ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူဆန်။ ဆေးစာ

အရသာအခြမ်းဟင်းလျာများချက်ပြုတ်နိုင်စွမ်း - အတွေ့အကြုံဒါမှမဟုတ်အတွေ့အကြုံမရှိသေးသောထမင်းချက်များအတွက်အပိုဆောင်းပေါင်း။ ဤဆောင်းပါး၌, ငါတို့ဘယ်လိုနည်းလမ်းများစွာအတွက်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူဆန်ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြချင်ပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများတစ်အရသာမုန့်ညက်ရှိသမျှကိုနေ့လည်စာနဲ့ညစာအလှဆင်ဖို့သင်ကူညီလိမ့်မည်ဟုမျှော်လင့်ပါသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူမီးဖို၌ဆန်

အခါတိုင်းသင်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပြောင်းလဲရန်နှင့်အထူးအသွင်အပြင်နှင့်အရသာပေးနိုငျသောကွောငျ့ဤအခြမ်းပန်းကန်ကအရမ်းမကြာခဏကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဥပမာ, ရာသီပေါ် မူတည်. ကမှို (သစ်တောသို့မဟုတ်မှို), sauerkraut နှင့် paprika ကိုထည့်သွင်းဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဒီတော့ဘယ်လိုမီးဖို၌ဆန်ချက်ပြုတ်ရန်:

• ရေအပြေးအောက်မှာခွက်ကိုဆန်ဆေးကြောပါ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအတွက်ခွံ, ခုတ်နဲ့ကြော်နှစ်ခုအလတ်စားကြက်သွန်နီ။ ဒယ်အိုးဦးတည်းပြီးလျှင်မုန္လာဥနီမှ Add နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရွှေအရောင်ဆည်းပူးသည်အထိချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။
• လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုလတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 200 ဂရမ်ပါးလွှာ strips တွေခုတ်, တစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ခုတ်။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဆန့်ကျင်ဘက်မုန့်ဖုတ်ဟင်းအမဲဆီ, အပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်စီရီရယ်ထဲမှာထား, အဲဒီနောက်ရေထွက်ပစ္စည်းများလောင်း။ ဆား Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။
• တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူပုံစံပိတ်ပြီးမိနစ် 20 တစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ပြုလုပ်ထားပါ။

ဒီအခြမ်းပန်းကန်ငါးနှင့်အသားဟင်းလျာများရန်ပြီးပြည့်စုံသောအဖြည့်သည်။

multivarka အတွက်မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဆန်

ချက်ပြုတ် ကြည်လင်ပြတ်သားစွာဆန် တိုင်းအိမ်ရှင်မမီးဖို၌သို့မဟုတ်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာလို့မရပါဘူး။ ဤပြဿနာကိုအများစုအဘို့အဆန့်ကျင်ဘက်အသုံးပြုပုံကအရမ်းခက်ခဲသည်။ သို့သော် Multivarki သုံးပြီး, အရသာရှိတဲ့အရည်ရွှမ်းနှင့်ပြတ်သားအပါအပြင်ဆင်ထားရန်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်လွယ်ကူပါတယ်နိုင်ပါတယ်။ ဂရုတစိုက်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ (စာရွက်) နဲ့ဆန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်ညွှန်ကြားချက်ကိုဖတ်:

• အဆိုပါခွံကနေအခမဲ့နှင့်တဦးတည်းကြက်သွန်ခုတ်။
• ဒဏ်ငွေ grater တစ်ဦးမုန္လာဥနီပေါ်မှာအခွံနှင့်ဆန်ခါ။
• ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ device ကိုသို့မဟုတ်ပန်းကန်ကအရောင်ပြောင်းလဲအထိပါပဲ။
• ရေအပြေးအောက်မှာဦး colander ကနေတဆင့်တဦးတည်း multistakan ဆန်လြျှော။
• ပြင်ဆင်ထားအစိတ်အပိုင်းများကိုမြည်းစမ်းဖို့နှစ်ခု multistakanami ရေနှင့်ဆားနှင့်အတူကဖြည့်ပါ, တစ်ဦးပန်းကန်ထဲမှာဖွင့်ထည့်ပါ။
• ပုံမှန်အားဖြင့်ထည့်သွင်းထားတဲ့, အချိန်ကို "ပုံ" တွင် device ကိုထားပါ။

အဆိုပါအပါအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, အဓိကအစားအစာများနှင့်အတူစားပွဲကသက်ဆိုင်ပါသည်။

တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆန်

ဒါကြောင့်လူတိုင်း၏အနှစ်သက်ဆုံး pilaf ၏အတန်ငယ်ဆင်တူဖြစ်ပါတယ်ကတည်းကသင်, ဒီလွယ်ကူသော-to-ကွိုတငျပွငျဆငျဘက်ပန်းကန်၏အရသာကိုခစျြလိမျ့မညျ။ မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နှင့်အတူဆန်, ပျော့ပျောင်းသော crumbly နှင့်အလွန် appetizing ဖြစ်ပါတယ်။ ဘယ်လိုအိုးသုံးပြီးဘက်ပန်းကန်အောင်:

• တစ်ဦးအလတ်စားအဖြူကြက်သွန်အန်စာတုံး။
• အလတ်စား grater တွင်တဦးတည်းအလတ်စားမုန္လာဥနီခြစ်။
• ကြော်အလတ်စားအပူကျော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ထို့နောက်မှဆေးကြောဆန်များထဲမှခွက်ကိုထည့်ပါ။
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးနှင့်ထို့နောက်ရေနှင့်သူတို့ကိုဖြည့်ပါ။
• တစ်နိမ့်ဆုံးမှမီးလျှံသည်ကိုဆင်း Turn ဒယ်အိုးအဖုံးကိုဆယ်မိနစ်တစ်ဘက်ပန်းကန်အဘို့ချန်ခြွင်း။ သို့ပြုလျှင်သင်၏အရသာအတွက်ဆားနှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးပိတ်ပြီးလုံးဝပြုတ်သည်တိုင်အောင်ငြိမ်ဝပ်စွာနေနိုင်ရန်ဆန်ထားခဲ့ပါ။

ကြော်စားဆန် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ

သင့်ရဲ့ချစ်ရသူအဘို့ဤ stunningly အရသာနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဘက်ပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်ပါ။ သငျသညျ, ဥပမာ, အစားအစာသို့မဟုတ်အစာရှောင်ခြင်းမှကပ်ဖို့ဆုံးဖြတ်လျှင်ဒီပန်းကန်လည်း, တစ်ဦးပထမဦးဆုံးသင်တန်းအဖြစ်ပြုမူနိုင်ပါတယ်။ အလွန်ရိုးရှင်းစွာချက်ပြုတ်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူဆန်:

• ဆန်နှင့်အတူစတင်ပြုတ်ရပါမည်။ ရေအေးအတွက်ဒီလြျှောဆန် 150 ဂရမ်အဘို့, စီရီရယ်ဒယ်အိုးထဲမှာထည့်ပြီးရေ 300 ml ကိုအတူကဖြည့်ပါ။ , ဆား Add ပြီးဆူအောင်တည်ဖို့ပြီနောက်ဟင်းရဲ့ contents ကိုဆောင် ခဲ့. ထို့နောက်အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 20-30 မိနစ်ဆန်ချက်ပြုတ်။
• အဆိုပါ croup ပြင်ဆင်နေစဉ်တွင်, မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီကိုသွားပါ။ သူတို့ဟာ peeled, ပြီးတော့တစ်ဦးဓါးနှင့် grater နှင့်အတူနှိပ်စက်ရပါမည်။ သငျသညျအသေး Cube သို့ဟင်းသီးဟင်းရွက် narezhete လျှင်အကောင်းဆုံးအရာဖြစ်လိမ့်မည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အချောပန်းကန်အထူးအရသာနှင့်တစ်ဦးဆွဲဆောင်မှုအသွင်အပြင်အရပါလိမ့်မယ်။
• , ဒယ်အိုးအပူထဲသို့အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းခြင်းနှင့်ပထမဦးဆုံးပေါ်မုန်လာဥနီကြော်, ပြီးတော့ကြက်သွန်နီ။
• လွှဲပြောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်မှဒယ်အိုးမှဆန်ကိုပြုတ်, မိနစ်အနည်းငယ်အားလုံးကိုအတူတကွငရုတ်ကောင်းနဲ့ကြော်ထည့်ပါ။

အပါအမုန္လာဥနီအရိပ်ဆည်းပူးသောအခါ, အပူကို turn off နှင့်မီးဖိုကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

သငျသညျနေရာလေးကိုအတွက်လာကြလိမ့်မည်ဆိုပါကကျနော်တို့ဝမ်းမြောက်လိမ့်မည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဆန်ချက်ပြုတ်နည်းများ ကြှနျုပျတို့သညျဤဆောင်းပါး၌သင်တို့အဘို့ကောက်ယူရသော။ ထိုအခြမ်းဟင်းလျာများ၏တစ်ဦးချင်းစီက၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဝိသေသလက္ခဏာများနှင့်အရသာရှိပါတယ်။ သို့သော်သူတို့ထဲကတစ်ဦးချင်းစီဿုံအသား, ငါး, ကြက်ဘဲနှင့်အတူပေါင်းစပ်နှင့်လည်းသီးခြားပန်းကန်အဖွစျဆောငျရှကျနိုငျသညျ။