Gingerbread ကအိမ်သူအိမ်သား - တစ်အရသာနှင့်အမြန်

ကိတ်မုန့်ဖုတ် - အတော်လေးရှုပ်ထွေးနေတဲ့ဖြစ်စဉ်ကိုပင်မရှိသင်သည်ဆက်ဆက်တော်ဝင်တရားရုံးအဘို့မုန့်ပြားဖုတ်ဖို့မသွားလျှင်မဆိုအချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုလိုပါတယ်။ သည်အခြားကိစ္စများတွင်, သင်ရုံသင်ကလက်ဖက်ရည်အဘို့မဆိုအထူးသို့မဟုတ်သာမန် Gingerbread cookies များကိုချင်တယ်ဆိုရင်ဆုံးဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ချက်ပြုတ်နည်းများအမျိုးမျိုးများအတွက် Gingerbread အိမ်သူအိမ်သားဖုတ်ရန်သင့်အားပူဇော်လော့။ ဤအချက်ပြုတ်နည်းများတွေထဲမှာသင်အားရစရာမိသားစုတက်ရိုက်နိုင်သည်ကိုအတော်လေး unpretentious ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။ တဖန်သင်တို့ candied အသီးနှင့်အတူကိတ်မုန့်ကိုရွေးချယ်ခြင်းနှင့်မူရင်းနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါရွေးချယ်မှုကိုဥစ္စာပါ!

candied အသီးများနှင့်အခွံမာသီးများနှင့်အိမ်လုပ် Gingerbread

50 မုန့်ပေါ်တွင်အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မှောင်မိုက်ချောကလက် 200 ဂရမ်;
• အပူပိုင်းအရောအနှောသကြားလုံးနှင့်အခွံမာသီး၏ 600 ဂရမ်;
• လေးဂရမ်ဗာဒံ (နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရခြင်းနှင့် peeled);
• 500 ဂရမ် hazelnuts ၏ (ဖိမိပြီး);
• 25 ဂရမ်ကစီဓါတ်,
• 750 ဂရမ် သကြား (အညို) ;
• ကိတ်မုန့်တစ်ဦးကိုအထူးအရောအနှော (ဂျင်း, nutmeg walnut, သစ်ကြံပိုး, ... ) ၏ 50 ဂရမ်,
• ကိုးကြက်ဥ;
• ချောကလက်၏ 400 ဂရမ် (ပေါ် icing);
• အမှုန့်သကြား 250 ဂရမ်;
• အုန်းသီးရေနံ၏ 25 ml ။

အဘိတ်:

ခုတ် အမှောင်ထဲမှာချောကလက်။ ထို့နောက်ပွားဆက်စပ်ပစ္စည်းသုံးပြီးတစ်ဦးရောနှောပျားရည်, ကိတ်မုန့်ဘို့နံ့သာမျိုး, အခွံမာသီး, ကြက်ဥ, သကြားနဲ့ကစီဓါတ်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ ဒီအရောအနှောဖို့ candied အသီးနဲ့ချောကလက်ထည့်ပါ။ ထိုအခါအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာနေ့ချင်းညချင်း၌ထား၏။

150 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ တစ်မုန့်ဖုတ် Gingerbread အလေးချိန်စက်ဝိုင်းပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့နှင့် 25 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ရမည်။ ကျနော်တို့မုန်လာဥအနည်းငယ်အအေးပေး။

ဖြည့်စွက်အားဖြင့် glaze အရည်ပျော်နှင့်ရေရေချိုးအပေါ်ဖို့ချောကလက်ခုတ် အုန်းသီးရေနံ။

ထိုအခါမုန်လာဥနီ၏ထက်ဝက် glaze ၌နှစ်ပြီးသောနှင့်သကြားလုံးအသီးအပွတွေနဲ့အလှဆင်။

မုန်လာဥနီ၏ဒုတိယတစ်ဝက် (ကရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု glaze နဲ့တူကွောငျးကိုလိုအပ်ပါက) ရေ 4 ဇွန်းနှင့်အတူရောနှောမှုန့်သကြား၌နှစ်ပြီးသောနှင့်လည်းသကြားလုံးအသီးအပွတွေနဲ့အလှဆင်။

သင်တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာပိတ်ထားအိုးတလုံးတွင်ဤမုန့်ထားလျှင်, သူတို့သည်ပင်တစ်လဆက်လက်ရှိပေမည်။

ပျားရည်ကြိုက်နှစ်သက်တဲ့သူတွေအတွက်ကျနော်တို့အောက်ပါပူဇော် Gingerbread ဘို့စာရွက်။

Gingerbread ကအိမ်လုပ်ပျားရည်

ဤအကိတ်မုန့်, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

• ပျားရည် 250 ဂရမ်;
• သကြား 75 ဂရမ်,
• ထောပတ် (ဇွန်း);
• လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Gingerbread အရောအနှော,
• 450 ဂရမ်မုန့်ညက်,
• လက်ဖက်ရည်၏စုံတွဲတစ်တွဲ မုန့်ဖုတ်မှုန့်ဇွန်း;
• တဦးတည်းကြက်ဥ။

ထိုကဲ့သို့သောကိတ်မုန့်ရန်ပြင်ဆင်နေ၏တစ်ဦးကနည်းလမ်း:

အဆက်မပြတ်မွှေ, အနိမ့်အပူပျားရည်, သကြား, ထောပတ်နှင့် Gingerbread အရောအနှောမှာအပူ။ ထို့နောက်ချအအေးထားခဲ့ပါ။

ထို့နောက်မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်း။ ဒီအစုလိုက်အပြုံလိုက်ပိုမိုပူနွေးပျားရည်နှင့်ကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထည့်ပါ။ ကျွန်တော်မျိုးအပေါင်းတို့သည်ကောင်းစွာအသော့ပွငျနှင့် (မျှလျှင်, ဖြစ်နိုင်သမျှနှင့်တစ်နာရီအဘို့ဖြစ်၏) ကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီစုံတွဲတစ်တွဲပေါ်၌ထားလေ၏။

မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံနှင့် figurines ကထွက်ခုတ်ဖြတ်။

ထွင်းထုကိန်းဂဏန်းများတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ထွက် lay မာဂျအတူအမဲဆီများနှင့်အနည်းငယ်မုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်း။

အလတ်စားအပူချိန်မှာ cookies များကိုဖုတ်။

ကိုလက်စသတ်ကိတ်မုန့်မဆို glaze ကိုဖုံးလွှမ်းနိုင်။

သငျသညျလျင်မြန်စွာလက်ဖက်ရည်အဘို့အရာတစ်ခုခုကိုဖုတ်ဖို့လိုအပျပါလျှင်အောက်ပါစာရွက်ကိုအသုံးပြုပါ။

Gingerbread ပူစီနံ

အဆိုပါ Gingerbread များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သကြားသုံးခွက်;
• နို့တစ်နှစ်ခွဲခွက်ကို;
• မုန့်ညက် 7-8 ခွက်;
• မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ၏တစ်ဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• ပူစီနံပေါက်၏တစ်ဝက်တစ်ဇွန်း (သင်ဆေးဆိုင်မှာသူတို့ကိုမဝယ်နိုင်);
• လေးယောက်ကြက်ဥ။

အဆိုပါ glaze များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ထက်ဝက်ခွက်ကိုသကြား,
• နို့၏ထက်ဝက်ခွက်။

ကိတ်မုန်၏ပြင်ဆင်မှု၏ Method ကို:

လူအပေါင်းတို့သည်အချိန်နှိုးဆော်တစ်ပွက်ဖို့နို့နှင့်သကြားကိုယူခဲ့။ ထိုအခါကို turn off နဲ့မုန့်ညက်နှစ်ခွက် add ကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်တစ်နာရီခန့်အဘို့ချန်ခြွင်း။

ထိုအခါမုန့်စိမ်းနေဆဲနွေးဖြစ်ပါတယ် ယူ. , ဆိုဒါ, Peppermint ပေါက်နှင့်ကြက်ဥအရောအနှောထည့်ပါ။ အားလုံးကောင်းသောလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်မုန့်ညက်ကိုငါးခြောက်ခွက်ထည့်ပါ။ သင်က unroll နိုငျသောမုန့်စိမ်းများသင့်ပါတယ်။

အထူနဲ့အချပ် သို့ဖြစ်. ဖြတ်တဲ့စင်တီမီတာအကြောင်းကိုမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံ။

ရရှိလာတဲ့အချပ်နေကြာဆီနှင့် greased ခံရဖို့ဖြစ်ပါတယ်သောမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့လျက်, မီးဖို (အပူချိန် 200 ဒီဂရီ) မှာထားလေ၏။

သင့်ရဲ့ကိတ်မုန့်ဆယ်မိနစ်အတွင်းအဆင်သင့်ရှိပါတယ်။ အဓိကအရာကသူတို့ကို desiccate မဟုတ်ပါဘူး။

အဆိုပါကိတ်မုန့်နည်းနည်းဆင်းအအေးနှင့်တပြိုင်နက်, သင် icing မှာသူတို့ကိုလှိမ့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

glaze ပြင်ဆင်ပါ: ပူနှင့်အသုံးပြုမှုသည်တိုင်အောင်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, အနို့နှင့်သကြားခုနစျပါးမိနစ်ပြုတ်။

သင်ရွေးချယ်ဘယ်ဟာကိုစာရွက်ကျနော်တို့ရိုးရှင်းစွာသော Gingerbread အိမ်သူအိမ်သားယုံကြည်သူတို့၏ကိုယ်လက်အကြီးအခံရကြလတံ့ချက်ပြုတ်။