စတော်ဘယ်ရီ daiquiris ။ စုံလင်သောအရသာ

Daiquiri - စပိန်စကားလုံး, ယနေ့ကြောင့်အရက်ကော့တေးကဲ့သို့သောလူကြိုက်များအချိုရည်၏နာမကိုမှီဝဲ။ ဧည့်သည်များကသင်၏အမိန့်မျှော်လာသောအခါဘားပိုင်ရှင်ရုံဂျင်အဆုံးသတ်နှင့်အညီဖြစ်သောတစ်သီအိုရီရှိပါသည်။ ထိုအခါကွံစီးပွားရေးသမားရမ်နှင့်အတူကအစားထိုး။ တစ်အရသာများအတွက်, သူထုံးဖျော်ရည်, သကြားနဲ့ရေခဲကဆက်ပြောသည်။ ချွင်းချက်မပါဘဲအားလုံးသောက်ရငါကြိုက်တယ်, ထိုသို့နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. "daiquiri" တယ်။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့သူဟာကမ္ဘာတဝှမ်းပရိသတ်တွေအများကြီးရရှိခဲ့ပါတယ်။ ဤဖြစ်ရပ်သည်ပြီးခဲ့သည့်ရာစုအစမှာအရပျကို ယူ. , ဒါပေမယ့်သောက်ဝယ်လိုအားဖြစ်ငြိမ်းမနှင့်ပါတီများအမျိုးမျိုးအပေါ်တစ်ဦးအနှစ်သက်ဆုံး "ဧည့်သည်" နေဆဲဖြစ်သည်။

ဂန္ထဝင်အရက် ကော့တေး daiquiri အဖြစ်ကိုပြင်ဆင်အောက်ပါအတိုင်း: 40 ml ကိုရိုးမား (သီးသန့်အဖြူ) Bacardi, 20 ml ကိုထုံးဖျော်ရည် (မည်သည့်ကိစ္စတွင်မသံပုရာ) နှင့်သကြားရည် 7 ml ကိုယူပါ။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်စိတ်ပျက်ရေခဲတဖဲ့၏ထို့အပြင်အတူ shaker အတွက်ရောနှောခြင်းနှင့်ထဲသို့သွန်းလောင်း နေတဲ့ကော့တေးဖန်။ သောက်စရာထုံးတစ်ခုအချပ်တွေနဲ့အလှဆင်။ ဒါဟာဿုံသောက်, ရေငတ်အရသာနှင့်သာယာသော quenches ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအထူးသဖြင့်ပူပြင်းတဲ့ရာသီဥတုမှာပိုမိုနှစ်သက်သည်။

ပြင်ဆင်မှု၏ဂန္နည်းလမ်းကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောယိုဖှယျအလွန်ရင်ခုန်စရာသီးပါဝင်သောကြောင့်, မိန်းကလေးများချစ်သောသူကျယ်ပြန့်ပြန့်နှံ့စတော်ဘယ်ရီ daiquiri နှင့်အတူ။ ၎င်း၏အရသာ, အရောင်နဲ့အနံ့တစ်ဒါဇင်ကျော်အနှစ်အားဖြင့်တန်ဖိုးထားသည်။ ကိုယ့်ဟာကိုယ်စတော်ဘယ်ရီ daiquiri ပြင်ဆင်ထားရန်ကြိုးစားပါ။ ဒါဟာ 150 ml ကို၏အဖြူရောင်ပါဝင်ပါသည် ရမ် Bacardi, စတော်ဘယ်ရီစင်ကြယ်သော၏။ 80 ml ကို (ဖြစ်နိုင်ရင်လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီး), သကြားဇွန်း 4 အစိတ်အပိုင်းများ, 4 Lime ၏ဖျော်ရည်စိတ်ပျက်ရေခဲ။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းသည်အထိတစ်ဦး Blender အတွက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးဖြစ်ကြသည်။ ထို့နောက်ကော့တေးမျြးစိမျ့စိမျ့မျက်မှန်သို့သှနျးလောငျးမြားနှငျ့တစျခုအပိုင်းအစထဲမှာစတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူအလှဆင်။

သာ. မြတ်သောချစ်ခြင်းမေတ္တာတစ်ဦးအေးခဲစတော်ဘယ်ရီ daiquiri အနိုင်ရရှိခဲ့ပါတယ်။ ဒါဟာသန့်စင်ပြီးအရသာအားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာနှင့်ဿုံမဆိုပါတီသို့မဟုတ်အခမ်းအနား fit ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အလို့ငှာပြုလုပ်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်: 25ml အလင်းတန်းရမ်; 4 စတော်ဘယ်ရီ; ကော့ညက် - 25 ml ကို; ထုံးဖျော်ရည်၏ 12 ml ကို; သလဲသီးရည်ဂရိ၏ 3-5 ပေါက်။ Blender အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်ရောထွေးနှင့် (နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုလုပ်ကွက်များအတွက်လုံလောက်) ရေခဲကိုထည့်သွင်းဖို့မေ့လျော့ကြပါဘူး။ မျြးစိမျ့စိမျ့မျက်မှန်နှင့်အပါအ Mint အရွက်နှင့်စတော်ဘယ်ရီသို့လောင်းဝတ်စုံသည်အထိ contents တွေကိုယူလာပါ။ ဤသည်ကော့တေးလစျြလြူရှုမည်သူမဆိုစွန့်ခွာမည်မဟုတ်။ Ladies ဒီသောက်ကိုချစ်, ကြီးစွာသောပျော်မွေ့ရလိမ့်မယ်။

အမေရိကန်တွေကဒီစာရွက်သည်နှင့်အညီကိုပြင်ဆင်စတော်ဘယ်ရီကော့တေးနှင့်အတူကြီးမြတ်ဝယ်လိုအားနေသောခေါင်းစဉ်: 60 ml ကိုရိုးမား (အဖြူမသင်မနေရအတန်းအစား) Carta Bianca; စတော်ဘယ်ရီရည်သို့မဟုတ် liqueur ၏ 20 ml ကို; ထုံးဖျော်ရည်များနှင့်သကြားရည်၏ 10 ml ကို; 4, ရေခဲ Cube နှင့်စတော်ဘယ်ရီ။

အားလုံး 20 လောက်စက္ကန့်ကြာပွတ်အနိမ့်မြန်နှုန်းပေါ်ရောနှောထဲသို့သွင်းထား, ကော့တေးမျက်မှန်သို့မဟုတ်အဟောင်းအတွက်သွန်းလောင်းလေ၏။ ဖန်ခွက်ကိုတစ်ဘက်မှာစတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူအလှဆင်။

စတော်ဘယ်ရီ daiquiri အရသာ, ဒါပေမဲ့တခြားအရက်အချိုရည်လည်းရှိပါတယ်။ ဒါကဥပမာ, Papa နှစ်ချက် - စာရေးဆရာ Ernest Hemingway (မကြာခဏ "Hemingway daiquiri" ဟုခေါ်) ၏အနှစ်သက်ဆုံးကိုသောက်လော့။ ဒါဟာအောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများကနေပြင်ဆင်, နှစ်ဆသောအဘို့ကိုရိုးမားပါဝင်ပါသည်: 125 ml ကိုရိုးမားတောက်ပမျိုးပေါင်း; 50 ml ကိုထုံးဖျော်ရည်; အနီရောင်ကျွဲကောသီးဖျော်ရည်၏ 100 mL; 60 ml ကို Maraschino (အရက်) နှင့်တာရေခဲ။ ဒီကော့တေး၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အဓိကအခွအေနေ - မပါသကြားကအစားထိုး liqueur Maraschino ။ ဒါကအလွန်အားကောင်းတဲ့သောက်ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်အစွန်းရောက်သတိနဲ့သူဖြစ်ရမည်သောက်လော့။

ရမ်, စိတ်ပျက်ရေခဲနဲ့ထုံးဖျော်ရည် - အရက်ကော့တေး daiquiri သင်တန်းပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကျယ်ပြန့်အမျိုးမျိုး, ဒါပေမယ့်အခြေခံအုတ်မြစ်, ကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်ပါသည်။ Daiquiri ဟာပိုမိုနှစ်သက် အမေရိကန်သမ္မတ Dzhon Kennedy, Hemingway နှင့် Salinger ရဲ့သူရဲကောင်းများ။ Irvine Shou နှင့် Dzhon Apdayk သူရေးထားသောစာ၌ဤဖျောပွထားသ ခိုင်မာတဲ့အရက်သောက်, ရာစုနှစ်တစ်ဦးကောင်းမွန်စွာထိုက်တန်တဲ့မေတ္တာတော်ကိုအတော်ပင်အရာ။ စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူကော့တေးချက်ပြုတ်ဖို့ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဧည့်သည်များကြိုးစားပါနှင့်တစ်ဦးအကြီးညဥ့်အာမခံနေပါသည်!