Citric အက်ဆစ်နှင့်အတူဆောင်းတွင်းများအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးပြင်ဆင်နေ

ဒါဟာ citric အက်ဆစ်နှင့်အတူဆောင်းတွင်းများအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးကိုတက်လှိမ့်ဖို့အချိန်ဖြစ်ပါသည်။ ထို့ကြောင့်အိမ်ရှင်မစာရွက်၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်ရွေးချယ်ရေး၏နည်းလမ်းများ၏လေ့လာမှုကိုတက်ယူသင့်ပါတယ်။ ပိုမိုလွယ်ကူအနည်းငယ်မှကျနော်တို့တော်တော်များများ options များဆက်ကပ်။ ဆောင်းတွင်းများအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးလှိမ့်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? citric အက်ဆစ်နှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းရှာလကာရည်ကိုကြိုက်ကြဘူးသူတို့တွင်လူကြိုက်များကြသည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ထိုကဲ့သို့သောအစိတ်အပိုင်းအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းနှင့်အတူပြဿနာများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါတယ်။

ပထမဦးဆုံးစာရွက်

အတူဆောင်းရာသီတွင်တစ်ခရမ်းချဉ်သီးပစ်ရန်ကဘယ်လို , citric အက်ဆစ် သူတို့မွှေးမွှေးနှင့်အချဉ်လှည့်လဲ preform ၏ဤနည်းလမ်းကိုသိသိသာသာပိုပြီးအချိန်ကြာပေမယ့်ရလဒ်တုန်လှုပ်ချောက်ချားဖွယ်ဖြစ်သွားသည်။ အောက်ပါစာရင်းတွင်စာရင်းဝင်နေသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှစ်ခုလီတာဗူးများအတွက်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲနေကြသည်:

• သိပ်သည်းခရမ်းချဉ်သီး,
• လေးရွက် Currant;
• လေးထီးဇီယာစေ့,
• horseradish တဦးတည်းစာရွက်;
• ငရုတ်ကောင်းခြောက်ပဲစေ့တွေဟာ;
• လေးလေးညှင်းပွင့;
• ကြက်သွန်ဖြူလေးခြောက်လမှလေးညှင်းပွင့;
• တဦးတည်းမုန္လာဥနီ,
• တဦးတည်းခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း။

အဆိုပါ marinade များအတွက်သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• ရေတစျလီတာ;
• တဦးတည်းကို item ။ l ။ ဆား;
• အပိုဒ်သုံး။ l ။ သကြား,
• တစ်နာရီ။ ဌ။ citric အက်ဆစ်။

ပြင်ဆင်မှု

ပြီးတာနဲ့ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ပိုးသံဗူးအတွက် workpiece ခရမ်းချဉ်သီးကိုတိုက်ရိုက်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါ။ , ကိုစတင်တစ်ခုချင်းစီကိုအိုးတလုံးထဲသို့သွင်းထားမှ အရွက် horseradish, သူ့ကို Currant အရွက်ကိုသွား, ပြီးတော့သူတို့ဇီယာစေ့နဲ့ကြက်သွန်ဖြူ add လိုက်ကြ၏။ Next ကိုမုန်လာဥနီ၏အလှည့်လာပေမယ့်ပထမဦးဆုံးကဝက်အတွင်းဖြတ်, ပြီးတော့ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှစ်ခုချပ်ပေါ်တွင်တင်ခံရဖို့ရှိပါတယ်။ ထိုအခါကလေးညှင်းပွင့ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပဲစေ့တွေဟာ၏အလှည့်ခြင်းဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်လည်း၎င်းတို့၏ရေချိုးဖို့အပြင်, သူတို့တစ်ဦးစီတစ်ဦးခက်ရင်းခွသို့မဟုတ် skewer နှင့်အတူထိုးဖောက်ရပါမည်, အခြို့ပြင်ဆင်မှုလိုအပ်သည်။ ထိုမှသာဘဏ်များသို့သူတို့ကိုငါစီစဉ်။ ထိုအခါခရမ်းချဉ်သီးကြွက်ကြွက်ဆူသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ယခင်က lids နှင့်ဖုံးလွှမ်းနေတဲ့, အဘို့ဘေးဖယ်ဘေးဖယ်သူတို့ကိုခန့်ထား၏။

အကြောင်း 15 မိနစ်အကြာတွင်အဆိုပါချက်ပြုတ် marinade ဆုပ်ကိုင်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်ပြီနောက်ဟင်း၌ရေကိုပြုတ်နှင့်ထဲသို့ဆားထပ်ထည့်, ပြီးတော့သကြားနှင့် citric အက်ဆစ်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးနှင့်ဆားရည်အိုင်ပြုတ်။

အဆိုပါသံဗူးကနေအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, ရေယိုစီးမှုနှင့်ပြုတ်ခရမ်းချဉ်သီးဆားရည်အိုင်လောင်း။ ထိုအခါသင်သည် lids နှင့်လိပ်သူတို့နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းရန်လိုအပ်ပါတယ်။ နောက်ဆုံးဇောက်ထိုးအိုးကိုဖွင့်နှင့်၎င်းတို့၏အအေးဖြည့်စွက်ရန်စောင်များနှင့်ဖုံးလွှမ်း။

ဒုတိယ option ကို

ဘယ်လိုလာမယ့်လမ်း ဆောင်းတွင်းများအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးစိမ်ဖို့ citric အက်ဆစ်နှင့်အတူ, ရိုးရှင်းခြင်းနှင့်သင်၏အချိန်အများကြီးမယူပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်အဆုံး၌တမိသားစုလုံးအတွက်၎င်း၏ Goodies ထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။ သုံးလီတာအိုးတလုံးပေါ်တွင်တွက်ချက်ကွက်လပ်များအတွက်ထုတ်ကုန်အရေအတွက်။ ဒါကြောင့်သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• ခရမ်းချဉ်သီး,
• အပိုဒ်ငါး။ l ။ သကြား,
• သုံးနာရီ။ ဌ။ ဆား;
• နှစ်နာရီ။ ဌ။ citric အက်ဆစ်;
• ကြက်သွန်ဖြူနှစ်ခုလေးညှင်းပွင့;
• သုံးပင်လယ်အော်အရွက်;
• ငရုတ်ကောင်းငါးခုပဲစေ့တွေဟာ;
• parsley ။

ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

ပထမဦးဆုံးအသငျသညျဆိုဒါနှင့်အတူအိုးနှင့် lids လျှော်သူတို့ကိုပိုးမွှားသတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအခါခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အစိမ်းရောင်ကိုဖွင့် - သူတို့လည်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောဖို့လိုနှင့်အနည်းငယ်ခြောက်သွေ့သောပေးရနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ ထို့နောက်အခါ, လေ့ကျင့်သင်ကြားအားလုံးလိုအပ်သော, အကြက်သွန်ဖြူနဲ့စတင်ပြီး, သံဗူးများဖြည့်ကိုင်ထားပါ။ သူ့ကိုနောက်ကွယ်မှအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်နဲ့ parsley ထားတော်မူ၏။ ထိုအထိပ်ပေါ်မှာထို့နောက်အားလုံးကျော်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း, ခရမ်းချဉ်သီးအိပ်လေ၏။

ထို့နောက်ဒယ်အိုးထဲသို့ရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ရေအနည်းငယ် (အိုးတလုံးနှုန်း 30 ခန့် ml) ကိုထည့်သွင်းဖို့ 15 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ ထိုအခါသင်သည်ထို့နောက်သကြားနဲ့ citric အက်ဆစ်နေရာ, ဆားထပ်ထည့်ဖို့လိုတယ်။ ထိုအခါရရှိလာတဲ့အရောအနှောကိုပြုတ်ကအစွန်းကျော်သွန်းလောင်းခဲ့ဒါဆားရည်အိုင်ဘဏ်များသို့သွန်းလောင်း။ ဒါဟာပုလင်းဘဏ်များပိုးမွှားသတ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ သူတို့ရဲ့ lids တက်လှိမ့်ပုံ, ပြီးတော့ဇောက်ထိုးကဖွင့်နှင့်စောင်ခြုံ, ပြီးတော့လုံးဝချအအေးထားခဲ့ပါ။

တတိယ option ကို

တက်လှိမ့်ဖို့ဘယ်လိုတစ်ဦးထက်ပိုသောရိုးရှင်းသောနည်းလမ်းစဉ်းစားကြည့်ပါ ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလမှာချဉ်ခရမ်းချဉ်သီး citric အက်ဆစ်နှင့်အတူ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့သင် (ဘဏ်နှုန်း) ဤထုတ်ကုန်လိုအပ်:

• parsley နှစ်ခု sprig;
• တဦးတည်းခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း;
• ကြက်သွန်ဖြူသုံးလေးညှင်းပွင့;
• ခရမ်းချဉ်သီး,

အဆိုပါ marinade အဘို့အသငျသညျ (ရေများထဲမှလီတာများအတွက်) လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

• တဦးတည်းကို item ။ l ။ သကြား,
• တဦးတည်းကို item ။ l ။ ဆား;
• ငရုတ်ကောင်း၏အပြောက်အစက်;
• citric အက်ဆစ်။

ပြင်ဆင်မှု

ခရမ်းချဉ်သီး - ပိုးအိုးခုနှစ်တွင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းအားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက် parsley, ရပ်ကွက်သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်အပြီးတတ်၏။ ဒီအားလုံးပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းနှင့် 5 မိနစ်ခန့်ဘေးဖယ်ထား။ ထိုအခါသင်သည်ရေနွေးနောက်ထပ်တစျပိုငျးကိုနှင့်အတူစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ပြန်လည်ဖြည့်ဖို့လိုပါတယ်။ 5 မိနစ်ပြီးနောက်နောက်တဖန်ဤအချိန်ပြီးနောက်ညှစ်ခြင်းဖြင့်မတ်တပ်ရပ်စွန့်ခွာ။

အဆိုပါဘဏ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်းခြင်းနှင့် marinade ခရမ်းချဉ်သီးကိုငါသွန်းလောင်း။ ထိုအခါ (ကကွတ်ထုတ်ယူပြီးအိုးတလုံး၏မြော်လင့်ခြင်းနှင့်အတူ, သင်တစ်ဦးဓါး၏အစွန်အဖျားပေါ်မှာတစ်နည်းနည်းလိုအပ်ပါတယ်) citric အက်ဆစ်ထည့်ပါ။ ဒီနေရာတွင်ကဘဏ်တွေကိုပိတ်ဖို့နှင့်၎င်းတို့၏ထုပ်ကိုချလှည့်တစ်ဦးစောင်ခြုံများနှင့်လုံးဝအေးပါစေရန်လိုအပ်ပေသည်။

ကောက်ချက်

တိုင်းအိမ်ရှင်မဆောင်းတွင်းများအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးကိုပိတ်ဖို့။ citric အက်ဆစ်နှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းရှာလကာရည်နဲ့မတညျ့နေသောသူတို့အဘို့သင့်လျော်သောဖြစ်ကြသည်, ဒါမှမဟုတ်ကိုယ့်ကကွက်လပ်ဖြည့်စွက်မကြိုက်ဘူးတဲ့သူ။ Marine ၏အထက်ပါနည်းလမ်းများအားလုံးချက်ပြုတ်၏လယ်ပြင်တွင်ပင်အတွေ့အကြုံမရှိသေးသောဖျော်ဖြေဖို့ခွန်အားမည်။ သူတို့တစ်ဦးစီလွင်ပြင်များနှင့်၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်အကျိုးစီးပွား၌တည်ရှိ၏ကြောင့်ဖြစ်သည်။