အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ဝိုင်နှင့်အနံဝိညာဉ်
သောက်ပုံကို Martini "Bianco"? ဒါက Martini "Bianco" ကိုထောက်ပံ့သလဲ?
Martini "Bianco" - များပြားသောလူတို့တွင်ကြီးမြတ်လူကြိုက်များအတော်ပင်အရာမျှမျှတတဘုံအရက်အဖျော်ယမကာ။ ဒီသောက်အမျိုးမျိုးသောပုံစံများကိုလောင်နိုင်စိတ်ဝင်စားဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ Martini "Bianco" ကဘာလဲ? ဒီသောက်သောက်ဘယ်လိုနေသလဲ? အဘယ်အရာကိုသူ့ကိုတင်ပြတာလဲ ဤမေးခွန်းများကိုမှအဖြေ, သင်သည်ဤဆောင်းပါးကိုဖတ်ရှုခြင်းအားဖြင့်လေ့လာသွားမှာဖြစ်ပါတယ်။
Martini - သောက်အမျိုးအစားကဘာလဲ?
ဖြစ်နိုင်ပါကတစ်ဦး Martini ကြား၏ဖူးဘူးမယ်လို့သူတစ်ဦးသည်လူကိုရှာဖွေမဖြစ်နိုင်ဘူး, ဒါပေမယ့်အားလုံးနေတုန်းပဲဒီသောက်နှင့်မည်သို့သုံးနိုငျသောအရာကိုတစ်ဦးအယူအဆရှိသည်မဟုတ်။ တောင်မှနည်းပါးလာလူများ Martini "Bianco" နှင့်ထိုကဲ့သို့သောဒဏ်ငွေသောက်၏အခြားအမျိုးပေါင်းမှတာဝန်ထမ်းဆောင်ဘာသတိထားမိကြသည်။
ယခုအချိန်တွင်တစ် Martini ရှိခဲ့သည်ရှိရာအားလုံးအတူတူပင်အကြောင်းကိုအများအပြားပုံပြင်များရှိပါတယ်။ တချို့ကဒီသောက် Martinez, အခြားသူများ၌ထငျရှားယုံကြည်ကြသည် - ငါတို့ရှိသမျှသည်စွပ်စွဲ 19 ရာစုအတွင်းကနောက်ကျောကိုတီထွင်တဲ့သူ Martini ဖျော်ယမကာစပ်သောမတ်စ်ဃထရန်လိုအပ်သည်ဖြစ်ကြောင်း။
အခုတော့ Martini - ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင်အဖျော်ယမကာတော်တော်လေးလူကြိုက်များ။ သူကအီတလီမှာထုတ်လုပ်ထားတဲ့ vermouth တစ်အမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာပုံမှန်အတိုင်း form မှာအဖြစ်အသုံးပြုနဲ့ကော့တေးအမျိုးမျိုး၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
Martini မျိုးပေါင်း
Martini ၏လူကြိုက်အများဆုံးမျိုးပေါင်းနေသောခေါင်းစဉ်:
- "ရုရှားက" - ပုံမှန်သကြားလုံး-အနီရောင်နှင့်အနည်းငယ်ခါးသောအရသာရှိပါတယ်။
- "Bianco" - vanilla ၏အနံ့နှင့်အတူအဖြူရောင် vermouth ဖြစ်ပါတယ်။
- "Rosato" - vermouth အမျိုးမျိုးသောနံ့သာ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အစိတ်အပိုင်းအတွက်ပါဝင်တဲ့ပန်းရောင်, နှင့်၎င်း၏ထုတ်လုပ်မှုအနီရောင်နဲ့အဖြူရောင်စပျစ်ရည်ကိုအသုံးပြုသည်များအတွက်။
အသုံးပြုမှု Martini "Bianco" ၏အမျိုးမျိုးတို့တွင်လူကြိုက်အများဆုံး။ vermouth သောက်ရန်ကဘယ်လို, ကအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဆွေးနွေးတင်ပြပါလိမ့်မယ်။ ပုံမှန်အားဖြင့်, ဒီသောက်သို့သော် "Bianco" ၏အရသာကိုကြိုက်နှစ်သက်သူအမျိုးသားများလည်းရှိပါတယ်, လူသားမျိုးနွယ်အပေါ်ပိုကိုယ်စားလှယ်ချစ်စရာကောင်းတစ်ဝက်ကြိုက်တတ်တဲ့။
ဖွဲ့စည်းမှု Martini
ဒီသောက်၏လုံးဝမဆိုမူကွဲများ၏ဖွဲ့စည်းမှုတစ်ဦးဖြစ်ပါတယ် ခြောက်သွေ့သောစပျစ်ရည်, ထိုကဲ့သို့သော chamomile, လိမ္မော်ရောင်, ပူစီနံ, စိန့်ဂျွန်ရဲ့ wort, yarrow, နံနံခြင်းနှင့်အခြားသူများအဖြစ်ကွဲပြားခြားနားသောအပင်များ, အများကြီး။ အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ခုမှာ, တူညီတဲ့ "ရုရှား" ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ထူးခြားတဲ့နှင့်အနည်းငယ်ခါးသောအရသာရှိပြီးအရာမှကျေးဇူးတင်စကားတစ် vermouth ဒေါနဖြစ်ပါတယ်။
Martini ၏လူကြိုက်အများဆုံးကြင်နာက "Bianco" ဖြစ်ပါတယ်ကတည်းကလုပ်ပြီးအသေးစိတ်အတွက်ဒီအထူးသဖြင့်သောက်၏ဖွဲ့စည်းမှုစဉ်းစားရန်အကြံပြုသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် vanilla ၏ tincture, တကယ်တော့, ဒီ vermouth စင်နှင့်ထူးခြားသောအရသာပေးနေချိန်မှာ Martini "Bianco" ၏ဖွဲ့စည်းမှု, သကြားနဲ့အခြောက်အဝိုင်ဖြူသည်။
တစ်ဦး Martini အောင်လုပ်နည်း "Bianco"
ဒါဟာအင်တာနက်ကိုရှိ "Bianco" Martini ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းကွဲပြားခြားနားသောတွေ့နိုင်ပါသည်ကပြောသည်ရပါမည်။ မိမိအတွက်တစ်ဦးချင်းစီကဒီသောက်လောင်မှကြိုက်နှစ်သက်သည်။ ဒါကြောင့်အရက်များသို့မဟုတ်အစားအစာ, နှင့်မိတ်သဟာယဖွဲ့ခြင်းနှင့်ကောင်းတစ်ဦးအချိန်မဟုတ်ဘူး - ယေဘုယျအားဖြင့် vermouth အဓိကအရာဘယ်မှာကော့တေးပါတီရင်ခုန်စရာညစာစားပွဲသို့မဟုတ်ကြိုဆိုဧည့်အမျိုးမျိုးများအတွက်စံပြဖြစ်ပါတယ်။ "Bianco" အပါအဝင်အားလုံးမျိုး၏ Martini တစ်မုန့်ညက်, ရှေ့တော်၌ဖြစ်ပါတယ်တစ်ခု aperitif အဖြစ်သောက်အကြံပြုခဲ့သည်။
Martini "Bianco" ဟုအတန်အသင့်အအေးလျှောက်ထားရန်အကြံပြုသည်, သို့သော်ပုလင်းနှင်းခဲဖြင့်ဖုံးလွှမ်းခံရဖို့စတင်ခဲ့သောကြောင့်မည်သည့်ကိစ္စတွင်ထဲမှာအေးခဲကြိုးစားသင့်ပါဘူး။ ၏သင်တန်း, လက်၌နွေး vermouth ကိုလည်းအဘယ်သူမျှမသဘာဝကျပါတယ်။ အဆိုပါအဖျော်ယမကာများအသုံးပြုမှုသင့်လျော်သောအပူချိန် 10-15 ဒီဂရီကနေနေကြပါတယ်။ မဟုတ်ရင်သူ့ရဲ့အရသာနဲ့အရသာရိုးရှင်းစွာထင်ရှားစေခြင်းငှါ, ဒီအပူချိန်မှာအကြံပြု Martini သောက်သုံး။
Martini, ပုံမှန်အားဖြင့်သံပုရာသို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင်တစ်ဦးအချပ်နှင့်အတူ, သေးငယ်တဲ့အရွယ်အစားခွက်ထဲမှာဝတ်ပြုကြ၏။ တခါတရံတွင် "Bianco" နှင့်ဝီစကီရည်ရွယ်သည်ဟုမျက်မှန်အတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။
အဆိုပါအဖျော်ယမကာသောက်ရန်မည်သို့မည်ပုံနှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်အတူ - Martini "Bianco"?
Vermouth ကွဲပြားခြားနားသောအပွောငျးအလဲများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဂန္ထဝင် Martini ဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ရေနှင့်အတူ "Bianco" ဆင်ခြင်၏။ ကျွဲကောသီးနှင့်ချယ်ရီသီးဖျော်ရည် - ကို "Bianco" ကိုစုံလင်အဖြည့်။ လူသားမျိုးနွယ်အပေါ်၏ထက်ဝက်ကိုယ်စားလှယ်များမှတုနှိုင်းလို့မရနိုင်တဲ့အယူခံဝင်၏ဤပေါင်းစပ်, သွန်းလောင်းများ၏သူတို့ထဲကအများစုဟာအရသာအဖြစ်ကတုန်လှုပ်ချောက်ချားပုံရသည်။ Plus အား, ဤကိစ္စတွင်ထဲမှာ, မူးယစ်ချက်ချင်းလာလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။
ယနေ့ကော့တေး, အဘယ်သူ၏အစိတ်အပိုင်းများအတွက် Martini "Bianco" ဖြစ်ပါတယ်တွေထဲကများများရှိပါတယ်။ သောက်နှင့်မည်သို့ဤအဖျော်ရည်လုပ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ကျနော်တို့နောက်ထပ်အကြောင်းပြောဆိုပါ။
ကော့တေးနှင့် vermouth ၏အချို့ချက်ပြုတ်နည်းများ "Bianco"
ကော့တေး "လိမ္မော်ရောင် Martini" အောင်ဖို့လုံလောက်တဲ့လွယ်ကူသည်, ဒါကြောင့်ပင်အိမ်မှာချက်ပြုတ်ဖို့ဘေးကင်းလုံခြုံသည်။ "လိမ္မော်ရောင် Martini" ဟုခေါ်နေတဲ့ကော့တေးပြင်ဆင်ထားရန်, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:
- "Bianco" ခေါင်းစဉ်ပေါင်း 100 ml ကို vermouth;
- လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်၏ 200 ml ကို;
- အလှဆင်ဘို့အလိမ္မော်ရောင်အချပ်;
- ရေခဲ Cube တရံ။
ထို့နောက်ကျွန်တော်တစ်ဦးကော့တေး, ပြင်ဆင်နေတစ်နည်းလမ်းကိုစဉ်းစားပါ "Martini Tequila ။ " ဤတွင်လွန်း, အရာအားလုံးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်:
- 30 ml Martini;
- 60 ml ကို Tequila;
- တစ်ဦးအလှဆင်အဖြစ် - သံပုရာတစ်စိပ်;
- ရေခဲ Cube တရံ။
ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူပြီးလို့ခေါ်တဲ့ကော့တေး "စံပယ်။ " ဒါဟာ၏အရသာကိုခံစားခြင်း, သင်သင့်ပါတယ်:
- 20 ml ကို "Bianco";
- အဆိုပါအအေးအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်၏ 50 ml ကို;
- ဗော့ဒ်ကာ 20 ml ကို;
- အလှဆင်ဘို့ - တစ်ဦးသံပုရာ၏အချပ်များနှင့်ဂျင်း၏ 5 ဂရမ်။
- 50 ml ကို vermouth "အပိုအပူပိုင်း";
- 50 ml ကို "Bianco";
- 10 ml ကိုအဖြူရမ်;
- 10 ml ငှက်ပျော liqueur;
- ရေခဲ Cube တရံ;
- လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်၏ 30 ml ။
အခြားအကြီးနှင့်မျှမျှတတခိုင်မာတဲ့ကော့တေး - a "ကို Vesper" ။ ဒါကြောင့်ချက်ပြုတ်ရန်သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- ဗော့ဒ်ကာ 15 ml ကို;
- 40 ml ကိုဂျင်;
- 5 ml ကို vermouth "Bianco";
- "အပိုအပူပိုင်း" ဆိုတဲ့ 5 ml ကို vermouth;
- ရေခဲ Cube တရံ;
- သံပုရာ၏သေးငယ်တဲ့အချပ် - တစ်ဦးအဆင်တန်ဆာအဖြစ်။
မူအရ, သငျသညျကော့တေးနှင့်အတူစမ်းသပ်နိုင်ပါသည်, တစုံတယောက်သောသူသည်ပေါ်နေစရာမလိုအပ်လည်းမရှိ။ အဓိကအရာ - က overdo ပါဘူး။ Martini "Bianco" - ကယောက်ျားနှင့်မိန်းမနှစ်ဦးစလုံးအားဖြင့်ပျော်မွေ့မည်အတော်လေးတစ်ဦးစွယ်စုံသောက်ဖြစ်ပါတယ်။
Similar articles
Trending Now