ဘီယာ "Edelweiss" မရှိသော: အရည်အသွေးအသက်အရွယ်အစဉ်အလာ

အဘယ်အရာကိုသင်၏မိတ်ဆွေများနှင့်အတူအရသာအေးမြသောက်စရာတစ်ပုလင်းသောက်ထက်ပူပြင်းတဲ့နေ့၌ပိုကောင်းဖြစ်နိုင်မည်နည်း အထူးသဖြင့်အလုပ်ကုန်ခမ်းတော့မှာ၏နာရီပေါင်းများစွာပြီးနောက်, ဒါကြောင့်ငါထအမြင်ကြည်လင်စေရန်ချင်သည့်အခါ။ မှောင်မိုက်, အလင်း, မုယောစပါး, ဂျုံ, မရှိသော, သွက်နှင့်စူပါမားကတ်စင်ပေါ်အပေါ်ကြီးမားနံပါတ်များအတွက်ကိုယ်စားပြုသည်အခြားမျိုးကွဲတွေအများကြီး - ပြီးသားဖြစ်ကောင်းလူကိုမှန်းဆကြောင့်ဘီယာနှင့်ပတ်သက်ပြီးဖြစ်လိမ့်မည်။

လက်ျာသောက်ကိုရွေးချယ်ဖို့ကြီးမားသောအကွာအဝေးတွေထဲမှာအမြဲတမ်းလွယ်ကူသည်မဟုတ်။ ထိုအခါကသစ်ကိုတစ်ခုခုအာရုံစိုက်ဖို့လိုအပ်သောဖြစ်တယ်, ကျောက်သလင်း-ရှင်းရှင်းလင်းလင်း, တောင်ပေါ်မှာသြစတြီးယား၏ပုံရွာအတွက်ဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ အစဉ်အဆက် "Edelweiss" မရှိသောဘီယာကြိုးစားခဲ့ခဲ့သူလူတိုင်း - တစ်ဦးဂန္ဂျုံ ale ၎င်း၏ပျော့အရသာနဲ့အလင်းပန်းရနံ့ကိုမေ့လျော့နိုင်ပါလိမ့်ဘယ်တော့မှပါလိမ့်မယ်။ အားလုံးအေးမြသော meltwater ဂရုတစိုက်ကောက်ယူပြီးဖန်ပုလင်းထဲမှာအားမရ, ထုတ်လုပ်သူများထိန်းသိမ်းထားအေး, အဲလ်ပ်တောင်တန်း freshness ။

မတ်ေတာ၏ပန်းပွင့်

အစောပိုင်း 2000 ပြည့်နှစ်ကတည်းကကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းကုမ္ပဏီ Heineken International ကလူသိများတဲ့သောက်စရာထုတ်လုပ်။ ဘီယာ Kaltenhausen တိုင်းပြည်တောင်တန်းဒေသများအတွက်ဘုံတစ်ပွင့်ကိုအပြီးအမည်ရှိအရသာသောက်စရာ, ဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ ဤသည်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်မှစတင်ခဲ့ကြောင်းပထမဦးဆုံးဘီယာဖြစ်ပါတယ် ဂျုံဘီယာ ဟာအဲလ်ပ်တောင်တန်း၏ခွမှာ 350 ကျော်လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်း။ 1986 ခုနှစ်, ဒါပေမယ့်ပြီးသားလူအမြား၏ဖန်စီဖမ်းရန်စီမံခန့်ခွဲထားပါတယ် - "Edelweiss" အမှတ်တံဆိပ်သာမကြာသေးမီကတည်ထောင်ခဲ့ပါသည်။ အဆိုပါစက်ရုံလေထုစီးဆင်းလည်ပတ်အောက်ရှိဘီယာသဘာဝလမ်းအေးရှိရာ, တောင် crevices တွင်တည်ရှိသည်။ အရပ်တွင်ရှိရာငြိမ်းချမ်းရေးခဲသောသူအားဖြင့်နှောင့်အယှက်ဖြစ်ပါတယ်, အဘယ်မှာတောင်ပေါ်မှာလှပတဲ့ပန်းပွင့်ပေါက်။ လှပသောဒဏ္ဍာရီတွေအများကြီးဘီယာ "Edelweiss" ၏ဂုဏ်အသရေအတွက်အမည်ရှိသောစက်ရုံ, နှင့်ဆက်စပ်အဘယ်ကြောင့်ဒီတစ်ခါလည်းကြောင့်ပါပဲ။

Edelweiss - မေတ္တာ, ပျော်ရွှင်တာရှည်အသက်, သန့်ရှင်းစင်ကြယ်လတ်ဆတ်တဲ့များ၏သင်္ကေတ။ တစ်ခုမှာဇာတ်လမ်းတောင်တို့တှငျနထေိုငျသူလှပသောမိန်းကလေး-စုန်းအကြောင်းကိုပြောလိုက်ပါတယ်။ သူမသည်အားလုံးငါ့နှလုံးမြေကြီးတပြင်ယောက်ျားလေးနှင့်အတူမေတ္တာ၌ကျဆင်းသွားပေမယ့်ဆင်းရပါဘူး။ ဒါဟာသူတို့ရဲ့လမ်းအတွက်တစ်ဦးကျြောလှားနိုငျအတားအဆီးဖြစ်လာခဲ့ပါသည်။ အဘယ်မှာရှိခါးသောမျက်ရည်ပဲသန့်ရှင်းစင်ကြယ်ခြင်းနှင့်ရိုးသားသောမေတ္တာသင်္ကေတအဖြစ်ပန်းပွင့်ကြီးထွားခြင်း, ချစ်ခြင်းအတွက်ကျဆင်းခဲ့သည်။

ဘီယာအမျိုးပေါင်း

အဆိုပါကုမ္ပဏီတဖြည်းဖြည်းအကွာအဝေးကို update ။ ထုတ်လုပ်သူ, အနာဂတ်အတွက်အာရုံစိုက်ခေတ်သစ်ခေတ်ရေစီးကြောင်းနှင့်ဘဝ၏အရှိန်အဟုန်နှင့်အတူဖျော်ယမကာများ၏အစဉ်အလာရဲ့အရည်အသွေးပေါင်းစပ်ဖို့ကြိုးစားပါ။ ကုန်အမှတ်တံဆိပ်အချို့အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဘီယာထုတ်လုပ်:

• ပယင်း (Hofbräu) - ငှက်ပျောသီးနှင့်အနိုင်နိုင်သိသာချဉ်ဓာတ်၏အနံ့နှင့်အတူရွှေကိုအရောင်;
• (Hefetrüb) မရှိသောဆင်းအရောင်ဂျုံ - အသီးအရသာများနှင့်ပျိုးပင်အရသာငှက်ပျောသီးနှင့်အတူ;
• မှောင်မိုက် (Dunkel) - အနည်းငယ် vanilla နှင့်သစ်ကြံပိုး၏မှတ်စုများကိုမြည်းစမ်းခြင်းပြည့်နှက်အညိုရောင်,
• အဖြူဂျုံ (Gamsbock) - Malt aftertaste နှင့်အတော်လေးခိုင်မာတဲ့အဖြူဘီယာခွဲခြားကြောင်းခိုင်မာတဲ့အရသာ, ပုလ်;
• Non-အရက် (Alkoholfrei) - caramel ၏အနံ့နှင့်အတူအနည်းငယ်ဂျုံအစေ့, အခြောက်လှန်းအသီးများနှင့်ငှက်ပျော toasted ။

အင်္ဂါရပ်များ: ဘီယာ "Edelweiss" မရှိသော

မည်သည့်ဓာတုသည်နှင့်ကြာရှည်ခံခြင်းမရှိဘဲဘီယာဖွဲ့စည်းမှုသီးသန့်သဘာဝက။ ပွင့်လင်းအယ်လ်ပိုင်းရေ, Malt, ဂျုံ, မုယော, တဆေးကိုအမြင့်မားဆုံးအရည်အသွေးသည်။ ယနေ့များစွာသောမတူဘဲ ဘီယာအမှတ်တံဆိပ် က "Edelweiss" ၌လိမ္မော်သီးအခွံ, သစ်ကြံပိုးနှင့်အခြားနံ့သာမျိုးကို add ကြပါဘူး။ တစ်မူထူးခြားသောဆေးယဉ်ကျေးမှုပေးရန်သောက်၏အရသာကို။ ဤသည်မဟုတ်ဘဲအောက်ခြေမှထက်ဘီယာရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာအလုပ်မလုပ်ကြောင်းထိပ်တန်းစိမ်ဆေးကအောင်မြင်နေပါတယ်။ 12.3% - က၎င်း၏အစွမ်းသတ္တိကို 5.2% နှင့်ထုတ်ယူအကြောင်းအရာ Wort ဖြစ်ပါတယ်။

စက်ရုံပိုင်ရှင်များအနိမ့်အရက်အဖျော်ယမကာထုတ်လုပ်အသက်အရွယ်သြစတြီးယားအစဉ်အလာထိန်းသိမ်းထားပါပြီ။ အသစ်ဆုတံဆိပ်နှင့်နိုင်ငံတကာနယ်ပယ်များမြှင့်တင်ရေးပြိုင်ပွဲအနိုင်ရ, ဒီသောက်၏လူကြိုက်အများဆုံးနှင့်အရသာမျိုး၏စာရင်းကိုအပေါ်အများအပြားနှစ်ဆက်တိုက်အဘယ်ကြောင့်ဘီယာ "Edelweiss" ဖြစ်ပါတယ်။

ဘီယာ "Edelweiss" မရှိသော: ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း

သီးသန့်အပြုသဘောဘီယာထင်မြင်ချက်များကျွမ်းကျင်သူ။ အရည်အသွေးမြင့်မားမှုကြောင့်နှင့် ale သာကိုသဘာဝကုန်ကြမ်းအရသာကိုသုံးပါလစျြလြူရှုအဘယ်သူမျှမထွက်ခွာမည်။ ဂန္အလင်းဘီယာနဲ့နှိုင်းယှဉ်ခြင်းမရှိခါးသီးအရသာရှိသည် ဖြစ်. , ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သူ့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုအဘို့အ hops ၏ခပ်သိမ်းသောကာလလျော့နည်းမှာပါအသုံးပြုသည်။ ဖြူဖပ်ဖြူရောကောက်ရိုးအရောင်တစ်သန့်စင်ပြီးအနံ့ရှိပြီးသောက်ပါ။

ဘီယာ "Edelweiss" အနည်းငယ်အသီးများနှင့်ပေါင်မုန့်အနံ့ကားဌာပနာမုအရသာနှင့်ငှက်ပျောလည်းမရှိ။ အဆိုပါ eponymous ပန်းပွင့်ထုတ်လုပ်မှုအသုံးပြုသည်မဟုတ်, ဘီယာစပ်ပန်းမှတ်စုမှန်းဆပေမယ့်။ ပထမဦးဆုံးအကြိမ်အဘို့သွန်းလောင်းကိုမြည်းစမ်း, ဘီယာသောက်သာယာသော aftertaste ပြောကြပါတယ်။ ထိုသို့လူသားတို့ကိုသာခိုင်မာတဲ့ဝက်ဘီယာ၏အရသာတန်ဖိုးထားမပေးပါ။ Ladies လည်းအနည်းငယ် sips တစ်ဦးဦးခေါင်းလှည့်ပြီးနောက်နိုင်စွမ်း, ဇိုင်း၏အနည်းငယ်ချိုမြိန်အရသာကြိုက်တယ်။ အလင်း - ဘီယာ "Edelweiss" သာယာသောအပန်းဖြေခြင်းနှင့်ချမ်းသာ, ရှင်းလင်းသောစိတ်ကိုစွန့်ခွာခြင်း, ဦးခေါင်း၌ခန္ဓာကိုယ် immerses ။