အသီးနှင့်အသီး၏ Compote အလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကထုတ်ကုန်များနှင့်ဖြတ်တောက်မှုတစ်ဦးတည်းမျိုးအဖြစ်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ကောင်းပြီ-ရွေးကောက်တော်မူခြင်းနှင့်ပေါင်းစပ်ပိုပြီးပျော်စရာ, ချမ်းသာ, သူတို့ကအနံ့, ချိုသို့မဟုတ်အချဉ်ဿုံတစ်ဦးချင်းစီကတခြားဖြည့်စွတ်ခြင်း, အရည်အရောင်တောက်ပဖြစ်လာသည်။
Apple နှင့်သစ်တော်သီးဖြတ်တောက်မှု
သစ်တော်သီးနှင့်ပန်းသီး၏ Compote အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာရှိပါတယ်။ တန်းတူအပျြောအပါးနှင့်အတူကဆောင်းတွင်းများအတွက်ပိတ်ထားသည်နှင့်ပြုလုပ်ခြင်းသည်ချက်ပြုတ်။ တစ်ခုချင်းစီကိုမိသားစုကသူတို့ရဲ့အကြိုက်ဆုံးသောက်ချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ သူတို့နှင့်ကျွန်တော်တို့ကိုမျှဝေပါ။ ဥပမာအားဖြင့်, ဤနေရာတွင်သစ်တော်သီးနှင့်ပန်းသီးများနှင့်သံပုရာပျားရည်တစ် compote ဖြစ်ပါသည်: ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, တန်းတူပမာဏသာရှိနှစ်ဦးစလုံးသီးသောအသီးကိုယူနေကြသည်။ သူတို့ကမျိုးစပါးနှင့်ခုတ်ရှဖယ်ရှား, သေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ ပြီနောက်ဟင်း၌ထား၏။ ဒါဟာပန်းသီးနှင့်သစ်တော်သီး၏ compote ပိုအသီးကထဲသို့သွင်းထားခြင်းဖြစ်သည်ထက်ပိုပြီးအရသာဖြစ်လိမ့်မည်ဟုမှတ်ချက်ပြုရပါမည်။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားညှစ်အပေါ်အပိုင်းပိုင်း၏အာဟာရအရည်အသွေးတွေကိုတဦးတည်းသံပုရာ၏သီးဖျော်ရည်ကိုတိုးတက်စေရန်။ တစ်နှစ်ခွဲကျော်အနည်းငယ်အဘို့အတစ်နာရီပြုတ်ပြီးတော့, ရေနှင့်ပြုတ်ဖို့မြင့်မားသောအပူကျော်ရာအရပ်ကိုတက် Top ။ လမျး၌ရရန်မေ့လျော့မနေပါနဲ့။ အဆိုပါအဆင်သင့်နဲ့သစ်တော်သီးနှင့်ပန်းသီး၏အနည်းငယ် ostuzhennoy compote ခုနှစ်, ပျားရည်အရသာနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားရန်ထားပါ။ မျြးစိမျ့စိမျ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ခွက်ထဲမှာအသီးအပိုငျးပိုငျးထည့်ပါ။ ဒါမှမဟုတ်သောက်စစ်နှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းသီး, သစ်တော်သီးနှင့်သံပုရာ၏ချပ်ပေါ်တွင်တင်မျက်မှန်ရဲ့အစွန်းပေါ်မှာ။ ဤသည် compote ကနေ့လယ်စာသို့မဟုတ်နေ့လယ်လက်ဖက်ရည်အဘို့အတာဝန်ထမ်းဆောင်သည်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အငတ် quencher ဖြစ်ပါတယ်။
ဘဏ်ထဲမှာနေရောင်ခြည်အသီး
သငျသညျဆောငျးတှငျးအဘို့သစ်တော်သီး၏ compote ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံစဉ်းစားလျှင်သင်ဒီစာရွက်ကြိုးစားနိုင်ပါ။ ၎င်း၏အင်္ဂါရပ်အသီးအကောင်းတစ်ဦးဓါတ်ဖြစ်သော citric အက်ဆစ်ထဲမှာစိမ်နေကြတယ်ဆိုတာပါပဲ။ ဘဏ်တွေထဲမှာသိမ်းထားတဲ့အချိန်ကြာမြင့်စွာသူမ၏သွန်းလောင်းရန်ကျေးဇူးတင်ပါသည်မဟုတ်ဘဲမှိုနှင့်အစား cloying ချိုအချဉ်ဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်လာသည်။ အောက်ပါထုတ်ကုန်များ၏တွက်ချက်မှု: တိုင်းကီလိုဂရမ်သစ်တော်သီးအဘို့အများကြီးတွင်းသကြားဓာတ်အဖြစ်ခေါ်ဆောင်သွားနှင့်အက်ဆစ်လီတာနှုန်း 1 ဂရမ်နှုန်းသွင်းထားခြင်းဖြစ်သည်။ ယင်းအက်ဆစ်ပျော်။ ရှက်သို့မဟုတ်ရပ်ကွက်သို့ဖြတ်သစ်တော်သီး, မျိုးစေ့များနှင့်အစက်အပြောက်ဖယ်ရှား, ပျက်စီးကြောင်းသောအရပ်တို့ကိုမ။ ဖြေရှင်းချက်လောင်းနှင့် 20 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ ထိုအခါမျိုး, (မိမိတို့၏သစ်တော်သီးထက်ဝက်တွင်သို့မဟုတ်အနည်းငယ်လျော့နည်းဖြည့်ပါ) သံပုရာရေအကြွင်းအကျန်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ဘဏ်ထဲမှာခေါက်ကြကုန်အံ့။ 25 မိနစ်နှင့်လိပ်တက်ပိုးမွှားသတ်, ရည် (သကြား 1 ကီလိုရေ 2 လီတာ) ကိုငါသွန်းလောင်း။ ဘဏ်များတစ်နေ့အဘို့အအေးခြုံများနှင့်စွန့်ခွာ, အဖုံးပေါ်တွင်တင်။ ထိုအခါကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းပေါ်တွင်သို့မဟုတ်တစ်ဗီရိုထဲမှာမြေအောက်ခန်းမှရွှေ့။
သစ်တော်သီး compote နှင့်ပန်းသီး "ပရဒိသု"
ဒါဟာအများအပြားအိမ်ရှင်မများကဲ့သို့ပုံရသည်နှင့်ကဲ့သို့သောအံ့သြစရာအားရစရာ ပန်းသီး compote နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. အောက်, သစ်တော်သီး "ပရဒိသု။ " ဒါကြောင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောကြောင့်ပရဒိသု၏အလွန်အရသာရှိတဲ့ချက်ပြုတ်ပန်းသီးဖြစ်ပါတယ် 'ဟုဆိုအပ်၏။ အသီးအရေအတွက်ဆင်းသက်လာခေါ်ဆောင်သွားပေမယ့်ပုံမှန်သကြား 600 g နဲ့ 10 နှုန်းကီလိုဂရမ်အပေါ်တတ် - vanilla ။ သစ်သီးများ reassemble, ဆေးကြောပါ။ ပန်းသီးကိုသှေးသစ်သားချောင်းတွေကိုဖောကျ။ သစ်တော်သီးရှက်အဓိကဖယ်ရှား, ခုတ်ဖြတ်။ ဘဏ်များအဘို့အစီစဉ်ပါ။ သူတို့ကိုအသီးသွန်းလောင်းခြင်း, ရည်ပြုတ်နှင့်ပြုတ်ဖို့ထား - နာရီဝက်အတွင်း - 15 မိနစ်, သုံးလီတာမှလီတာ။ တက်လှိမ့်ဇောက်ထိုးလှည့်, အဖုံးနှင့်ဤကဲ့သို့သောနေ့ကအကြောင်းကိုရပ်တည်ကြကုန်အံ့။ ပြီးနောက် - ဆောင်းတွင်းထောက်ပံ့ရေးပစ္စည်းများ၏ကျန်မှပေးပို့ပါ။
အပျော်အပါးနှင့်အတူသောက်မွှေး fruity နွေရာသီသတိရ!