'' ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို '' သိကောင်းစရာများ

အဲဒီမှာတစ်ခု unspoken စကားပုံက "ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို, ဒါကြောင့်သူတို့အစာကိုစားလိမ့်မည်။ " ဤဆောင်းပါးသည်ခေါက်ဆွဲကိုပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်အချို့သောလက်တွေ့ကျတဲ့အကြံဉာဏ်ကို posted ဒါကြောင့်သူတို့ကအတူတကွကပ်တို့ကိုပြင်ဆင်ထားရန်နည်းလမ်းများကိုဖော်ပြရန်ပါဘူး။

"ဟုအဆိုပါခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို" အတှကျရိုးရာစာရွက်

1. 2.25 ဌ၏နိမ့်ဆုံးခွင့်ပြု။ , ဒယ်အိုးမဟုတ်ဘဲကြီးမားသောအသံအတိုးအကျယ်ကို ယူ. ဒါပေမဲ့ပိုကောင်းတဲ့, သင်တန်း, ပို။ ထိုအခါရေကိုချွတ်ပြုတ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်, သင်၏ခေါက်ဆွဲမုန့်စိမ်းတစ်ဦးဝမ်းနည်းဖွယ် matted အစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့လှည့်မည်မဟုတ်။

2. ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်ရေအကြောင်းကို 0.5 လီတာဒယ်အိုးထဲသို့နှင့်ညင်ညင်သာသာ, အများဆုံးမီးအပါအဝင်အများဆုံးလောင်း။ 10 ဂရမ်ရှိပါတယ်ထားတော်မူ၏။ ဆား။

အပြည့်အဝကြွက်ကြွက်ဆူသောရေပြီးနောက် 3. ညင်ညင်သာသာထုတ်ကုန်ကိုလျှော့ချ။ သငျသညျရှည်လျားလွန်း spaghetti (ဥပမာ, ခေါက်ဆွဲ) ကိုအသုံးပြုပါက, မဆိုအမှု၌ရုံရိုးရိုးပြီနောက်ဟင်းအတွက်လုံခြုံစွာထား, သူတို့ကိုမချိုးပါနဲ့။ တစ်ဝက်တစ်မိနစ်လောက်အကြာမှာသူတို့ရှင်းရှင်းလင်းလင်းထို့နောက်သင်တို့သည်နောက်ပြဿနာများနှင့်အတူအောက်ခြေကသူတို့ကိုလျှော့ချနိုင်ပါလိမ့်မည်, ပျော့ပျောင်းသောဖြစ်ကြသည်။

ရေကို, ဒုတိယအကြိမ်ပြုတ်အနည်းငယ်မီး (အလယ်သို့မဟုတ်ပင်နိမ့်ဆုံးအဆင့်အထိပိုမိုနီးကပ်လာ) လျှော့ချရန်စတင်လာတဲ့အခါ 4 ။ အဆိုပါရေကိုယ်တိုင်ကသာအနည်းငယ်ပြုတ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။

ချက်ပြုတ်သည့်အခါ 5. မဟုတ်ရင်အပေါငျးတို့သရေပန်းကန်ရေလွှမ်းနှင့်ခေါက်ဆွဲအတူတူကပ်ပြုပါကွာနဲ့လုံးဝအနာဆိုး, တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးအဖုံးကိုမပြုကြနှင့်။

6. ဘာမှချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းနှိုးဆော်ဖို့သေချာပါစေ, ဒါကြောင့်ခေါက်ဆွဲအသီးအသီးကိုအခြားခဲ့အတူတကွကပ်နှင့်ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေတွင်ကပ်မထားဘူး။

အကြောင်းကို 8-9 မိနစ်ပြီးနောက် 7. ။ ရရှိနိုင်မှုပေါ်တွင်သင်၏ခေါက်ဆွဲစစ်ဆေးပါ။ အဆိုပါရလဒ် - သူတို့သိပ်ခက်နှင့်မများလွန်းတင်ဒါမဖြစ်သင့်ပါတယ်။

8. ထိုသူတို့အဆင်သင့်ဖြစ်တယ်ဆိုရင် - သူတို့ကျိန်းသေတစ်ဦး colander အတွက်ခေါက်နှင့်ထိပ်ပေါ်မှာဒယ်အိုးကျော်ဦး colander အားမရအားဖြင့်ရေထွက်ကုန်ကြကုန်အံ့။

နာမည်ကျော်အတွေ့အကြုံရှိစားဖိုမှူးများ၏လျှို့ဝှက်ချက်များကို

1. သင် "စနစ်တကျခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို" ခေါင်းစဉ်နားလည်မထားဘူးဆိုရင်, သဘာဝဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများချက်ပြုတ်ကြီးမားသောဇွန်းကာလအတွင်းကဆက်ပြောသည်။ ဒါဟာသူတို့ကိုချက်ပြုတ်နေချိန်တွင်အတူတကွကပ်ရန်ခွင့်ပြုမထားဘူး။

ပြီးနောက် 2. ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို ရုံရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ရန်သေချာစေပါ, သင်ဆဲနိုင်ခဲ့သည်။ ပူနွေးသောရေနှင့်အတူသူတို့ကိုကိုလျှော်ပိုကောင်း, ထုတ်ကုန် unsteady အနိမ့်တန်းအသုံးပြုခြင်း။ တချို့က "ကျွမ်းကျင်သူများက" ရေအေးနှင့်အတူသူတို့ကိုသုတ်ဖို့အကြံပေးခဲ့သည်။ သင်တို့မူကားအလွန်လျှင်မြန်စွာသူတို့ရဲ့အပူချိန်ကိုလျှော့ချဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒီဆိုအမှု၌ပြုသောအမှုမရနိုင်ပြီး, ဒါကြောင့်သူတို့ကပိုအတူတကွကပ်။

3. ပထမဦးစွာဦး colander ဆူရေနှင့်အတူလောင်း။ သူကပူခေါက်ဆွဲလက်ခံရရှိရန်လုပ်မည်, သူတို့သည်မြို့ရိုးမှကပ်နိုင်လိမ့်မည်မဟုတ်။

ဘယ်မှာချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲဒယ်အိုးထဲမှာသင့်ရဲ့ပန်းကန်ဖို့အထူးအရသာပေးနိုင်ရန်အတွက် 4 50-70 ဂရမ်ထားတော်မူ၏။ ဖြည်းဖြည်းချင်းထောပတ်နှင့်ကအရည်ပျော်။ ထို့နောက်ထပ်မံခေါက်ဆွဲကိုဗတ္တိဇံနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့ဖန်တီးမှုခြောအလွန်သာယာသောအလင်းအမွှေးအကြိုင်အတော်လေးနူးညံ့သိမ်မွေ့ပါလိမ့်မည်ဆည်းပူးပါလိမ့်မယ်, ရုံအတူတကွကပ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

5. သင်တို့သည်လည်းမည်သည့်ငံပြာရည်နှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အဆင်သင့်လုပ်ခေါက်ဆွဲရောထွေးနှင့် 1-2 မိနစ်တစ်နေရာရာအဘို့တဖန် reheat နိုင်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်သင်၏အပန်းကန် ပို. ပင်ပြင်းထန်ခြင်းနှင့်အရည်ရွှမ်းဖြစ်လိမ့်မည်။

6. စားပွဲပေါ်မှာဖို့ခေါက်ဆွဲအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ပူနှင့်လတ်ဆတ်နေတာသေချာပါစေရန်လိုအပ်သည်။ ခြောက်သွေ့ပြီးနောက်သူတို့အရသာမရှိသောဖြစ်မည်, အဘယ်သူမျှမပူနွေးလာမှုကဒီမှာမကူညီကြလိမ့်မည်လို့ပဲ။ ဒါဟာပထမဦးဆုံးသူတို့တိုက်ကျွေးပါလိမ့်မည်ရှိရာပြားတက်ကောင်းတစ်ဦးနွေးထွေးသော, ဖြစ်ရပါမည်။

7. သင်ချက်ပြုတ်နေတယ်ဆိုရင် ခေါက်ဆွဲ spaghetti, တစ်ချိန်တည်းမွေးမြူရေးမှာမြင့်မားတဲ့အထူးမီးညှပ်၏အကူအညီနှင့်အတူပြားပေါ်သူတို့ကိုမျှဝေပါ။ ထို့ကြောင့်သင်သည်မည်သည့်ပြဿနာများမရှိဘဲအချင်းချင်းကနေဝေမျှခွဲခြားနိုင်ပါလိမ့်မည်။

8. ဒါဟာငံပြာရည်နှင့်အတူခေါက်ဆွဲအစေခံရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ အကောင်းဆုံးကတော့, မြင့်သောအချက်အပြုတ်အနုပညာတစ်ဦးအားအသိအမှတ်ပြုဂန္, သင်တန်း, စစ်မှန်အီတလီခေါက်ဆွဲဆင်ခြင်၏။

အဆိုပါခေါက်ဆွဲရွေးချယ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ကွဲပြားခြားနားသောပင် buckwheat ကနေကုန်ကြမ်းအမျိုးအစားများ, ဆန်, ပဲကနေလုပ်ခေါက်ဆွဲ။ သင်တန်း၏, အသုံးအများဆုံးမုန့်ညက်နေဖန်ဆင်းတော်ကြပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ဒီမှာသူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အထူးသဖြင့်မျိုးစိတ်ရှိသည်:

1. အုပ်စုတစ်စုတစ်ဦးက durum ဂျုံမျိုးကိုမှသာခေါက်ဆွဲပါဝင်သည်။

2. ခေါက်ဆွဲ B-အုပ်စုတစ်စု glassy ပျော့ဂျုံမုန့်ညက်နေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ပါတယ်။

အုပ်စုထဲမှာ 3. ပထမဦးဆုံးပုံမှန်ထက်ဂျုံမုန့်ညက်နှင့်အဆင့်မြင့်တန်းကနေခေါက်ဆွဲပါဝင်သည်။

အများဆုံးအသုံးဝင်, သင်တန်း, ခက်ဂျုံမျိုးကွဲဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ သင်ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်မတိုင်မီဒီတော့သူတို့ရဲ့ဝယ်ယူနှင့်အတူကရန်သင့်စိတ်ကိုထားတော်မူ၏။