တစ်သရက်သီးဖြတ်ဖို့ကိုဘယ်လို: အကြံပေးချက်များနှင့်ဓာတ်ပုံများ

သရက်သီး - အရှိဆုံးအရသာနှင့်ကျန်းမာသီးသောအသီးတစျခု။ ဒါဟာမကြာခဏအမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ဘို့, ဒါမှမဟုတ်အဆင်းလှသောအချိုပွဲအဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်ကသရက်သီးဖြတ်ဖို့ဘယ်လိုသိရန်လိုအပ်သည်။ ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေအများကြီးရှိပါတယ်။ လုနီးပါးတစ်စက္ကန့် - အချို့ကိုအနည်းငယ်ပိုရှည်အခြားသူများကိုယူပါ။

အဘယ်အရာကိုအသီးဖြစ်သင့်သလဲ

တစ်သရက်သီးဖြတ်ဖို့ဘယ်လိုများ၏ဖော်ပြချက်မှဆက်လက်မလုပ်ဆောင်ခင်, သင်ညာဘက်အသီးရွေးချယ်ဖို့ဘယ်လိုသိရန်လိုအပ်သည်။ Unripe အသီးကိုအရေပြားကနေသန့်ရှင်းသည်ကိုအလွန်ခက်ခဲပါလိမ့်မည်။ သရက်သီးအရောင်ကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါတယ်။ ဤသည်မှည့်ထားတဲ့အရိပ်အယောင်မဟုတ်ပါဘူး။ အသီးကိုစမ်းသပ်ဖို့ဝါးအတွက်အနည်းငယ်ချုံ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ unsteady နှင့် elastic ဖြစ်ရပါမည်။ အသီး၏အနံ့အာရုံစိုက်။ အဘယ်အရာကိုပို, မွှေးယင်းမှည့်သော။ အရမ်းပျော့အသီး - ပြီးသားမှည့်။

peelers သုံးပြီးသရက်သီးအခွံလွတ်ဘယ်လိုနေသလဲ?

အခွံအသီးကိုသာမန် peeler အားဖြင့်ဖယ်ရှားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ပထမဦးဆုံးအခွံအသီးကိုတစ်ဝက်ကနေဖယ်ရှားခဲ့သည်။ ထိုအခါအသီးကျန်ရှိနေသေးသောခွံ၏စွန်ပလွံထဲတွင်နေရာနှင့်အရိုးမှဇာတိပကတိကိုဖယ်ရှားသည်။ ထို့နောက်သူမသေးငယ်တဲ့ဓါးခုတ်ဖြတ်။

သငျသညျနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အသီးကိုသန့်ရှင်းရေးနှင့်အစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုထဲသို့ဖြတ်နိုင်ပါ။ ထိုအခါသေးငယ်တဲ့ဓါးညင်ညင်သာသာတို့အရိုးထဲကနေလူဇာတိအားဖြင့်လွှတ်ပေးမည်။ အဆိုပါသရက်သီးကအသီးကိုရည်ရွယ်သောအဘို့ရည်ရွယ်ချက်ပေါ် မူတည်. Cube, ချပ်, အချပ်, ဒါကြောင့်ပေါ်မှာ။ အီး, ဖြစ်နိုင်ပါသည်ဖြတ်ယူပါ။

သန့်ရှင်းရေးသရက်သီး၏အသုံးအများဆုံးနည်းလမ်းများ

ဒီတော့ဘယ်လိုသရက်သီးဖြတ်ဖို့? လူကြိုက်အများဆုံးနည်းလမ်းအတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။ အသီး၏နှစ်ဖက်တွင် (ကအရိုး၏အလယ်တွင်ရောက်ရှိမပါ) နှစ်ခုကြီးမားသောချပ်ဖြတ်လေ၏။ သရက်သီးသုံးခုကိုအပိုင်းပိုင်းရှိပါတယ်။ တစ်ခုချင်းစီကိုထက်ဝက်လျှော့ချရေးအတွင်းပိုင်းတစ်ဦးရာဇမတ်ကွက်၏ပုံစံကိုဖန်ဆင်းနေကြသည်။ ဒါပေမယ့်စောင့်ရှောက်မှုအရေပြားကိုပျက်စီးစေခြင်းငှါမယူရမည်ဖြစ်သည်။ ထိုအခါအသီးပျော့ဖတ်ရှက်ထွက်အတွင်း၌လှည့်။

ကသေးလုံးဝမပယ်မဖြတ်နေသည်ကတည်းကကြောင့်လဲကြလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ စားပွဲမှအသီးတိုက်ကျွေးခြင်းနှင့်ဤပုံစံအတွက်နိုင်ပါသည်။ သင်တို့မူကားတစ်ဦးပန်းကန်ထဲမှာညင်ညင်သာသာတစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ခုံး Cube ဖြတ်နိုင်ပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသောအလယ်တန်း, အရေပြားကနေဖြန့်ချိသည်။ ထိုအခါသန္ဓေသား၏အရိုးတို့ကိုလှည့်ပတ်အပေါငျးတို့သညျဇာတိပကတိဖြတ်လေ၏။ အသီး၏လုပ်ငန်းစဉ်အဖိုးတန်ဖျော်ရည်တွေအများကြီးစီးဆင်းလိမ့်မယ်စဉ်အတွင်းအတိုင်းဤသည်ပန်းကန်ကျော်ပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။

တစ်ပင်ပိုမိုလွယ်ကူလမ်းရှိပါသည်။ အသီးမှည့်လျှင်၎င်းသည်ပျော့ဖတ်ကနေကွဲကွာ Peel ဖို့လွယ်ကူပါလိမ့်မည်။ အသီး 4 ရှင်းလင်းဖို့ခြမ်းဆန့်ကျင်ဘက်အသီးအမြီးပေါ်ဖြတ်သည်။ ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီပွင့်လွှာဖယ်ဆွဲထုတ်သည်။ အဖိုးတန်သီးဖျော်ရည်ကိုဆုံးရှုံးဖို့မရှိစေရေးအတွက်, အသီးပန်းကန်အပေါ်တိုက်ရိုက်သန့်ရှင်းနေသည်။

မှည့်သရက်သီးပျော်စေ

ကျနော်တို့ကသရက်သီးဖြတ်ဖို့တတ်နိုင်သမျှထည့်သွင်းစဉ်းစားခဲ့ကြပေမယ့်ဒီနည်းစနစ်များမှည့်အသီးများသန့်စင်မှုအတွက်သင့်လျော်မရှိကြပေ။ စံပြ - အသီးတစ်ခြမ်းကနေအရေပြားကိုတစ်နည်းနည်းဖြတ်သို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုရှက်ထဲသို့ကိုဝေဖို့ထက်သောဓါး။ ထို့နောက်သူမ၏သာမန်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း scraping, အမဲသားကိုစားကြလော့။ ဒါကြောင့်သစ်သီးဖျော်ရည်ကနေစီးဆင်းမထားဘူး။

မျက်မှန်၏အကူအညီနှင့်အတူသရက်သီးပျော်စေ

ဖန်ခွက်ကိုသုံးပါ - ဘယ်လိုသရက်သီးဖြတ်ရန်မူရင်းနှင့်ရိုးရှင်းသောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့်သူကတစ်ဦး, အရပ်ရှည်ရှည်ပါးလွှာများနှင့်အစိုင်အခဲနံရံများလိုအပ်ပါသည်။ အဆိုပါသရက်သီးကို ယူ. သုံးပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ နှစ်ဖက်စလုံးကတွင် - အလယ်မှာမှတတ်နိုင်သမျှနီးစပ်, အရိုးထိဘူး။ ထိုအခါအသီး၏ထက်ဝက်စွန်ပလွံထဲတွင်နေရာဖြစ်ပါတယ်။ အခမဲ့လက်ခိုင်မြဲစွာဖန်ကျင်းပခဲ့တယ်။ အဆိုပါသရက်သီးပျော့ဖတ်၏သုံးပုံတစ်ပုံဟာအကြံပေးအဖွဲ့မှယူဆောင်သည်။

သူမသည်ဖလားအစွန်းခြစ်။ ချချော်သို့မှသာအသီးတွင်သင်သည်တစ်နည်းနည်းတွန်းအားပေးလိုပါတယ်။ ထို့ကြောင့်အရေပြားလက်၌နေထိုင်နှင့် peeled အသီးပါလိမ့်မယ် - ဖန်ခွက်ထဲမှာ။ အဆိုပါလုပ်ထုံးလုပ်နည်းအသီး၏အခြားတတိယအဘို့အထပ်ခါတလဲလဲဖြစ်ပါတယ်။ ထို့နောက်တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးအရာစွန်ပလွံအတွက်ပျော့ဖတ်ပျမ်းမျှအားကျန်ရှိသောအပိုင်းအစသရက်သီးမှဖြန့်ချိသည်။

ဝက်အူချောင်းသို့မဟုတ်အသီးသန့်စင်သောအောင်များအတွက်သရက်သီးဖြတ်ဖို့ကိုဘယ်လိုမှန်ကန်စွာ?

ဇာတိပကတိဝက်အူချောင်းသို့မဟုတ်အသီးသန့်စင်သောအဘို့လိုအပ်ပါကည့်အသီးကို ယူ. အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်သီးဖျော်ရည်ကိုအများကြီးတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ပါလိမ့်မယ်အဖြစ်ပန်းကန်ကျော်သန့်ရှင်းတဲ့သရက်သီး။ ဒီအသီးသေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ချွန်ထက်သောဓားဖြင့်ဖြတ်သည်။ ထိုအခါလူသတ္တဝါအပေါင်းတို့သည်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူခြစ်သည်နှင့်တစ်ဦး Blender အတွက်သီးဖျော်ရည်ကိုအတူထားတော်မူ၏။ ထူးခြားဆန်းပြားဟင်းလျာများပြင်ဆင်ထားရန်ရေခဲမုန့်သို့မဟုတ်ဝတ်ရည်အတူရရှိလာတဲ့အရောအနှောရောနှောဖို့ရိုးရှင်းစွာလုံလောက်သောပါလိမ့်မယ်။

အိမ်မှာရှိတဲ့သရက်သီးဖြတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

အိမ်မှာနေတဲ့သရက်သီးဖြတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? သငျသညျအထကျပါနည်းလမ်းများ၏တဦးတည်းကိုသုံးနိုင်သည်။ သို့သော်အစပိုင်းတွင်အသီးကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရေနွေးအောက်မှာဆေးကြောသင့်သည်။ အသီးသန့်ရှင်းရေးအပြီးမည်မျှဖြစ်မည်, ဖြတ်မသက်မသာဖြစ်ရလိမ့်မည်ဖြစ်သောကြောင့်ဓါးထွင်းထု, အံသွားယူတာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်။

အရိုးတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်ရရန်အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းတွေတစ်ခုမှာ - ဂရုတစိုက်အသီးအလယ်၌တစ်ဦးမြို့ပတ်ရထားခွဲစိတ်စေ။ ထိုအခါရှက်ဖမ်းယူ။ အရိုးတို့ကိုအနေဖြင့်လူ့ဇာတိပေး, တကနည်းနည်းစာစောင်ကိုယူရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဒါမှမဟုတ်ရိုးရိုးကရမယ့်ဓါးသို့မဟုတ်ဇွန်းနှင့်အတူခုတ်ဖြတ်။

ဘယ်လိုလှပသောအိပ်စားပွဲပေါ်ရက်?

တစ်သရက်သီးဖြတ်ဖို့ကိုဘယ်လိုကောင်းတဲ့? Cube, ချပ်, ပါးလွှာ strips တွေ: ဒီအသီးအားလုံးမူကွဲများတွင်ဖြတ်သည်။ အမျိုးမျိုးသောပုံစံမျိုးစုံနဲ့အလှဆင်သူတို့ထံမှကောက်ယူနိုင်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, အလွန်ကောင်းတဲ့အဆောက်အဦး၏ strips တွေ rosettes ၏ပုံစံတူပါလိမ့်မယ်။ ဤသည်အလွန်ပါးလွှာသောသန္ဓေသားပန်းကန်, ရှည်စွာဖြတ်မလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ သို့မဟုတျ, သေးငယ်တဲ့ဓါးယူသရက်သီး၏အလယ်တွင်၌ကပ်နှင့် scrolling နေစဉ်လိမ်၌ခုတ်ဖြတ်။

အထူးသဖြင့်သရက်သီး

အသီးကိုအလယ်၌ကျောက်ကြီးရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်ဓါးရွေးချယ်ထားစူးရှနှင့်ကျယ်ပြန့်ဓါးနှင့်အတူပိုကောင်းရှင်းလင်းဖို့။ အချို့ကအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ပင်အရေခွံနှင့်အတူ, စားစရာဘို့အသီးကိုသုံးနိုင်သည်, သို့သော်ဤထောက်ခံအုကူံပမဟုတ်ပါဘူး။ ပထမဦးစွာပြုလုပ်ညံ့ဖျင်းဝါးနေသည်။ ဒုတိယအချက်မှာအသီး၏ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ဘို့မကြာခဏ paraffin နှင့်အတူ lubricated နှင့်အစာအိမ်ရှိသူ၏ထိခိုက်နှစ်လိုဖွယ်မဖြစ်နေကြသည်။

အိန္ဒိယတွင်ဒေသခံတွေပင် unripe အသီးကိုစားရပေမယ့်သူတို့ကလေးတစ်ဦးအစာအိမ်ထိုကဲ့သို့သော viands မှနေသားတကျဖြစ်ပြီးရှိသည်သောစိတ်ကိုထား။ အခြားလူများအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းစိတ်ဆိုးနှင့်အသက်ရှူလမ်းကြောင်း mucosa ပင်ယားယံစေနိုင်ပါတယ် unripe အသီးအပွအသုံးပြုပါ။

အထူးသဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်မှသရက်သီးအခွံလုံးဝအသုံးမကျပင်အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်သည်။ အဆိုပါခွံမတည့်တုံ့ပြန်မှုဖြစ်ပေါ်စေနိုငျသောအော်ဂဲနစ်အဆိပ်အတောက် urushiol, ပါဝင်သည်။ ထိုအကြောင်းကြောင့်မဖြစ်မနေရှင်းလင်းဖို့တာဝန်ထမ်းဆောင်မတိုင်မီရက်။