အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ဝိုင်နှင့်အနံဝိညာဉ်
စပျစ်ရည်ကို Tsimlyanskoe: ဖော်ပြချက်, စျေးနှုန်းနှင့်ဖောက်သည်ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း။ တောက်ပဝိုင်၏သမိုင်း Tsymlyansk စက်ရုံ
ကမ်ဘာပျေါတှငျဝိုင်၏သမိုင်းကျော်နတ်ဘုရားများ၏သောက်ထုတ်လုပ်များ၏ယဉ်ကျေးမှုတဖြည်းဖြည်းပြောင်းလဲခဲ့ကြသည်။ ဒွန် Cossacks လွန်းခြင်း, ဝိုင်ပြုလုပ်နည်းဖြစ်စဉ်ကိုမိမိတို့အလှူငွေရင်းနှီးမြှုပ်နှံခဲ့ကြသည်။ ဤဆောင်းပါး၌သငျသညျအဘယျသို့ Tsimlyansky ကျော်ကြားတောက်ပသောစပျစ်ရည်နှင့်ပတ်သက်ပြီးလေ့လာသွားမှာဖြစ်ပါတယ်။
ဖြစ်ပျက်မှု Tsimlyansky ဝိုင်၏သမိုင်း
နာမည်ကြီး Tsimlyansky တောက်ပဝိုင်လွန်ခဲ့တဲ့အနည်းငယ်ရာစုနှစ်များစွာ၏ထုတ်လုပ်မှုနေသူများကဖန်တီးခဲ့သူဒွန်ဝိုင်ပြုလုပ်နည်း၎င်းတို့၏တည်ရှိမှုကြွေး။ အဆိုပါသောက်စရာကရုရှားအထက်တန်းလွှာနှင့် nobility စတင်ထောက်ပံ့ပေးခဲ့သည်ဒါအောင်မြင်ခဲ့သည်။
မိမိအ name ကိုစပျစ်ရည်ကို ကြီးထွားလာစပျစ်သီးအဘို့အသာယာဝပြောတဲ့ရာသီဥတုအဘို့အကျော်ကြားခဲ့သည့်ဒွန် Tsimla ရွာကနေလက်ခံရရှိခဲ့သည်။ ဒေသခံဝိုင်ပြုလုပ်နည်းစပျစ်နွယ်ပင်များကိုကြီးထွားဖို့သင်ယူခဲ့ကြပြီးစပျစ်သီးအရည်အသွေးမြင့်သောက်စရာသို့လုပ်ငန်းများ၌နေကြတယ်ပြီးနောက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထုတ်လုပ်မှုစတင်ခဲ့သည်။ စပျစ်ရည်ကို Tsymlyansk ၏အရည်အသွေးသည်ကိုယ်တော်တိုင်ချီးကျူးထောပနာကြောင်းသက်သေအထောက်အထားများရှိပါသည် ပတေရုသဗြဲ 2014 ခုနှစ်တွင်ရုရှားထုတ်လုပ်သူ 228 နှစ်ရှိပြီလှည့်။
ယနေ့တွင် JSC "Tsimlyansky စပျစ်ရည်ကို" - အထက်တန်းလွှာအရက်၏ထုတ်လုပ်မှုအကြီးဆုံးဂုဏ်သိက္ခာရှိတဲ့ကုမ္ပဏီ။ အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာပြိုင်ပွဲများတွင်ပါဝင်မှုကမ္ဘာ့စျေးကွက်မှာအပေါ်၎င်း၏ထုတ်ကုန်တင်ပြကုမ္ပဏီ enabled ။
ရုရှားနိုင်ငံသမိုင်းမှာ Tsimlyanskoe စပျစ်ရည်ကို
ဖျောပွထားသအကြောင်းကို Tsimlyansky ဝိုင်အေ၏အကျင့်၌တွေ့နိုင်ပါသည် Pushkin ။ သူကမကြာခဏပှဲ, ဒွန် bubbly သောက်ခဲ့သောရှငျဘုရငျကိုဖျောပွထား။ ထိုသို့သောပြင်သစ်သကဲ့သို့အထက်တန်းလွှာမဟုတ်ခဲ့သညျ့အခြိနျမှာဒီစပျစ်ရည်ကိုပေမယ့်။
1767 အတွက်ဒွန်ဖို့ခရီးစဉ်အကြောင်းကိုသည်သူ၏ကိုယျတှေ့မှတျတမျးအတွက်ရှမွေလသည်သဘာဝ Gmelin လည်း Tsimlyanskii အမှားဖော်ပြထားတယ်။ သူ့ကိုအရ, သောက်တစ်မူထူးခြားတဲ့အရသာဌာပနာမုရှိပါတယ်။ ထို့အပြင်သူကဒွန်စပျစ်ရည်ကိုအဘယ်သူမျှမလမ်းအတွက်အရှိဆုံးထင်ပေါ်ကျော်ကြားဥရောပယမကာယုတ်ညံ့ကြောင်းမှတ်ချက်ပြုခဲ့သည်။
အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ပင် Kutuzov သူ့ကိုယ်သူနပိုလီယံ Tsimlyansky ကျော်ကြားစပျစ်ရည်ကိုကျော်ကသူ့အောင်ပွဲကျင်းပခဲ့သည်။ ဤရွေ့ကားများနှင့်များစွာသောအခြားဖြစ်ရပ်များအံ့သြဖွယ်သောစပျစ်ရည်၏ထူးခြားမှု၏သက်သေဖြစ်ကြ၏။
Tsimlyansky တောက်ပဝိုင်
အဆိုပါဝေါဟာရကို "ကလင်စပျစ်ရည်ကို" ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေအများအပြားကျွမ်းကျင်သူများအားဖြင့်အဓိပ္ပာယ်ကောက်ယူသည်။ တချို့ကကဓလေ့ထုံးတမ်းရှမ်ပိန်ကြောင်းယုံကြည်ကြသည်။ အခြားသူများကတောက်ပအချိုရည်ဝိုင်၏ကြီးမားသောအမျိုးမျိုးတို့တွင်အခြို့သောအမျိုးပေါင်းဖြစ်ကြောင်းငြင်းခုန်။ definite ဤအချက်အပေါ်အမြင်, ဒါပေမယ့် Tsimlyansky သောက်တိကျစွာဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အနီရောင်စပျစ်ရည်နှင့်လေထုပူဖောင်း၏ပုံမှန်မဟုတ်သောပေါင်းစပ်ဤမျှလူကြိုက်များဖြစ်လာခဲ့သည်။ နေ့စွဲရန်, အမှတ်တံဆိပ်ကမ္ဘာအနှံ့အများအပြားပရိတ်သတ်တွေရှိပါတယ်။
အစဉ်အလာ, အဒွန်စပျစ်ရည်ကိုထိုကဲ့သို့သော "Rkatsiteli", "Chardonnay" အဖြစ်စပျစ်သီး, "မပ်စ်ကတ်" နှင့် "Aligote" မှဖန်ဆင်းသည်။ ဒါ့အပြင်တောက်ပဝိုင်၏ Tsimlyansky စက်ရုံအထက်တန်းလွှာအရက်၏ကျွမ်းကျင်သူအကြားမှာလည်းအလွန်ရေပန်းစားသောအရာရှမ်ပိန် brut နှင့် Demi-စက္က၏အစဉ်အလာအမျိုးပေါင်း၎င်း၏အကွာအဝေးအတွက်ပေးထားပါတယ်။
ထုတ်ကုန်ထုပ်ပိုးဒွန်ဝိုင်ပြုလုပ်နည်း၏တစ်ဦးကထူးခြားတဲ့ feature ကို "ပြင်ဆင်ဟောင်း Cossack လမ်း" နှင့်တစ်ဦးပုံတူပုံရိပ်ကို AS မှတ်သားနေသည် တောက်ပသောစပျစ်ရည်ကိုကြီးစွာသောချစ်မြတ်နိုးတဲ့သူ Pushkin ။ Tsimlyansky အချိုရည်ရိုးရာဖန်ပုလင်းထဲမှာပေမယ့်စက္ဏူထူမသာထုတ်လုပ်လျက်ရှိသည်။
ကုန်ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာ Tsimlyansky ဝိုင်
ဒွန် Cossacks ဝိုင်ပြုလုပ်နည်း၏အနုပညာပိုင်ဆိုင်ခဲ့ပါဘူးကတည်းကမူလကအဖျော်ယမကာထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာအတော်လေးစရိုက်ဖြစ်ခဲ့သည်။ စပျစ်သီးကိုသမားရိုးကျသစ်သား float အပေါ်ပျော့ဖတ်သို့နှောင်းပိုင်းကဆောင်းဦးနဲ့မြေ၌ရိတ်သိမ်းကြသည်။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကြီးမားတဲ့တိုင်ကီကစော်ဖောက်ခြင်းထဲတွင်နေရာခဲ့သည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်၏ဆောင်းတွင်းနီးပါးမဖြစ်နိုင်ခဲ့အဖြစ်ဒါပေမယ့် စပျစ်ရည်ကိုကောင်းစွာဖြစ်ပါတယ် အရောင်ရရှိမှု။
လအနည်းငယ်အကြာတွင်ပျော့ဖတ်တင်းမာနှင့်ပုလင်းထဲသို့အသီးဖျော်ရည်သွန်းလောင်းလေ၏။ ထိုကဲ့သို့သောခုနှစ်တွင် တစ်ဦးသည်စပျစ်ရည် Tsimlyanskoe ပထမဦးဆုံးနွေးရက်ပေါင်းမတိုင်မီသိမ်းဆည်းထား။ ဗဓေလသစ်နှင့်ပြည့်စုံအသုံးပြုသောဖော့ဆို့၏တင်းကျပ်စွာသေချာစေရန်။ ဒါဟာအတွင်းစီးဆင်းနှင့်စပျစ်ရည်ကိုအောက်ဆီဒိုက်မှလေထုကိုမပေးခဲ့ပါဘူး။
ထို့ကြောင့်ကစော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ပုလင်းထဲမှာလပေါင်းများစွာကြာခဲ့သည်။ ဒီအချိန်အတွင်းမှာစပျစ်ရည်ကို Tsimlyanskoe သဘာဝပူဖောင်းနှင့်ပြင်းထန်သောပတ္တမြားအရောင်ရရှိခဲ့သည်။ Cossack လျှို့ဝှက်ချက်ကိုခေါ်ဒါဟာလိမ္မာပါးနပ်နည်းပညာ။ သင်တန်း၏, စပျစ်ရည်ကိုချမှတ်ခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုနည်းပညာထွန်းနှင့်အတူပြောင်းလဲခဲ့ပါသည်။ သို့သော်စပျစ်သီးနှင့်ထုတ်လုပ်မှုအဆင့်ဆင့်၏စိုက်ပျိုးမှုအတူတူပင်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ ခေတ်သစ်စက်ရုံ Tsimlyansky ဝိုင်သာလုပ်ငန်းစဉ်တိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်နဲ့အရှိန်မြှင့်။
စပျစ်ရည်ကို Tsimlyanskoe သောက်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပစ္စုပ္ပန်ဒွန်စပျစ်ရည်ကိုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာနှင့်အရည်အသွေးမြင့်မားပါတယ်။ တစ်ပတ္တမြားတင့နှင့်အတူတောက်ပပူဖောင်း၏ပေါင်းစပ်ဒီသောက်ထူးခြားတဲ့စေသည်။
စပျစ်ရည်ကိုအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့ကျယ်လည်ပင်းနှင့်အတူရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖန် stemware သုံးစွဲဖို့အကြံပြုသည်။ ဤသည် Module ပတ္တမြားအရောင်နဲ့ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုက်ဓာတ်ငွေ့များဖျက်သိမ်းရေးကဖွဲ့စည်းသောပန်းရောင်အမြှုပ်, ပျော်မွေ့ပါလိမ့်မယ်။
ကျွမ်းကျင်သူများက 7-10 ဒီဂရီ chilled Tsimlyanskoe စပျစ်ရည်ကိုမြည်းစမ်းဖို့အထူးအကြံပြုလိုတယ်။ ဤသည်ကသူ၏သန့်စင်ပြီးအရသာထုတ်ဖေါ်ဖို့ခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။ တစ်ဦး appetizer အသားနှင့်ငါးဟင်းလျာများတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်အဖြစ်။ အသီးများနှင့်မှောင်မိုက်ချောကလက်နှင့်အတူ Excellent ကပေါင်းစပ် Tsimlyanskoe တောက်ပသောစပျစ်ရည်။
အဆိုပါသောက်စရာလည်းလျင်မြန်စွာကျွမ်းလောင်မရသင့်ပါတယ်။ သငျသညျအံ့ဩဘွယ်သောစပျစ်သီးကိုဝတ်ရည်၏အရသာကိုမြည်းစမ်းခြင်း, တိုင်းငုံပျော်မွေ့ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဘယ်သူ၏စျေးနှုန်းကိုအတော်လေးဒီမိုကရေစီပင်ဖြစ်သည်စပျစ်ရည်, ဆင်းအရောင် Tsimlyanskoe, အရည်အသွေးမြင့်အရက်ထုတ်ကုန်များ၏တစ်ဦးချုပ်သာဓကဖြစ်ပါတယ်။
အဘယ်မှာဝယ်လို့သလော
နာမည်ကြီးစပျစ်ရည်ကိုရုရှားတွင်နှင့်ဥရောပနိုင်ငံများရှိနှစ်ဦးစလုံးဖွစျစနေို Buy ။ အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာပြိုင်ပွဲများတွင်အဆိုပါကုမ္ပဏီ၏ပါဝင်မှုသည်ကမ္ဘာ့အဆင့်မှာထုတ်လုပ်မှုရိုက်ထည့်ဖို့ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။
အထူးသဖြင့်လူကြိုက်များ တောက်ပသောစပျစ်ရည် Rostov-on-Don မော်စကိုနှင့် Volgodonsk အတွက်စတိုးဆိုင်များတွင် Tsimlyanskoe ။ ထို့အပြင်စပျစ်ရည်ကိုအိမ်မှာပေးပို့များအတွက်အွန်လိုင်းစတိုးမှတဆင့်အမိန့်ထုတ်နိုင်ပါတယ်။
2011 ခုနှစ်ကတည်းက Tsymlyansk စက်ရုံထုတ်ကုန်တွေဖြစ်တဲ့ Nizhny Novgorod, Ufa, Khabarovsk, Samara, Irkutsk နှင့်အခြားသူများအဖြစ်မြို့ကြီးများ၏နေထိုင်သူများမှမရရှိနိုင်ပါဖြစ်လာသည်။ ဤသည်ကိုရုရှား၏ကွဲပြားခြားနားသောဒေသများတွင်အရာရှိတဦးကကိုယ်စားလှယ်နှင့်ကွင်းဆက်စတိုးဆိုင်၏အဖွင့်မှုကြောင့်ဖြစ်ပါတယ်။
နာမည်ကျော်သောက်၏အရသာကိုလေးမွတျလည်းတောက်ပသောစပျစ်ရည်ကိုအကောင်းဆုံးအမြိုးမြိုးစမ်းသပ်ရန်ကမ်းလှမ်းလိမ့်မည်သည့် Tsimlyansk စက်ရုံမှာအရသာခန်းထဲမှာရှိနိုင်ပါသည်။ အဆိုပါဒွန်၏ထုတ်ကုန်နှင့်အတူကျွမ်းမဝယ်ခင်မျိုးပေါင်း၏ရွေးချယ်မှုဆုံးဖြတ်ရန်ကူညီပေးပါမည်။ အရသာကအင်တာနက်ကတဆင့်သို့မဟုတ်တိုက်ရိုက်ကုမ္ပဏီတစ်ခုမှာဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်မိန့်။
Tsimlyanskoe စပျစ်ရည်ကိုဘယ်လောက်ပါလဲ?
ကုန်ကျစရိတ် Tsimlyanskii စပျစ်ရည်ကို 500 ကနေ 750 ml ကိုတစ်ပုလင်း 750 ရူဘယ်ဖို့နေကြပါတယ်။ စျေးနှုန်းပုံမှန်အားဖြင့်အမျိုးအစားနှင့်အရောင်းဒေသအပေါ်သာမူတည်ပါသည်။ သငျသညျပွဲစားကုန်ပစ္စည်းများအပေါ်၎င်းတို့၏အမှတ်အသားလုပ်ကြောင်းနားလည်သဘောပေါက်ရန်ရှိသည်။ ဒါကြောင့်ထုတ်လုပ်သူများထံမှအရက်အဖျော်ယမကာယ်ယူအားအလွန်အကျိုးရှိသည်အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။
စပျစ်ရည်ကို Tsimlyanskoe: ဖောက်သည်ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း
ဒွန်ဝိုင်နှင့် ပတ်သက်. web ပေါ်မှာ comments သီးသန့်အပြုသဘောဖြစ်ကြသည်။ အတော်များများကအသုံးပြုသူများသည်အံ့သြဖွယ်များနှင့်ထူးခြားသောအရသာ Tsymlyansk တောက်ပသောက်သတင်းပို့ပါ။ နှင့်အတူ၎င်း၏ပေါင်းစပ်နီးပါးမည်သည့်မုန့်ညက်စပျစ်ရည်ကိုအမှန်တကယ်ရှငျဘုရငျသ sumptuous ထိုပွဲကိုခံစေသည်။ သောက်စရာတောင်သူတို့အားအလွန်ဝေးကွာသောစပျစ်ရည်အနုပညာ၏ပရိယာယ်နှင့်တစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံထဲကနေနေသော၏အရည်အသွေးတန်ဖိုးထားတယ်။
တစ်ခုတည်းသောအားနည်းချက်၎င်း၏အသုံးပြုသူများအတွက်ရုရှားနှင့်အချို့မြို့များ၌လည်းစပျစ်ရည်ကိုများကိုမရရှိနိုင်ရှာတွေ့ CIS ။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ဒီဝေးလံခေါင်ဖျားဒေသများရှိယုံကြည်စိတ်ချရသောပေးသွင်း၏မရှိခြင်းကြောင့်ဖြစ်ပါတယ်။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အမြဲ Tsimlyanskoe စပျစ်ရည်ကိုနိမ့်ဆုံးပရီမီယံနှင့်အတူထုတ်ကုန်များ၏ကျယ်ပြန့်ကိုဆက်ကပ်ကြောင်းအွန်လိုင်းစတိုးမှတဆင့်ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။
Similar articles
Trending Now