ကြက်ဥမပါဘဲကိတ်မုန့် - သက်သတ်လွတ်စားခြင်းနှင့်အစာရှောင်ခြင်းအဘို့အ

pastry မုန့်စိမ်းသညျလူသားတို့တီထွင်, အများဆုံးအရသာချိုချဉ်တစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာသင်လျစ်လျူလောလောလတ်လတ်ဖုတ် pies, ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ် muffins အနားမှာရှောက်သွားသူတစ်ဦးကိုတွေ့လိမ့်မည်ကြောင်းမဖြစ်နိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ လူအများစုဟာကြက်ဥရောစပ်တဲ့အခါမှာအောင်မြင်တဲ့စမ်းသပ်မှုအသုံးပြုသင့်သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ သို့သော်ခေတ်သစ်ချက်ပြုတ်သင်ကြက်ဥမရှိဘဲပိုင်အဘို့မုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျနိုငျသော, ချက်ပြုတ်နည်းများအမျိုးမျိုးပေးထားပါတယ်။

တဆေးဘို့အလွယ်ကူဆုံးစာရွက် ကြက်ဥမပါဘဲမုန့်စိမ်း :

အပူပိုင်းတဆေး (SP2) နှင့်နွေးထွေးသောရေ၏ထက်ဝက်တစ်ဖန်အတွက်ဖျက်သိမ်းတဦးတည်းဇွန်းသကြား။ သူတို့က (ဆေး) တစ်ဦးကောင်းတောင်တက်ရှိသည်။
သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် (တစ်ကီလိုဂရမ်) တဆေး, ဟင်းရွက်ဆီ (5-6 ဇွန်း) လောင်းနှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ဒါဟာသွားပါ, ဒါကြောင့်တစ်ဦးနွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌နာရီဝက်အဘို့ပြုလုပ်ထားခဲ့ဖို့အဆင်ပြေပါတယ်။ ကသုံးကြိမ်အတွက်တိုးပွါးလာတဲ့အခါသူ့ကိုလက်သီးဖြင့်ထိုးနှက်များနှင့်အခြားတစ်နာရီအဘို့ချန်ခြွင်း။ စိမ်းလန်းစိုပြေ Sculpt မုန့်စိမ်း pies သို့မဟုတ်စက်ဝိုင်းထဲကနေမဆို stuffing ပြုကြလော့။ ချက်ချင်းဖုတ်ခင်မှာသူတို့ကိုအခြေချရန်နာရီဝက်ပေးပါ။

အဘို့အပီဇာ, ဘီစကွတ်, confectionery ကိတ်မုန့်အကောင်းစာရွက် ဘီယာအပေါ်မုန့်စိမ်း။ မုန့်ညက် (3-4 ခွက်) ထို့နောက်နွေးနွေးဘီယာ add, နှိုးဆော်, ထောပတ်တစ်ဗူးပွတ်သပ် - တစ်ဖန်ထက်အနည်းငယ်ပို။ မုန့်စိမ်းလက်တော်ကပ်နှင့်ကောင်းစွာ unroll မဟုတ်, elastic ဖြစ်သင့်သည်။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်သင်သည်မုန့်ညက် add နိုင်ပါတယ်

ထိုသို့သောချက်ပြုတ်နည်းများဖို့အသုံးဝင်နိုင်ပါတယ်သည့်အခါ?

အဆိုပါအစာရှောင်တတ်သောလူတို့အဘို့, လူအပေါင်းတို့၏ပထမ။ ကိတ်မုန့်စာရွက် ကြက်ဥမပါဘဲဝိညာဉ်ရေးရာနှင့်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ abstinence ယုံကြည်သူများတစ်ကာလအတွင်းအခိုင်အမာနိုင်ပါသည်။ ဤသည်ကိုအသုံးပြုခြင်း Skoromniy ထုတ်ကုန်မပါဘဲဖုတ်ကြမ်းတမ်းနှင့်အရသာမရှိသောဖြစ်လိမ့်မည်ဟုမဆိုလိုပါ။ သူတို့ရဲ့အရသာတိရိစ္ဆာန်အဆီနှင့်ပရိုတိန်းအသုံးပြုခဲ့ကြသည်ရာ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အများဆုံးခေတ်မီဆန်းပြားမှလိုက်လျောမည်မဟုတ်ဒါကြောင့် Meatless အစားအစာများကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။

ကြက်ဥအပါအဝင်တိရိစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများမသုံးပါဘူးပေးသောသက်သတ်လွတ်အစားအစာ၏နောက်လိုက်, ရှိပါတယ်။ ကမ်ဘာပျေါတှငျဤမျှလောက်များစွာသောသက်သတ်လွတ်စားရှိပါတယ်, သူတို့ကကမ္ဘာ့လူဦးရေရဲ့တဦးတည်း-ဆဋ္ဌမတက်ပါစေ။
ထို့အပြင်ခုနှစ်, တားမြစ်ထားသောမဟုတ်လျှင်ကြက်ဥကိုအသုံးပြုခြင်း, ကန့်သတ်သောရောဂါများရှိပါတယ်။

"Bezyaichnaya" ကိတ်မုန့်ကအကြောင်းညွှန်း edition မှာကြွယ်ဝပြည့်စုံရသောစာအုပ်ဆိုင်, ပြောနေတာ, ခေတ်သစ်ချက်ပြုတ်အတွက်ထိုက်တန်သောအရပ်ယူထားသော။

သငျသညျကြက်ဥမပါဘဲမုန့်စိမ်းချက်ပြုတ်မဟုတ်အန္တာရာယ်လျှင်, သင်ရေကစီဓါတ် 2 ဇွန်း 1 ဇွန်းနှုန်းမှာပြောင်းဖူးကစီဓါတ်နဲ့ရေအရောအနှောတွေနဲ့သူတို့ကိုအစားထိုးရန်နိုင်ပါတယ်။ , ဖြစ်သော်လည်းသင်ကြက်ဥမရှိဘဲကိတ်မုန့်ကြိုးစားရင်က pastry နှင့်နှိုင်းယှဉ်ခြားနားချက်ခံစားရရန်မဖြစ်နိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ ရုံကြက်ဥ add ခက်ခဲများနှင့်ပိန် pastries ဖုတ်အလင်းနှင့် airy များမှာစေသည်။

ကြက်ဥကိုအသုံးပြုခြင်းမရှိဘဲမီးဖုတ်ထားသောများ၏ထုတ်လုပ်ရာတွင်အချို့ပြဿနာများရှိနိုင်ပါသည်။ သူတို့ထဲကတချို့စဉ်းစားပါ။

1. မုန့်ဖုတ်ချောင်သို့ရောက်ကြ၏။
ဒါကတစ်ဦးအလွန်အကျွံအရည်သို့မဟုတ်သကြားဓာတ်ပမာဏ, သို့မဟုတ်စာအုပ်ချုပ်သမားအစိတ်အပိုင်းများကို (ပြောင်းဖူးကစီဓါတ်ပါသို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီ) ၏မရှိခြင်းဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်

2. မုန့်ဖုတ်မညီမညာဖြစ်နေသောမျက်နှာပြင်များထွက်လှည့်လိုက်ပါတယ်။
အဆိုပါအကြောင်းပြချက်မီးဖိုမီးဖိုအတွက်ညီသို့မဟုတ်ရာဇမတ်ကွက်တက်အပူထားပါတယ်သို့မဟုတ်မုန့်စိမ်း၏ skewed ပုံသဏ္ဍာန်မီးဖို၏နံရံတစ်ခုအလွန်နီးကပ်နေရာချစကာဆိုတဲ့အချက်ကိုတည်ရှိသည်။

ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာ၌ 3. Cracked ။
ဒါဟာအမှားစမ်းသပ်မှုများတွင်အရည်၏သေးငယ်တဲ့ပမာဏ, အလွန်ကြီးမားတဲ့မီးဖိုအပူအပူချိန်လွန်းနည်းနည်းမုန့်ဖုတ်ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါတယ်။

4. ကြက်ဥမရှိဘဲအဆိုပါကိတ်မုန့်လွန်းခြောက်သွေ့သောဖြစ်လိမ့်မည်။
အဆိုပါမုန့်ဖုတ်အချိန်ဟာချို့တဲ့ခြင်းသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်အဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတစ်ဦးပိုလျှံနှင့်အတူ, အလွန်ကြီးမားခဲ့လျှင်ဒီဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

5. အဆိုပါထုတ်ကုန်အခြေချနေထိုင်နေပါတယ်။
ထို့ကြောင့်အမှုန့်သို့မဟုတ်အရည်ဖုတ်, ပိုလျှံမာဂျတင်ကြ၏။

6. ကြက်ဥမရှိဘဲအဆိုပါကိတ်မုန့် propeksya မဟုတ်ပါဘူး။
ဒါဟာထုတ်ကုန်များလွန်းမကြာမီမီးဖိုထဲကယူခဲ့ပါတယ်, သို့မဟုတ်စမ်းသပ်မှုအတွက်မုန့်စိမ်းလွန်းမာဂျသို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီ, ရေတွေအများကြီးထားရန်ဆိုလိုသည်။

7. ကြက်ဥမရှိဘဲပိုင်၏ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန် damp လှပါတယ်။
မီးဖိုလိုချင်သောအပူချိန်ရောက်ရှိခဲ့ပြီးမဟုတ်ပါတဲ့အခါဒီဖြစ်ပျက်, ရှိရာသို့အလျင်အမြန်မီးဖိုကနေကိတ်မုန့်တယ်, စမ်းသပ်မှုအလုံအလောက်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်သို့မဟုတ်ယင်း၏ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝသက်တမ်းကုန်သွားပြီမဟုတ်ပါဘူး။

အားလုံးလျှို့ဝှက်ချက်များကို ကြက်ဥမပါဘဲဖုတ်၏ အလင်း, airy နှင့်အလွန်ကျန်းမာ - အံ့သြဖွယ်အစားအစာများပြင်ဆင်ထားရန်သင့်ကိုကူညီလိမ့်မယ်။ အစစ်အမှန်ချက်ပြုတ်သောကွောငျ့, စမ်းသပ်ဖို့မစိုးရိမ် - အမြဲတမ်းတစ်ဦးကြံဆတီထွင်မှုပါပဲ။ သို့သော်ကြံဆတီထွင်မှုထုတ်ကုန်နှင့်၎င်း၏ features တွေမီးဖို၏ဂုဏ်သတ္တိများ၏တိကျမှန်ကန်သောအသိပညာအပေါ်အခြေခံသည်။ စိတ်ပညာရှင်သင်ချက်ပြုတ်အတွက်စေ့စပ်ထားတဲ့အတွက်တောင်ခံစားချက်ကတော့ဟင်း၏အရသာကိုထိခိုက်စေသည်ဟုဆိုကြသည်။ မုန့်ဖုတ်တဲ့အရသာအနံ့, အရသာအစားအစာများ၏မျှော်လင့်အလွန်အိမ်တော်၌စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာလေထုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ နှင့်အညီ, သင်တန်း, သင့်အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်များ, ထိုကဲ့သို့သောအရသာအစားအစာများဘို့သင့်ကိုကျေးဇူးတင်ပါလိမ့်မည်ကြက်ဥမပါဘဲပိုင်အဖြစ်ရှိသည်, သငျသညျသစ်ကိုကျွမ်းကျင်မှု meatless ဟင်းလျာများကိုပွငျဆငျရဖို့။