အာဖရိကအသီး: ဓာတ်ပုံနှင့်ဖော်ပြချက်

အာဖရိကအသီးအပွအရသာနှင့်ပုံစံမျိုးစုံ၏ကြိုးစားအားထုတ်မှုများ palette ဖြစ်ကြသည်။ တိုက်ကြီးသွားရောက်လည်ပတ်ခရီးသွားဧည့်သည်၎င်းတို့၏မတူကွဲပြားမှုတွေနဲ့အရေအတွက်၏မွေ့လျော်ထံသို့လာကြ၏။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, တစ်ခါတစ်ရံပြီးသားသစ်သီးအရောင်းနှင့်ပုပ်မစပ်ဆိုင်ကြောင်းကိုဖြစ်ပျက်, နှင့်မြောက်ပိုင်းတိုက်ကြီးများ၏မြို့သားရောက်ရှိမဟုတ်ပါဘူး။

ဒါကြောင့်သူတို့က, အာဖရိကအသီးဘာတွေလုပ်နေလဲ? ဓာတ်ပုံနှင့်သင်ဤဆောင်းပါးထဲတွင်ရှာတွေ့လိမ့်မယ်ပင်လယ်ရပ်ခြားခဲဘွယ်စားဘွယ်၏ဖော်ပြချက်။

ဒါကအာဖရိကမှာကြီးထွားလာ?

အဘယ်အရာကိုအသီးအပွဒီထူးခြားဆန်းပြားတိုက်ကြီးငြိမ်ဝပ်စွာနေရန်ရွေးချယ်တော်မူပြီသူတစ်ဦးခရီးသွားဧည့်ကြိုးစားကြည့်နိုင်သလဲ အဆိုပါစာရင်းကိုကျယ်ပြန့်သည်။ ဒါကြောင့်အဘယျအသီးအပွအာဖရိကမှာကြီးထွား?

သတ်မှတ်ထားသောဆည်မြောင်းဒေသများတွင်ကျယ်ပြန့်ဥယျာဉ်ခြံတည်ရှိသည်။ ဆွဲထားသစ်ပင်များ apricots နှင့်မက်မွန်သီးမိမိတို့ပြွတ်။ သို့သော်အာဖရိက၏အသီးအပွငါတို့သည်ငါတို့၏စတိုးဆိုင်၏စင်ပေါ်အပေါ်ကိုမြင်လျှင်ရန်အသုံးပြုကြသည်ရှိသူများထံမှကွဲပြားခြားနားပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, မက်မွန်သီးတိုက်ကြီးအတွက်အများအပြားအမျိုးမျိုးရှိပါတယ်။ သူတို့ကို၏ပထမဦးဆုံး - မွေးမြူရေး။ ၎င်း၏အသီးအပွကြီးမားသော်လည်း, လုံလောက်သောချိုမရှိကြပါဘူး။ ဒုတိယအမျိုးအစားဒေသခံမက်မွန်မျိုးပေါင်းကိုရည်ညွှန်းသည်။ ၎င်း၏အသီးအပွ, အသေးစား unprepossessing ပုံစံ, ဒါပေမယ့်အလွန်ချိုမြိန်ဖြစ်ကြသည်။ မက်မွန်သီး၏တတိယမျိုးကိုပြီးခဲ့သည့်တဦးနှင့်အတူအရှိန်အဟုန်စောင့်လေ၏။ ၎င်း၏အသီးအပွအနည်းငယ်ကတ္တီပါနီအရောင်ပေးသောနီးပါးအဖြူဖြစ်ကြသည်။ မက်မွန်၏ဤအမျိုးအစားလည်းအလွန်ချိုမြိန်ပါတယ်။

ငါတို့ရှိသမျှသည်လိမ္မော်, သလဲသီးနှင့်လိမ္မော်သီးကဲ့သို့အာဖရိကမှထိုအသီးအပွကိုငါသိ၏။ ထိုအသီးကိုသစ်ပင်တို့နှင့်အတူ Hung ကလည်းတိုက်ကြီးအပေါ်အတော်လေးဘုံဖြစ်ကြသည်။

ဥရောပအသီးအဘို့အာဖရိက၏အကျော်ကြားဆုံးနေသောသူ - ငှက်ပျောသီး။ ဤတွင်သူတို့ချိုမြိန်မွှေးအသီးဆောင်ခဲ့တစ်နှစ်ပတ်လုံးတှငျရငျ့မှညျ့။

တောင်မှအာဖရိကမှာအချို့အသီးကျွန်တော်တို့ရဲ့ဧည့်သည်အံ့သြသွားစေမည်မဟုတ်လော ဤသည်သစ်တော်သီး။ ကျနော်တို့နိုင်ငံမှာကြီးထွားသောသူတို့ကိုဆနျ့ကငျြရှိသူတို့ခက်ခဲတဲ့ဖြစ်ကြပေမယ့်။ ဒါပေမယ့်သင်သာနွေရာသီအတွက်ကြိုးစားနိုင်ကြောင်းဒေသခံပန်းသီး, သာယာသောအချဉ်အရသာရှိသည်။ စည်းကမ်းနှင့်အမျှသူတို့သေးငယ်တဲ့အရွယ်အစားနှင့် elongated အသွင်သဏ္ဌာန်များဖြစ်ကြသည်။

တခြားဘာအသီးအပွအာဖရိကအတွက်ကျွန်တော်တို့ကိုလူသိများကြသနည်း ဤသည်နာနတ်သီး။ ၎င်း၏သမိုင်းဝင်ဇာတိမြေတောင်အမေရိကစဉ်းစားသည်ဖြစ်သော်လည်းကြောင့်လည်းအာဖရိကမှာပေါက်နေသည်။

ငါတို့ရှိသမျှသည်ဖရဲသီးအဖြစ်တောင်အာဖရိက၏ထိုကဲ့သို့သောအသီးအပွတွေနဲ့အကျွမ်းတဝင်ဖြစ်ကြ၏။ ဒီနေရာတွင်နေဆဲရိုင်း၌ဤအပင်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ ဖရဲသီးရှေးခေတ်အဲဂုတ္တုပြည်၌လူသိများခဲ့ကြသည်။ ဤရွေ့ကားအသီးအပွတောင်မှသူ့ကိုနောင်တမလွန်အတွက်အစားအစာအစေခံရန်အဖာရောဘုရင်၏သင်္ချိုင်းတွင်း၌ချထားပါသည်။ ယနေ့ဖရဲသီးငါးခုတိုက်ကြီးပေါ်မှာစိုက်ပျိုးကြသည်။ ဒီစက်ရုံ၏ကျယ်ပြန့်စိုက်ခင်းတရုတ်နှင့်တူရကီတွင်တွေ့နိုင်ပါသည်။ အဲဒီမှာသူတို့ကရုရှား Volga ဒေသတွင်နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏တိုင်းပြည်တောင်ပိုင်းဒေသများ၌ရှိကြ၏။

အိန္ဒိယသင်္ဘောသဖန်းသီး

ဟုတ်ပါတယ်, အာဖရိက၏အသီးအပွငါတို့သည်ငါတို့၏စတိုးဆိုင်၏စင်ပေါ်အပေါ်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ သို့သျောလညျးကိုသူတို့နေအိမ်နိုင်ငံတွင်သူတို့ထဲကအတော်များများကျနော်တို့မမြင်ရပါလိမ့်မယ်။ လူအပေါင်းတို့သည်လည်းထူးခြားဆန်းပြားအသီးအပွစျသျောလညျး, ဓာတ်ပုံနှင့်ခေါင်းစဉ်ရလဒ်ကျနော်တို့သေးတွေ့ဆုံခဲ့ပြီးကြပါပြီသူတို့ထဲကအများစုဟာအတူလွယ်ကူသည်မဟုတ်။

ဒါကြောင့်အာဖရိကတိုက်ကြီးတစ်လျှောက်လုံးမှာအိန္ဒိယသင်္ဘောသဖန်းသီးတွေ့ဆုံခဲ့သည်။ သို့သော်ခရီးသွားများအတွက်သူ၏နာမကိုအာရုံစိုက်သင့်ပါဘူး။ ဤအထူးခြားဆန်းပြားအာဖရိက၏အသီး (များနှင့်၎င်းတို့၏ဓာတ်ပုံများကသက်သေပြ) သောကြောင့်ကျွန်တော်တို့ကိုသင်္ဘောသဖန်းသီးများအတွက်ပုံမှန်အတိုင်းနဲ့ဘာမှရှိပါတယ်။ ဒါဟာအသီးဖြစ်ပါတယ် သည့်မိတ်ကိုသစ်တော်သီး၏နာမတော်ကိုထမျးရိုင်း cacti ၏။

အိန္ဒိယသင်္ဘောသဖန်းသစ်တော်သီး-ပုံဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏အသီးအပွအသေးစားချွန်ထက်၌ဆူးပင်များနှင့်ဖုံးလွှမ်း 5 7.5 မှစင်တီမီတာ, တစ်အရှည်ရောက်ရှိ, အနီရောင်အစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်အဝါရောင်ဖြစ်ကြသည်။ အရေပြားအောက်ရှိအရသာအလွန်ချိုမြိန်ကြီးမားတဲ့မျိုးစေ့များ, နှင့်အတူစဇာတိပကတိဖြစ်၏။

သရက်သီး

ဒါဟာအာဖရိကမှာအများဆုံးအရသာအသီးကြောင်းယုံကြည်ရသည်။ မိမိအမွေးရပ်မြေတိုက်ကြီး၏အနောက်ဘက်ဖြစ်ပါတယ်။ Irvingia အပူပိုင်းသစ်ပင်ပေါက်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောထားတဲ့၏အာဖရိက, ဓာတ်ပုံနှင့်ဖော်ပြချက်တွင်ဤထူးခြားဆန်းပြားအသီးအပွ။

သရက်သီးတစ်ဦး ovoid ပုံသဏ္ဍာန်ရှိသည်။ သို့သော်မိမိတို့၏ရှုထောင့်သစ်တော်သီး၏တန်ဖိုးအနေဖြင့်အုန်းသီးအထိ။ သရက်သီးဟာခက်ခဲတဲ့အစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်အဝါရောင်အခွံရှိပါတယ်။ အသီးအတွင်းတွင်ကြီးမားသောသောကျောက်ဖြစ်ပါသည်။

အဆိုပါသရက်သီးများအတွက်အဝါရောင်-လိမ္မော်ရောင်ဇာတိပကတိအားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏စပ်မွှေးသောအရသာ, အတန်ငယ်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ Raspberry ပုံနဲ့တူတဲ့, ဒီအသီးကမ္ဘာ၏အရှိဆုံးအံ့သြဖွယ်အသီးအပွတစ်ခုဖြစ်သည်စေသည်။

ရှေးခေတ်ကကတည်းကဒေသခံလူဦးရေ၏တစ်ကုထုံးအေးဂျင့်အဖြစ်သရက်သီးအသုံးပြုသည်။ သို့သော်၎င်း၏မျိုးစေ့များ, အခွံမာသီးခေတ်သစ်အလှကုန်များနှင့်ဆေးဝါးများအတွက်အသုံးပြု Dick ကိုခေါ်။ အထူးသဖြင့်နာမည်ကြီးသရက်သီးအလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်ပါတယ်သူတို့တွင်သည်။ အခွံမာသီး Dick ၌တည်ရှိ၏သမျှသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိစ္စ, ပြီးနောက်ကိုယ်အလေးချိန်များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ကိရိယာတခုဖြစ်တယ်။

Eshta

အဘယျသို့ကအခြားထူးခြားဆန်းပြားအာဖရိကအသီးအနှံ, စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းစဉ်းစားထားတဲ့အမည်များနှင့်အတူဓာတ်ပုံများ? အဲဂုတ္တုပြည်၌ကြောင့် subspecies annonaceae သစ်ပင်တဦးပေါက်နေသည်။ ဒါဟာမုန့်, ဒါမှမဟုတ်လို့ခေါ်ပါတယ် သကြားပန်းသီး။ ဒီထူးခြားဆန်းပြားစက်ရုံအတွက်အခြားအမည် - eshta ။

အောက်တိုဘာနှင့်နိုဝင်ဘာလထဲမှာ, scaly Annonas သစ်သီးပင်ရင့်ကျက်။ သူတို့ကအကြီးအကျယ်မိတ်ကိုပန်းသီးနဲ့တူကိုကြည့်ခြင်းနှင့်အစိမ်းရောင်ကန်တော့ချွန်နှင့်ဆင်တူနေသည်။ eshta အသီးမျှမျှတတကြီးမားသည်။ တခါတရံသူကအလေးချိန် 2.5 ကီလိုဂရမ်ချဉ်းကပ်စေနိုင်သည်။

အစားအစာများတွင်အသီးပျော့ဖတ်အဖြူဖြစ်ပါတယ်လောင်လေ၏။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်သူကအနက်ရောင်မျိုးစပါးများပါဝင်သည်များဖယ်ရှားရှင်းလင်းရေးလုပ်ဖို့အကြံပြုသည်။ တစ်မဲမှောင်ရိပ်ရှိသည်သောသူတို့အားအသီးသာရှိပါတယ်လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါဟာအသီးခွံအပေါ်ကိုအနည်းငယ်ဖိအားတွေနဲ့နှိပ်စက်ပေါ့ပေါ့ပျော့နှင့်ဖွစျကွောငျးကိုလည်းနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ ကရကျိုးနပ်မပေးလုံးဝအနက်ရောင် eshtu Buy ။ ဤသည်အရောင်အသီးမှည့်သည်ကိုညွှန်ပြကာမနှစ်မြို့ဖွယ်အရသာရှိပါတယ်။ အစိမ်းရောင်ပုခွံ၏အရောင် "သကြားပန်းသီး" ၏ကျက်ရန်သေတမ်းစာဖြစ်ပါတယ်။

သငျသညျအာဖရိကတိုက်ကြီးတစ်ခရီးစဉ်အတွင်းကြိုးစားနိုင်ကြောင်း Eshta ထူးခြားဆန်းပြားအသီး, အလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့အရသာရှိပါတယ်။ သူကထိုကဲ့သို့သောဖရုံနှင့်ပန်းသီး, ဒိန်ချဉ်နှင့်စတော်ဘယ်ရီအဖြစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများအရောအနှောနဲ့တူလှပါတယ်။ ဒီအသီးအဘို့အာရဗီနာမကိုအမှီထံမှအကြောင်းပြချက်မရှိဘဲ "ဟုအဆိုပါမုန့်" အဖြစ်ဘာသာပြန်ထားသောဖြစ်ပါတယ်မဟုတ်ပါဘူး။

အဖြူရောင်ပျော့ဖတ်ထူးခြားဆန်းပြားအသီးအရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးမဝင်သာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာတကဘိုဟိုက်ဒရိတ် eshty ရေးစပ်နေကြသည်ကိုလည်းအလွယ်တကူစာဖြစ်ပါတယ် fructose နှင့်ဗီတာမင် B1, 2 အပြည့်အဝနဲ့ C. ဖြစ်ပါတယ်။

မျုိးတို့အားလက်ကို

အာဖရိက၏အတော်များများကထူးခြားဆန်းပြားအသီးကိုသူတို့ဧည့်သည်ကိုမြင်လျှင်သူကိုပထမဦးဆုံးအကြိမ်အဘို့၌မွေ့လျော်ခြင်းနှင့်သိချင်စိတ်ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါတယ်။ ချွင်းချက်နှင့် nods မျှဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအသီးကိုချိုဖရုံသို့မဟုတ်သခွားသီးအာဖရိကဟုခေါ်သည်။

သစ်သီးများပုံမှန်မဟုတ်သော nods ။ သူတို့ကလိမ္မော်ရောင်၏လိမ္မော်ရောင် Hedgehog အရွယ်အစားတူသောကြည့်ရှုပါ။ ပျော့ပျောင်းသောအထူတစ်မျိုးကတော့အတူအသီးကိုအရေပြားပေါ်တွင်တစ်ချိန်တည်းမှာပင်အံ့သြဖွယ်စကျင်ကျောက်အစွန်းအထင်းဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါ Kiva ဖြတ်တောက်ခြင်း, သငျသညျမှောငျမိုကျမြဂျယ်လီ၏ဖလားထဲမှာ "ထုပ်ပိုး" အဖြူမျိုးစေ့များ, သော, ဇာတိပကတိအားဖြင့်တွေ့မြင်နိုင်သည်။

ထူးခြားဆန်းပြားအာဖရိကအသီးက၎င်း၏ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်အဖြစ်နည်းတူပုံမှန်မဟုတ်သောဖြစ်ပါတယ်မြည်းစမ်း။ ဒါဟာတစ်ပြိုင်နက်ဖရုံနှင့်သခွားသီး, ငှက်ပျောနဲ့ထုံးသတိပေးနေပါတယ်။ တချို့ကတောင်မှကြောင့်ထောပတ်သီးမှတ်ချက်ပြုဖမ်း။ ချိုမြိန်ပေမယ့်စပ်မသာဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုအရသာ nods ၏ထိုကဲ့သို့သောတစ်ခုကျယ်ပြန့် palette နှင့် ဆက်စပ်. ။ ဒါဟာအစ, လတ်ဆတ်တဲ့ဆားနယ်နှင့် Pickled ကိုလောင်သည်။ ကွဲပြားခြားနားသောအသီးနှင့်အသီးတွေနဲ့ဆင်တူတဲ့ nods တစ်အရသာရှိတဲ့ယိုနှင့် compote ရ။

အာဖရိကထူးခြားဆန်းပြားအသီးအယ်လကာလီသတ္တုဆား, ဗီတာမင် C နဲ့, P-တက်ကြွပစ္စည်းများထဲတွင်ကြွယ်ဝသောဖြစ်ကြသည်။ ဒီဆက်သွယ်မှုအတွက်ကြောင့်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါများအဖြစ်သွေးကြောများနှင့်နှလုံးရောဂါဗေဒ၏ကာကွယ်တားဆီးရေးအဘို့အကြံပြုသည်။ ၎င်း၏အိမ်တွင်အနာပျောက်စေသောအပူလောင်ခြင်းနှင့်အနာများအတွက်အသုံးပြုဒေသခံတွေ nods ။ အစားအစာပေါ်နေသောသူတို့ကိုအဘို့ဤအသီးအထူးသဖြင့်ဆွဲဆောင်မှု။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, အာဖရိကဖရုံနီးပါးမျှကယ်လိုရီရှိတယ်တွေမှာဦးချိုရှိပြီး။

မှော်အသီး

တခြားဘယ်အရာခရီးသွားနေသာတိုက်ကြီးအံ့သြသွားနိုင်သလဲ အားလုံးထူးခြားဆန်းပြားအသီးအပွ, ဓါတ်ပုံများနှင့်ဤဆောင်းပါး၌တည်ရှိသည်ဖြစ်သောများ၏အမည်များအသွင်အပြင်နှင့်အရသာအတွက်ပုံမှန်မဟုတ်သောဖြစ်ကြသည်။ သို့သော်အာဖရိက၌ sapotaceae များ၏မိသားစုပိုင်သေးငယ်တဲ့သစ်ပင်ပေါက်နေသည်။ ၎င်း၏အသီးအပွအံ့သြဖွယ်အသီးဖြစ်ကြ၏။ ဒီအတောက်ပအနီရောင်ဘယ်ရီသီးသာ 2-3 စင်တီမီတာဖြစ်ပြီးအလျားအရာ၏, အသေးစားဖြစ်ကြသည်။ ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်များတွင်သူတို့ barberry နှင့်ဆင်တူနေသည်။

မှော်အသီးချိုမြိန်ပြီးအလွန်သာယာသောအရသာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်စားရိတ်သိမ်းပြီးနောက်ချက်ချင်းနီးပါးလိုအပ်ပေသည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, သိုလှောင်သည့်အခါအသီးအပွအပေါင်းတို့သည်မိမိတို့ပိုက်ဆံရှုံးသည်။

မှော်အသီးဒီတော့အကြောင်းပြချက်ကောင်းဘို့အမည်ရှိဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာတကယ်မှော်သတ္တိလည်းရှိတယ်။ ယင်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်သရုပ်ဆောင် miraculin ပရိုတိန်း (glycoprotein) ဖြစ်ပါသည် အရသာဘူးသီး။ ခံတွင်းထဲမှာအသီးအချဉ်အရသာ၏ပဉ္စလက်၏အသုံးပြုမှုကိုမွှေးဖြင့်အစားထိုးပြီးနောက်။ ဒါဟာဤကိစ္စတွင်အတွက်ထုတ်ကုန်များမပြောင်းလဲမွှေးကြိုင်ဂုဏ်သတ္တိများကျန်ကြွင်းသောမှတ်သားဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, အံ့ဖွယ်အသီးစားပြီးနောက်ချိုမြိန်သံပုရာထင်ရပေမည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, Citrus အပြည့်အဝက၎င်း၏အရသာနှင့်အနံ့ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်။ အလားတူအကျိုးသက်ရောက်မှုနှစ်နာရီကြာပါသည်။

မှော်အသီးသဘာဝဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်အဖြစ်အသုံးပြုကြသည်။ ဒါဟာအစားအသောက်များတွင်ကပ်ချင်သောသူတို့အဘို့အကြံပြုသည်, ဒါပေမယ့်တစ်ချိန်တည်းမှာချိုမြိန်ဘာမှအဘို့အစွဲလမ်းကြုံနေရ။ သူကဆီးချိုရောဂါအတွက်အကြံပြုခဲ့သည်။

ဒီအံ့သြဖွယ်အာဖရိကအသီး၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများတွင်ရှိအဆုံးသတ်မထားဘူး။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ကလူ့ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ပုံမှန်လုပ်ငန်းဆောင်တာကိုထောက်ပံ့ပေးသောသဲလွန်စဒြပ်စင်များ, အများကြီးရှိပါတယ်။ ထို့ပြင်အစာခြေစနစ်ရဲ့ကျန်းမာရေးတိုးတက်ကောင်းမွန်လာသည်ဟုဖိုင်ဘာနှင့်စက်ရုံအက်ဆစ်၏အံ့ဖွယ်-အသီးထဲမှာအများကြီး။

Aki

ဒါဟာသူတို့ရဲ့ဇာတိမြေအတွက်ဥရောပအာဖရိက၏အရှိဆုံးရှားပါးခြင်းနှင့်ထူးခြားဆန်းပြားအသီးကြိုးစားရန်နိုင်ခဲ့သည်ကြောင့်မဖြစ်နိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကားများပါဝင်သည်နှင့် Aki ။ မိသားစု၏ဤစက်ရုံအနောက်အာဖရိကမှမူလက sapindaceae ။ မိမိအ unripe အသီးအပွလူသားအဆိပ်ဖြစ်ကြသည်။ အချို့နိုင်ငံများတွင်အာကီကအသီးတားမြစ်ထားသည်အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်အဆိပ်အသီးသူတို့သာမမှန်သို့မဟုတ်လွတ်လပ်စွာဖွင့်လှစ်ခဲ့၏အပူကုသမှုခံကြသူဖြစ်ကြ၏။

Aki အသီးသစ်တော်သီး-ပုံဖြစ်ပါတယ်။ ယင်း၏အခွံတစ်ပြောင်ပြောင်တောက်လိမ္မော်ရောင်-အနီရောင်အရောင်ခြယ်သထားသည်။ ဤအထူးခြားဆန်းပြားအသီးအပွ၏အရှည်ကိုဖွင့်ကိုယ့်ကိုကိုယ် ripening အသီးပြီးနောက်။ 9 စင်တီမီတာမှတက်မပေါက်ပါဘူး။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်သူတို့တစ်တွေကြီးမားအနက်ရောင်မျိုးစပါးင်တစ်ဦးအဖြူအရည်ရွှမ်းပျော့ဖတ်များကအရေပြားအောက်တွင်တည်ရှိထုတ်ဖေါ်။ အဆိုပါအာခေါင်တွင်တစ်ဦး walnut Aki ။ ဒါဟာသင်ဤထူးခြားဆန်းပြားအသီးကိုသာပျော့ဖတ်ကိုစားရန်လိုအပ်ကြောင်းသတိရထိုက်သည်။ ဒါကြောင့်အဆိပ်သင့်ရှောင်ရှားရန်သာအနည်းဆုံး 10 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသော၌နှစ်ပြီးသော, ချက်ပြုတ်ဖို့ဆိုလိုတာပါ။

Aki အသီးဂျမေကာရဲ့လူမျိုးမီးဖိုချောင်ထဲမှာရေပန်းစားသည်။ ဒီမှာအပါအကိုဖန်ဆင်းသည်။ ရေနံအတွက်ကြော်ဖြစ်လျှင်ဤ Pre-ပြုတ်ပျော့ဖတ်နှင့်အဘို့။ သူတို့ရဲ့အရသာမှရရှိလာတဲ့ပန်းကန်အကျွမ်းတဝင် omelets ဆင်တူပါသည်။

ကျယ်ပြန့်သည့်အသီးကိုသုံးခြင်းနှင့်၎င်းတို့၏ဇာတိမြေ၌တည်၏။ အနောက်အာဖရိက၏လူမျိုးအများအပြားရောဂါများမှလူတွေကိုကယ်ဖို့ခွင့်ပြုသူ၏ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများ၏ဖန်ဆင်းတော်မူ၏။

marula

ဤသည်ထူးခြားဆန်းပြားအသီးအာဖရိကမှမူလကလည်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအများအပြားအပူပိုင်းနိုင်ငံတွေ၏ပိုင်နက်အပေါ်တွေ့ရှိရအမည်တူ၏သစ်ပင်များပေါ်ပေါက်နေသည်။ marula စက်ရုံစိမ်းဝါနုရောင်၏မိသားစုကပိုင်ဆိုင်သည်။ မတ်လမှာတော့အကိုင်းအခက်မှာဇီးသီးနဲ့တူကြည့်သောသေးငယ်တဲ့အသီးအပွရှိပါသည်။ သူတို့တစ်တွေထူအသားအရေနှင့်အလွန်ချိုမြိန်ဇာတိပကတိ၌ရှိသည်။ အသီးအတွင်းတွင်ကုမ္ပဏီတစ်ခုကကြီးမားသောအရိုးဖြစ်ပါတယ်။

Marula ဤလူ့ခန္ဓာကိုယ်များအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သောစေသည်ဗီတာမင်စီပေါကြွယ်ဝသည်။ ထိုအခါတန်ဖိုးရှိသောဗီတာမင်အသီးကိုပျော့ဖတ်မသာဖြစ်ပါသည်။ အရိုးထဲမှာတစ်တွေအများကြီး။ Marula အတွက်ဗီတာမင် C များအပြင်ကိုယ်ခန္ဓာ၏ဆယ်လူလာအဆောက်အဦများဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးနှင့်ဆောက်လုပ်ရေး၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါဝင်ပတ်သက်သူအပေါင်းတို့ကိုသတ္တုဓာတ်နဲ့အာဟာရရှိပါတယ်။

Narody Afriki အချက်အပြုတ်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အသီးကိုသုံးပါ။ ထိုအစာအာဟာရကိုစားသုံး, အသီးကိုသာပေမယ့်စက်ရုံများ၏အရွက်ဖြစ်သည်။ ဤသည်သစ်ပင်လူသားများနှင့်တိရစ္ဆာန်များအဘို့အစာအာဟာရ၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်ဒေသခံလူဦးရေဖွဲ့စည်းမှုပရိုတိန်းတွေအများကြီးဖြစ်သည့်အတွက် core ကိုအမျိုးအနွယ်ကိုရေနံ, ကနေထုတ်ယူသည်။ ထိုအခါအခွံနှင့်ပျော့ဖတ်အတွက်အမြောက်အမြားကိုသဘာဝ antioxidants များနှင့် oleic acid အတွက်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါ marula အများအပြားအာဖရိကဟင်းလျာများ၏မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ဦးသည်အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။ ဒါကြောင့်ထူးခြားဆန်းပြားအသီးအချိုရည်၏အခွံကနေကော်ဖီနှင့်လက်ဖက်ရည်၎င်း၏အရသာအတွက်ပုံနဲ့တူတဲ့, ရရှိခဲ့ကြသည်။

အဆိုပါ marula အသီးသိပ်သကြားဖြစ်ပါတယ်။ သူကသူတို့လှည့်လည်ရန်စတင်, မြေဖို့ကျဆင်းခဲ့သည်။ အဆိုပါရလဒ်တိရစ္ဆာန်သွားရောက်ကြည့်ရှုလိုသူတစ်ဦးကိုမှန်ကန်သဘာဝကဘားတန်းဖြစ်ပါတယ်။

အာဖရိကသစ်တော်သီး

ထို့အပြင် dacryodes edulis ဟုခေါ်တွင်သောဤစက်ရုံသည်, မိသားစု burseraceae ကပိုင်ဆိုင်သည်။ မိမိအမွေးရပ်မြေအာဖရိက၏အီကွေတာဒေသများဖြစ်ပါတယ်။ အာဖရိကသစ်တော်သီးစိုစွတ်သောမြေဆီလွှာနှင့်အတူသစ်တောဧရိယာများတွင်တွေ့နိုင်ပါသည်အမြဲစိမ်းသစ်ပင်များရှိပါတယ်။ သစ်ပင်၏အမြင့်တစ်ခါတစ်ရံတွင် 40 မီတာအထိရောက်ရှိခဲ့ပါသည်။

စားသုံးဆီအသီးအပွတစ်ဦး elongated အဘဲဥပုံအသွင်သဏ္ဌာန်ရှိ dakriodesa ။ အရှည်မှာသူတို့က 12 စင်တီမီတာအထိမပေါက်ပါဘူး။ ဒီထူးခြားဆန်းပြားအသီး၏ခွံတစ်ခရမ်းရောင်သို့မဟုတ်အပြာတင့ရှိပါတယ်။ အာဖရိကသစ်တော်သီးခရမ်းချဉ်သီးနဲ့တူလှပါတယ်ဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။

အသီး၏အသားအပျော့နှင့်အဆီပြန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာမှောင်မိုက်တဲ့အစိမ်းရောင်အရောင်ရှိပါတယ်။ ဒေသခံတွေ, ပြုတ်ကြော်နဲ့စွပ်ပြုတ်, အာဖရိကသစ်တော်သီးအစိမ်း၏အသီးအပွအသုံးပြုပါ။

ဤသည်အံ့သြဖွယ်အသီးသဲလွန်စဒြပ်စင်များ, အမိုင်နိုအက်ဆစ်, ဗီတာမင်, Fats နဲ့ triglyceride အများအပြားပါဝင်သည်။ အာဖရိကသစ်တော်သီးကယ်လိုရီအတွက်အလွန်အာဟာရနှင့်မြင့်မားသည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ပင်၎င်း၏ပျော့ဖတ်အဆီလေးဆယ်ရှစ်ရာခိုင်နှုန်းအထိပါဝင်ပါတယ်ပြုတ်။

Kigelia

သစ်တောများအတွက် အပူပိုင်းအာဖရိက၏ ကျယ်ပြန့်, သိပ်သည်းဦးရစ်သရဖူနှင့်ထူးထူးဆန်းဆန်းအသီးအပွနှင့်အတူလှပသောသစ်ပင်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ ဒါဟာမိသားစု Bignoniaceae ပိုင် cirrus Kigelia ။ စက်ရုံများအတွက်အခြားအမည် - kigelia ။ ဟုတ်ပါတယ်, အနည်းငယ်ထူးဆန်းတဲ့ပုံရသည်။ ဒါပေမယ့်တကယ်တော့ဒီအပင်၏အသီးအပွသူတို့ရဲ့အညိုရောင်မီးခိုးရောင်အရောင်မုနျ့ငါးလုံး၏ဆင်တူတစ်ခုအံ့သြဖွယ်ပုံသဏ္ဌာန်, ရှိသည်ဆိုသောအချက်ဖြစ်ပါသည် liverwurst ။ ထိုသူတို့ကကြိုးပေါ်မှာတာရှည်ရိုးပေါ်ချိတ်ဆွဲထားတယ်။ မြေတပြင်လုံးရုပ်ပုံချက်ချင်းထုတ်လုပ်ပြီးနောက်ဆိုင်းငံ့ထားဝက်အူချောင်း၏ဆင်တူသည်။ ညှာဆန္ဒရှိလျှင်သူတို့ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးလွှဲနိုင်အောင်ခွန်အားဖြစ်ကြ၏။

Kigelia အသီးအပွတဖြည်းဖြည်းအရွယ်အစားကိုတိုးမြှင့်, လအနည်းငယ်၎င်း၏ကြိုးပေါ်မှာဆွဲထား။ သူတို့ရဲ့အရေခွံပေါကျကှဲ၏ရငျ့ပြီးနောက်။

ဒါဟာ inedible အဆိုပါ appetizing အမည်ဖြင့်အာဖရိကသစ်ပင်ဝက်အူချောင်းရှိနေသော်လည်းကြောင့်စိတ်တွင်ဘွားမြင်ရပါမည်။ ဒေသခံလူဦးရေကိုသာ Pre-ကြော်ပြီးနောက်အဲဒီအသီးအစေ့ကိုစား၏။ ကုန်ကြမ်းမျိုးစပါးဖွဲ့စည်းထားတဲ့အဆိပ်အပြင်းဖြစ်ကြသည်။ အသီးအပွ ပုဝက်အူချောင်းအပင်၏အသီး တစ်သစ်ကုလားအုပ်တစ်ကောင်မျောက်နှင့် hippos အစာစားခြင်း။ Kigelia မျိုးစပါး - ကြက်တူရွေးအဘို့ကြီးစွာသောအားရစရာ။ ဤရွေ့ကားအံ့သြဖွယ်အသီးအပွတစ်ဦးလောင်စာအဖြစ်, ဒါပေမယ့်လည်းအနီရောင်ဆိုးဆေးများ၏ထုတ်လုပ်မှုလူကအသုံးပြုနေကြသည်။