မရှိမဖြစ်ဂေါ်ဖီထုပ် pancakes

ဒီပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းငှါ, အရသာလှပအမြန်ကြောင့် pancakes, အမျိုးသမီးအများစုချက်ပြုတ်။ ဘာပါလိမ့်မယ်: ယို, pancakes ဂေါ်ဖီထုပ်သို့မဟုတ်မှိုနှင့်အတူ pancakes - သင်မှတက်ပါတယ်။

pancakes နေ့ကိုမဆိုအချိန်မရွေးထွက်ကူညီပေးသည်။ သငျသညျသကြား, အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့အသီးနဲ့အရသာ fritters နှင့်သင်၏တစ်နေ့တာစတင်နိုင်ပါသည်။ နေ့လယ်စာစဉ်အတွင်းသူတို့သင်သာအသားသို့မဟုတ်ငံပြာရည်သူတို့နှင့်အတူဖုတ်, ဒုတိယပန်းကန်ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ နှင့်ညစာအဘို့, သင်သည်သင်၏မိသားစုဂေါ်ဖီထုပ် fritters, မှိုနဲ့တခြားမျိုးစိတ်ပူဇော်နိုင်ပါတယ်။ oladushek ၏လူကြိုက်အများဆုံးအမျိုးအစားများအားဖြင့်ငါတို့သည် vetoy ဆောင်းပါးနှင့်တွေ့ဆုံရန်နှင့်ချက်ပြုတ်အပေါငျးတို့သလျှို့ဝှက်ချက်များကိုလေ့လာပါ။

pancakes တဆေး, အချဉ်သို့မဟုတ်ပေါင်မုန့်မုန့်စိမ်းကိုဖုတ်ကိတ်မုန့်ဟုခေါ်ကြသည်။ အရသာအနေဖြင့် စိမ်းလန်းစိုပြေ oladushek သူတို့ပြောသကဲ့သို့အဘယ်သူမျှမပူများအတွင်းပို့, သူတို့အထူးသဖြင့်လျှင်, ငြင်းဆန်နိုင်ပါတယ်။ အခြေခံ rosy နှင့်ဆူဖြိုး pancakes - ဤကောင်းတစ်ဦးဒယ်အိုးနှင့်ကောင်းတစ်ဦးခံစားချက်အဘို့အညာဘက်ကိုစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။

ဂေါ်ဖီထုပ် pancakes

အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ oladushek ဤအမျိုးအစား၏ပြင်ဆင်မှု၏နိယာမရုံအောက်ကအောက်ပါအဆင့်အတိုင်းလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

- ဂေါ်ဖီထုပ် - 500 ဂရမ်;

- ရေနှင့်နို့ - 100 ဂရမ်;

- ကြက်ဥ - 1 pc;

- မုန့်ညက် - 2 tbsp; ။

- ဆား။

ကျနော်တို့ဂေါ်ဖီထုပ် fritters ချက်ပြုတ်ဖို့စတင်။ ပထမဦးဆုံးအသငျသညျကိုလျှော်ထိပ်ပိုင်းဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအခါမျှတည်ထားပါမှနို့နှင့်ရေနှင့်အပူအရောအနှောထဲသို့လောင်းတစ်ဦးနက်ရှိုင်းကြော်ဒယ်အိုးယူပါ။ ဘယ်အချိန်မှာရေနို့စတုတ်, ဒယ်အိုး 15 မိနစ် (အဖုံးပိတ်လိုက်ရမည်ဖြစ်သည်) အတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်စွပ်ပြုတ်နေရာချခြင်းနှင့်ကိုပြင်ဆင်ရမည်ဖြစ်သည်။ သတ်မှတ်ထားတဲ့အချိန်ပြီးနောက်အဖုံးကိုဖယ်ရှား, နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်သည်အထိမျှတည်ထားပါ။

အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်ပြင်ဆင်နေပြီးနောက်, ဆား, ကအေးမြဖြစ်သင့်သည်။ အဲဒါကိုမုန့်ညက်, ကြက်ဥ, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအနည်းငယ် Add နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ သို့ဖြစ်လျှင်သင်သည်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအပူနဲ့ဂေါ်ဖီထုပ် fritters ဖုတ်ကိုစတင်နိုင်ပါတယ်။ ဒီစမ်းသပ်မှုများအတွက်တစ်ဦး ladle သို့မဟုတ်ဇွန်းခေါ်ဆို။ pancakes ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကောင်းသောကင်လိုအပ်ပါတယ်။

အဆိုပါပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ် pancakes စုံလင်သောအာလူးနဲ့ထမင်းတစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

မုန္လာဥနီ fritters

မုန္လာဥနီ muffins လူကြီးများနှင့်ကလေးများများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့နံနက်စာဖြစ်ပါတယ်။ ဖြည့်စွက်ဖြေ pancake အပါအအာလူး သန့်စင်သောသို့မဟုတ်ဆန်ပန်းကန်လုံခြုံစွာနေတဲ့ထမင်းစားခန်းစားပွဲပေါ်မှာမှတိုက်ကျွေးနိုင်ပါသည်။

ဒါကြောင့်ဒီပန်းကန်များအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများဘာတွေလုပ်နေလဲ:

- မုန်လာဥနီ - 500 ဂရမ်;

- နို့ - 200 ml ကို;

- မုန့်ညက် - 250 ဂရမ်;

- သကြား - 40 ဂရမ်,

- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;

- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,

- အချဉ်မုန့် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,

- ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း;

- ဆား။

သငျသညျအလတ်စားသို့မဟုတ်ကြီးမားသော grater အပေါ်မုန်လာဥနီ, အခွံနှင့်ဆန်ခါဆေးကြောဖို့မလိုအပ်ပထမဦးဆုံးအရာ။ ထိုအခါကမှနို့ add အဖြစ်ထောပတ်။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်ရိုက်နှက်ကြက်ဥအဖြူ, သကြား, ထို့နောက်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်ဆန်ခါမုန့်ညက်နှင့်အတူပေါင်းစပ်ထားသည်။ တနည်းကား, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။

မုန္လာဥနီတစ်ဇွန်း၏အကူအညီနှင့်အတူတဖြည်းဖြည်းလှပသောရွှေအညိုရောင် pancakes ၏ဝယ်ယူသည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနဲ့ကြော်နဲ့အပူဒယ်အိုးပေါ်မှာအလေးချိန်ပျံ့နှံ့သငျ့သညျ။ အချောပန်းကန်လှပပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်နှင့်အချဉ်မုန့်ရေလောင်း, စားပွဲပေါ်မှာမှယူဆောင်လာရန်လိုအပ်ပေသည်။

မှို fritters

မှိုနှင့်အတူ pancakes - ဒီပန်းကန်ချစ်သူများများအတွက်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။ သငျသညျမှို like နှိပ်လျှင်, စာရွက်နဲ့သိကျွမ်းရကချက်ပြုတ်စတင်ရန်အခမဲ့ခံစားရသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

- အာလူး - 250 ဂရမ်;

- မှို - 250 ဂရမ်;

- မုန့်ညက် - 250 ဂရမ်;

- တဆေး - 10 ဂရမ်,

- နွားနို့ - 0.25 ml ကို;

- ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း;

- နေကြာရေနံ - 0.03 လီတာ;

- ကြက်သွန်နီ - 30 ဂရမ်,

- parsley;

- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း;

- ဆား။

အာလူး, အရေပြားအတွက်အကောင်း, စင်ကြယ်ပြုတ်နှင့်သုတ် (သို့မဟုတ် mince) ရပေမည်။ ဤနို့နှင့်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်နှင့်အတူစိမ်ဆေး, ဆား, ကြက်ဥအနှစ်ထည့်ပါ။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်, ကောင်းစွာရောနှောဖြစ် toasted add (အအေး) နှင့်ထုမှို, ရိုက်နှက်ကြက်ဥလူဖြူ, ငရုတ်ကောင်းနှင့် parsley လိုက်သည်ကိုသငျ့သညျ။ နောက်တဖန်ရောမွှေပါ။ ရလဒ်မုန့်စိမ်းလွန်းထူသည်မှန်လျှင်, ရေအနည်းငယ်သို့မဟုတ်နို့ထည့်ပါ။ အဲဒါကိုရိုက်ထည့်ပြီးဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ဇွန်းပေးပို့ဖို့အဆင်ပြေခဲ့ပါတယ်ဒါကြောင့်မုန့်စိမ်း, ကြဲကြဲဖြစ်သင့်သည်။

မုန့်စိမ်းခဏရပ်နှင့်လှည့်လည်ကြကုန်အံ့။ သို့ဖြစ်လျှင်သင်သည်အလတ်စားအပူကျော် pancakes ကြော်နိုင်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ဆန်နှင့်အတူအကြံပြုမှိုနှင့်အတူ pancakes အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!