Mackerel - bonito ငါးမိသားစု

Cook နှင့်အရသာအစားအစာမိတ်ဆွေတို့ကိုအလွန် mackerel လိုပဲဒီငါးတန်ဖိုးထားတယ်။ အလွန်မကြာခဏကြောင့်ဆား၌အကြှနျုပျတို့၏သူချင်းနိုင်ငံသားတွေရဲ့စားပွဲပေါ်တွင်တွေ့မြင်နှင့်သောက်သည်နိုင်ပါသည်။ mackerel - သို့သော်အနည်းငယ်ကတစ်ခါတစ်ရံမရိုးသားတဲ့ရောင်းသူ mackerel များအတွက်သူမ၏ဝမ်းကွဲထွက်ပေးကြောင်းကိုငါသိ၏။ ဒါကငါးအတ္တလန္တိတ်သမုဒ္ဒရာ၏ရေထဲမှာရှာတွေ့သည်, တကယ့်ကိုအလွယ်တကူပိုမိုကျော်ကြား "အစ်မ" နဲ့မရောထွေးစေနိုင်သည်။

ကျွန်တော်တို့ဘယ်လိုသူတို့ကိုခွဲခြားနိုင်သနည်း

ဤကိစ္စတွင်ကျွန်တော်အသေးစိတ်နားလည်ရန်ကြိုးစားပါလိမ့်မယ်။

bonito ငါးမိသားစု - mackerel, mackerel လိုပဲ။ သူတို့ကအရွယ်အစားဆင်တူပေမယ့်သင်တစ်ဦး store မှာဒါမှမဟုတ်စျေးကွက်ပေါ်မှာဆိုရင်လျှင်သေးငယ်သောတဦးတည်းရွေးချယ်ဖို့ပိုကောင်းဖြစ်ပါသည်, ပိုကြီးနှင့်သေးငယ်အသေကောင်တစ်ဦးရွေးချယ်မှုပူဇော် - ထို့နောက်အများဆုံးဖွယ်ရှိသင်တစ်ဦး mackerel ရပါလိမ့်မယ်။ Mackerel, သင်တန်း, ပိုကြီးနှင့် fatter ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်သမုဒ္ဒရာအတွင်းငါး၏စတော့ရှယ်ယာနေဆဲသည်ကြီးပေမယ့်လူငယ်တွေကိုတကယ်ငါးဖမ်းစက်မှုလုပ်ငန်းများတွင်အသုံးပြုကြပါဘူးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဆိုတဲ့အချက်ကိုကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဖောက်သည်ကိုသာလူကြီးများရသည်။

ငါးအမျိုးအစားကဘာလဲ?

တစ်ခါတစ်ရံရှုပ်ထွေးတင်သွင်းဘို့လည်းပေါ်ပေါက် - ပုံမှန်အတိုင်းကဲ့သို့ခပ်သိမ်းသောတင်သွင်းထုတ်ကုန်အသုံးအများဆုံးအဖြစ်အင်္ဂလိပ်လိုမှတ်သားနေကြသည်။ mackerel - ထိုအခါဂရိတ်ဗြိတိန်၏ဘာသာရပ်များ, နှစ်ဦးစလုံးအတူတူငါးတောင်းဆိုခဲ့သည်။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်လို့ mackerel ၏တခါတရံတူညီ mackerel ဟုခေါ်သည်။ အလားတူအချင်းချင်းငါး။ ထိုသို့ခွဲခြားရန်, သင်သည်ထိုသူတို့အသီးအသီးအချို့အရေးကြီးသောအင်္ဂါရပ်များကိုသိသင့်ပါတယ်။ သို့သော်ဤအဘို့အအဲဒါကို, mackerel ငါးသည်အဘယ်အရာကိုမြင်အနည်းဆုံးတစ်ကြိမ်လိုအပ်ပေသည်။ သူမ၏ဓာတ်ပုံနှင့်သင်စာအုပ်တွေသို့မဟုတ်မဂ္ဂဇင်းအတွက် mackerel ငါးဖမ်းတွေ့နိုင်ပါသည်။ အပြင်ပန်းကိုသူတို့အလွန်ဆင်တူနေသောခေါင်းစဉ်: နှစ်ဦးစလုံးငွေအစိမ်းရောင်က hue, တူညီတဲ့အသွင်သဏ္ဌာန်။ အဆိုပါကွဲပြားခြားနားမှုဒါခေါ်အမှတ်တံဆိပ်-နာမ၌အိပ်ရ "ကျားခံရသောဒဏ်ချက်အား။ " mackerel အတွက်နောက်ကျောအပေါ်ရှင်းလင်းစွာနေရာယူထားကြသည်။ သို့သော် mackerel အပြင်အဲဒီမှာနေဆဲဖြစ်ပြီး, မှောင်မိုက်အစက်အပြောက်ဆွဲထုတ်လိုက်တယ်။ သူတို့ဟာသေးငယ်တဲ့ငါး၏နောက်ကျောကိုအလှဆင်, ဒါပေမယ့်လည်းသူမ၏ဝမ်းအပေါ်ကျော်ဖိတ်မသာ။

mackerel Catching များသောအားဖြင့်ငါးဖမ်းလှေများနှင့်အတူဧပြီလကနေအောက်တိုဘာလဖို့ကာလ၌ကျရောက်ပါတယ်။ ဇွန်လနှင့်ဇူလိုင်လ - ဒါပေမယ့်ကမ်းထိပ်နွေရာသီတွင်ငါးဖမ်းစတင်ရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

သင်တစ်ဦးငါးဖမ်း mackerel လိုအပ်ပါတယ်အဘယ်ကြောင့်နည်း

အဆီပြန်ငါး, ဒါကြောင့် - - လူ့ကျန်းမာရေးများ၏ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုများအတွက်အရေးကြီးသောနေသောပြည့်နှက်အိုမီဂါ-3 အက်ဆစ်, ကြွယ်ဝ mackerel, mackerel လိုပဲ။ ဒါကြောင့်အရသာအတွက်၎င်း၏ "ဝမ်းကွဲ" ရှုံးပေမယ့်ဒါဟာတက်ကြွစွာ, အစားအစာအတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။ Mackerel အမဲသားကိုခွဲခြားနိုင်သည် - အပူကုသမှုအလျင်အမြန်ခြောက်သွေ့တဲ့ဖြစ်လာကာလအတွင်းက, အ mackerel ထက်ပိုမိုတင်းကျပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအစအရောင်မတူ - အမဲသားကိုဖြတ်တောက်မှာ mackerel နူးညံ့ပန်းရောင်ဖြစ်ပါတယ်။ Mackerel - တစ် grayish Ting နှင့်အတူငါးအသား။ မလိုအပ်ပါဘူးချိန်ခွင်ဖယ်ရှားပစ်ရန်, နှင့်လွှာကိုအလွယ်တကူ, အခေါင်သာမန်ဓါးကနေအတွင်းသေးငယ်တဲ့သွေ့ခြောက်သောအရိုးကွဲကွာနိုင်ပါသည် - ကအတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်ထွင်း။

အများဆုံးအကြိုးအတှကျကကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်, ကထိုကဲ့သို့သောကင်အဖြစ်ချက်ပြုတ်၏ဤလမ်းကိုရွေးချယ်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ပိုပြီးအရည်ရွှမ်းများအတွက်သံပုရာဖျော်ရည်သတ္တုပါးအသေကောင်အတွက်သံလွင်ရေနံနှင့်ထုပ်ပိုးပြီးအတူဖြီးနှင့်ဖြန်းနိုင်ပါတယ်။ Mackerel ဖုတ် အရည်ရွှမ်းနှင့်နူးညံ့မှုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့ကင်ပေါ်မှာမီးခဲပေါ်မှာ, နှင့်ငါးအရိုးလုံးဝမရှိခြင်းကြောင့်လူကြီးများနှင့်ကလေးများနှစ်ဦးစလုံးတစ်အကြိုက်ဆုံးဟင်းစေမည်။