သားရစောစက္ကူ: အဘယျသို့ကဘာလဲ

မီးဖိုချောင်အတွက်မရှိမဖြစ် tool ကို, ကယင်း၏အသုံးပြုမှုကိုမုန့်ဖုတ်၏မီးလောင်ရာကာကွယ်ပေးသည်အဖြစ်အလွယ်တကူချက်ပြုတ်မှိုကနေ extract ကိုအထောက်အကူပြုရန်နှင့်မှတပါး, ထိုပုံစံသည်စင်ကြယ်တည်နေကြလိမ့်မည်ဖြစ်သကဲ့သို့ - တစ်ဦးချင်းစီကိုမှန်ကန်အိမ်ရှင်မခေပျြမြားစက္ကူသည်။ ဒါပေမယ့်သားရစောစက္ကူနှင့်ဘယ်လိုရွေးချယ်ဖို့လုပ်အဘယ်အရာကိုသနည်း

လောလောဆယ်ခေပျြမြားစက္ကူဟင်းသီးဟင်းရွက်ခေပျြမြားကနေထုတ်လုပ်တာဖြစ်ပါတယ်။ base စက္ကူ, အမည်ရဝါဂွမ်းစာရွက်များနောက်ထပ်အလွှာများနှင့် Filler ဆံ့မခံပါဘူး။ အဆိုပါအမျှင်ထံမှဆာလဗျူရစ်အက်စစ်ဖြင့်ကုသနေကြသည်။ ထိုကဲ့သို့သော impregnation cellulose ၏ရလဒ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းတစ် gelled amyloid သို့ကူးပြောင်းသည်။ ထွက်ပေါ်လာတဲ့စက္ကူဆေးကြောပြီးနောက် amyloid ထပ်ထားခဲနှင့်, စက္ကူကိုရေ၌ဗတ္တိဇံကိုပင်ရသောအခါစိမ်မထားဘူး။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, amyloid အပူယဉ်, ထုတ်ကုန်ကိုမီးရှို့ကြဘူးဆိုလိုတာက။

စိမ် filter ကိုစက္ကူကနေဖန်ဆင်းတော်နောက်ထပ်ခေပျြမြားစက္ကူ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်ကဖွင့်ယခင်အမှု၌ရှိသကဲ့သို့, နဲ့ကုသတာဖြစ်ပါတယ် ထံမှဆာလဗျူရစ်အက်စစ် များနှင့်ဂရုတစိုက်အခြောက်လှန်း။ ခေပျြမြားစက္ကူ၏အဓိကလက္ခဏာများ - က breathable အဆီခုခံ, ရေခုခံနှင့်ကြာရှည်ခံမှုဖြစ်ပါတယ်။

လေထု permeability နှငျ့ ပတျသကျ. အကြောင်း, သငျသညျအစားအစာအစားအစာခေပျြမြားအရသာနှင့်အနံ့တွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့ခွင့်ပြုတစ်ချိန်တည်းမှာနိုင်ငံခြားအနံ့သူတို့ရဲ့ခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်စုပ်ယူတားဆီး။ ဒါပေမယ့်အစားအသောက်ရုပ်ရှင်ခေပျြမြားစက္ကူနဲ့မတူပဲထုတ်ကုန် "ရှူ" ကိုခွင့်ပြုပါတယ်။

အဆီခုခံ - ရသောအခါမုန့်ဖုတ်အလွန်အရေးကြီးသောအင်္ဂါရပ်, စက္ကူတစ်ခှဲထုတျအလွှာအဖြစ်ပြုမူခြင်းနှင့်ဒယ်အိုးထဲကနေအချောထုတ်ကုန်ကိုခွဲခြားရန်လွယ်ကူစေသည်အဖြစ်။ သငျသညျရေနံတွေအများကြီးသုံးစွဲဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။

ရေခုခံသငျသညျစိုစွတ်နဲ့ဖက်တီးအစားအစာများထုပ်ပိုးရန်ခွင့်ပြုသည်, ပြီးတော့အစိုဓာတ်ကိုမှသူတို့ကိုကာကွယ်ပေးသည်။ သားရစောစက္ကူ, ဒါကြောင့်, ထုပ်ပိုး၏အခြားအမျိုးအစားများကိုကျော်သိသိသာသာအားသာချက်ရှိပါတယ်။

အဆင်းအင်္ကျီခေပျြမြားစက္ကူသတိပေးပေမယ့်မရောထွေးမရကြဘူး။ ဒါကြောင့်အစာကိုသိုလှောင်မရည်ရွယ်သောကြောင့်အင်္ကျီကိုစက္ကူကတည်းကပုံနှိပ်ခြင်းအဘို့အအဓိကအသုံးပြုများနှင့်ထိုကဲ့သို့သောခေပျြမြားအဖြစ်ထူးခြားသောသတ္တိလည်းရှိတယ်ဖြစ်ပါတယ်။

စက္ကူဖုတ်အများအပြားသတ်မှတ်ချက်များနှင့်တွေ့ဆုံရန်ရမည်ဖြစ်သည်။ ပထမဦးစွာ Non-ချောင်းကို greaseproof မျက်နှာပြင်စက္ကူနှစ်ဖက်စလုံးအပေါ်ဖြစ်သင့်သည်။ ဒုတိယအချက်အမြင့်မားသောအပူချိန် (မီးဖို၌ရှိသကဲ့သို့သို့မဟုတ်ပူအောက်မှာ) မှာပြိုလဲသွားပြီနှင့်စိမ်သင့်ပါဘူး။ တတိယအချက်ကြောင့်သူမ၏ထုတ်ကုန်ပတ်ရစ်အရသာနှင့်အနံ့မထိခိုက်သင့်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်လုံလောက်အောင်ခိုင်မာတဲ့ဖြစ်သကဲ့သို့ Fourthly ကအရည်အသွေးမြင့်ခေပျြမြားစက္ကူအကြိမ်ပေါင်းများစွာသုံးစွဲဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

မှတ်ချက်အိမ်ရှင်မ: ခေပျြမြားစက္ကူမသာ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့လိုအပ် confectionery ထုတ်ကုန် အားလုံးစဉ်းစားရန်အသုံးပြုဒါပေမယ့်လည်းအခြားရည်ရွယ်ချက်များသည်။ ၎င်း၏အကူအညီဖြင့်သင်သည်ငါး, အမဲသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသောနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာသတ္တုပါးနှင့်အင်္ကျီလက်ကို အသုံးပြု. ထက်ပင် tastier ထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ သို့သော်ဤရည်ရွယ်ချက်များအတွက်ကဆီလီကွန်-coated ခေပျြမြားကိုရှေးခယျြကောငျးသောစိတျထဲတှငျထမျးရပါမည်။

ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်ကျန်းမာလူနေမှုပုံစံစတဲ့၏ပရိသတ်များအဘို့အ Undoubted အကျိုးကျေးဇူးများကို၎င်း၏အသုံးပြုမှုနှင့်အတူဟင်းလျာများပြင်ဆင်နေပြီးနောက်ရေနံသို့မဟုတ်အဆီထည့်သွင်းဖို့မလိုအပ်လည်းမရှိ။ ထုတ်ကုန်များ၏အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများသိမ်းဆည်းထားသည်နှင့်အရသာအရည်အသွေးတွေကိုဆုံးရှုံးခဲ့ရကြသည်မဟုတ်။ ခိုင်မြဲစွာခေပျြမြားစက္ကူစွန်းချည်တစ်အိတ်ထုတ်ကုန်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာအလွယ်တကူချက်ပြုတ်ထားတဲ့အတွက်ထုတ်လုပ်နိုင်ပါတယ်။

ချက်ပြုတ်အပြင်, ခေပျြမြားစက္ကူဆေးပညာအတွက်အသုံးပြုသည်။ ဒါဟာမြုံဆေးဘက်ဆိုင်ရာထုတ်ကုန်များနှင့်များ၏ထုပ်ပိုးအသုံးပြုသည် ပတ်တီးစည်းပစ္စည်းများ နှင့်ဆေးဝါးများ။ ထို့အပွငျခေပျြမြားဟာအကွေ့အကောက်များသောအပ်ထုတ်လုပ်ဘို့ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ အသုံးပြုမှုခေပျြမြားစက္ကူတစ်ဦးကကျယ်ပြန့်ကမရှိမဖြစ်ပစ္စည်းဖန်ဆင်းတော်မူ၏။