အဘယ်အရာကိုအပူချိန်မှာဗော့ဒ်ကာထိန်းချုပ်လိုက်ပြီး? ဒီအတိုင်းအတာအဘယ်အရာသနည်း

လူအတော်များများဟာအစဉ်အဆက်ကို frozen ဗော့ဒ်ကာရာမှာအပူချိန်အကြောင်းကိုသိချင်ပြီ။ ဒါဟာအတော်လေးကျန်းမာအကျိုးစီးပွားဖြစ်ပါတယ်။ အသီးအသီးအရည်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ခဲအပူချိန်ရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်ဘယ်လောက်အဆင့်မြင့်ပြီးနောက်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံတွင်ထည့်သွင်းအဆိုပါမော်လီကျူးများနှင့်များ၏ဓာတုဂုဏ်သတ္တိများပေါ်တွင်မူတည်သည်။

အရက်နှင့်ဗော့ဒ်ကာ

လူတိုင်းအတွက်သိတယ် ဗော့ဒ်ကာဖွဲ့စည်းမှု အရက်ပါဝင်သည်။ ကျနော်တို့က၎င်း၏စင်ကြယ်သော form မှာယူလိုလျှင်မည်သို့ပင်ဆို, ကအမည်ရ -115 ဒီဂရီမှာအလွန်နိမ့်အပူချိန်မှာသာအေးခဲပါလိမ့်မယ်။ ကြောင့်ဆိုတဲ့အချက်ကို ထိုကဲ့သို့သောအပူချိန်ကြောင့် ကမ္ဘာပေါ်မှာဘယ်နေရာမှာမဆိုအခြားဖြစ်ပေါ်ပါဘူး, တစ်ဦးအရက်အရည် deicing အဖြစ်, ဒါပေမယ့်လည်းတခုအင်တိဖရိစ်ဓါတ်အဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။ သို့သော်အပူချိန်မှာဗော့ဒ်ကာအေးခဲနေသော? အဆိုပါအရက်အဖျော်ယမကာ froze စေရန်, သင်သာ -29 ဒီဂရီလိုအပ်ပါတယ်။ တစ်ခါတစ်ရံလျော့နည်းနေချိန်တွင် - အကြောင်းကို -25, ကအားလုံးကိုအရည်အသွေးမြင့်အရက်ကိုအသုံးပြုသည်ကိုမည်သို့ပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ဒါကြောင့်အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုတစ်ခုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့နည်းလမ်းဖြစ်ပါသည် - စကားမစပ်ကြောင့်ဗော့ဒ်ကာခဲသည်ဟုထုတ်ပြန်ချက်တွင်ဖော်ပြထားသည်ကျိုးနပ်သည်။ အနှစ်သာရကဘာလဲ? ဗော့ဒ်ကာ -20 ဒီဂရီမှာအေးခဲနေလျှင်, သို့ဖြစ်လျှင်ဤအရည်အသွေးညံ့ဖျင်းကုန်ပစ္စည်းများ။ ဘုံကလူ "palonym" ဟုခေါ်နေတဲ့သောက်စရာ - သည်, ကဆင်းရဲသားကိုကုန်ကြမ်းမှားအခြေအနေများအတွက်ထုတ်လုပ်ရက်နှင့်ဗော့ဒ်ကာတစ်ဦးအစားထိုးဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်အရာမှာအေးခဲဗော့ဒ်ကာကာကွယ်နိုင်သောအပူချိန် သိ. အရက်အဆိပ်သင့်မှု။ သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောရောဂါဖြစ်ပွားမှု, ကံမကောင်းအတော်လေးဘုံဖြစ်ကြသည်။

အေးခဲနေသောစင်တီဂရိတ်

ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကမည်မျှဒီဂရီကို frozen ဗော့ဒ်ကာမှာပြောပါတယ်။ ရေခဲပြင်ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာဟာညွှန်းကိန်းကိုအောက်တွင်ကျရောက်သည့်အခါဖွဲ့စည်းရန်စတင် -27 C. ° သို့သော်လည်းအဘယ်သို့အပူချိန်ဗော့ဒ်ကာမှာလုံးဝထိန်းချုပ်လိုက်ပြီး? အကြောင်းကို -35 C. °မှာဖြစ်ပေါ် zaledenenie နောက်ဆုံးအဖျော်ယမကာ တစ်ဦးပိုပြီး "နွေး" အပူချိန်မှာအရက်အဖျော်ယမကာ ledeneyut အခြားသူများက။ အကြောင်းကို -12 ကို C °ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်လျှင်ဥပမာ -3 ဒီဂရီမှာဘီယာအေးခဲ, စပျစ်ရည်, အပေါ်ယံလွှာဖုံးလွှမ်းနေပါတယ်။

အဆိုပါအအေးဖြစ်စဉ်ကို

လူအတော်များများဟာဗော့ဒ်ကာသူမအအေးအခါသောက်အများကြီးပိုကောင်းကြောင်းယုံကြည်ကြသည်။ အစားအအေးသောက်ရန်အလို့ငှာပြုလုပ်ပင်ရေခဲသေတ္တာနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်နေရာမထားပါဘူး။ ဒီနေရာတွင်အဓိကအရာ - က overdo ပါဘူး, မဟုတ်ရင်ထို့နောက်သူကခါးသီး defrost ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဒါကြောင့်စိတ်ကိုအတူပုလင်းအအေးလိုအပ်ပေသည်။ သာမန်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်အများဆုံးအပူချိန်ပုံမှန်အားထက်နည်း -24 ဒီဂရီဖြစ်ပါတယ်။ ဗော့ဒ်ကာအရည်အသွေးလျှင်ဒါ, ကရေခဲ slurry ၏ပြည်နယ်မှအေးခဲမထားဘူး။ အပူချိန်ပုံမှန်အားဖြင့်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောသည်အဘယ်မှာရှိ - မှာအားလုံးဒီကိုရှောင်ရှားနိုင်ဖို့အတွက်သင်ရုံဝေးရိုးနီးကပ်ရေခဲသေတ္တာ, ထိပ်ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းပေါ်မှာပုလင်းသွင်းထားနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာဆောင်းကာလကိုစိုးစံရဲ့အလိုလျှင်ထက်ပို -25 ဒီဂရီနှင်းခဲရန်မျှော်လင့်မထားဘူးသည်, ဗော့ဒ်ကာလုံခြုံစွာနေတဲ့လသာဆောင်သို့မဟုတ် "ဝန်ကိုထုတ် on" စွန့်ခွာနိုင်ပါတယ်။ ယေဘုယျအားကျွမ်းကျင်သူများ 8 ဒီဂရီအအေးသောဗော့ဒ်ကာ, သောက်အကြံပြုသည်။ သူတို့ကဒီအပူချိန်မှာ, အဖျော်ယမကာစစ်မှန်တဲ့အရသာနှင့်အရသာထုတ်ဖော်ပြသကြောင်းငြင်းခုန်။ အဘယ်သူမျှမချွန်ထက်အရသာလည်းမရှိ, ပြီးတော့တစ်ငုံအရင်သောက်ဖျော်ရည်၏ကြီးမားသောငွေပမာဏ၏အရသာကိုသတ်အံ့သောငှါအဘယ်သူမျှမအလိုဆန္ဒကိုဖန်ဆင်း - ဒါ့အပြင်ဒီဗော့ဒ်ကာအများကြီးပိုလွယ်နှင့်ပိုပြီးပျော်စရာတစ်ခုဖြစ်သည်ကိုသောက်လော့။ သို့ရာတွင်ထိုသို့ supercool ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ ပထမဦးစွာယင်းဗော့ဒ်ကာအပြင်, သင်ကအအေးမိနိုငျသညျ, သူတို့၏ဂုဏ်သတ္တိများအချို့ကိုဆုံးရှုံးပါလိမ့်မယ် - တဦးတည်းမရှင်းပြသည်၌ဤသောက်သောက်လို့ပဲ။

ဒီဂရီနှင့်ခံတပ်

အရက်နှင့်ဗော့ဒ်ကာ - related အရည်။ သို့သျောလညျးအဘယျကွောငျ့သူတို့အစွမ်းသတ္တိရုံအေးခဲနေသောအပူချိန်အဖြစ်ကွဲပြားခြားနားပါသလဲ အဆိုပါဗော့ဒ်ကာအဆိုပါ wort မှတဆင့်အရက်၏ပေါင်းခံထုတ်လုပ်ဆိုတဲ့အချက်ကို။ မိမိအစံဖွဲ့စည်းမှု - ဂျုံ, ကောက်, Oats, မုယောစပါး, buckwheat, ပဲစေ့တွေဟာနှင့်ပြောင်းဖူးဖြစ်ကြသည်။ ဒါ့အပြင်အရက်သူ့ဟာသူအတွက်သောက်စရာ၏အစွမ်းသတ္တိကိုအတွက်ကျဆင်းခြင်းကိုထိခိုက်အများအပြားအဆင့်သန့်ရေနှင့်အတူရောလျက်ရှိပါသည်။ နောက်ဆုံးတွင်ဗော့ဒ်ကာ activated ကာဗွန်မှတဆင့် filtered ဖြစ်ပါတယ်။ မှန်မှန်ကန်ကန်နှင့်လက်ျာအခြေအနေများ၌ပြစ်မှားမိလျှင်, အရည်အသွေးမြင့်အရက်သောက် 40 ဒီဂရီဖြစ်ပါတယ်ထုတ်လုပ်သည်။ စကားမစပ်ဒီသို့မဟုတ်ဗော့ဒ်ကာဘယ်လောက်ကောင်းစစျဆေးဖို့နောက်ထပ်နည်းလမ်းရှိသေး၏။ သင်ရုံယခင်ကအခန်းအပူချိန်တက်နွေးဖို့, မီးရှို့ရန်လိုအပ်သည်။ မီးလျှံအစိမ်းရောင်တင့ရှိပါတယ်လျှင်, သောက်စရာမသုံးသင့်ပေ - အဲဒီမှာလွန်းဖြစ်ပါတယ် Methanol နှင့်ဖွဲ့စည်းထားတဲ့အဆိပ်အပြင်းဖြစ်နိုင်သည်။