Dammann (လက်ဖက်ရည်): လက်ဆောင်ပေးမယ်သတ်မှတ်မည်, ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း

လက်ဖက်ရည်သည်ကမ္ဘာပေါ်တွင်လူကြိုက်အများဆုံးအချိုရည်တို့တွင်အဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏စိုက်ပျိုးမှုတရုတ်, ဂျပန်, အင်ဒိုနီးရှား, အိန္ဒိယ, သီရိလင်္ကာ, ဗီယက်နမ်, ကင်ညာ, တူရကီ, ရုရှား, အီရန်အတွက်စေ့စပ်။ အကောင်းဆုံးကိုမျိုးပေါင်းထုတ်လုပ်မှုအတွက်အသုံးပြုလူသိများဥရောပအမှတ်တံဆိပ် လက်ဖက်ချုံ၏။ Dammann - သွန်းလောင်း၏အထက်တန်းလွှာမျိုးပေါင်းထုတ်လုပ်လက်ဖက်ရည်ပြင်သစ်ကုမ္ပဏီ။

လက်ဘက်ရည်

2700 ကတည်းကတရုတ်ဧကရာဇ် Shen Nong တပြင်လုံးကိုတစ်ဦးအလင်းလက်နှင့်အတူဘီစီချစ်သောသူနှင့်အံ့သြစရာသောက်စရာတန်ဖိုးထား။ ဘယ်လောက်ကြီးမားတရုတ်လက်ဖက်ရည်၏ဘဝအသက်တာအတွက်အခန်းကဏ္ဍ, အထူးလက်ဖက်ရည်အခမ်းအနားက၎င်း၏အသုံးပြုရန်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲနေပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုကဆိုသည်။

တဖြည်းဖြည်းနဲ့လက်ဖက်ရည်လောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်ပြန့်နှံ့ခဲ့သည်။ သူကပထမဦးဆုံးဥရောပကလုပ် 16 ရာစုအတွင်းဂျပန်နိုင်ငံ, ထို့နောက်အိန္ဒိယနိုင်ငံသို့ရောက်ကြ၏။ လက်ဖက်ရည်အလွန်နည်းလမ်းများငြိမ်းစေလျက်ခံရဖို့စဉ်းစားကာဆေးဝါးအဖြစ်သတ်မှတ်ထားသည့်ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့နောကျ "လူ left" နှင့်ရေများအတွက်အစားထိုးအဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည်။ မိမိအလူကြိုက်များသူကော်ဖီသူ၏ "အစ်ကို" ထက်ပိုမိုလွယ်ကူအနိုင်ရရှိခဲ့သည်။ ရုရှားနိုင်ငံမှာ, နို့သောက်ပိုနှစ်သက်ဗြိတိန်အတွက်သံပုရာနဲ့သကြားထည့်သွင်းပြောကြားခဲ့သည်။ ကွဲပြားခြားနားသောနိုင်ငံများရှိသူတို့၏ကိုယ်ပိုင်ချက်ပြုတ်၏အစဉ်အလာများနှင့်အဖျော်ယမကာစားသုံးမှုကိုဖွဲ့စည်းခဲ့ကြသည်။

ကုမ္ပဏီသမိုင်း

လက်ဖက်ရည် "Dammann" ပြင်သစ်နိုင်ငံမှလာပါတယ်။ ယင်း၏သမိုင်း, နှောင်းပိုင်း 17 ရာစုအတွင်းစတင်ဝေးကွာသောဘုရင်လူးဝစ် XIV အားဖြင့်ကောင်းကြီးမင်္ဂလာခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ သူကလက်ဖက်ရည်အိမ်သူအိမ်သားပြင်သစ်တွင်လက်ဖက်ရည်ရောင်းဘို့ Dammann သီးသန့်အခွင့်ထူးကိုပေးတော်မူ၏။ အတူတူ add နှင့်တာဝန်ပိုင်ခွင့်နှင့်အတူ။ အဆိုပါကုမ္ပဏီကိုအကောင်းဆုံးအမျိုးပေါင်း၏ထောက်ပံ့ရေးသေချာ, ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိကုန်သွယ်မှုဆက်ဆံရေးကိုထူထောင်ခဲ့သည်။

1952 Dammann ညီအစ်ကိုတို့သည်ဆိုးဝါးဖြစ်လာခဲ့သည်။ သူတို့တစ်တွေအံ့သြဖွယ်အချင်းလူသား, ဂျင်း Jumeau-Lafond တွေ့ဆုံရန်ဖို့လုံလောက်တဲ့ကံကောင်းခဲ့သညျ။ 1954 ခုနှစ်တွင်လက်ဖက်ရည်တစ်ဦးကအသည်းအသန်ကိုနှစ်သက်ခြင်းနှင့်ကျွမ်းကျင်သူ, ကုမ္ပဏီလွှဲပြောင်းရယူခဲ့သည်။ ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းလူသိများတဲ့ပြိုင်ဘက်နှင့်အတူကိုင်တွယ်ရန်စိတ်ပိုင်းဖြတ်ကုမ္ပဏီ၏မဟာဗျူဟာဖြစ်ခဲ့သည်။

Lafont တစ်စီးရီးအဆိုပြုထား အရသာလက်ဖက်ရည်။ မွှေး၏အတွေးမှာသူ့ဇနီးသတိပေးခံရ supplements ။ မူလကသူမကိုရုရှားကနေကြီးနှင့်လိမ္မော်ရောင်အခွံ၏ပူပြင်းလက်ဖက်ရည်သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးကိုထည့်သွင်းဖို့ကြိုက်တယ်။ ထို့ကြောင့်ပထမဦးဆုံးတန်းဂေါက် Russ သို့မဟုတ် "ရုရှားအရသာ" မွေးဖွားခဲ့သည်။ 60 သစ်ကိုများလွှတ်ပေးရေးအားဖြင့်မှတ်သားခဲ့ကြ အသီးလက်ဖက်ရည် ပန်းသီး, အနက်ရောင် Currant နှင့်အခြားသီးနှင့်အတူ။

ထို့အပြင်ကြောင့်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်၏သစ်တစ်ခုလိုင်းများ၏စိတ်ကူးကပိုင်ဆိုင်သည်။ ဖောက်သည်များ၏အဆင်ပြေအိတ်အထုပ်တစ်ထုပ် Cristal ဒီဇိုင်းရေးဆွဲခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ ရောင်းအားအတွက်တိုးလာအတွက်အောင်မြင်မှုများအမြောက်အများအတွက်လက်ဖက်ရည်၏ကုန်သွယ်မှုဖြစ်ခဲ့သည်။ လက်ဖက်ရည်ကြီးမားတဲ့ဖန်သာသနာ (ဘဏ်များ) တွင်တစ်ဦးစတိုးဆိုင်ထဲမှာဖော်ပြပါတယ်။ ထက်နည်းငါးနှစ်အတွင်းမှာတော့ဒီနိယာမအပေါ်ပြင်သစ်တွင်နှစ်ဦးစလုံးထက်ပိုမိုတဲ့တထောင်စတိုးဆိုင်များအလုပ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။ ယနေ့ Dammann - ယင်း၏ထုတ်ကုန်တစ်ခုသန့်စင်ပြီးအရသာနှင့်အရည်အသွေး၎င်း၏ဖောက်သည်အာမခံထားတဲ့သမိုင်း၏အနှစ်သုံးရာနှင့်အတူလက်ဖက်ရည်။

အမျိုးအစားများ

ထူးအိမ်သင်ကစော်ဖောက်ခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုသွန်းလောင်းများ၏ထုတ်လုပ်မှုအတွက်အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်သည်။ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာအမှတ်တံဆိပ်အလေ့အကျင့်သို့သိပ္ပံနှင့်နည်းပညာ၏နောက်ဆုံးပေါ်အောင်မြင်မှုများချပြီး, ရက်စွဲအထိဖြစ်ကြဝေး Dammann နောက်ကွယ်မှနှင့်ကုမ္ပဏီတော့မဟုတ်ပါဘူး။ လက်ဖက်ရည်ဟာအချဉ်ပေါက်အချိန်ပေါ်တွင်မူတည်သည်နှင့်ဖြစ်နိုင်သည်

• အစိမ်းရောင်;
• အဖြူ;
• အဝါရောင်;
• အနီရောင်;
• အနက်ရောင်;
• Puer ။

အရည်အသွေးမြင့်

အားလုံးအဖျော်ယမကာအမျိုးပေါင်းအရည်အသွေးအရသိရသည်ခွဲခြားထားပါသည်:

• ညံ့။ နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအရွက်, high-quality အမျိုးအစားများထုတ်လုပ်မှုကနေစွန့်ပစ်ပါဝင်သည်ဟု။ လျင်မြန်စွာပြသနာတွေ, အရသာအနိမ့် parameters ။
• အလတ်စား။ ကျိုးပဲ့အသုံးပြုမှုကိုအောင်ဘို့, အရွက်ခုတ်ဖြတ်။ ဒါဟာမျှမျှတတသာယာသောနှင့်ကွဲပြားအရသာနှင့်အနံ့ရှိပါတယ်။
• high-grade ။ ဒါကြောင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်, unblown ဖူးအငုံထွက် (အကြံပေးချက်များ) နှင့်ငယ်ရွယ်အရွက်ကိုစုဆောင်းပါ။ ဒါဟာအတွင်းစျေးအကြီးဆုံးပန်းပွင့်လက်ဖက်ရည်အတုလက်သည်း၏အမြင့်ဆုံးအကြောင်းအရာစဉ်းစားသည်။

အပိုဆောင်းအပြောင်းအလဲနဲ့သင်သည်အောက်ပါအုပ်စုများသို့လက်ဖက်ရည်ခွဲထွက်ခွင့်ပြု:

• ဖိ;
• အိတ်;
• (အရည်ထုတ်ယူ) ထုတ်ယူ;
• အရသာ;
• granulated;
• related (တဦးတည်းအစုအဝေးကိုအတွက်လက်ဖက်ရည်အရွက်များနှင့်ပန်းပွင့်တွေရဲ့အရသာနဲ့အရသာကောက်) ။

အဖုံး

လက်ဖက်ရည်အစုနှစ်ဒါဇင်နှစ်မျိုးပေါင်းထံမှကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါသည်။ တစ်ခုချင်းစီကိုမူရင်းထုပ်ပိုးပါတယ်။ စည်းကမ်းအဖြစ်, ကွဲပြားခြားနားသောအရောင်များကို (ဂန္သို့မဟုတ်ရောင်စုံ) ၏သံဖြူဗူးဟာအစ်ထဲမှာချထားပါသည်။ ဒါဟာကိုယ်နှိုက်၌တည်ရှိ၏ - အနုပညာအလုပ်။ အမျိုးမျိုးသောသတ္တုထုတ်လုပ်များအတွက်ပစ္စည်း, သစ်သား, သားရေ, အထူကတ်ထူပြား။

ပုံမှန်မဟုတ်သောမူရင်းခါးပတ်၏ပုံစံဖြည့်စွက်, ခါးပတ်နှင့်ချိတ်, သေတ္တာများတို့၏အလွန်ပုံစံအမှတ်တမဲ့ဝယ်လက်များ၏အာရုံကိုဆွဲဆောင်။ သူတို့ဟာဿုံအတွင်းပိုင်းသို့ fit နှင့်ထူးခြားသောအလှဆင်အဖြစ်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။

Pre-ထုပ်ပိုး

လက်ဆောင်ပေးမယ်လက်ဖက်ရည်မြည်းကြိုးကိုဖြည်အဖြစ်သို့မဟုတ်အိတ်ကိုယ်စားပြုနိုင်ပါတယ်။ အိတ်သူတို့ကိုယ်သူတို့စက်မှုဇုန်နည်းလမ်းများသို့မဟုတ်လက်စွဲစာအုပ်, စက္ကူသို့မဟုတ်ပိုးကထုတ်လုပ်လျက်ရှိသည်။ Options ကို set ကိုကွဲပြားခြားနားသည်။ ထုပ်ပိုးတစ်မျိုးအတွက်မဖြူသံဗူးအနီးလက်ဆောင်တစ်ခုအဖြစ်ဘီယာအရက်ချက်ဇွန်း, filter ကို, စစ်အောင်, လက်ဖက်ရည်ဂျယ်လီ, လက်ဖက်ရည် filter ကိုဘောလုံးကိုတင်လိုက်တယ်။ သူတို့ကကွဲပြားခြားနားသောပုံစံမျိုးစုံနှင့်အရွယ်အစားထွက်သယ်ဆောင်နေကြသည်။

အင်္ဂါရပ်များ

ဒါဟာပြင်သစ်တွင်လူကြိုက်အများဆုံးကုမ္ပဏီတစ်ခု ODE Dammann ကြောင်းမှန်သည်။ လက်ဖက်ရည်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ပိုင်ထိုက်သောရှိပါတယ်:

• နက်ရှိုင်းသောအရောင်;
• သဘာဝကအရသာ;
• နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအနံ့။
• မျိုးစိတ်မတူကွဲပြားမှု:

- က Black;

- အစိမ်းရောင်;

- Herbal;

- အသီး;

• တစ်ဦးချင်းစီလက်ဖက်ရည်အမျိုးပေါင်းနှင့်စုံ၏မူလထုပ်ပိုး;
• အရည်အသွေးမြင့်မား,
• နှစ်စဉ် update ကိုထုတ်ကုန်အကွာအဝေးနှင့်အသစ်အရသာဖွံ့ဖြိုးဆဲ;
• ထုပ်ပိုး: ချောင်သို့မဟုတ် picketing;
• ပိုးအိတ် (- Jacques နှင့် Didier သူတို့အမြိုးသားတို့ Lafont တီထွင်) ။

လက်ဆောင်ပေးမယ်အစုံ

အကြီးမြတ်ဆုံးလူကြိုက်များကျွန်တော်တို့ကိုညာဘက်ကိုစျေးကွက်မဟာဗျူဟာနှင့်အဖျော်ယမကာများအမြင့်မားဆုံးအရည်အသွေးအမသာဆောင်ခဲ့လေ၏။ ကမ္ဘာတဝှမ်းစတိုးဆိုင်စင်ပေါ်အပေါ်မှတ်မိရောင်စုံနှင့် tastefully အလှဆင်လက်ဆောင်ပေးမယ်လက်ဖက်ရည်, ။ set ဆိုအခါသမယများအတွက်လက်ဆောင်အဖြစ်စုံလင်သည်။

လက်ဖက်ရည် Dammann မျိုးစိတ်များ၏အမျိုးမျိုးအတွက်ရွေးချယ်ထားသည့် (ဆုကြေးဇူးကို set ကို), ထုပ်ပိုးပမာဏ၏နည်းလမ်း။ လူကြိုက်အများဆုံးအစုံအထူးတိကျတဲ့အားလပ်ရက်များအတွက်လက်ဆောင်များအတွက်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲနေကြသည်:

• "ခရစ္စမတ်" ။ အဆိုပါကြော့ထုပ်ပိုးအနီနှင့်အစိမ်း၏သံဖြူဗူးဖြစ်ကြသည်။ ပထမဦးဆုံး - အရောအနှော Ceylon နှင့်တရုတ်နိုင်ငံနောက်ထပ်နာနတ်သီး, လိမ္မော်ရောင်နှင့် caramel အတူ။ ဒုတိယခုနှစ်တွင် - တရုတ်အစိမ်း, ကပန်းသီးချပ်များနှင့်လိမ္မော်ရောင် peels add, vanilla ၏အနံ့, နံ့သာမျိုး, လိမ္မော်ရောင်ခံစားရ
• "ခရစ္စမတ်" ။ အဆိုပါ set ကိုအိုးတလုံးကိုအရိပ်သက်ဆိုင်ရာသုံးမျိုးပါဝင်သည်။ အစိမ်းရောင်နှင့်အနီရောင်လက်ဖက်ရည်အဘို့အ White ကဆက်ပြောသည်။ ချယ်ရီနှင့်ဗာဒံသီး၏သိမ်မွေ့အရိပ်အမြွက်နှင့်အတူပန်းပွင့်ပွင့်ချပ်, နံ့သာမျိုးနှင့်ဂျင်းအရသာနှင့်အတူတရုတ်ထံမှသူ။

တင်ပြမတူကွဲပြားမှု၏အချမ်းသာဆုံးမျိုးပေါင်းတစ်ခုမှာ "Bayadere" ၏စုတခု:

• Earl Grey ကယဉ် Zhen - အနက်ရောင်, သဘာဝအရသာ (ဘာဂါမော့) နှင့်အတူ။
• ဂေါက် Russ Douchka - အနက်ရောင်, လိမ္မော်သီးအခွံနှင့်သံပုရာနှင့်အတူ, သဘာဝအရသာဘာဂါမော့ဖြစ်ပါတယ်။
• သည် L'အရှေ့တိုင်း - အစိမ်း, စတော်ဘယ်ရီ, မက်မွန်, စပျစ်သီး, သဘာဝအနံ့အရသာ (ထူးခြားဆန်းပြားအသီးအပွ) ၏ချပ်နှင့်အတူ။
• Jardin Bleu - နေကြာပွင့်ချပ်, cornflower, သဘာဝအရသာ (စတော်ဘယ်ရီ, rhubarb) နဲ့အနက်ရောင်။
• 4 သစ်သီးများ Rouge - အနက်ရောင်, Currant, ချယ်ရီ, Raspberry နှင့်စတော်ဘယ်ရီတဖဲ့အတူ။
• Touareg - အစိမ်း, ပူစီနံ။
• နံနက်စာ - တရုတ်နှင့် Ceylon အရောအနှော။
• Darjeeling - အနက်ရောင်, အိန္ဒိယ Darjeeling စိုက်ခင်း။
• လက်ဆန်ဆူချောင် - အနက်ရောင်, (ထိုထင်းရှူးအတွက်လွန်းပျင်းရိခဲ့တယ်) သောက်သည်။
• ရှင်ပေါလု & Virginis - အနက်ရောင်, သဘာဝအရသာ (caramel, vanilla) နဲ့အပိုင်းပိုင်း Raspberry, ချယ်ရီသီး, စတော်ဘယ်ရီ, အတူ။
• ယူနန် Vert - အစိမ်း, ယူနန်ပြည်နယ်၏တရုတ်ပြည်နယ်နှင့်အတူ။
• Jasmine Chung Hao က - အစိမ်း, စံပယ်ပွင့်ချပ်နှင့်အတူ။
• Pomme d'Amour - ပန်းသီးချပ်များနှင့်နေကြာပွင့်ချပ်တွေနဲ့အနက်ရောင်, သဘာဝအရသာ (maraksin) ။
• Soleil Vert - အစိမ်း, လိမ္မော်သီးအခွံနှင့်အတူ။
• စက်တင်ဘာ Parfums - အနက်ရောင်, လိမ္မော်သီးခွံတဖဲ့နှင့်သံပုရာချပ်သင်္ဘောသဖန်းနှင့်အတူပွင့်ချပ်, ကြာ pitangau, သဘာဝအနံ့အရသာ (ဘာဂါမော့) မြင့်တက်လာသည်။
• Anichai - အနက်ရောင်, လေးညှင်းပွင့နှင့်ဂျင်းဖဲ့အတူ။
• စိတ်အားထက်သန်မှုက de Fleur - စိမ်းလန်းသော, သဘာဝအနံ့အရသာ (apricot), ပွင့်ချပ်မြင့်တက်လာခဲ့သည်။
• Coquelicot Gourmand - အနက်ရောင်, cornflower နှင့် peonies, သဘာဝအနံ့အရသာ (ဘီစကစ်မုန့်, ဗာဒံ) ၏ပွင့်ချပ်နှင့်အတူ။
• ဘာလီ - အစိမ်း, lychee ၏ပွင့်ချပ်နှင့်အတူ, ပန်းပွင့်နှင့်ကျွဲကောသီးထလေ၏။
• Rooibos ၏ Citrus - တောင်အာဖရိကအမျိုးမျိုး, သံပုရာ, clementine (အဘိဓါန် Mandarin- အမျိုးမျိုး) ၏ချပ်နှင့်အတူ, လိမ္မော်သီးအခွံနဲ့အတူမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများသည့် Wren မှဆက်ပြောသည်။
• Carcadet Samba - ရောစပ်: - ပန်းပွင့်ပွင့်ချပ်အခြောက်လိမ္မော်သီး, ပန်းသီးနှင့်သရက်သီးနှင့်အတူ hibiscus ပန်းပွင့်နှင့်အ rosehip, အလှဆင်ဆက်ပြောသည်။

ဒီကုမ္ပဏီ set လက်ဖက်ရည်ဝယ်ယူ, သင်ကမကောင်းတဲ့ထုတ်ကုန်မဝယ်နိုင်ပါ။ အရသာသောက်တစ်ကြိမ်နှင့်အလုံးစုံတို့အဘို့စိတျနှလုံးအအောင်နိုင်သူ။ လက်ဖက်ရည်အကောင့်ထဲသို့ကွဲပြားခြားနားသောအရသာဦးစားပေးတာကိုရွေးချယ်ကြပါတယ်။ တဦးတည်းထားခုနှစ်တွင်ငြိမ်းချမ်းစွာ, အနက်ရောင်အစိမ်း, ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့်အရသာအသီးအချိုရည်အတူတကွ။ "ခရစ္စမတ်", "ခရစ်စမတ်", "ဆာရှာ Crystal", "tuba", "လိမ်" နှင့်အခြားသူများကို - ကုမ္ပဏီ၏စီးပွားရေးလုပ်ငန်းတစ်ခုကဒ်ဖြစ်လာကြပြီပစ္စည်းများရှိပါတယ်။

Dammann - ကမှတ်မိဖို့မဟုတ်မဖြစ်နိုင်ကြောင်းလက်ဖက်ရည် (အနံ့သောက်ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းပရိတ်သတ်တွေအထောက်အထား) ။ အံ့သြဖွယ်အရသာတစ်မူထူးခြားတဲ့နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာ, အကြီးထုပ်ပိုး, ခေတ်မီပစ္စည်းကိရိယာများကိုမှန်ကန်အပျော်အပါးလက်ဖက်ရည်ချစ်သူများဆောင်ခဲ့ဦးမည်။