လက်ဖက်ရည်သောက်သုံးသုံးစွဲအချိန်အများဆုံးပျော်စရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ တဦးတည်းဒဏ္ဍာရီအဆိုအရ, လက်ဖက်ရည်ပတေရုသဗြဲ၏နန်းစံစဉ်ကာလအတွင်းရုရှားတွင်ခဲ့သည်သို့သော်ဤစကားမှန်သည်မဟုတ်။ ကျနော်တို့နိုင်ငံမှာလက်ဖက်ရည်သောက်သုံးဧကရာဇ်၏မှေးဖှားမီရှည်လျားသောစတင်ခဲ့သည်။ ဒါပေမဲ့ဒီသောက်ဆက်ဆံဖို့တကယ်သာနန်းစံစဉ်ကာလအတွင်းလုပ်ခံရဖို့စတင်ခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ ကိတ်မုန့်နှင့်အချိုချဉ်ထို့နောက်အကြီးအ gimmick ခဲ့ကြသည်, သို့သော်ကိတ်မုန့်, buns, ကိတ်မုန့်နှင့် pies - ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ပုံမှန်အတိုင်းအရသာ။ ဟုတ်ကဲ့, လက်ဖက်ရည်။ Unhurried စကားပြောဆိုမှုသည်အဖျော်ယမကာအရသာနှင့်အရသာရှိတဲ့အစဉ်အမြဲတစ်ခုခု။ ဒါဟာကျွန်တော်တို့ရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများ၏နောက်ဆုံးရိုးရှင်းတဲ့ထုတ်ကုန်ထံမှလျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်ဖြစ်ခဲ့သည်။
ရိုးရှင်း ကိတ်မုန့်စာရွက် လက်ဖက်ရည်များအတွက်
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာထောပတ်၏တရာဂရမ်ပျော့ပြောင်း။ သကြားတစ်ဖန်နှင့်အတူကနှင်တံ။ အချိန်မှာရရှိလာတဲ့အရောအနှောသုံးကြက်ဥထည့်ပါ။ ရိုက်နှက်မှုရပ်တန့်ခြင်းမရှိဘဲ, နို့၏တစ်ဝက်တစ်ဖန်ငါသွန်းလောင်း, တဦးတည်းသံပုရာ၏ zest ထား. , မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဦးနှင့်တစ်နှစ်ခွဲခွက်ထားပါ။ ထောပတ်တစ်လူး , မုန့်ဖုတ်ဖြူ မွှေးကိတ်မုန့်တစ်ဦးမုန့်စိမ်းထဲသို့သွန်းလောင်း။ တရာရှစ်ဆယ်ဒီဂရီမီးဖို Preheat ။ နှစ်ရာနှစ်ဆယ်ဒီဂရီအပူချိန်မှာသုံးဆယ်မိနစ်များအတွက်ကိတ်မုန့် Battery ကိုနှင့်မုန့်ဖုတ်၏ပုံစံကထားပါ။
အွန်လိုင်းချက်ပြုတ်နည်းများ Download - ရိုးရှင်းတဲ့ဖြေရှင်းချက်တွေနဲ့ပြဿနာ။ အခြားပြဿနာ-မဟုတ်အပေါငျးတို့သချက်ပြုတ်နည်းများစစ်မှန်ဖြစ်ကြောင်းရှိပါသည်။ သင်တို့သည်ငါတို့၏အကွံဉာဏျအတှကျပွငျဆငျလျှင်, သင်၏စားပွဲပေါ်မှာအမြဲအရသာနှင့်အရသာပန်းကန်ဖြစ်လိမ့်မည်။
ယိုတဲ့အဆာနှင့်အတူလက်ဖက်ရည်များအတွက်ရိုးရှင်းသောကိတ်မုန့်စာရွက်
မုန့်ဖုတ်ဘို့ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျ၏နှစ်ရာဂရမ်အရည်ပျော်ဖို့လိုအပ် အရည်ပြည်နယ်, ဘေးဖယ်ထားခြင်းနှင့်အအေးခွင့်ပြုပါ။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, သကြားတစ်ဖန်နှင့်အတူနှစ်ဦးကိုကြက်ဥရိုက်တယ်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောထောပတ် (မာဂျ) နှင့် vanillin နှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။ လူအပေါင်းတို့သည်ရောနှော Whisking နှေးကွေးစွာမုန့်ညက်နှစ်ခုနှင့်တစ်နှစ်ခွဲခွက်ရိုက်ထည့်ပါ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။ အပိုင်းနှစ်ပိုင်းခွဲခြားရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်း (ကမတ်စောက်ဖြစ်လာပါဘူးကြောင့်သေချာအောင်) ။ ဒီထက် - သူတို့ထဲမှတစ်ဦးတစ်နေရာ 2/3, ဒုတိယ, တစ်နှစ်ခွဲထက်ပိုရသင့်ပါတယ်။ တစ်နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်နောက်ဆုံးသောအရပ်။ ထောပတ်သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်အဆိုပါမုန့်ဖုတ်ဖြူလူး။ ကစစမ်းသပ်မှု၏ကြီးမားသောအစိတ်အပိုင်းကိုသွန်းလောင်း။ ယိုသို့မဟုတ် Marmalade နှင့်အတူထိပ်တန်း။ တစ်ဇွန်းနှင့်အတူညင်ညင်သာသာအထဲတွင်ပြားစေ။ မုန့်စိမ်းရဲ့ရေခဲသေတ္တာနိမ့်စိတျအပိုငျးကနေဖယ်ရှားပါ။ ဤအချိန်ကပြင်းပြင်းထန်ထန်အေးခဲဖြစ်သင့်သည်။ ယို၏ထိပ်ပေါ်တွင်ဆန်ခါပေါ်ပွတ်ပေးပါ။ နှစ်ရာဒီဂရီမီးဖို Preheat ။ နှင့် 20-30 မိနစ်၌ကိတ်မုန့်ဖုတ်။
မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူလက်ဖက်ရည်များအတွက်ရိုးရှင်းသောကိတ်မုန့်စာရွက်
အနည်းငယ်ပျော့ပြောင်းဖုတ်ဘို့ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျ၏ 100-150 ဂရမ်။ သကြားထိုအခါပေါင်နှင့်တစ်နှစ်ခွဲခွက်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောမုန့်ညက်တနှင့်တစ်နှစ်ခွဲခွက်နဲ့ပေါင်းစပ်ခဲ့သည်။ ရှိသမျှသောလက်ပွား။ အငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းသို့ခွဲခြားထားတယ်။ သို့မဟုတ်အစားကမုန့်ညက်အစအနများကဲ့သို့ဖြစ်လိမ့်မည်။ အဆိုပါအဆာ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ထိတွေ့ဆက်ဆံ။ အချဉ်မုန့်နှင့်သုံးကြက်ဥအနှစ်တစ်ဖန်နှင့်အတူဒိန်ခဲရောနှော၏ငါးရာဂရမ်, ထို့နောက်တစ်ဦးအထူအမြှုပ်ပရိုတိန်းစကြာပွတ်ထည့်ပါ။ အောက်ပါနိုင်ရန်အတွက်ဖြည့်ဖုတ်ဘို့ Form ကို:
- မုန့်ညက် 2/3 အစအန;
- ထောပတ် ;
- 1/3 မုန့်ညက်အစအန။
25-30 မိနစ်မီးဖိုနှစ်ရာဒီဂရီ preheated အတွက်မုန့်ဖုတ်။
, လက်ဖက်ရည်တစ်ကိတ်မုန့်အဘို့ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်သဘောတူ, သင်အမြဲမဆို stuffing, စမ်းသပ်ဖို့အပိုဆောင်းပစ္စည်းရှုပ်ထွေးနိုင်ပါတယ်။ ထိုအခါလက်ဖက်ရည်တစ်မူထူးခြားတဲ့အရသာစပ်ရရှိသည်ဆက်ဆံပါ။