Propanoic အက်ဆစ်။ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့်ဓာတုဂုဏ်သတ္တိများ။ အလုပ်မှာအသုံးပြုခြင်း, ဘေးကင်းလုံခြုံမှု။

Propanoic အက်ဆစ် (အခြားအမည်များကို - metiluksusnaya အက်ဆစ်, ဓါတ် E280, propionic အက်ဆစ်) - က malodorous အရောင်မပါဘဲ caustic အတူအရည်ဖြစ်ပါတယ်။ C2H5-COOH: ဒါဟာအောက်ပါဓါတုဗေဒဖော်မြူလာရှိပါသည်။

propionic အက်ဆစ်၏ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများ:

1. အရည်ပျော်အပူချိန် -21 °ဖြစ်ပါတယ်။

2. အဆိုပါကြွက်ကြွက်ဆူသောအချက် 141 °ဖြစ်ပါတယ်။

3. အဆိုပါ flash ကိုအမှတ် 54 °ဖြစ်ပါတယ်။

4. 74.08 ဂရမ် / မှဲ့ညီမျှအဆိုပါအံအစုလိုက်အပြုံလိုက်။

စံအခြေအနေများအောက်မှာ 5. တစ်အရောင်အရည်ဖြစ်ပါတယ်။

6. စက်နှိုးအပူချိန် 440 ဒီဂရီဖြစ်ပါတယ်။

propionic အက်ဆစ်၏ဓာတုဂုဏ်သတ္တိများ:

ရေ (H2O) နှင့်အော်ဂဲနစ်ပျော်ရည်များနှင့်အတူ 1. miscible ။

2. တစ်ဦးကပရိုပိန်းအက်ဆစ် - ပြည့်နှက်အဆိုပါ carboxylic အက်ဆစ်ပုံမှန်ကိုယ်စားလှယ်။ Ester galogenagidridy, ကြားတွင်နှင့်အခြားတ္ထုများဖွဲ့စည်းရန်နိုင်ပါစေ။

ရှာဖွေတွေ့ရှိမှု propanoate ၏သမိုင်း

ဤသည်ပစ္စည်းဥစ္စာပထမဦးဆုံးသကြားပျက်စီးခြင်းထုတ်ကုန်များ၏အလယ်၌သူ့ကိုတွေ့သောသူ Johann Gottlieb က 1844 မှာဖော်ပြထားတဲ့ခဲ့သည်။ အချိန်ကတခြားဓာတုဗေဒစဉ်အတွင်းဒီအက်ဆစ်ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေအတွက်ကိုပြင်ဆင်ခဲ့ပါတယ်ထိုအခါ, သတိမထားမိဘဲ, ကတူညီတဲ့ဒြပ်ပေါင်းမှာထုတ်ယူခဲ့သည်။ C2H5-COOH - 1847 ခုနှစ်, Jean-Baptiste Dumas ယခင်ကရရှိသောပစ္စည်းကိုသူကနောက်ပိုင်းမှာဘယ်လို propanoic အက်ဆစ်, ကျသောပုံသေနည်းဖော်ပြထားသည့်တူညီအက်ဆစ်ကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့ရသည်။

propanoate ရယူ၏နည်းလမ်းများဘာတွေလဲ?

သဘာဝ propanoic အက်ဆစ်ခုနှစ်တွင်ရေနံအတွက်တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။

စက်မှုလုပ်ငန်းများတွင်ပစ္စည်းဥစ္စာဟိုက်ဒရိုကာဘွန်, မန်းဂနိစ်အိုင်းယွန်းသို့မဟုတ်ဘော့၏ရှေ့တော်၌ပရိုပိန်း aldehyde ၏ catalytic ဓာတ်တိုး၏ဓာတ်တိုးတစ်ဦးမှလည်းအဖြစ်တုံ့ပြန်မှုမှ Ethylene ၏ Reppe carbonylation မှတဆင့်ထုတ်လုပ်ခဲ့သည်။

ဒါ့အပြင် metiluksusnoy အက်ဆစ်၏ကြီးမားသောအရေအတွက်က acetic acid ကိုထုတ်လုပ်ခြင်းဖြင့်ရရှိသောပေမယ့်ခေတ်မီနည်းစနစ်များကြောင့် propionic အက်ဆစ်တစ်အလယ်တန်းအရင်းအမြစ်ဤလမ်းအမှုကိုပြုရတဲ့၏နိုင်ပါသည်။

ဤသည်ပစ္စည်းဥစ္စာဆံ့သည့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်နှင့်အဖက်တီးအက်ဆစ်များ၏ဇီဝဖြစ်စဉ်ပြိုကွဲပြင်ဆင်နိုင်ပါသည် တစ်ခုကိန်း ကာဗွန်အက်တမ်။

အဆိုပါ genus Propionibacterium (သူတို့ရဲ့ဇီဝြဖစ်၏အဆုံးထုတ်ကုန်) ၏ပရိုပိန်းအက်ဆစ်ဘက်တီးရီးယားကိုလည်းထုတ်လုပ်ပေးသည်။ ဤရွေ့ကားဘက်တီးရီးယားမွေးမြူရေးများ၏အစာခြေစနစ်အတွင်းတွေ့ရှိခဲ့ခြင်းနှင့်အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ဆွစ်ဇာလန်ဒိန်ခဲမှာသူတို့ရဲ့လှုပ်ရှားမှုများ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ထူးခြားတဲ့အရသာရှိပါတယ်နေကြသည်။

Propionic acid ကို

ဒါဟာ esters နှင့်ဆား။

alkaline များနှင့် alkaline များ-မွကွေီးပျေါမှာဆားအော်ဂဲနစ်ပျော်ရည်ထဲတွင်ပျော်ဝင်ပါဘူး, ရေ (H2O) တွင်ကောင်းစွာပျော်ဝင်ဖြစ်ကြ၏။

အော်ဂဲနစ်ပျော်ရည်များနှင့်အတူ (H2O) ရေဒါပေမယ့် miscible အတွက်ညံ့ဖျင်းတွင်ပျော်ဝင်နေသောဒီဥစ္စာ၏ Ester ။

လြှောကျလှာ

ဤသည်အက်ဆစ်အောက်ပါကိစ္စများတွင်အသုံးပြုသည်:

- ထုတ်လုပ်မှု gerbetsidy (ဥပမာ dihlorprol, propanol), မူးယစ်ဆေး (fenobolin, Ibuprofen), အခြို့သောရေမွှေးပစ္စည်းများ (linaloil-, phenyl-, geranil-, benzyl propionate) အရည်ပျော်ပစ္စည်း (butyl-, pentyl-, propyl propionate), ပလတ်စတစ် ( polivinilpropionat), surfactant (glycol အီ) နှင့် vinilplastifikatorov;

- ထို propionic အက်ဆစ်ကတည်းကကအများကြီးလူနဲ့တိရိစ္ဆာန်နှစ်ဦးစလုံးစားစရာဘို့အတွက်တာရှညျခံအဖြစ်အသုံးပြုကြောင်း, အချို့ဘက်တီးရီးယားနှင့်မှို၏တိုးတက်မှုဖြစ်စဉ်ကိုတားဆီးပေးပါတယ်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်တိရိစ္ဆာန် propionic အက်ဆစ်သို့မဟုတ်ယင်း၏အဘို့ကိုတိုက်ရိုက်အသုံးပြုသည် ဆား (Ammonium propionate) နှင့်ကယ်လစီယမ်ကိုသုံးပြီးလူတဦးအဘို့ထုတ်လုပ်ထားသည့်ထုတ်ကုန် (ကယ်လစီယမ် propionate) သို့မဟုတ်ဆိုဒီယမ် (ဆိုဒီယမ် propionate) သို့မဟုတ်၎င်းတစ်ဦးဆား။

အလုပ်မှာဘေးကင်းလုံခြုံရေး

propionic အက်ဆစ်တွေကိုအသုံးပြုတဲ့အခါအဓိကအန္တရာယ် - တစ်ခုဖြစ်သည် ဓာတုမီးလောင်ဒဏ်ရာ အမျိုးမျိုးပြင်းထန်မှု၏။

ဓာတ်ခွဲခန်းတိရိစ္ဆာန်များအတွက်ကောက်ယူလေ့လာမှုများအတွက်သေးငယ်တဲ့ဆေးများ propanoic အက်ဆစ်၏ရေရှည်စားသုံးမှုနှင့်ဆက်စပ်သာအပျက်သဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုပစ္စည်းဥစ္စာများတဖြည်းဖြည်းစားနိုင်ပြီးဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့သောအစာပြွန်နှင့်အစာအိမ်အတွက်အနာ၏အသွင်အပြင်, ဖြစ်ခဲ့သည်။ ဒါဟာ propionic အက်ဆစ်ဟာမျိုးဆက်ပွားအင်္ဂါအစိတ်အပိုင်းအဘို့, mutagenic ကင်ဆာ, အဆိပ်နှင့်ဆိုးသောစမ်းသပ်မှုများတွင်မတွေ့ရှိခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ ပြီးတာနဲ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်, ကျွန်တော်တစ်ဦးပစ္စည်းဥစ္စာစဉ်းစားနေကြသည်လျှင်မြန်စွာ metabolized လုပ်ပြီးချေဖျက်ပြီးတော့ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုက်၏ပုံစံအတွက် outputted ဖြစ်ပါတယ်အောက်ဆီဂျင်။