စပျစ်ရည်ကို Aerator: အမျိုးအစားများ။ စပျစ်ရည်ကို aerator အသုံးပြုသည်ဘယ်သို့သောအကြောင်းအရာနည်း

စပျစ်ရည်ကို Aerator - ခေတ်သစ် sommeliers ပင်သောက်မျိုးစုံမြည်းစမ်းမထားတဲ့မပါဘဲကိရိယာ။ ဒီကိရိယာကိုစပျစ်ရည်ကို၏အာခေါင်၎င်း၏ထူးခြားသောအရသာများထုတ်ဖော်တိုးတက်စေရန်ကူညီပေးသည်။

စပျစ်ရည်ကိုတစ်ခု aerator ကဘာလဲ

ဒီကိရိယာကိုရီယို Sabaddichi တီထွင်ခဲ့သည်။ ဒါဟာဖန်ဘူး, ဖန်ခွက်စပျစ်ရည်ကိုလောင်း၏အရာကနေတဆင့်ဖြစ်စဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အထက်ပါထုတ်ကုန်၏အဓိကရည်ရွယ်ချက်မှာ - ထိုမြင့်မြတ်သောသောက်များ၏အရည်အသွေးတိုးတက်စေရန်ဖြစ်ပါသည်။

အောက်ပါအပေါ်အခြေခံပြီးစပျစ်ရည်ကိုများအတွက် aerator ၏လည်ပတ်မှုနိယာမ။ ဒါဟာအောက်စီဂျင်အခမဲ့စောင်ရေကငျးမဲ့တဲ့အလုံပိတ်ကွန်တိန်နာအတွင်းအဖျော်ယမကာနေချိန်မှာကြောင်းလူသိများသည်။ ဒီအနှောင့်နှေးအရက်ခိုးအငွေ့, ကစော်ဖောက်ခြင်းထုတ်ကုန်များနှင့်ဆိုးဆေးစေတယ်။ ဤရွေ့ကားပစ္စည်းများအတွက်အဖျော်ယမကာများအာခေါင်အကျိုးသက်ရောက်စေသည်။

ချက်ချင်း raskuporivaniya ပုလင်းပြီးနောက်မည်သည့်အမှု၌စပျစ်ရည်ကိုဖန်ခွက်များကအစေခံမနေသင့်။ သွန်းလောင်း၏အချို့ပရိတ်သတ်များကမှားယွင်းစွာဒီလမ်းအတွက်သူတို့ကသောက်စည်သွတ်ပန်းစည်း၏အရသာကိုခံစားရလိမ့်မည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ တကယ်တော့ဒီအမှုမဟုတ်ပါဘူး။

အတွေ့အကြုံရှိပြီးသား sommeliers အပြစ်တင်က "ဖွင့်" သို့မဟုတ် "ပြန်လည်ရှင်သန်" ကြောင်းသေချာစေရန်အချိန်ပေးသင့်ကြောင်းပြောဆိုကြသည်။ အဲဒီမြင်ကွင်းကိုတစ်ဦးသိပ္ပံနည်းကျအချက် မှစ. , မြင့်မြတ်သောသောက်သည့်အရက်အငွေ့, ဆိုးဆေးများနှင့်အချဉ်ပေါက်ထုတ်ကုန်များဖယ်ရှားပစ်ရရှိပါတယ်, ဖြစ်ပါတယ်။ စပျစ်ရည်ကိုစနစ်တကျရှူသင့်ပါတယ် - ကျွမ်းကျင်သူများကအပြင်းအထန်တောင်းဆို။

ဤလုပ်ငန်းစဉ်နာရီစုံတွဲတစ်တွဲမှတစ်စက္ကန့်အနည်းငယ်ကနေကြာရှည်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအားလုံးအထက်ပါသောက်စရာအတွက်ဆိုးဆေး၏ပမာဏပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ဤသည်ပစ္စည်းသိသိသာသာစပျစ်ရည်ကို၏အရသာကိုသာသက်ရောက်: အဲဒါကိုအထူး tarts ပေးသည်။ အဲဒါကိုစပျစ်ရည်ကိုဖွံ့ဖြိုးလာခြင်း၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ဒြပ်စင်ပြုမူထိန်းသိမ်းဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သို့သော်အဖျော်ယမကာထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်၏ဆိုးဆေးမပါဘဲမဖြစ်နိုင်ဘူး။ ဒါ့အပြင်ပုံစံများကိုနှစ်ပေါင်းထားရှိမည်ဖြစ်ကြောင်းအဆိုပါဝိုင်အတွက်မိုးရွာသွန်းမှုဆိုးဆေး။

အဘယ်သို့ပြုသနည်း ကျွမ်းကျင်သူများကအထက်ပါ၏ပိုသည်ဟုဆို tanning တ္ထုများ သွန်းလောင်းအတွက်ကြာကြာကြောင့်လေထုနှင့်အဆက်အသွယ်လိုအပ်ပါသည်။ decanter - ဒီလိုလုပ်ဖို့, အ sommelier အထူးပန်းကန်ထဲသို့စပျစ်ရည်ကိုငါသွန်းလောင်းရန်အကြံပြုခဲ့သည်။ သူဟာကျဉ်းမြောင်းတဲ့ရှည်လျားလည်ပင်းနှင့်ကျယ်ပြန့်အောက်ခြေမှာနှင့်အတူတစ်အိုးသည်။ စပျစ်ရည်ကိုအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရှေ့တော်၌အိုး၌နာရီအနည်းငယ်ဆီးတားဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဘယ်သူမျှမထိုကဲ့သို့သောအချိန်လည်းရှိ၏လျှင်ကောင်းပြီ, သငျသညျအဘယျသို့လုပျရမလဲ? ဒီနေရာတွင်အထူးကိရိယာ၏အကူအညီထံသို့မရောက်ရ။ ဟုတ်တယ်, ဟုတ်တယ်, အ aerator ။

စပျစ်ရည်ကိုအဘို့အအကျိုးကျေးဇူးများ aerators

ဒီကိရိယာကိုကလေကြောင်းနှင့်တကွ, အဖျော်ယမကာအထက်တွင်လက်ငင်းဝင်းလျင်မြန်ဖျက်ထုတ်နေနိုင်အောင်စီစဉ်ပေးထားတယ်။ အောက်ဆီဂျင်လှုပ်ရှားမှုများ၏ဖိအားပေးမှုအောက်မှာဆိုးဆေးနှင့်အရက်အငွေ့စပျစ်ရည်ကိုထုတ်ရသည်။ သွန်းလောင်းများ၏အရသာထုတ်ဖေါ်ဖို့, မရှိတော့နာရီအနည်းငယ်ပေါ်မှာဖြုန်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ စပျစ်ရည်ကိုချမှတ်ခြင်းများအတွက် Aerator ဖန်ခွက်ကိုဖြည့်စွက်၏လုပ်ငန်းစဉ်၌တည်ရှိ၏။

ထို့အပြင်ခုနှစ်, စက်ကိုတစ်ဦးအလွန်မူရင်းနှင့်ကြော့ဘားဆက်စပ်ပစ္စည်းအဖြစ်ပြုမူဟုပြောသည်။ ဒါဟာပွဲလမ်းသဘင်ဧည့်ခံဖို့အခြို့သောတပ်မက်ဘွယ်ကောင်းခြင်းကို add ပြီးရင်ခုန်စရာဖယောင်းတိုင်ညစာကိုအလှဆင်ပါလိမ့်မယ်။

စပျစ်ရည်ကို aerators အမျိုးအစားများ

အထက်ပါသောက်အတော်ကြာအမျိုးအစားများရှိပါတယ်ကတည်းက, ထို့နောက်သူတို့ထဲကတစ်ဦးချင်းစီမှ sommelier ၎င်းတို့၏အထူးကိရိယာကိုသုံးအကြံပေးခဲ့သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုတစ်ခု aerator သာအဖြူမြင့်မြတ်သောအဖျော်ယမကာများအတွက်တူညီသောကိရိယာမှကွဲပြားခြားနားသည်။ အဘယ်သို့နည်း,

1. internal ရှုထောင်။
2. bandwidth ။

Vinturi စပျစ်ရည်ကို aerator

ဒီကိရိယာကို USA တွင်လုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ အမေရိကန်ကျွမ်းကျင်သူများက၏အမြင်တွင်, စပျစ်ရည်ကို Vinturi aerator စျေးကွက်အပေါ်အကောင်းဆုံးထုတ်ကုန်တစ်ခုအဖြစ်အသိအမှတ်ပြုခဲ့ကြသည်။ ဒါဟာအစားအသောက်စက်မှုလုပ်ငန်း၏တင်းကျပ်သောလိုအပ်ချက်များနှင့်အညီအရည်အသွေးအမြင့်ဆုံးပလပ်စတစ်နဲ့လုပ်ထားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။

ဒီကိရိယာကိုအထက် decanting လက်ငင်းအဖျော်ယမကာများအတွက်ရည်ရွယ်ပါသည်။ ယခုပင်လျှင် 30 ခန့်စက္ကန့်ကစပျစ်ရည်ကို၏အရသာနှင့်အနံ့ပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။

ဒီကိရိယာကိုလွယ်ကူစွာ disassembled နှင့်သန့်စင်စေနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာပန်းကန်ဆေးစက်အတွက်ကိုဆေးကြောနိုင်ပါတယ်။

အထက်ပါထုတ်လုပ်သူအိမ်မှာအသုံးပြုရန်အဖြူသို့မဟုတ်အနီရောင်စပျစ်ရည်နှင့်ပုလင်းများအတွက်အထူးကြော့ရပ်တည်ချက်တစ်ခု aerator ပါဝင်သောမူရင်းကိရိယာအစုံ, ဝယ်ယူရန်၎င်း၏ဖောက်သည်ပေးထားပါတယ်။

ဒီကိရိယာကိုဖန်ဖန်အရသာကနေလွတ်မြောက်အောင်မြင့်မြတ်သောအဖျော်ယမကာအထက်တွင်အရှိဆုံးမွှေးမှတ်စုများကိုသိရန်ကူညီပေးပါမည်။