ကြော်: ကနေအစားအသောက်ဒိန်ခဲ cheesecake

မွှေး၎င်း၏ Goodies ခြင်းမရှိဘဲ, ဘဝမှိုင်းခြင်းနှင့်ဝမ်းနည်းစိတ်ကျရောက်ဖြစ်လာသည်နှင့်ဇာတ်ကောင်ဆိုးရွားမှစတင်ခဲ့သည်။ ဒါပေမယ့်ကိန်းဂဏန်းအကြီးအကျယ် seductive မုန့်ဖုတ်ကြောင့်ဆုံးရှုံးသွားသောနေပါသည်! အမိန့်အဆင်းကိုဆွဲဆောင်မှုရှိနေဆဲငှါ၎င်း, ဝယ်ယူစိတ်တိုတာတွေကြောင့်တခြားသူတွေရဲ့ကိုယ်ချင်းစာဆုံးရှုံးဖို့မများတွင်တခါတရံကျွန်တော်တို့ဟာအစားအစာ cheesecake ချက်ပြုတ်နေချိန်မှာကိုယ့်ကိုယ်လိုက်မယ်ဖို့ကိုဆက်ကပ်။ ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်၏မူရင်းဗားရှင်းကကိတ်မုန့်နီးပါးအများဆုံးအာဟာရစဉ်းစားသည်။ အဆိုပါနည်းနည်းစံစာရွက်ကနေသွေဖည်ခြင်းနှင့်လိမ္မာပါးနပ်နှင့်အတူအနည်းငယ်စိတ်ကူးစိတ်သန်းကိုပြသလျှင်မည်သို့ပင်ဆို, မလိုချင်တဲ့ကီလိုဖြည့်စွက်၏အန္တရာယ်အကြိမ်ပေါင်းများစွာအားဖြင့် drop ပါလိမ့်မယ်။

တစ်ဦးက timeless ဂန္

စတင်တစ်ဦးအနိမ့်ကယ်လိုရီ cheesecake ကိုစဉ်းစား တဲ့အစားအစာစာရွက် သငျသညျကိုခစျြမှအများဆုံးနီးစပ်သည်။ ကောင်းပြီကြက်ဥကြာပွတ်, က oat ဖွဲနုကနေဖန်ဆင်းတော်မုန့်ညက်နှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှစ်ခုဇွန်းမိတ်ဆက် - ယူသွားအမြဲပျော့နှင့်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုမုန့်ဖုတ်အမှုန့်တစ်ဇွန်းတစ်တတိယ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူ kneaded ဖြစ်ပါတယ်။ ဆန္ဒရှိလျှင်သင်အစားအသောက်ကိုကိုးတစ်ဇွန်းထည့်နိုင်သည်။ မုန့်စိမ်းကျဲပါးတဆယ်မိနစ်မီးဖို၌ဖယ်ရှားခံရသောဆီလီကွန်မှို (ရေနံမပါဘဲ! ဒါကြောင့်ကပ်မည်မဟုတ်), ကိုကျော်ဖြန့်ဝေ။ ဤအချိန်အတောအတွင်း, သင်ရုံနို့၏တစ်ဝက်တစ်ဖန်အတွက် gelatin ၏ 20 ဂရမ်ပျော်ဖို့အချိန်ရှိသည်, သူသည် - ဖောရောင်။ အရသာအဘို့အသငျသညျသံပုရာဖျော်ရည်နှင့် vanilla တစ်နည်းနည်းရိုက်ထည့်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါ gelatin ဖျက်သိမ်းနှင့် creamy ဒိန်ခဲ 150 ဂရမ်သုညဆီဥနှင့်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်နှင့်အတူ kneaded သည်အထိအရောအနှောအပူဖြစ်ခဲ့သည်။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက် ostuzhennoy ကိတ်မုန့်အပေါ်သွန်းလောင်းနှင့် cheesecake အစားအသောက်များတွင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထည့်သွင်းထားသည်။ သူနာရီစုံတွဲတစ်တွဲဆွဲပေမယ့်တပ်မက်လိုချင်သောအသိပ်သည်းဆရဖို့ညဉ့်လုံးအအေးဖို့ပန်းကန်ကိုင်ထား သာ. ကောင်း၏။

အလွယ်ကူဆုံးစာရွက်

တစ်ဦးမီးဖိုနှင့်အတူရှုပ်ထွေးချင်ကြဘူးသောသူတို့က, အစားအသောက်များတွင်ပူဇော်နိုင်ပါတယ် မုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲ cheesecake ။ နံနက်တိုင်အောင်အများရှိသော်လည်း, တကယ်လျော့နည်းပျော့သွားတာကိုနေဆဲစောင့်ဆိုင်းဖို့အဆင်သင့်။ ရေတစ်တန်းတူငွေပမာဏနှင့်အတူရောနှောသံပုရာဖျော်ရည်ကိုငါး svezheotzhatogo ဇွန်း; gelatine စိမ်ကိုးဂရမ်၏ဤအပိုငျး၌တည်၏။ အအေး - ပွင့် gelatin သည့်အခါငါးမိနစ်နောက်ပိုင်းတွင်အရည်အပူဖြစ်ပါတယ်။ သီးခြားစီသုံးဇွန်းအရည်နှင့်ပျားရည်တစ်ဗူး (200 ဂရမ်) ထောပတ် (က defatted ယူကြောင်းမှတ်မိ) နဲ့ polstakana သဘာဝအနိမ့်အဆီဒိန်ချဉ်ကြာပွတ်။ နှစ်ဦးစလုံးထုကအရမ်းဂရုတစိုက်တစ်ဦးအမြှုပ်နှစ်ခုပရိုတိန်းမှကြာပွတ်မိတ်ဆက်နောက်ဆုံးတော့ပေါင်းစပ်နေကြသည်။ နှင့်ချမ်းသောကာလ၌ - ပုံစံကို တင်. berry သီးအသီးအရောအနှော၏အောက်ခြေထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။

"New York က"

တစ်ဦးအခြေစိုက်စခန်းအဖြစ်လာမယ့်အစားအစာ cheesecake "ဟုဒေါက်တာ Korner" ကဲ့သို့နိမ့်ကယ်လိုရီမုန့်တတရာဂရမ်ပါဝင်သည်။ သူတို့ကလက်ျာဘက်၌ပြိုလဲသွားပြီနှစ်ယောက်ကြက်ဥနှင့်အတူရောနှော။ သူတို့တစ်ပုံစံတည်းဖြန့်ဝေနေကြသည်သောအခါ, အရောအနှော, တစ်ဦး Blender ရှောက်သွား 180 စင်တီဂရိတ်၏စံအပူချိန်မှာမှိုနှင့်မီးဖုတ်ထားသောလေးပုံတစ်ပုံနာရီသို့အလောင်းတော်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ တစ်အမြှုပ်ထိန်သိမ်းဖို့ကြာပွတ်လေးပရိုတိန်း၏အဆာအဘို့, ထို့နောက်မှသာထို့နောက်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ် (ထိုကဲ့သို့သော stevia ထုတ်ယူအဖြစ်ပိုကောင်းတဲ့အရည်) ထည့်သွင်းခြင်းနှင့် - ဒိန်ခဲတစ်ပေါင်ထက်အနည်းငယ်ပို။ gelatin ညွှန်ကြားချက်အတိုင်းကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့မိတ်ဆက်သည်။ ဒါဟာတတိယနာရီများအတွက်မီးဖိုမှစလှေတျတျောသောအချောအပြား shortcake ပေါ်တွင်တည်ရှိသည်။ cool cheesecake အစားအသောက်များတွင်တံခါးကို ajar နှင့်အတူလက်ျာဘက်ရှိသင့်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်သင်ကကွဲအက်ကြောင့်ရှောင်ရှားနိုင်ပါတယ်။

berry သီး cheesecake

ဤတွင်, ကိတ်မုန့်အဘို့ယင်း၏အစအနရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အတူရောနှောသည် oatmeal ကွတ်ကီးများကို 10 ဂရမ်ကိုယူသည်, "မုန့်စိမ်း" မှရရှိသောကိတ်မုန့်ကိုဖွဲ့စည်းခဲ့ခြင်းနှင့် 10 မိနစ်ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ထောပတ် 600 ဂရမ်နှစ်ခုဇွန်း fructose နှင့်အတူရောနှောခဲ့ပါတယ်, ဘလူးဘယ်ရီ 10 ပရိုတိန်းကနောက်ဆုံးထိုးသွင်းမြှုပ်၏ (400 ဂရမ်တတ်နိုင်သမျှ) သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအဆာခြေရင်းပေါ်သို့ဖြန့ ်. , တစ်နေရာရာနာရီဝက်ပြန်မီးထဲသို့အစားအသောက် cheesecake စုဆောင်းနေပါတယ်။ တစ်ဦးသိပ်သည်းအဆာဖွဲ့စည်းပုံမှာရရှိရန် - အေးပြီးနောက်ကမလျော့နည်း 2 ထက်နာရီရေခဲသေတ္တာထဲမှာမတ်တပ်ရပ်ဖြစ်ရပါမည်။

အစားအသောက်ချောကလက် cheesecake

အများကြီးဝမ်းမြောက်သောစိတ်မရှိဘဲအတော်များများချောကလက်သကြားလုံးမဆောင်ခဲ့ပါဘူး။ ထိုသို့လူသိများသည်အနိမ့်ကယ်လိုရီအစားအစာများကိုလျှောက်ထားမထားဘူး။ သို့သော်တစ်လမ်းလည်းမရှိ: သကြားမပါဘဲချောချောကလက်ကိုကိုးအစားထိုးလိုက်ပါ။ အဆုံးစွန်သောအစိတ်အပိုင်းများအကြားမှာအားလုံးမဖြစ်သင့်ပါက fructose အဖြစ်အသုံးပြုသည့်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်, ဖြင့်အစားထိုးသည်။

ပထမဦးစွာဓာတ် cheesecake များအတွက်အခြေခံအုတ်မြစ်ပြင်ဆင်နေ။ တစ်ဖန် wholemeal မုန့်ညက် လေးကိုကိုး၏ဇွန်းနှင့် fructose နှစ်ခုနှင့်အတူရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှစ်ခုကြီးမားတဲ့ကြက်ဥထဲမှာမောင်းနှင်။ မုန့်စိမ်းချောနှင့်ဖြန့်ဝေပုံစံမှယူဆောင်သည်။ အဆိုပါကိတ်မုန့် 180 စံမုန့်ဖုတ်စင်တီဂရိတ်, တတိယနာရီမှအပူတစ်ခုမီးဖိုတဖို၌ဖယ်ရှားသည်။

လေးပါးကြက်ဥလူဖြူများ၏အဆာအဘို့ကွဲကွာကြသည်, နှင့်ထိပ်မှခံနိုင်ရည်တစ်ဦးသိပ်သည်းပစ္စည်းများ, သို့ကြာပွတ်။ ဒါဟာညင်ညင်သာသာ၏ 600 ဂရမ်နှင့်အတူ kneaded အကြမ်းဖျဉ်းဖတ်ထောပတ် အတူတကွနှစ်ခုဇွန်းဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်နှင့်ကိုကိုး၏တူညီသောငွေပမာဏနှင့်အတူ။ Korzh အတွက်တိုးချဲ့ဖြည့်, တဖန် 20 မိနစ်ထပ်မီးဖိုမှပြန်လာသောဆက်ဆံပါ။

"ကြံ့ခိုင်ရေး-ပျော်စရာ"

အလွှာ built-in အလွန်လှပအရသာရှိတဲ့ berry သီးအစားအစာ cheesecake ထောပတ်။ Korzhik ကိုသူ့အဘို့အလျင်အမြန်ပြုသောအမှုနှစ်ခုကြက်ဥနှင့်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်တွေနဲ့ချိတ်ဆက်တဲ့ Blender ရှောက်သွား oatmeal ၏ထက်ဝက်ခွက် (သင်ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်လုပ်နိုင်ပေမယ့်အကြိမ်အနည်းငယ်), - ကမုန့်စိမ်းပုံစံဖြန့်ဝေခြင်းနှင့် 10-15 မိနစ်မီးဖိုမှပို့ပြန်သွားလေ၏။ စကားမစပ်တစ်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ် stevia အဖြစ်စာရွက်၏ရေးသားသူသုံးစွဲဖို့အဆိုတင်သွင်းသော်လည်း, သင်သည်လေ့ရှိကြသည့်တယူနိုင်ပါတယ်။

ကိတ်မုန့်အေးပေမယ့်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုအညီညွှန်ကြားချက် gelatin ၏ 20-gram ပါအိတ်ရော: ဖျက်သိမ်း, အပူ, အအေးဖြစ်ပါတယ်။ ရလဒ်အရည်၏လေးပုံသုံးပုံထောပတ်နှင့်သကြားအစားထိုး၏ 800 ဂရမ်နှင့်အတူရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအရောအနှောကို၏အခြေခံပေါ်မှာပြိုကွဲပျက်စီးနေသည် - နှင့်အနာဂတ်အစားအသောက်များတွင် cheesecake နာရီခန့်အနည်းဆုံးစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်အအေးထဲသို့သွင်းထားခြင်းဖြစ်သည်။ ထိုအခါ (သင်အေးခဲနေလျှင်, သူတို့က pre-နွေးထွေးဖြစ်ရမည်) အတွက်သီးတိုးချဲ့နေကြသည်အလွှာထိပ်တန်းနောက်ဆုံး solidification သည်အထိပြန်ရေခဲသေတ္တာထဲသို့ပြန်ရုတ်သိမ်းကျန်ရှိနေသေးသောဂျယ်လီနှင့်အချိုပွဲသွန်းလောင်းလေ၏။

စကျင်ကျောက် cheesecake

အဆိုပါပန်းကန်မှာယုံကြည်မှုခံစားရသူများသည် ပို. ရှုပ်ထွေးသောကမ်းလှမ်းခဲ့သည်စေခြင်းငှါ အစားအသောက် pastries ။ ဒီစာရွက်ပေါ် Cheesecake အလွန်, ကြော့စကျင်ကျောက်အရောင်များနှင့်မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာပေးသည်။ သဘာဝဒိန်ချဉ် (polstakana) မုန့်၏အထူဖို့ပျော့ထောပတ်ဒိန်ခဲ (400 ဂရမ်) နဲ့ Blender ကြာပွတ်။ ဒါဟာသုံးကြက်ဥနှင့်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်ဆက်ပြောသည်ရပါမည်။ အဆိုပါနှစ်ဦးကိုထက်ဝက်ထုကိုကိုးဇွန်းတစ်စက္ကန့်လက်ဝဲအလင်းရောက်စွက်ဖက်။ မုန့်စိမ်းဒဏ်ချက်များနှင့်စက်ဝိုင်းဖွဲ့စည်းရန်ဆက်ခံအတွက်သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ မုန့်ဖုတ် cheesecake တစ်နာရီအကြောင်း; ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာအကြောင်းကိုသုံးနာရီကြာမတ်တပ်ရပ်သင့်ပါတယ်ပြီးနောက်။

"ဒိန်ခဲပုံပြင်"

နောက်ဆုံး - အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်လိမ္မော်သီး၏ cheesecake အစားအသောက်များတွင်။ သူ့အဘို့, ငါးကြက်ဥအနှစ်ပရိုတိန်းသို့ခွဲခြားရပါမည်။ ကောင်းစွာ-ကြာပွတ်ကိုပထမဦးဆုံးနှင့်သဘာ၏တစ်နှစ်ခွဲခွက်ကို အနိမ့်အဆီဒိန်ချဉ်, ဒိန်ခဲ, သကြား (ဒီမြည်းစမ်းဖို့ခေါ်ဆောင်သွားတာဖြစ်ပါတယ်) နှင့်ကစီဓါတ်နှစ်ခုဇွန်းတစ်ဝက်တစ်ကီလိုဂရမ်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့သီးခြားစီညင်ညင်သာသာမိတ်ဆက်ကြာပွတ်လူဖြူဇွန်း။ "စာမေးပွဲ" ဖွဲ့စည်းရန်ညှိပြီးဖြစ်ပါတယ်။

နှစ်ဦးကလိမ္မော်သီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သန့်စင်: ကခွံ, မျိုးစပါးနှင့်အဖြူရောင်နံရံများကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည် - နောက်ဆုံးပန်းကန်၌ဤသူအပေါင်းတို့ကိုခါးမြည်းစမ်းမည်ဖြစ်သည်။ ချပ်ဓာတ်နှစ်ခုဇွန်းနှင့်အတူတစ်ဦး Blender နှင့်ရောစပ်ထားကြသည်; အဆိုပါအဆာအတွက် razrovnennuyu အစုလိုက်အပြုံလိုက်၏ထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ မီးဖိုသို့ပြန်ရုတ်သိမ်းလိမ္မော်ရောင်အစားအစာ cheesecake; မုန့်ဖုတ်အကြောင်းကိုလေးဆယ်မိနစ်ကြာပါတယ်။ ဒါဟာလုံးဝကိုဆင်းအအေးထားသောပုံစံကိုတိုက်ရိုက်အအေးနှင့်နှစ်ပိုင်းဖြတ်သည်။