မူရင်းငံပြာရည် "Dzhek Deniels": အိမ်မှာချက်ပြုတ်ဘို့ options များ

ငံပြာရည် "Dzhek Deniels" အသားနှင့်ငါး၏ဟင်းလျာများမှစုံလင်သည်။ ဒါဟာအသားကင်ဆော်လမွန်တို့အတွက်စံပြဖြစ်ပါသည်, ဿုံအမဲသား cutlet အတူဘာဂါကိုဖြည့်။ ဤအကင်သို့မဟုတ်ကင်အပေါ်ကိုပြင်ဆင်ဟင်းလျာများဖို့အကောင်းဆုံးနှင့်လူကြိုက်အများဆုံးများအပြင်တစ်ဦးဖြစ်ပါသည်။ လူကြိုက်များငံပြာရည်င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများဿုံအချင်းချင်းပေါင်းစပ်။ ဆိုလိုသည်မှာသင်သည်သင့်ကိုယ်သင်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ဘာဖြစ်လို့ "Dzhek Deniels" ငံပြာရည်ဖြစ်ပါတယ်။ အတော်များများကချက်ပြုတ်နည်းများအမှတ်တံဆိပ်ဂျက် Daniels အောက်မှာရောင်းကုန်ပစ္စည်း၏တူညီသောမူရင်းနှင့်ထူးခြားသောအရသာရှိပါတယ်။

ကုန်သွယ်မှုအမည်ဖြင့်

ငံပြာရည် "Dzhek Deniels" အများကြီးမှအကျွမ်းတဝင်မယ့်နာမည်တစ်ခုမဟုတ်ပါဘူး။ အရည်အသွေးအဝီစကီ၎င်း၏စျေးနှုန်းအမျိုးအစားအတွက်အကောင်းဆုံးတစ်ဦးအဖြစ်အမည်တူသဘောတူသည်။ အဆိုပါအရက်အဖျော်ယမကာနှင့်ငံပြာရည်အတွက်တူညီတဲ့ထုတ်လုပ်သူ။ မူရင်းထုတ်ကုန်၎င်း၏ထူးခြားသောဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အရသာမှကျေးဇူးတင်ပါသည်ကျယ်ပြန့်နေတဲ့ဂန္အသားဟင်းလျာများအဖြစ်မှတ်ခဲ့သည်။

သေချာတာရှည်ထိုသို့သတိရဘို့, ပထမဦးဆုံးအကြိမ် "Dzhek Deniels" ဟုအဆိုပါငံပြာရည်ကြိုးစားခဲ့သူများသည်။ သူမဆိုပန်းကန်ဖြည့်စွတ်ကလုံးဝအသစ်ကလမ်း, ဒါပေမယ့်လည်းအသားသို့မဟုတ်ငါး roasting အပေါငျးတို့သမစုံလင်မှုကိုဖုံးကွယ်ဖို့ "ကစားရန်စတင်" အောင်သာတတ်နိုင်သည်။ ၎င်း၏ထူးခြားမှုထဲမှာအစိတ်အပိုင်းများ၏ရောစပ်တည်ရှိသည် စံပြအချိုးအစား, စီပစ္စည်း၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ထူးခြားတဲ့အရသာနဲ့အနံ့ရှိပါတယ်။ အမဲသားကိုအပြန်အလှန်တစ်နည်းနည်းကုန်ကြမ်းဖြစ်ပါသည်, သို့မဟုတ်ရင်တောင် overdried ကြောင့် "Dzhek Deniels" ဟုအဆိုပါငံပြာရည်ဖုံးကွယ်နိုင်ပါတယ်။ အိမ်မှာကချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ကျနော်တို့ဿုံမူရင်းမျိုးပွားကြောင်းချက်ပြုတ်နည်းများ၏အတော်လေးတွေအများကြီးငါသိ၏။ ထိုသူအချို့ဟာသူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ထူးခြားတဲ့ "အရသာ" လုပ်နေပါတယ်။

ဝီစကီ, ဒါပေမယ့်လည်းအသားနှင့်အကင်အမျိုးမျိုးများအတွက်ထူးခြားသောသည်တီထွင်လျက်ရှိရာအချက်အပြုတ်ထုတ်လုပ်မှုစက်မှုလုပ်ငန်းရှိပါတယ် - လူအနည်းငယ်ဟာကမ္ဘာ့နာမည်ကြီးကုမ္ပဏီ "Dzhek Deniels" မသာလူကြိုက်များအရက်သောက်များ၏ထုတ်လုပ်မှုအထူးပြုကြောင်းကိုငါသိ၏။ ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းရည်ရွယ်ချက်နှင့်အကြိုက်အတွက်မတူညီသော, ဝက်အူချောင်းတွေအများကြီးပါဝင်သည်။ ကုမ္ပဏီပိုင်ရှင်တွေစဉ်းစားကုန်ထုတ်သည်၏စိတ်ကူးတစ် marinade အဖြစ်အမှတ်တံဆိပ်ဝီစကီ၏အသုံးပြုမှုကိုသက်ဆိုင်ရာသောအများအပြားတင်သွင်းအပြုသဘောပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းထံမှလာ၏။ ထို့နောက်မူရင်းပျစ်သီးဆော့စ်၏ဖှံ့ဖွိုးတိုးတကျတာသို့ယူဆောင်ခဲ့သည်။

တစ်ဦးဂန္အဘို့အကင်ငံပြာရည်စာရွက်

ငံပြာရည် BBQ "Dzhek Deniels" လက်ပေါ်တွင်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများအတူမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်အပေါ်ချက်ပြုတ်ဖို့အတော်လေးလွယ်ကူသည်:

• လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်၏တစ်ခုမှာဖန်။
• 2 tbsp ။ eponymous ဝီစကီဇွန်း။
• ၏ထက်ဝက်ခွက် အညိုရောင်သကြား။
• မွှေးငရုတ်ကောင်း။
• 3 tbsp ။ ကြက်သွန်ဇွန်း (ပြီးလျှင်) ။
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
• တဦးတည်းကို item ။ နာနတ်သီးသန့်စင်သောဇွန်း။
• 2 tbsp ။ ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ်။
• ¼ခွက်ကိုဂျပန် teriyaki ။
• ရေတစ်ဝက်တစ်ဖန်။
• ကြက်သွန်ဖြူ 2 လေးညှင်းပွင့။

"Dzhek Deniels" ။ ပြင်ဆင်မှု

မူရင်းဖို့ "Dzhek Deniels" အများဆုံးအနီးစပ်ဆုံးတစ်ငံပြာရည်အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ? တင်းကြပ်စွာလုပ်ရပ်များ၏အချိုးအစားနှင့် sequence ကိုစောငျ့ရှောကျ - ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့ကျွန်တော်တစ်ဦးတည်းသာစည်းမျဉ်းလိုက်နာပါ။ လိုအပ်ကြောင်းပထမဦးဆုံးအရာ - ဆီမပါဘဲနွေးထွေးသောဒယ်အိုးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာပျော့ပြည်နယ်အထိရေနံစိမ်းကြက်သွန်ဖြူအပူရန်လိုအပ်ပေသည်။ ထိုအခါခွံကိုဖယ်ရှားသည်နှင့်ပျော့ဖတ် mashed အာလူးများ၏ကိုက်ညီမှုမှ kneaded ဖြစ်ပါတယ်။

ဒုတိယအဆင့် - သံပုရာ၏ကြက်သွန်ဖြူဖျော်ရည်လိမ္မော်ရောင်, နာနတ်သီးသန့်စင်သော, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့် teriyaki အတူပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲမှာရောစပ်။ ဒါ့အပြင်အဆိုပါဝီစကီ, ငရုတ်ကောင်း, ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့် add ရန်သေချာစေပါ ကြံ။ သကြားပျော်ဝင်သည်တိုင်အောင်ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုတစ်ဦးအနိမ့်အပူပေါ်သူဖြစ်ရမည်ပြုတ်။ အနီးစပ်ဆုံးအချိန် - 30 ခန့်မိနစ်။ အလေးချိန်၏နာရီဝက်ရဲ့အဆုံးမှာအတော်လေးထူဖြစ်သင့်သည်။ ငံပြာရည် "Dzhek Deniels" အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်များ၏စာရွက်, လုံခြုံစိတ်ချစွာထုတ်ကုန်၎င်း၏အရသာလတ်ဆတ်တဲ့ဆုံးရှုံးမပါဘဲအကြောင်းကိုတစ်ပါတ်မှုအတွက်အေးမြသောနေရာတွင်သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ သူကသပ်သပ်ရပ်ရပ်သေးငယ်တဲ့ဖလားအတွက်ဝတ်ပြုကြ၏။

နာနတ်သီး၏ထို့အပြင်နှင့်အတူကြော် Cayenne ငရုတ်ကောင်း နှင့် teriyaki ငံပြာရည်

အလွန်သာယာသောအရသာနှင့်အနံ့အားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာငံပြာရည်ပြင်ဆင်မှုနောက်ထပ်အပြောင်းအလဲ, အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုကနေကျွန်တော်တို့နိုင်ငံသို့ရောက်ကြ၏။ အောက်ပါအတိုင်းပါဝင်ပစ္စည်းများများ၏စာရင်း

• ပဲပိစပ်ဆော့စ် - တဦးတည်းကို item ။ ဇွန်း,
• 2 Tsp ။ ဝီစကီဂျက် Daniels;
• နာနတ်သီးဖျော်ရည် - တဦးတည်းသောက်သောခွက်ကို;
• Cayenne ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - 0.5 Tsp ;.
• ရေဖန်ခွက်;
• ။ သံလွင်ဆီ - တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• ကုန်တယ်နာနတ်သီး - 2 Tsp ;.
• teriyaki - 50 ml ကို;
• ဘရောင်းသကြား - 300 ဂရမ်;
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 2 Tsp ;.
• ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နီ - 4 Tsp ;.
• ကြက်သွန်ဖြူတစ်ဦးဦးခေါင်း။

ဒါကြောင့်ဆိတ်ကွယ်ရာကျကြပါဘူးဒါကြောင့်ကြက်သွန်ဖြူအောက်ခြေနှင့်ထိပ်တန်းနှင့်အတူအဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ ထို့ပြင်သူကသတ္တုပါးနှင့်ဖုံးလွှမ်းကာမီးဖိုတဖို၌ 160-170 ဒီဂရီမှာဖုတ်, သံလွင်ဆီနှင့်ဖြန်းဖြစ်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်မျက်နှာပြင်တွင်ဒယ်အိုးထဲမှာချိတ်ဆက်သို့မဟုတ်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများ ladle နေကြသည်: ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ရေ, သကြားနဲ့ teriyaki ။ အရာအားလုံးပြီးဆူအောင်တည်ယူဆောင်သည်။ ထို့ကြောင့်သေချာပေါက်စဉ်ဆက်မပြတ်အရောအနှောနှိုးဆော်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်ရှိသမျှသည်အခြားသောအစိတ်အပိုင်းများကို၏စွမ်းရည်မှထည့်ပါ။ လည်းချက်ပြုတ်ကြက်သွန်ဖြူရှိပါတယ်ညှစ်နေသည်။ ငံပြာရည်ထက်ဝက်အားဖြင့် volume ထဲမှာကလျှော့ချရန်အနိမ့်အပူပေါ် 40 မိနစ်ခန့်ပြုတ်ရပါမည်။ ရလဒ်အဖြစ်ထူရည်နဲ့ဆင်တူတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရသင့်ပါတယ်။

စားစရာဘို့မူရင်း marinade

ကင်တစ်ခုမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့ marinade ပြင်ဆင်ထားရန်အမိန့်မှာအစဉ်အလာနဲ့မတူပဲအောက်ပါအစိတ်အပိုင်းများကိုဝယ်ယူရန်လိုအပ်:

• ဆား - 1 Tsp ..
• အကြောင်း 60 ml ကိုဝီစကီအရည်အသွေး။
• Worcestershire ငံပြာရည် - 1-2 ပေါက်။
• soy ငံပြာရည် - 60 ml ။
• ဘရောင်းသကြား - 50 ဂရမ်
• Dijon မုန်ညင်း - 60 ml ။
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း။
• ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီအမွေး - '60

မည်သို့ချက်ပြုတ်ဖို့?

Marinade ငံပြာရည် "Dzhek Deniels", အသားမဆိုကြင်နာများအတွက်သင့်လျော်သောပု eponymous သောက်စရာ, ပါရှိသည်သောစာရွက်။ ဒါဟာတော်တော်လေးရှားပါးပါဝင်ပစ္စည်းများရဲ့ (Dijon မုန်ညင်း သို့မဟုတ် Worcestershire ငံပြာရည်) မဆိုအဓိကကုန်စုံကုန်တိုက်ကြီးတွင်တွေ့နိုင်ပါသည်။

အဘိတ်အောက်ပါရိုးရှင်းခြေလှမ်းများကပါဝင်ပတ်သက်:

1. ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်မုန်ညင်းအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီအတွက်နှိုးဆော်, ငရုတ်ကောင်း, သကြားနဲ့ဆားထည့်ပါ။
2. အရောအနှောများနှင့်ဝီစကီလောင်းနှင့်တစ်ဦး whisk သုံးပြီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်။

အဆိုပါ marinade ကအပြင်းအထန်တောင်းဆိုဖို့မလိုအပ်ပါဘူး, ဒါကြောင့်ပေါ်မှာ။ N. တချို့ကတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမီးကိုကျော်ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းအသား၏ချောဆီအရည်ကြည်အဘို့အဘေးဖယ်ထားသည်တစ်ချိန်ကအသုံးပြုသည်။ , ပုစွန်များနှင့်အခြားမည်သည့်ပင်လယ်စာ - 40 ခန့်မိနစ် - 10 နာရီ (နေ့ချင်းညချင်းစံပြ) အတွင်းလိုအပ်ပါကအသားစိမ်။