ကုမ္ပဏီများက "Ochakovo" ၏ Group မှ။ မော်စကို Brewery: ခြုံငုံသုံးသပ်, ထုတ်ကုန်

ဘီယာနှင့်အချိုရည်ရုရှားတွင်လူကြိုက်များကြသည်။ စာရင်းများအရရုရှားတစ်ဦးတိုးပွားလာပြည်တွင်းကုန်အမှတ်တံဆိပ်ရွေးချယ်ရာတွင်နေကြသည်။ ဒါဟာအကျပ်အတည်းနှင့်အတူလုပ်ဖို့လျော့နည်းရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်စားသုံးသူဦးစားပေးများတွင်တစ်ဦးပြောင်းကုန်ပြီနှင့်အတူ။ ဝယ်လက်ပြည်တွင်းအစဉ်အလာနဲ့သက်ဆိုင်တဲ့ဒေသခံကုမ္ပဏီများနှင့်အပိုင်းအစကုန်ပစ္စည်းများပိုမိုစိတ်ဝင်စားဖြစ်ကြသည်။ ဘီယာထုတ်လုပ်သူ, ပျော့ပျောင်းသော - နိုင်ငံခြားအရင်းအနှီးမရှိဘဲရုရှားအမှတ်တံဆိပ် "Ochakovo" ဖြစ်ပါတယ် အချိုရည်, အနိမ့်အရက် ကော့တေးနှင့်ဝိုင်။

"Ochakovo" - တစ်ခုတည်းအမှတ်တံဆိပ်အောက်တွင်ကုမ္ပဏီများအုပ်စုတစ်စု

"Ochakovo" ကိုအောက်ပါကုမ္ပဏီများ၏စျေးကွက်အတွက်ပြသကုမ္ပဏီများအုပ်စု:

• နိုဒါကိုမော်စကို, Penza, Tyumen အတွက်ဘီယာ;
• ထုတ်လုပ်မှုလိုအပ်ချက်များအတွက်ကုန်ကြမ်းစိုက်ပျိုးနှင့်လုပ်ငန်းများ၌သောစိုက်ပျိုးမြေ,
• စပျစ်ရည်ထုတ်လုပ်မှုများအတွက်ကိုယ်ပိုင်စပျစ်ဥယျာဉ်နှင့်ထုတ်လုပ်မှုစက်ရုံများ;
• အဆိုပါအဖျော်ယမကာလုပ်ငန်းအလားအလာ: 260 သန်း decaliters တစ်နှစ်။

ရှေ့ဦးစွာ မှစ. ပစ္စုပ္ပန်နေ့

"Ochakovo" (ဘီယာ), အိုလံပစ်အားကစားပြိုင်ပွဲများ၏အကြိုပေါ်တွင် 1978 ခုနှစ်ကစတင်ခဲ့သည်။ ကုမ္ပဏီ၏ရည်ရွယ်ချက်မှာအားကစားသမားများအတွက်အဖျော်ယမကာထုတ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။ ပထမဦးဆုံးသောက်စက်ရုံတစ်ရုံအတွင်းယူဂိုဆလားဗီးယားဖြစ်ပါတယ်, က, "မုယောစပါးကိုနား", "Capital ကို" ဟုဘီယာ "Zhiguli" ရှိခဲ့ပါတယ်။ 1979 ခုနှစ်ကတည်းကထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်ကာဗွန်နိတ်အပျော့ "Pepsi" အဖျော်ယမကာ "Fanta" bottling များအတွက်လိုင်းများဖြည့်ဆည်း။

ပုဂ္ဂလိကလက်၌, ကုမ္ပဏီရုရှားစျေးကွက်စီးပွားရေးအတွက်ဖွဲ့စည်းရေးကာလလွန်ပြီ။ စိုးရိမ်ပူပန်မှု "Ochakovo" စတင်ဖွဲ့စည်းကတည်းကအမြဲပြည်တွင်းတစ်ဦးကို 100% ခဲ့ပြီနှင့်၎င်း၏တည်ရှိမှုစဉ်အတွင်းနိုင်ငံခြားကုမ္ပဏီများသို့ကုမ္ပဏီ၏တစ်ခုတည်းရှယ်ယာရောင်းခဲ့ပါဘူး။ အလေ့အကျင့်, ဒီဘီယာစျေးကွက်အတွက်ရုရှားစီးပွားရေးလုပ်ငန်း၏နောက်ဆုံးခံတပ်နှင့်အချိုရည်, ရှိသမျှနိုင်ငံခြားကုမ္ပဏီကြီးများကဝယ်ယူသည့်အစိတ်အပိုင်းများနှင့်သိမ်းပိုက်ထားသောပုဂ္ဂလိကဘီယာကိုသာသေးငယ်တဲ့အချိုးအစားအဖြစ်။

ထုတ်ကုန်

: "Ochakovo" ကုမ္ပဏီအုပ်စုတစု, တီထွင်ထုတ်လုပ်မှုသို့အကောင်အထည်ဖော်ခြင်းနှင့်ထုတ်ကုန်များ၏အောက်ပါစာရင်းထုတ်လုပ်ထားပြီးလူအပေါင်းတို့သည်အချိန်များအတွက်

• ဗော့ဒ်ကာ;
• စပျစ်ရည်,
• ဘီယာ;
• အရက်ကော့တေး,
• ဖျော်ရည်,
• ရေ;
• Mead;
• kvass ။

အားလုံးကုမ္ပဏီ၏အစုစုနှင့် Ochakovo ဘီယာကနေရရှိနိုင်သည့်ထုတ်ကုန်၏ခုနစ်ဆယ်အမျိုးအစားများဖြစ်သည်။ "Ochakovo" - အရည်အသွေးနှင့်ဖောက်သည်စောင့်ရှောက်မှုနှင့်အတူပြောရလျှင်ဖြစ်ပါတယ်။ ထုတ်လုပ်မှုတွင်လက်မှတ်များ, ဓာတ်ခွဲခန်းလေ့လာမှုများ, နှင့်ကုမ္ပဏီ၏အတွေးအခေါ်ကအတည်ပြုသော, သာကိုသဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ကုန်ကြမ်းများကိုအသုံးပြုသည်။

ရိုးရာ Non-ယမကာ

"Ochakovo" (ဘီယာ) ရိုးရာရုရှားချက်ပြုတ်နည်းများသည်နှင့်အညီချက်ပြုတ်, kvass တစ်ဦးဦးဆောင်ထုတ်လုပ်သူဖြစ်လာသည်။ တစ်အိမ်မှာ kvass ၏လျှို့ဝှက်ချက်ကိုနှစ်ဆကစော်ဖောက်ခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ ကုမ္ပဏီ၏ကိုယ်ပိုင် sourdough ချက်ပြုတ်နည်းများအားဖြင့်သဘာဝကစော်ဖောက်ခြင်းအဖျော်ယမကာတစ်လိုင်းထုတ်လုပ်ရန်ခွင့်ပြုပါ။ ရုရှားဖက်ဒရေးရှင်းနယ်မြေတစ်ခုလုံးအပေါ်လူကြိုက်အများဆုံးကတော့ဂန္စာရွက်အညီဖန်ဆင်း, မှောင်မိုက်ဘီယာအရက်ချက် "Ochakovo" ကိုအသုံးပြုသည်။ ဒါဟာကျန်းမာတဲ့သောက်၏ခြင်္သေ့ရဲ့ဝေစုကိုယူ ၏စားသုံးသူစျေးကွက် ရုရှားတွင် kvass ။

ကစော်ဖောက်ခြင်းအဖျော်ယမကာလိုင်း 4 ပစ္စည်းများ kvass နှင့်အမှတ်တံဆိပ်အမည် "Ochakovsky ဘီယာ" Ochakovo "အောက်တွင်တဦးတည်း Mead ပါဝင်သည်ကြပါစို့။ ထုတ်လုပ်မှုသီးခြားအမှတ်တံဆိပ်အောက်တွင်ထုတ်ပေးသည်:

• kvass အမှတ်တံဆိပ် "Ochakovo";
• kvass ကလေးများ "Kvasenok";
• အစဉ်အလာ "ရုရှား kvass" စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်;
• kvass အဖြူ "မိသားစုလျှို့ဝှက်ချက်";
• "Mead က M '' Mead ။

ဘီယာ

စတင်ဖွဲ့စည်း မှစ. တစ်နေ့လျှင်လုပ်ငန်းအဓိကထုတ်ကုန်ကိုတင်ပြဖို့ "Ochakovo" (ဘီယာ) ကိုအမှတ်တံဆိပ်အောက်တွင်ဘီယာဖြစ်ပါတယ်။ မော်စကို, 1980 ၏နွေရာသီအတွက်ကုမ္ပဏီအစဉ်အလာဖြစ်လာမသာလက်ခံတွေ့ဆုံ ဘီယာအမှတ်တံဆိပ်, အသစ်သောအရသာနှင့်ဝိသေသလက္ခဏာများနှင့်အတူဒါပေမယ့်လည်းဘီယာ။ စုစုပေါင်းဘီယာ 11 အမှတ်တံဆိပ်ကိုထုတ်လုပ်:

1. "Zhiguli" ။ အဆိုပါဂန္နည်းပညာအရသိရသည်ပြသနာတွေ။
2. "အထူးပါတီ Zhiguli ။ " သက်ဆိုင်ရာပြည်နယ်စံချိန်စံညွှန်းများဆိုဗီယက်နည်းပညာအသုံးပြုနေသူများကဖန်တီးဘီယာ, pasteurized မဟုတ်ပါဘူး။
3. "မုယောစပါးကိုနားထောငျ။ " တစ်ဦးဂန္စာရွက်, ပွနျလညျတညျထောစက်ရုံအထူးကုနှင့်အတူဘီယာ။
4. "Ochakovo" ဘီယာအမှတ်တံဆိပ်ကုမ္ပဏီ။ စတော့ရှယ်ယာများတွင်မရရှိနိုင် "Ochakovo မူရင်း", "Ochakovo ဂန္ထဝင်", "Ochakovo အထူး။ " သဘာဝဖြည့်စွက်ဘီယာအထူးအရသာအသီးအသီးအမှတ်တံဆိပ်လုပ်ပိုင်ခွင့်။
5. "Capital ကိုနှစ်ဆကိုရွှေ။ " ဆိုဗီယက်အထက်တန်းလွှာကြားတွင်ဖြန့်ဖြူးဘို့တီထွင်ခဲ့အမှတ်တံဆိပ်ပရီမီယံရေးဆွဲရေး။ ယနေ့ "လိုငွေပြမှု" လူတိုင်းလက်လှမ်းဖြစ်ပါတယ်။
6. "ဟုအဆိုပါဘရူ၏လျှို့ဝှက်ချက်ကို။ " ဘီယာစာရွက်ဘီယာထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာ၏ဂျာမန်အစဉ်အလာအောက်ပါအတိုင်း။
7. "နှင်း" ။ နယူးထုတ်လုပ်မှု - ဘီယာတစ်သိမ်မွေ့-hop အနံ့နှင့်သာယာသော aftertaste အတူအလင်းဖြစ်၏။
8. Altstein ။ Bremen ဘီယာစာရွက်ရိုးရှင်းသောဖြစ်ပါသည်: Malt, ရေ, hops ။ ဒါပေမယ့်အရည်အသွေးအမြင့်ဆုံး၏ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ဘီယာအောင်သာယာသောအရသာနှင့်ကောင်းမွန်သောကုမ္ပဏီအတွက်သောက်ရန်လွယ်ကူသောရှိပါတယ်။
9. Khalzan ။ အထွေထွေလူထုများအတွက်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲသောနောက်ထပ်အုပ်စုအသစ်။ ဒါဟာလတ်ဆတ်တဲ့အရသာတစ်ပန်းစည်းများနှင့်သာယာသော aftertaste ရှိပါတယ်။
10. "လူတွေက။ " ဘီယာ၏အရည်အသွေးလက္ခဏာများနှင့်အတူရရှိနိုင်သောအဖျော်ယမကာ။ အနိမ့်ကုန်ကျစရိတ်ကြော်ငြာကုန်ကျစရိတ်မရှိခြင်းအားဖြင့်အောင်မြင်ခဲ့သည်။
11. Radler ။ ဘီယာသောက်, မူရင်းအရသာနှင့်အတူအလင်းဘီယာချစ်သူများအဘို့အပြီးပြည့်စုံသော lager ဘီယာနှင့်သဘာဝအသီးဖျော်ရည်၏အစိတ်အပိုင်းများပါဝင်သည်ဟု။

အချိုရည်များနှင့်ကော့တေး

ကော့တေး၏မိတ်ဆွေတို့ကိုအဘို့အရူဝါရီမော်စကိုတွင် "Ochakovo" ကြာရှည်ခံခြင်းမရှိဘဲနှင့်ဂန္ထဝင်အရသာများထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်အတူ, သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ်အခြေခံပြီးအချိုရည်တစ်အကွာအဝေးပေးထားပါတယ်။ စိုးရိမ်ပူပန်မှုအချို့ကွဲပြားခြားနားသောအရသာရှိသည်, ကော့တေး၏ 5 မျိုးကိုထုတ်လုပ်:

1. "Gin နှင့်လုပ်သူများ", "Gin ကျွဲကောသီး";
2. "Sidor";
3. "ဗော့ဒ်ကာသံပုရာ", "ဗော့ဒ်ကာ-Cranberry", "ဗော့ဒ်ကာ Currant";
4. "ဂန္ထဝင် Mojito", "စတော်ဘယ်ရီ Mojito";
5. "လမ်း" ။

အချိုရည်နှင့်အဖျော်ရည်

ကျန်းမာတဲ့လူနေမှုပုံစံစတဲ့၏အတွေးအခေါ်များပျံ့နှံ့နိုင်ရန်အတွက် "Ochakovo" ပိုပြီးသဘာဝအဖျော်ရည်များနှင့်ကျန်းမာ Non-အရက်ကော့တေးအဖြစ်သန့်ရှင်းသောရေကိုအသုံးပြုရန်နိုင်ငံသားများအားပေးထားသည်။ ဒီစိုးရိမ်ပူပန်မှုအတှကျအကျွမ်းကျင်သူများကပုလင်းရေ, အသီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်ဆေးရုံကဆင်း။ အမှတ်တံဆိပ်၏လမ်းညွှန်မှု "Ochakovo" (ဘီယာ) အရ, အမှတ်တံဆိပ်စျေးဆိုင်အချိုရည်၏ငါးမျိုးအဖြစ်ကသဘာဝဖျော်ရည်၏နှစ်ခုသောအရပ်တစ်ခုဌန်ပူဇော်:

1. ဖျော်ရည် "Houdini", "ဖျော်ရည် - တိ" ။ ဒါဟာဖျော်ရည်တို့ကိုအသီးအပွ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဒါမှမဟုတ်အရောနှောနေဖန်ဆင်းတော်နေကြတယ်, ဖန်ခွက်နှင့်အပေပုလင်းထဲမှာအဆိုပြုထားသည်။ ကြာရှည်ခံမြင့်မားအာဟာရဝိသေသလက္ခဏာများ၏မရှိခြင်း, သဘာဝအစိတ်အပိုင်းများကလေးအစားအစာအဘို့ထိုသူတို့မရှိမဖြစ်ပါစေ။
2. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချဉ် "Hippocrates ၏နက်နဲသောအရာ။ " သဘာဝကစော်ဖောက်ခြင်းထုတ်ကုန်တစ်ခုမုန်တိုင်းထန်ဘို့ဆောင်သောပွဲပြီးနောက်နေ့စဉ်ဘဝနှင့်အကူအညီအတွက်အသုံးဝင်သည်။
3. "လန်းဆန်းကော့တေး Mojito ။ " အရက်-အခမဲ့လူကြိုက်များကော့တေး၏ဗားရှင်းနှင့်အရက်၏မရှိခြင်းကြောင့်အသုံးဝင်သောနှင့်အရသာရှိတဲ့စေသည်။
4. lemonade "Ah က!": "Tarragon မြ", "မုန့်ဆိုဒါ", "Sayan လျှို့ဝှက်ချက်", "သစ်တော်ဥယျာဉ်": တစ်ဦးကဂန္စာရွက်ကာဗွန်အချိုရည်ဟာဌန်အတွက်တင်ပြကြသည် "Extra-လင်မနစ်။ " ထိုထုတ်ကုန်လည်းအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာဖျော်ယမကာအဖြစ်ငယ်စဉ်ကလေးဘဝတစ်ဦးမှတ်ဉာဏ်အဖြစ်လူကြီးများ, နှင့်ကလေးများမှအယူခံမည်ဖြစ်သည်။
5. "ဖျော်ရည်-တိ", သဘာဝအသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူကာဗွန်နိတ်ကိုသောက်လော့။ ဒါဟာအများအပြားအရသာ "လိမ္မော်ရောင်ဂျင်း +", "+ လိမ္မော်ရောင် Mango", "လိမ္မော်ရောင် + မုန္လာဥနီ" ရှိပါတယ်။
6. ရေ "ပလြော့" - ကော့ကေးဆပ် artesian သတင်းရင်းမြစ်များ၏တောင်ခြေကနေ။ သဘာဝအရေဿုံမျှမျှတတဖွဲ့စည်းမှု။ aerated, carbonated: နှစ်ခုဗားရှင်းအတွက်လာပါတယ်။

စပျစ်ရည်

"Ochakovo" ကုမ္ပဏီအုပ်စု "တောင်ပိုင်းစပျစ်ရည်ကိုကုမ္ပဏီ" မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်စိုက်ခင်းပေါ်နှင့်စပျစ်ရည်ကိုထုတ်လုပ်မှုကနေစပျစ်သီး၏စိုက်ပျိုးမှုအတွက်စေ့စပ်ရန်ဖြစ်ပါသည်။ "Ochakovo" (ဘီယာ) အရည်အသွေးကိုဝိုင်၏မိတ်ဆွေတို့ကိုခြောက်သွေ့ Semi-ချိုမြိန်ဝိုင်ကနေအထိကမ်းလှမ်း:

1. စပျစ်ရည်ကို YUVK ခြောက်သွေ့တဲ့ "မပ်စ်ကတ်", "Viorica mace", "Saperavi", "Chardonnay", "Cabernet", "Traminer" ။
2. Semisweet စပျစ်ရည်ကို YUVK "Saperavi", "Chardonnay", "Cabernet", "Viorica mace ။ "

သည် "Ochakovo" ကုမ္ပဏီ၏အဓိကအားသာချက်, လူအမျိုးမျိုးတို့၏ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်, အရည်အသွေးထုတ်ကုန်များနှင့်တိုင်းပြည်ကောင်းစားစေလိုတဲ့ဆန္ဒ၏ထုတ်လုပ်မှုသည်သူ၏အလုပ်ကိုများအတွက်ချစ်ခြင်းမေတ္တာဖြစ်တော်မူ၏။