အဆိုပါ lipid ၏ဖွဲ့စည်းပုံ။ lipids ၏ဖွဲ့စည်းပုံ၏အင်္ဂါရပ်များ

fats - အရေးကြီးဆုံးထဲကတစ်ခု အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများ အားလုံးသက်ရှိခြင်းဖြင့်လိုအပ်ခဲ့ပါတယ်။ ဤဆောင်းပါး၌ကျွန်ုပ်တို့ lipids ၏ဖွဲ့စည်းပုံနှင့် function ကိုအကြည့်အရှုပါလိမ့်မယ်။ သူတို့ကဖွဲ့စည်းပုံနှင့် function ကိုအတွက်နှစ်ဦးစလုံးအမျိုးမျိုးအတွက်လာ။

အဆိုပါ lipid ၏ဖွဲ့စည်းပုံ (ဇီဝဗေဒ)

Lipid - ရှုပ်ထွေးပြီးအော်ဂဲနစ်ဓာတုဒြပ်ပေါင်းများ။ ဒါဟာအများအပြားအစိတ်အပိုင်းများပါဝင်သည်။ အသေးစိတ် lipids ၏ဖွဲ့စည်းပုံကိုကြည့်ကြရအောင်။

ရိုးရှင်း lipids

အရက်နှင့်ဖက်တီးအက်ဆစ်: ဤအုပ်စုတစ်စု၏ဖွဲ့စည်းပုံ lipids နှစ်ခုအစိတ်အပိုင်းများကိုပေးပါသည်။ ကာဗွန်, ဟိုက်ဒရိုဂျင်နှင့်အောက်ဆီဂျင်: အများအားဖြင့်ထိုကဲ့သို့တ္ထုများ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုတွင်သာသုံးဒြပ်စင်များပါဝင်သည်။

ရိုးရှင်း lipids ၏အမျိုးမျိုး

သူတို့ကအုပ်စုသုံးစုခွဲခြားထားပါသည်:

• Alkilatsilaty (waxes) ။ ဒါဟာ esters mono- သို့မဟုတ် dihydric အယ်လ်ကိုဟောနှင့်အတူမြင့်မားတဲ့ဖက်တီးအက်ဆစ်၏။
• Triacylglycerols (ဆီနှင့်ဆီ) ။ ဒီအမျိုးအစား lipids ၏ဖွဲ့စည်းပုံက glycerol (trihydric အရက်) နှင့်ပိုမိုမြင့်မားဖက်တီးအက်ဆစ်အကြွင်းအကျန်ထဲမှာရှိနေခြင်းဖြစ်သည်။
• Ceramides ။ sphingosine နှင့်ဖက်တီးအက်ဆစ် Ester ။

ရှုပ်ထွေးသော lipids

ဒီအုပ်စုတ္ထုများသုံးဒြပ်စင်၏ရှိရေးပါဘူး။ ထိုအမှတပါး, သူတို့ကယင်း၏အဖွဲ့ဝင်ဆာလ်ဖာအများစု, နိုက်ထရိုဂျင်နဲ့ဖော့စဖောရက်အတွင်းပါဝင်သည်။

ရှုပ်ထွေးသော lipids ၏ခွဲခြား

သူတို့ကအစသုံးအုပ်စုများသို့ခွဲခြားနိုင်ပါသည်:

• phospholipids ။ အဆိုပါ lipid အုပ်စုတစ်စု၏ဖွဲ့စည်းပုံအကြွင်းအကျန်များအပြင်၌, ပါဝင်သည် polyhydric အယ်လ်ကိုဟော၏ နှင့်ကွဲပြားခြားနားသောဒြပ်စင်အပိုဆောင်းအုပ်စုများပူးတွဲထားတော်မြင့်မားတဲ့ဖက်တီးအက်ဆစ်, ဖော့စဖောရက်အက်ဆစ်၏အကြွင်းအကျန်များ၏ရှေ့မှောက်တွင်။
• Glycolipids ။ ဤရွေ့ကား lipids နှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့်ထုတ်လုပ်ဓာတုပစ္စည်းများဖြစ်ကြသည်။
• Sphingolipids ။ ဤသည် aliphatic aminoalcohols ။

lipids ၏ပထမဦးဆုံးနှစ်မျိုး, အလှည့်တွင်, လူမျိုးကွဲသို့ခွဲခြားထားတယ်။

ထို့ကြောင့် phospholipids ၏မျိုးစိတ် phosphoglycerolipids (၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုက glycerol အတွက်ဆံ့နှစ်ခုဖက်တီး၏အကြွင်းအကျန်ဟုယူဆနိုင်ပါသည် အက်ဆစ်, ဖော့စဖောရက်အက်ဆစ် နှင့်အမိုင်နိုအရက်), cardiolipin, plasmalogens (မိမိတို့၏ဖွဲ့စည်းမှုသစ်ရွက် monohydric ပိုမိုမြင့်မားရက်, ဖော့စဖောရက်အက်ဆစ်နှင့်အမိုင်နိုအရက်ထဲမှာမဆံ့) နှင့် sphingomyelins (လုပ်ကြသည်တ္ထုများ sphingosine, ဖက်တီးအက်ဆစ်, ဖော့စဖောရက်အက်ဆစ်နှင့် choline aminoalcohol ၏) ။

glycolipids အမျိုးအစားများ (sphingosine နှင့် Galactose များသို့မဟုတ်ဂလူးကို့စင်တစ်ဦးဖက်တီးအက်ဆစ်များ မှလွဲ. ) cerebrosides, gangliosides (ထို hexose နှင့် sialic အက်ဆစ်၏ oligosaccharide ်) နှင့် sulfatides (ထို hexose ထံမှဆာလဗျူရစ်အက်စစ်မှပူးတွဲပါ) ဖြစ်ကြသည်။

ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင် lipids ၏အခန်းကဏ္ဍကို

နှင့်ဆက်စပ် lipids ၏ဖွဲ့စည်းပုံနှင့် function ကို။ ကြောင့်၎င်းတို့၏မော်လီကျူးများအတွက်တစ်ပြိုင်နက်ဝင်ရိုးစွန်းနှင့် nonpolar အခြေခံအဆောက်အဦးအပိုင်းအစများပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ကြောင်းဆိုတဲ့အချက်ကိုအဲဒီတ္ထုများကို interface မှာအလုပ်လုပ်နိုင်ပါတယ်။

Lipids ရှစ်အခြေခံလုပ်ဆောင်ချက်များကိုရှိသည်:

1. စွမ်းအင်ဝန်ကြီးဌာန။ ကြောင့်ထိုအရာဝတ္ထုများ၏ဓာတ်တိုးဖို့ခန္ဓာကိုယ်ကသူ့ကိုလိုအပ်တဲ့စွမ်းအင်ကိုပိုမိုထက် 30 ရာခိုင်နှုန်းရရှိသွားတဲ့။
2. ဖွဲ့စည်းပုံ။ lipid အဆောက်အဦများသူတို့ကိုခွံ၏အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းဖြစ်ခွင့်ပြုပါ Features ။ သူတို့ဟာအာရုံကြောတစ်ရှူးတစ်ဦးအမြှေးပါးဖွဲ့စည်းရန်အမျိုးမျိုးသောအလောင်းတွေတန်းစီယင်းအမြှေးပါး၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။
3. တက်စတော့ရှယ်ယာ။ ဤရွေ့ကားတ္ထုများဖက်တီးအက်ဆစ်ပုံစံငွေစုသက်ရှိဖြစ်ကြသည်။
4. Antiokisdantnaya ။ lipid ဖွဲ့စည်းပုံမှာသူတို့ကိုထိုကဲ့သို့သောအခန်းကဏ္ဍဖျော်ဖြေဖို့ခွင့်ပြုသဖြင့်, ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ။
5. စည်းမျဉ်း။ တချို့က lipids ဆဲလ်ထဲမှာဟော်မုန်းပြုပြီဖြစ်ကြသည်။ ထို့ပြင် lipids အချို့ immunogenez လှုံ့ဆော်ကြောင်းဟော်မုန်းနှင့်တ္ထုများကိုဖွဲ့စည်းကြသည်။
6. အကာအကွယ်။ အရေပြားအောက်ဆုံးအဆီအလွှာကိုတိရစ္ဆာန်၏အပူများနှင့်စက်မှုကာကွယ်မှုပေးသည်။ အပင်များအတွက်အဖြစ်, ထိုဖယောင်းအရွက်နှင့်အသီးရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာအကာအကွယ် shell ကိုဖြစ်ပေါ်လာသော။
7. ပြန်ကြားရေး။ Lipids gangliosides ဆဲလ်များအကြားအဆက်အသွယ်ကိုပေး။
8. အစာခြေ။ ဖွဲ့စည်းထံမှ Lipid လက်စထရော သည်းခြေအက်ဆစ် အစာခြေ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါဝင်ပတ်သက်။

ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင် lipids များ၏ပေါင်းစပ်

acetic acid ကို - ဤလူတန်းစားအများစုမှာဒြပ်ပေါင်းများကိုအတူတူစတင်ပစ္စည်းတစ်ခုဆဲလ်များတွင်ဖန်တီးနေကြသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအင်ဆူလင်, adrenaline နှင့် pituitary ဟော်မုန်းအဖြစ်အဆီဇီဝြဖစ်ဟော်မုန်းကိုထိန်းညှိ။

ခန္ဓာကိုယ်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ထုတ်လုပ်မပေးနိုငျကွောငျး lipids လည်းရှိပါတယ်။ သူတို့ကစားနပ်ရိက္ခာနှင့်အတူလူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ဝင်ရပါမည်။ သူတို့ကဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသီးအနှံ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အခွံမာသီး, အစေ့, နေကြာနှင့်သံလွင်ဆီနှင့်အပင်ဇာစ်မြစ်၏အခြားထုတ်ကုန်များတွင်အဓိကအားဖြင့်ပါရှိသည်။

Lipids, ဗီတာမင်

သူတို့ရဲ့ဓာတုသဘာဝတချို့ကဗီတာမင် lipids တစ်လူတန်းစားဖြစ်ကြသည်။ ဤရွေ့ကားတစ်ဦးက, D, E နှင့် K. သူတို့ကစားနပ်ရိက္ခာနှင့်အတူမျိုချမိရမည်ဖြစ်သည်ဗီတာမင်ဖြစ်ကြသည်။

ဤတွင်ကျနော်တို့ lipids ၏ဖွဲ့စည်းပုံနှင့်ဂုဏ်သတ္တိများဆန်းစစ်ခဲ့သည်။ ယခုတွင်သင်သည်အမျိုးမျိုးသောအုပ်စုများအကြားခြားနားချက်များဘာတွေလုပ်နေလဲ, ဤတ္ထုများဘာတွေလုပ်နေလဲသိသော, အခန်းကဏ္ဍကို lipids လူသားတွေအတွက်လုပ်ဆောင်။

ကောက်ချက်

Lipids - ရိုးရှင်းပြီးရှုပ်ထွေးသို့ခွဲခြားထားတဲ့ရှုပ်ထွေးသောအော်ဂဲနစ်တ္ထုများ။ သူတို့ကခန္ဓာကိုယ်ရှစ်လုပ်ဆောင်ချက်များကိုအတွက်လုပ်ဆောင်: စွမ်းအင်သိုလှောင်ထားသည်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံ, ဓါတ်တိုး, အကာအကွယ်, စည်းမျဉ်းစည်းကမ်း, အစာခြေခြင်းနှင့်သတင်းအချက်အလက်များ။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, lipids, ဗီတာမင်ရှိပါတယ်။ သူတို့ကဇီဝဗေဒလုပ်ဆောင်ချက်များကိုအမျိုးမျိုးလုပ်ဆောင်။