မည်သို့လျင်မြန်စွာ marinade ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးကိုချက်ပြုတ်ရန်။ ဆောင်းရာသီတွင် marinated ခရမ်းချဉ်သီး

marinade အတွက်ခရမ်းချဉ်သီး - တစ်မူရင်း appetizer, သငျသညျလညျးအပါအသို့မဟုတ်တစ်သုပ်များအတွက်အခြေခံအဖြစ်သုံးနိုင်သည်။ ဤဆောင်းပါး၌အကြှနျုပျတို့သညျအခြို့သောမူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများအဖြစ်ဒီအရသာဟင်းပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံအပေါ်အကြံပေးချက်များပူဇော်ပါလိမ့်မယ်။

ပျားရည် marinade အတွက် Aubergines

ဒီရေစာ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသငျသညျအလွန်အကျွံအချိန်မလိုအပ်ပါဘူး။ သို့သျောလညျးသငျသညျဂရုတစိုက်စာရွက်ဖတ်သင့်မှန်ကန်စွာသမျှသောဤခြေလှမ်းများကိုပြန်လုပ်ပါ။ ဒါပေမယ့်ရလဒ်အားလုံးမျှော်လင့်ချက်များထက်ကျော်လွန်ပါလိမ့်မယ်, သင်ကြိုးစားအားထုတ်မှုနှင့် ပတ်သက်. တိုင်ကြားကြပါဘူး။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သုံးအလတ်စားခရမ်းချဉ်သီး။
• သုံးအကြီးစားမုန်လာဥ။
• သုံးအကြီးစားမီးသီး။
• ကြက်သွန်ဖြူကိုးလေးညှင်းပွင့။
• ဇီယာစေ့၏စည်း။
• ခြောက်လခရမ်းချဉ်သီး။
• ပျားရည်တစ်ဇွန်း။
• နှစ်ဦးကိုရှာလကာရည် (9%) ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
• ဆားနဲ့ပူငရုတ်ကောင်း။

ဒီစာရွက်အတှကျပွငျဆငျ marinade အတွက်ခရမ်းချဉ်သီး:

• ခရမ်းချဉ်သီးကိုလျှော်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ အကြောင်းကိုတဦးတည်းစင်တီမီတာဖြစ်ဖို့ချပ်၏အထူ။
• မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် Billets ဆား, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားရပျရပျ။ ထို့နောက်မိနစ် 20 တစ် preheated မီးဖိုတဖို၌သူတို့ကိုပို့ပေးပါ။
• ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီစင်ကြယ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ strips တွေနဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။
• တစ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြက်သွန်နီခုတ်။
• အရေပြားထဲကနေခရမ်းချဉ်သီးနှင့် whisk Blender လွှတ်လိုက်ပါ။
• ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သောထားပါ, အရှလကာရည်, ပျားရည်, ဆား, နံ့သာမျိုးကိုမှပြုလုပ်ချက်ထည့်ပါ။ ငံပြာရည်ဆူမှယူလာပါ။
• အိုးပြင်ဆင်ပါနှင့်သူတို့အတွက်အစားအစာများကိုပြင်ဆင်အလွှာထဲမှာပြန့်နှံ့ဖို့ကိုစတင်ပါ။ ပထမဦးစွာထို့နောက်ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ခရမ်းချဉ်သီး, အ marinade နှင့်နောက်ဆုံးတွင်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူကြော်။ ဇွန်းကိုပြည့်ဝကြလိမ့်မည်မဟုတ်အထိဤ sequence ကိုပြန်လုပ်ပါ။

ဘဏ်များအေးနှင့်ရေခဲသေတ္တာမှလွှဲပြောင်းထလှိမ့်။ မုန်အထိခြောက်လတစ်ဦးအေးမြရာအရပျထဲမှာသိမ်းထားတဲ့, ဒါပေမယ့်တနေ့ဖြစ်နိုင်ပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်ကြိုးစားပြီးနိုင်ပါသည်။

ကိုရီးယား marinade အမြန်အစားအစာများတွင်ခရမ်းချဉ်သီး

သငျသညျအစာစား hosting နေကြသည်လျှင်, savory မုချက်ပြုတ်ရန်သေချာစေပါ။ ဒါဟာခိုင်မာတဲ့အချိုရည်နှင့်အတူကောင်းစွာတတ်နှင့်စပ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်လည်းသုံးနိုင်တယ်။

လက်ျာထုတ်ကုန်:

• ခရမ်းချဉ်သီးထဲကနှစ်ခုကီလိုဂရမ်။
• ငရုတ်ကောင်း၏ 500 ဂရမ်။
• သုံးမီးသီး။
• သုံးမုန်လာဥ။
• ကြက်သွန်ဖြူတစ်ခုမှာဦးခေါင်း။
• လတ်ဆတ်သော parsley နှင့်မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုး။
• ခွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
• သကြားလေးဇွန်း။
• ဆားဇွန်း။
• ရှာလကာရည်၏ 150 ဂရမ်။

Next ကိုကျနော်တို့အလျင်အမြန် marinade အတွက်ခရမ်းချဉ်သီးကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်:

• ခရမ်းချဉ်သီးရေဆေး, (အကြောင်းကိုတဆယ်မိနစ်) ဆားရေထဲမှာကသူတို့ကိုပြုတ်ပြီးတော့သူတို့၏ "အမြီး" ကိုပယ်ဖြတ်၏။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, စာနယ်ဇင်းနှင့်ခွံအအေး။ ထို့နောက်ကြီးမားသောတုံးသို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။
• ထို့နောက်ငရုတ်ကောင်းမှအခမဲ့မျိုးစပါးနှင့် partitions ကိုနှင့် strips တွေသို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။
• မုန်လာဥနီ "ကိုးရီးယား" grater အပေါ်ခြစ်။
• ကြက်သွန်နီသတင်းစာကို အသုံးပြု. ဝက်ကွင်း, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့အရူးအမူးသို့ခုတ်ဖြတ်။
• အဆိုပါပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ဆား, သကြား, ရှာလကာရည်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ နာရီဝက်အဘို့အခန်းအပူချိန်မှာရပ်တည်ရန်ကွက်လပ်ချန်ထားပါ။

ရေစာသငျသညျခကျြခငျြးစားပွဲပေါ်မှာဖို့လျှောက်ထားနိုင်ပါသည်သို့မဟုတ်ရက်ပေါင်းများစွာများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားဖို့။

အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ခရမ်းချဉ်သီး ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ

ဤသည် appetizer အလွန်အစာရှောင်ခြင်းငှာစောင့်ရှောက်သောသူတို့၏အထဲကကူညီဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာစီရီရယ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မုန့်နှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ခရမ်းချဉ်သီး - သုံးကီလိုဂရမ်။
• ငရုတ်ကောင်း - တစ်ကီလိုဂရမ်။
• ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် - နှစ်ခုလီတာ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - ခုနစျပါးအံသွား။
• သကြား - တစ်ဝက်ခွက်ကို။
• နေကြာဆီ - ငါးဇွန်း။
• ရှာလကာရည် - တစ်ဝက်တစ်ခွက်ကို။
• ဆား - နှစ်ဇွန်း။

ခရမ်းချဉ်သီးကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ Marine? appetizer စာရွက်ကဒီမှာရရှိနိုင်ပါသည်:

• အရေပြားထဲကနေပီးလ်ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ကြီးမားတဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။
• အပြောင်းအလဲနဲ့များအတွက်ငရုတ်ကောင်းပြင်ဆင်ပါ, ပြီးတော့လေးယောက်သို့မဟုတ်ခြောက်လအပိုင်းပိုင်းသို့တစ်ခုချင်းစီကိုခုတ်ဖြတ်။
• ကြက်သွန်ဖြူအခွံနှင့်ဆန်ခါ။
• ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ပြီနောက်ဟင်းသို့သွန်းလောင်းပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ကြ။ အဲဒါကိုသကြား, ရေနံ, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဆားထည့်ပါ။
• ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းထဲထည့်ပြီးအဖုံးကိုပိတ်လိုက်ဖြစ်လျှင်, marinade မိနစ်အနည်းငယ်ပြုတ်။ အကြောင်းကိုတဆယ်မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်။
• ထိုအခါ skillet ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းမှ add နှင့်ရှာလကာရည်ကိုလောင်း။ ငါးမိနစ်အကြာတွင်တစ် marinade ကြိုးစားဆားနှင့်နံ့သာနှင့်အတူမြည်းစမ်းဖို့ကဆင်းဆောင်ခဲ့ရမည်။

တက်လှိမ့်, အိုးအပေါ်အချောရေစာကို တင်. , နက်ဖြန်နေ့၌သိုလှောင်ဗီရိုပေးပို့ပါ။

ခရမ်းချဉ်သီး၏ Rolls ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းအတွက်

ဤတွင်အိမ်လုပ်မုန်များအတွက်အခြားမူရင်းစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်ပန်းကန်ကောင်းသောအရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းမူရင်းစွမ်းဆောင်မှုသာဖြစ်ပါတယ်။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ခရမ်းချဉ်သီး - တစ်ဆယ်။
• ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - နှစ်ခုကီလိုဂရမ်။
• ကြက်သွန်ဖြူ - သုံးအကြီးအကဲများ။
• ခရမ်းချဉ်သီး - နှစ်ခုကီလိုဂရမ်။
• ရှာလကာရည် 9% - 200 ml ကို။
• သကြား - 250 ဂရမ်။
• ပျားရည် - ငါးဇွန်း။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 100 ml ကို။
• ဆား - 70 ဂရမ်။

: ဒီမှာအသေးစိတ်ဖော်ပြထားပါပြီကြော်ခရမ်းချဉ်သီး Marine

• တစ်ဦးချင်းစီ၏ထိပ်ဖြတ်ဖြစ်လျှင်, ငရုတ်ကောင်းလျှော်အစေ့များနှင့်အတွင်းပိုင်း partitions ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ နာရီဝက်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာကွက်လပ်ထားပါ။
• ခရမ်းချဉ်သီးကိုဆကျဆံနှင့်ရှည်လျားသောပါးလွှာပြားသို့ခုတ်ဖြတ်။ ထိုအခါဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနိမ့်ဆုံးပမာဏကိုသုံးပြီး, အကင်ပေါ်ဒါမှမဟုတ်ကြော်ဒယ်အိုးမှာသူတို့ကိုဖုတ်ရမည်။
• သတင်းစာထဲတွင်အခွံနှင့်အရူးအမူးမှအခမဲ့ကြက်သွန်ဖြူ။
• ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်ကြက်သွန်ဖြူပွတ်နှင့်လိပ်လိပ်အအေး။ သန့်ငရုတ်ကောင်းအတွက်ကွက်လပ် (တစ်ဦးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကို) ချထားပါ။
• တစ်ခုချင်းစီကိုတစ်ခွဲစိတ်စေတဲ့ဓါးနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး, ပြီးတော့ငါးစက္ကန့်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာခရမ်းချဉ်သီးကိုလျှော့ချ။ ခရမ်းချဉ်သီးကိုအရေပြား Remove နှင့်ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်ပျော့ဖတ်ဖြတ်သန်းရတယ်။
• ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သောပျားရည်, သကြား, ဆား, ရှာလကာရည်နှင့်ဆီချိတ်ဆက်ပါ။ ငံပြာရည်ထည့်ပြီးအကြောင်းကိုဆယ်မိနစ်ထိုသို့မျှတည်ထားပါ။
• စင်ကြယ်သောအိုးတလုံးထဲမှာကျပ်ငရုတ်ကောင်းထားပါနှင့် marinade နှင့်အတူကဖြည့်ပါ။ တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက် 40 မိနစ်ခန့်ပိုးမွှားသတ်။

သငျသညျသာ, ဘဏ်တွေတက်လှိမ့်ချလိုက်သူတို့ကိုလှန်ပြီးပူနွေးတဲ့စောင်အတွက်ခြုံဖို့ရှိသည်။

အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌စပ်ခရမ်းချဉ်သီး

ကျွန်တော်တို့ရဲ့စာရွက်အညီအရသာရှိတဲ့ရိုးရှင်းတဲ့ရေစာပြင်ဆင်ထားရန်ကြိုးစားပါ။

ထုတ်ကုန်:

• ခရမ်းချဉ်သီး - ခြောက်လကီလိုဂရမ်။
• ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - ခြောက်လအပိုင်းပိုင်း။
• ပူငရုတ်ကောင်း - သူတို့ထဲကလေး။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 200 ဂရမ်။
• 9% ရှာလကာရည် - တစ်ဝက်ခွက်ကို။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - တစ်ဝက်ခွက်ကို။
• ဆား - နှစ်ဇွန်း။
• သကြား - တဦးတည်းသောက်သောခွက်ကို။

marinade အတွက်ချွန်ထက်ခရမ်းချဉ်သီးများကို ပြင်ဆင်. , အောက်ပါစာရွက်ဖတ်ပါ:

• သင်တို့အားရှေ့ဦးစွာရှစ်အစိတ်အပိုင်းများကို (အတွင်း, ထွက်) သို့တစ်ခုချင်းစီကိုခရမ်းချဉ်သီးလှီးဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ preform ဆားလောင်းနှင့်အနည်းဆုံးနှစ်နာရီများအတွက်ရပ်တည်ရန်ခွင့်ပြုသည်။
• ဤအချိန်အတောအတွင်း, သင်ဆားရည်အိုင်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှစ်ဦးစလုံးအမျိုးအစားများကို process ပြင်ဆင်ပါ။ အဲဒီနောကျဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များလက်လွတ်။
• ပြီနောက်ဟင်းအတွက်သန့်စင်သောလွှဲပြောင်း, ရှာလကာရည်, ဆား, သကြားနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ ထပ်. ။ အဆိုပါ marinade ပြုတ်။
• ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ထားခရမ်းချဉ်သီး, ငါးမိနစ်ရေနှင့်အနာစိမ်းနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ အဲဒီနောကျ, ရေကိုစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်အဆိုပါ marinade လောင်းနှင့်များစွာသောပိုပြီးအဖြစ်အစားအစာများကိုချက်ပြုတ်။

ပြင်ဆင်ထားအိုးသို့ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ငံပြာရည်သူတို့နှင့်အတူဖြည့်ပါ။

ဆောင်းရာသီတွင်ကြော်ခရမ်း

ဤတွင်ဿုံအမဲသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများဖြည့်စွတ်ကြောင်းစပ်မုများအတွက်အခြားစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• တစ်ကီလိုဂရမ်ခရမ်း။
• အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း၏ 200 ဂရမ်။
• ကြက်သွန်ဖြူ၏ 50 ဂရမ်။
• အနီရောင်ပူငရုတ်ကောင်း၏ 50 ဂရမ်။
• 6% ၏ရှာလကာရည်၏ 150 ml ကို။
• ဆားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ဆေးစာ

marinade အတွက်ခရမ်းချဉ်သီးကအရမ်းရိုးရှင်းစွာကိုပြင်ဆင်:

• 7-10 မီလီမီတာအထူဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်ကိုစတင်။ အနည်းငယ်အညိုရောင်အဆိုပါ preform မဟုတ်ဘဲသူတို့ရဲ့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းမေ့လျော့။
• အဆိုပါခွံကနေသန့်ရှင်းတဲ့မွှေးနှင့်ပူငရုတ်ကောင်း strips တွေ, ကြက်သွန်ဖြူခုတ်ဖြတ်။ တစ်အစားအစာ Processor ကိုထုတ်ကုန်အတွက်စပါးကိုကြိတ်။
• ရှာလကာရည်နှင့်အတူရရှိလာတဲ့စင်ကြယ်သောမွှေပေးပါ။
• အဆိုပါပိုးအိုးခရမ်းချဉ်သီးအလွှာ တင်. marinade တွေနဲ့ဖုံးလွှမ်း။ ဇွန်းကိုဖြည့်ကြသည်မဟုတ်အထိဤ sequence ကိုပြန်လုပ်ပါ။

သိုလှောင်မှုအဘို့ထိုသူတို့ပေးပို့ကုသအိုးနှင့် lids ကိုပိတ်လိုက်ပါ။ တစ်ပါတ်အတွက်သင်သည်တတ်နိုင်သည့် Tapas ကြိုးစားပါ။

ပင်စိမ်းနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး

အရသာ appetizer သင်၏မိတ်ဆွေများနှင့်မိသားစုအထင်ကြီးလိမ့်မယ်။ အလွန်လျင်မြန်စွာအရှိဆုံးရိုးရှင်းတဲ့ထုတ်ကုန်ကနေအဘို့ပြင်ဆင်နေသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 1100 ဂရမ် - ခရမ်းချဉ်သီး။
• ခရမ်းချဉ်သီး - 500 ဂရမ်။
• ပင်စိမ်း - တဦးတည်းအစုအဝေးကို။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - တစ်ဝက်ခွက်ကို။
• သကြား - လေးဇွန်း။
• ရှာလကာရည် 9% - လေးဇွန်း။
• ကြက်သွန်ဖြူ - ငါးလေးညှင်းပွင့။
• ဆား။

ကြှနျုပျတို့သညျဤစာရွက်အတှကျပွငျဆငျပါလိမ့်မယ် marinade အတွက်ခရမ်းချဉ်သီး:

• အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုလျှော်ဆေးကြောသန့်စင်။
• ခရမ်းချဉ်သီးအခွံနှင့်မိနစ်အနည်းငယ် (အရေရမည်ဖြစ်သည် pre-ဆား) အတွက်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၌သူတို့ကိုလျှော့ချ။
• တစ်ဦး colander အတွက် preform လွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်ရေကိုယိုစီးသည်အထိစောင့်ပါ။
• ခရမ်းချဉ်သီးချပ်သို့ဖြတ်ပြီနောက်ဟင်း၌ထားတော်မူ၏။
• ခရမ်းချဉ်သီးမှခရမ်းချဉ်သီး Add နှင့် ပတ်သက်. ဆယ်မိနစ်အဘို့အအလတ်စားအပူကျော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်။ ထိုအခါသူတို့ကိုရန်ဆီ, ရှလကာရည်, ဆား, သကြားထည့်ပါ။
• အရည်အနာဆိုးပြီးနောက်နောက်ထပ် 20 မိနစ်အစားအစာများကိုချက်ပြုတ်။
• ယင်းပင်စိမ်းခုတ်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူခုတ်။ ဒယ်အိုးအတွက်အစားအစာထည့်ပြီးနောက်ထပ်ငါးမိနစ်လောက်အတူတူအရာအားလုံးကိုချက်ပြုတ်။

ပူနွေးတဲ့ပိုးအိုးထဲမှာရေစာ တင်. နှင့်၎င်းတို့၏ lids ပိတ်ပါ။ ဒါကရေစာအပါအအဖြစ်သို့မဟုတ် (ဥပမာအားဖြင့် post ကိုကာလအတွင်း) ကအဓိကသင်တန်းအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

မုန်လာဥနီနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး

သင်အလွယ်တကူသင့်ရဲ့မီးဖိုချောင်ထဲမှာပြန်လုပ်နိုင်ပါတယ်ဒါကရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်။

လက်ျာထုတ်ကုန်:

• ခရမ်းချဉ်သီး - တစ်ဝက်တစ်ကီလိုဂရမ်။
• မုန်လာဥနီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး - 500 ဂရမ်။
• ဆား - တစ်ဝက်အနုပညာ။ ဇွန်း။
• သကြား - နှစ်ဇွန်း။
• 50 ml ကို - ရှာလကာရည် 6% ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ml ။

ဒီတော့ marinade အတွက်အရသာခရမ်းချဉ်သီးများကို ပြင်ဆင်. ။ appetizer စာရွက်အောက်တွင်တွေ့မြင်:

• ကုသခရမ်းချဉ်သီးအလျားဖြတ်, အဲဒီနောက် workpiece ၏အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များလွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်ဆားနှင့်အတူဖြန်း။ ပျောက်ကွယ်သွားခါးသီးမှုမှ, တစျနာရီအဘို့ထိုသူတို့ချန်ထားပါ။
• မုန္လာဥနီအခွံနှင့်ဆန်ခါ။
• ဝက်အတွင်းခရမ်းချဉ်သီး Cut နှင့်တစ်ဦး grater မှာသူတို့ကိုပွတ်ပေးပါ။ ခွံဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှု။
• ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့သွင်းထားခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သောနှင့်မုန်လာဥနီ, (တစ်ဝက်တစ်ဇွန်းရန်) ဆားနဲ့သကြားထည့်ပါ။ အပြည့်အဝငွေပမာဏအတွက်ထားရှာလကာရည်နှင့်ရေနံ။
• Marinade Mix, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ကြ။
• ထို့နောက်အိုးတလုံးခရမ်းချဉ်သီးထဲမှာသွင်း ထား. , အခြားတစ်ဝက်နာရီအဘို့ထိုသူတို့ချက်ပြုတ်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်ဖို့မေ့လျော့ကြပါဘူး။
• , ကျန်ရှိနေသေးသောသကြားနှင့်ဆား Add အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်အခြား 25 မိနစ်များအတွက်အနာဂတ် starter များအတွက်ချက်ပြုတ်။

အဆင်သင့်သုပ်သန့်ရှင်းသောပူအိုးနှင့်လိပ်တက်သို့ပြိုကွဲပျက်စီး။ ဆောင်းတွင်းသည်အထိခရမ်းချဉ်သီးကိုသိမ်းဆည်းထားပါတစ်ခုသို့မဟုတ်ရက်အနည်းငယ်အတွင်းကသူတို့ကိုကြိုးစားနေကိုစတင်ပါ။

ကောက်ချက်

ငါတို့သည်သင်တို့အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌တစ်အရသာခရမ်းချဉ်သီး Marine ပျော်မွေ့လိမ့်မည်ဟုယုံကြည်မှုရှိပါတယ်။ ဤဆောင်းပါး၌ကောက်ယူချက်ပြုတ်နည်း appetizers လည်းရှုပ်ထွေးနေကြသည်မဟုတ်။ ထို့ကြောင့်, ဂရုတစိုက်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ညွှန်ကြားချက်ကိုဖတ်ခြင်းနှင့်လုံခြုံစိတ်ချစွာအလုပ်ရ။