်ဖယ်ရှားပစ်ရန်ခွင့်ပြုလျှင်။ အဲဒါကိုဖြုတ်မပါရှိလျှင်, အဲဒါကိုကိုခန္ဓာကိုယ်မှပူးတွဲမည်သို့ယုံကြည်စိတ်ချရသောအာရုံစိုက်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ အောက်ခြေ Multi-အလွှာ, ထူဖြစ်နှင့် hob ၏ burners တွေက၏အရွယ်အစားကိုက်ညီသင့်ပါတယ်။ အဆိုပါ optional ကိုအသုံးပြုမှုကို operating လိုက်တဲ့အခါမှသာတစ်ဦးသစ်သားဇွန်းသို့မဟုတ် spatula ။ ဒယ်အိုးလေးလံခြင်း, ရှည်သည်၎င်း၏အသက်ပေတည်း။
အကောင်းအဆိုး cons
တစ်ဦးတိုက်တေနီယမ်-coated နှင့်အတူအတော်လေးလူကြိုက်များဒယ်အိုးဖြစ်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုနေသော်လည်းကြောင့်ရောနှောလျက်ရှိသည်အကြောင်းကိုတင်ပြသွားမှာဖြစ်တယ်။ အများစုကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အတူမြန်ဆန်စွာချက်ပြုတ်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောချက်ပြုတ်ဘို့သောဟင်းလျာများစံပြမှတ်ချက်ချသည်။
ဤသည်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းအညီအမျှအပူနှင့်ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုအမျိုးမျိုးကိုခံနိုင်ရည်ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သျောလညျးသူတို့ပင်ရေနံခြင်းမရှိဘဲသုံးအလွှာတိုက်တေနီယမ်-coated ကြော်နှင့်အတူမူရင်းကွန်တိန်နာအတွက်အောင်မြင်ဖို့မဖြစ်နိုင်ကြောင်းကိုရှာပါ။
ကောင်းစွာထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်လျှော်ခြစ်ဖို့ခံနိုင်ရည်ရှိပါတယ်။ သို့သော်အများအပြား၏အသုံးပြုမှုကိုအကြံပြုကြဘူး ပွန်းစားခြင်းမှုန် ခြင်းနှင့်ဟင်းလျာများ၏စောင့်ရှောက်မှုများအတွက်တဖြည်းဖြည်းစားနိုင်ပြီးအရည်ရန်ပုံငွေများ။ လူအများစုဟာအစားအသောက်နှိုးဆော်ဘို့သစ်သားသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ် spatula သုံးစွဲဖို့လိုလားကြပါတယ်။
Teflon မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းမှဆန့်ကျင်အဖြစ်ဝန်ဆောင်မှုဘဝနှငျ့ ပတျသကျ. တိုက်တေနီယမ်အပေါ်ယံပိုင်းနှင့်အတူထုတ်ကုန်, နောက်ဆုံးတော့ဘူး, chipping မှခံနိုင်ရည်ရှိသည်။
နိဂုံးချုပ်မှာတော့ကျနော်တို့အိုးများ၏ရွေးချယ်မှုပထမဦးဆုံးကရှိသင့်သောအရာကိုဝိသေသလက္ခဏာများနှင့်အတူသတ်မှတ်ရမည်ဖြစ်သည်, နှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်သင်ကဝယ်ယူကြသည်ဟုပြောနိုင်ပါသည်။
Similar articles
Trending Now