ထိန်းသိမ်းရေးအတွက် Botulism: ဝိသေသလက္ခဏာများနှင့်ပြဋ္ဌာန်းနည်းလမ်းများ။ Botulism: လက္ခဏာများ, Diagnosis, ကုသမှု, ကာကွယ်တားဆီးရေး

ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးအတွက် Botulism, ပထမတစ်ချက်မှာသတိထားမိသောနိမိတ်လက္ခဏာတို့ကို, အဲဒါကိုအလေးအနက်ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦး၏ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေခြင်းနှင့်မကြာခဏကိစ္စများတွင်, သေခြင်းဆီသို့ဦးတည်နိုင်သည်, အလွန်ခက်ခဲသည်။ ယင်း၏ဖွံ့ဖြိုးရေးလုပ်ငန်းကိုဖြစ်ပေါ်စေကြောင်းပိုးမွှားပင်လေထုမရှိဘဲဒဏ်ငွေဖွံ့ဖြိုးနိုင်ပါတယ်။ ဒီကြောက်မက်ဘွယ်သောရောဂါအများစုစည်သွတ်အစားအစာ၏အသုံးပြုမှုကိုအပြီးရရှိသောနိုင်ပါတယ်ဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။ စိတ်ဝင်စားဖွယ် botulism အလွန်မကြာခဏကရိုးရှင်းပြီးရောဂါလက္ခဏာတွေအဆိပ်တူနှင့်မှန်ကန်သောရောဂါချက်ချင်းသိသာမဟုတ်ပါဘူးဖြစ်ပါတယ်။ ဤအချိန်တွင်ရောဂါလူ့ဦးနှောက်ကိုထိခိုက်စေနိုင်ပြီးနောက်ကြောင်းပြန်မလှည်အကျိုးဆက်များဆီသို့ဦးတည်။ သည်အဘယ်အရာအကြောင်းကိုမေးခွန်းလွှာ botulism, botulism ၏ရောဂါလက္ခဏာများ ဒီရောဂါကုသမှုနှင့်ရောဂါကျွန်တော်တို့ရဲ့ဆောငျးပါးတှငျဆှေးနှေးပါလိမ့်မည်။

ရောဂါကူးစက်မှုကနေသူတို့ကိုယ်သူတို့ကာကွယ်ပေးရန်အလို့ငှာ, သင်အမြဲသူတို့ကသင့်လျော်သောအပူကုသမှုမသွားခဲ့ဘူးရင်တောင်ထိန်းသိမ်းရေးအပြင်၌, ရောဂါပိုး, နို့စားသုံးပြီးနောက်လူတစ်ဦးမှအသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရနိုင်, ကြောင်းကို၎င်းအောက်မေ့ရမည်ဖြစ်သည်။

Botulism: လက္ခဏာတွေ, ရောဂါ, ကုသ, botulism ၏ကြိုတင်ကာကွယ်ရေး

ဤရောဂါတစ်ခုကူးစက်အေးဂျင့်သည်နှင့်ယင်း၏မူရင်းတောင်မှအောက်စီဂျင်၏မရှိခြင်းအတွက်ပုံတူပွားနိုင်သည့်ရောဂါပိုး (Clostridium botullini) ဖြစ်ပါသည်။ botulinum အဆိပ်အတောက်, 400 000 ကြိမ်အားကောင်းနှင့်ပိုပြီးအန္တရာယ်ရှိအမွီးကခလောကျသံပွုတတျသောမွှေဆိုးကိုက်ဖြစ်သည့် - ပြီးတာနဲ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာပါကအထူးအဆိပ်ထုတ်လုပ်ရန်စတင်ခဲ့သည်။ ဒါကြောင့်လူ့ဦးနှောက်ကိုဖျက်ဆီးတော်နှင့်ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာလုံးဝအားလုံးကြွက်သားသွက်ချာပါဒစေနိုင်အသိအမှတ်မပြုရန်အလွန်ခက်ခဲသည်အရာ၏ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးဆိုင်းဘုတ်များအတွက် Botulism ။

ဤရောဂါ၏ရောဂါလက္ခဏာများပုံမှန်အရက်သို့မဟုတ်ရန်အလွန်ဆင်တူ အစာအဆိပ်သင့်။ Botulism ဖြင့်လိုက်ပါသွားနိုင်ပါတယ်:

• ပျို့;
• ဝမ်းဗိုက်နာကျင်မှု;
• အန်;
• ဝမ်းလျှော။

တိကျတဲ့ရောဂါလက္ခဏာ

ပထမဦးဆုံးလက္ခဏာတွေညစ်ညမ်းအစားအစာစားသုံးမိပြီးနောက် 2 မှ 24 နာရီကနေတဲ့ကာလအတွင်းပေါ်ထွန်းစေနိုင်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်အပူချိန်သာအနည်းငယ်အရှင်မြင့်တက်ပေမယ့်။ အမည်ရ, အစာအဆိပ်သင့် - အလားတူတိုင်တန်းနှင့်အတူဆရာဝန်တစ်ဦးကိုတွေ့မြင်ဖို့, လူနာမကြာခဏမှားရောဂါလက္ခဏာတွေကိုပြနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအရက်အဖျော်ယမကာစားသုံးတဲ့အခါမှာ botulism ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်ဖြစ်သောစည်သွတ်အစားအစာ, တစ်ဦးအလွန်မကြာခဏတစ်ဦးရေစာအဖြစ်အသုံးပြုကြောင်းသတိပြုသင့်ပေသည်။ ထို့ကြောင့်, ပျို့, အန်, ဝမ်းလျှောနေတဲ့အဖြစ်ကိုရိပ်မိနိုင်ပါတယ် လက္ခဏာ အရက်အဆိပ်သင့်မှု၏။

အချိန်မဆိုအရေးယူမပါဘူးဆိုရင်, ပိုးများကူးစက်ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ဝင်၎င်း၏အဆိပ်သက်ရောက်မှုကစတင်ခဲ့သည်။ လူသားမြားသညျတှငျ, အသစ်တိကျသော Syndrome ရှိဖြစ်နိုင်သည်:

• ခံတွင်းထဲမှာခြောက်သွေ့တဲ့ခံစားမှု;
• မှုန်ဝါးသောရူပါရုံကို;
• အခက်အခဲမျိုချ;
• အသံပြောင်းလဲမှု;
• အားနည်းချက်မှတ်သား;
• မိန့်ခွန်းမှာပြောင်းလဲမှု။

ကြောင့် botulinum အဆိပ်အတောက်အာရုံကြောနှင့်မျက်စိကြွက်သားအပေါ်ပြုမူဖို့အစပြုဆိုတဲ့အချက်ကိုရန်, strabismus အချို့ကိစ္စများတွင်ဖြစ်ပွားနိုင်သည်။ သငျသညျထိုကဲ့သို့သောရောဂါလက္ခဏာတွေသတိထားမိပါကသင်ကလျင်မြန်စွာဆရာဝန်မခေါ်ရပေမည်။

သံသယ botulism များအတွက်မသင်မနေရဆေးရုံတင်ကုသရန်

လုံးဝမမြင်ရတဲ့ဖြစ်နိုင်သည့်၏ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးဆိုင်းဘုတ်များအတွက် Botulism, ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့လာပြီ, ကလျင်မြန်စွာအာရုံကြောစနစ်ဒဏ်ခတ်ခြင်းနှင့်နောက်ကြောင်းပြန်မလှည်အကျိုးဆက်များဆီသို့ဦးတည်နိုင်ခဲ့သည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်, botulism နှင့်အတူကူးစက်ခံရနည်းနည်းလေးသံသယမှာဆေးရုံအတွင်းရှိလူနာများ၏ဆေးရုံတင်ကုသရန်ကျင်းပခဲ့တယ်။ ဆေးရုံမှာရလဒ်တွေကိုစောင့်ဆိုင်းခြင်းမရှိဘဲ, သွေး Clostridium botullini ၏ပြဌာန်းခွင့်နှင့်အခြေအနေကပိုမိုဆိုးရွားမရှိစေရေးအတွက်စမ်းသပ်မှုလုပ်နေတာပထမဦးဆုံးအရာအရေးယူမှစတင်နေကြသည်။ ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းကိုထုတ်သယ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ် detoxification နှင့်ဤအရေးတကြီးလုပ်ထုံးလုပ်နည်းစင်ကြယ်စေတဲ့ဗိုက်ထွက်သယ်ဆောင်ရန်အဘို့အ။ လူနာအမိန့်မစင်၏ဥတုအရှိန်အဟုန်မြှင့်ခြင်းနှင့်အရှင်အူလမ်းကြောင်းအဆိပ်လျှော့ချရန်အတွက်တစ် laxative ၏ကြီးမားသောငွေပမာဏကိုပေးတော်မူခဲ့သည်။

ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦး function ကိုမျိုချနှောင့်အယှက်ဖြစ်ပါတယ်လျှင်, ကပြွန်မှတဆင့်အစာကျွေးဖို့စတင်။ ဒါဟာလူနာအသက်ရှူမမှန်ကာကွယ်တားဆီးဖို့အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ အဆုတ်ချောင်းဆိုးလူတစ်ဦး၏အမှု၌အတုလေဝင်လေထွက်၏ကိရိယာချိတ်ဆက်နေသည်။

စမ်းသပ်မှု၏ရလဒ်များကိုအဆိပ်အတောက်အမျိုးအစားကဆုံးဖြတ်ပါလိမ့်မယ်ပြီးနောက်လူနာအရေးတကြီး protivobotulinicheskaya သွေးရည်ကြည်မိတ်ဆက်ပေးသည်။ ဆေးပညာစက်ရုံနှင့်မှန်ကန်သောအပြုအမူကုသမှုအချိန်မီကုသမှုနှင့်အတူပြည့်စုံနာလန်ထူ 3 ပတ်အတွင်းတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။

ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးအတွက်အန္တရာယ်အသိအမှတ်မပြုဖို့ကိုဘယ်လို

ကံမကောင်းစွာပဲ, ဒါကြောင့်ဝေး botulism လျှင်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးအတွက်ဆုံးဖြတ်နိုင်ရန်မည်သို့မေးခွန်းမရှိတစ်ခုတည်းအဖြေလည်းမရှိ။ တခါတရံသင်သည်အမှားတစ်ခုခုရှိကွောငျးလုံးဝအရိပ်အယောင်ခဲ့သောထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေး၏စားသုံးမိပြီးနောက်ရောဂါ, ကူးစက်နိုင်ပါတယ်။ ရောဂါ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုလှုံ့ဆျော, ထိုရောဂါပိုးဆိုတဲ့အချက်ကိုမကြာခဏမြေဆီလွှာတွင်နေထိုင်ပြီးနှင့်၎င်း၏အထူးဖော်စပ်ထားပြင်ပအကြောင်းအချက်များရန်အလွန် Hardy နှင့်ခံနိုင်ရည်ရှိပါတယ်။ ဒီပိုးမြေဆီလွှာအားသဲပင်တဦးတည်းအသေးဘောဇဉ်ကိုသူထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်ကိုစားပြီးနောက်, ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေး၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုခဲ့သည့်သီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်သစ်သီးအပေါ်လူ့ရောဂါကူးစက်တည်လျှင်, မလွှဲမရှောင်ကြလိမ့်မည်။

ထိန်းသိမ်းအသိပေးစာအတွက် botulism ၏ရောဂါလက္ခဏာများကိုတစ်ခါတစ်ရံအဲဒါကိုလုံးဝထုတ်ကုန်၏အရသာကို, အနံ့သို့မဟုတ်အရောင်မထိခိုက်ပါဘူးဖြစ်ပါသည်, ရိုးရှင်းစွာမဖြစ်နိုင်ဘူး။ ပြင်ပမှသည်သံဖြူ alas, ပုံပျက်ပေမယ့်စေနိုင်သည်, ကအမြဲကထုတ်ကုန်၌တည်ရှိ၏လုံခြုံကြောင်းကိုမဆိုလိုပါ။

ပြင်ပအရိပ်လက္ခဏာ

ထိန်းသိမ်းအတွက် botulism ၏နိမိတ်လက္ခဏာတို့ကိုအသိအမှတ်မပြုဖို့ဘယ်လိုပေါ်အတိအကျညွှန်ကြားချက်မတည်ရှိပါဘူးပေမယ့်, ရောဂါကူးစက်မှု၏အန္တရာယ်ကိုရှောင်ရှားကိုကူညီအချို့သောအကြံပေးချက်များရှိပါတယ်:

• ကလူများ၏ရှေ့မှောက်၌တစ်ဦးနေအိမ်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်မဝယ်ဘယ်တော့မှ;
• ပုံပျက်နေသော၏အိုးစည်သွတ်မဝယ်ပါနဲ့,
• အဆိုပါထိန်းသိမ်းရေးပေါ်ဦးထုပ်ဖောင်းလျှင် - မည်သည့်အမှု၌စားစရာဘို့ထုတ်ကုန်သုံးစွဲဖို့မဟုတ်,
• ထူးဆန်းတဲ့သီးနှံများ၏ကွက်လပ်မီးခိုးမြူထဲမှာအရည်ရှိလျှင်, မှို၏တိုးတက်မှုနှုန်း - လိုသောမဟုတ်ထိုကဲ့သို့သောအဆငျသငျ့များဖယ်ရှားရှင်းလင်းရေး။

သငျ့လျြောသောအပူကုသမှု

တကယ်တော့အိမ်တွင် botulism များ၏ရောဂါပိုးသတ်ပစ်ရန်အလွန်ခက်ခဲသည်။ ထုတ်ကုန်ပေါင်း 100 ကို C °၏အပူချိန်မှာပြုတ်ဖို့ရင်တောင်အဲဒါကိုဆုံးရှုံးခဲ့ရပါလိမ့်မည်တဲ့အာမခံချက်ရဖို့မဖြစ်နိုင်ဘူး။ စက်မှုထုတ်လုပ်မှု၏စည်းကမ်းချက်များ၌, ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်, အထူးသဖြင့်အသားနှင့်ငါး, မတိုင်မီအများအပြားထုတ်ကုန်တစ်ခု autoclave အတွက်ရေရှည်ကုသမှုဖြစ်ကြသည်။ သို့သော်မည်သည့်ကိစ္စများတွင်အိမ်ထိန်းသိမ်းခြင်း ပိုးသတ်ဗူး မျှထက်နည်း 15 မိနစ်ကြာရှည်သငျ့သညျ။

သင်ဆဲအိမ်တွင်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးကိုထုတ်လုပ်လျှင်, အဖုံးဖွင့်လှိမ့်ရှေ့တော်၌သင်တို့ကိုအနည်းဆုံး 20 မိနစ်ခန့်ပြုတ်ဖို့လုပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်အဆိုပါ workpiece ပြီးနောက်ကအသုံးမပြုခင် re-ပြုတ်နိုင်တယ်, ဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်။

ရှာလကာရည်နဲ့ဆား - botulism တိုက်ဖျက်ရေးအတွက်ကူမသောသူ

botulism ဆန့်ကျင်ကာကွယ်စောင့်ရှောက်ဖို့တလမ်းတည်းရှာလကာရည်၏ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်၏ထို့အပြင်ဟုခေါ်သည်။ ထိုသို့ယုံကြည် acetic acid ကို Clostridium botullini ကြားနိုင်သည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်ဒါကြောင့်တင်းကြပ်စွာစာရွက်လိုက်နာခြင်းနှင့်စည်သွပ်ဗူးထဲမှာရှာလကာရည်နဲ့ဆားသတ်မှတ်ထားသောငွေပမာဏကိုစောငျ့ရှောကျဖို့အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ အထူးသဖြင့်ဒီထုတ်ကုန်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အက်ဆစ် (သခွားသီး, ခရမ်းချဉ်သီး, zucchini, squash) ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်အဖြစ်ဆံ့မဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဝယ်ယူရေးကိုထည့်သွင်းဖို့အကြံပြုသည်။

နာမကျန်းကနေကိုယ့်ကိုယ်ကိုကာကွယ်စောင့်ရှောက်ဖို့ဘယ်လို

အမှန်စင်စစ်လူ့ကျန်းမာရေးအပေါ်ဆိုးရွားအကျိုးဆက်များဒီရှားပါးနာမကျန်းထိခိုက်စေနိုင်သည် - botulism ။ စည်းကမ်းများနှင့်အကွက်လပ်၏ပြင်ဆင်မှု၏လုပ်ငန်းစဉ်ကာလအတွင်းလေ့လာတွေ့ရှိခံရဖို့သတိထား၏ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးအစီအမံများ, မနှစ်မြို့ဖွယ်ပြဿနာများကနေသင်တို့ကိုကယ်တင်ပါစေသော:

• သတ္တု lids မသုံးပါနဲ့,
• ပိုးသတ်အချိန်မဖြတ်ဘူး,
• ဘဏ်များရဲ့ contents လေကြောင်းပူဖောင်းထူးဆန်းတဲ့သို့မဟုတ် turbidity သည်ထင်ရှားဖွဲ့စည်းခဲ့လျှင်ချက်ချင်းထိုကဲ့သို့သော preform များဖယ်ရှားရှင်းလင်းရေး;
• မည်သည့်ကိစ္စတွင်အတွက်အဖုံးပြူးလာပြီးအတူအဆငျသငျ့အစားအစာများကိုမစားဘဲနေကြပါ (ဒီအပူကုသမှုပစ္စည်းကိရိယာများချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းကျိုးပဲ့ခဲ့ညွှန်ပြစေခြင်းငှါ);
• မည်သည့်ထုတ်ကုန်, အထူးသဖြင့်မှို၏ထိန်းသိမ်းခြင်းအတွက်, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သူတို့ကိုဆေးကြောပါ။

ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးအတွက် Botulism, လက်တွေ့မမြင်ရတဲ့နေသော၏နိမိတ်လက္ခဏာတို့ကိုထံ၌အဘယ်သူမျှမကာကွယ်ဆေးလည်းမရှိ, ထိုခန္ဓာကိုယ်သည်သူ၏ကိုယ်ခံစွမ်းအားပိုးမွှားဆန့်ကျင်လုံးဝထုတ်လုပ်ရန်မဟုတ်ပါကြောင်းကြောက်ရွံ့ကြ၏။ ဒီရောဂါဟာလူ့ကျန်းမာရေးဆက်စပ်၌သူ၏တာဝန်များအပေါ်တစ်ခုတည်းကိုသာမူတည်နှင့်အစားအစာထုတ်ကုန်အတွက်အသုံးပြုမှုကိုစမ်းသပ်စစ်ဆေးပါတယ်။