Mangosteen အသီး: အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ, ဖွဲ့စည်းမှု

Mangosteen - သူအသီးအပွရှင်ဘုရင်၏အဖြစ်အသိအမှတ်ပြုခံခဲ့ရသည်ရှိရာအရှေ့တောင်အာရှ, တစ်ခုထူးခြားဆန်းပြားအသီးဇာတိ။ ထိုင်းနိုင်ငံခရီးစဉ်ကနေအကျွမ်းတဝင် CIS အသီးထဲကအတော်များများနေထိုင်သူများ။ ဒါဟာအသစ်အဆန်းကျနော်တို့နိုင်ငံမှာရောင်းချတွင်တွေ့နိုင်ပါသည်။ မစျေးပေါအပျော်အပါး - သို့သော်, အကောင့်ရေကြောင်းကုန်ကျစရိတ်သို့ဒီထုတ်ကုန်တာ။ ကြောင့် mangosteen အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ၏အသီးဖြစ်သည့်အချက်ကိုမှ, ကနှစ်စဉ်နှစ်တိုင်းပိုပြီးလူကြိုက်များဖြစ်လာနေသည်။

ဖေါ်ပြချက်

ကျနော်တို့က mangosteen အသီး, အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ဒီထုတ်ကုန်များ၏အန္တရာယ်များဆနျးစစျမီ, ကိုပြင်ပနှင့်အတွင်းပိုင်းကနေကြည့်ပုံကိုသိကြကုန်အံ့။

ပြင်ပမှ mangosteen အစားအစာထဲမှာအသုံးပြုရန်မသင့်တော်သောထူသောခရမ်းရောင်-burgundy အရေပြား, နှင့်ဖုံးလွှမ်းထားတဲ့ပန်းသီး, နဲ့တူလှပါတယ်။ ဒါကြောင့်အောက်မှာအရည်ရွှမ်းစားသုံးဆီပျော့ဖတ်, အချပ်၏ပုံစံအတွက်ကြက်သွန်ဖြူကဲ့သို့အဖြူဖြစ်ပါတယ်။ အတွင်းပိုင်း, ဇာတိပကတိသူမ၏မျိုးစပါးမှအခိုင်အမာတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။

အဆိုပါ mangosteen နာနတ်သီး, Citrus အသီးအပွ, စတော်ဘယ်ရီ, စပျစ်သီး, မက်မွန်နှင့် apricot ပေါင်းစပ်အဖွစျဖျောပွနိုငျသောအလင်းအနံ့နှင့်တစ်ဦးချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်အရသာရှိပါတယ်။ လူဇာတိအားဖြင့်ဒါဟာအကြီးအငတ်ခံ quencher င့်သင်၏နှုတ်၌အရည်ပျော်နိုင်အောင်အရည်ရွှမ်းသည်။ ဘုရားသခငျ့အရသာအပြင်ကိုလည်းပြုလုပ် mangosteen (အသီး) အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ (ဓါတ်ပုံသန္ဓေသားကိုအောက်တွင်မြင်နိုင်ပါသည်) ရှိပါတယ်။

ဖွဲ့စည်းပုံ

အဆိုပါ mangosteen ဒါကောငျးသလဲ အသီး, အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများသည်၎င်း၏တန်ဖိုးရှိသောဓာတုဖွဲ့စည်းမှုဂုဏ်သတ္တိများငြိမ်းစေလျက်သိရပါတယ်ကဆုံးဖြတ်ကြသည်။

အစွမ်းထက်သဘာဝအ antioxidants ကြောင့်သဘာဝတည်ဆဲ 200 39 ရှိပြီးအရာ - အပေါငျးတို့သ mangosteen ၏ပထမဦးဆုံး xanthones တစ်ဦးကိုမှန်ကန်ရတနာသိုဖြစ်ပါတယ်။ Xanthones အခမဲ့အစွန်းရောက်ကျန်းမာအလေးချိန်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်အကာအကွယ်လုပ်ဆောင်ချက်များကိုတိုးတက်စေရန်နှင့် rejuvenating ဖျက်ဆီးဖို့သူတို့ရဲ့စွမ်းရည်ကြောင့်လူသိများကြပါတယ်။ ထို့အပြင်သူတို့ဦးနှောက်လှုပ်ရှားမှုများ၏တိုးတက်မှုကိုအထောက်အကူပြုခြင်းနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ system ပေါ်တွင်တစ်ဦးအပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်၎င်းတို့၏သက်ရောက်မှုဆယ်လူလာ level မှာတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ သိပ္ပံပညာရှင်များ xanthones ယင်းကင်ဆာဆဲလ်များ Self-ပျက်စီးခြင်းအိမ်ခြံမြေခဲရှိသည်တွေ့ပြီ။

ထူးခြားဆန်းပြားအသီး၏အခွံမှာအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်အဖြစ် catechins ၏တူညီသောငွေပမာဏပါရှိသည်။ ဤရွေ့ကားတ္ထုများဟာသူတို့ရဲ့ antibacterial, immunomodulatory နှင့် antitumor လှုပ်ရှားမှုအတွက်လူသိများကြသည်။

Mangosteen အသီးဗီတာမင်ဓာတ်အများအပြား၏ဖွဲ့စည်းမှုထဲတွင်ရှိနေခြင်းကြောင့်အကျိုးရှိသောသတ္တိလည်းရှိတယ်။ ဗီတာမင်ရှုပ်ထွေးဗီတာမင် A, B (thiamine, riboflavin, niacin, pyridoxine, pantothenic နှင့်ဖောလစ်အက်ဆစ်), C, E နှင့်ဃပါရှိသည်

အခြားသူကဘာလဲတန်ဖိုးရှိသောအသီး mangosteen ပါရှိသည်? အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများသန္ဓေသား macro- ၏မြို့သားရှေ့မှောက်တွင်ထောက်ပံ့ခြင်းနှင့်ထိုကဲ့သို့သောစသည်တို့ကိုပိုတက်စီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ကယ်လစီယမ်, သွပ်, သံ, phosphorus ကို, မန်းဂနိစ်, အဖြစ် element တွေကိုခြေရာကောက်

ကယ်လိုရီအသီးကို 100 ဂရမ်နှုန်း 72 kcal ထက်မပိုပါဘူး။

အကျိုး

အဆိုပါ mangosteen အသီးအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများအဘယ်အရာသနည်း

အသီး၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကိုအားကောင်းရန်ကူညီပေးသည်။ Mangosteen အနာ-သည်အနာပျောက်စေသောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုပိုင်ဆိုင်ခြင်းနှင့်ဘက်တီးရီးယားနဲ့ဗိုင်းရပ်စ်တွေကိုခုခံပေးစွမ်းသည်။ ၎င်း၏ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိများဂုဏ်သိက္ခာကပ်ပါးကောင်, မှို, virus နဲ့ရောဂါပိုးထံမှခံရတဲ့သူတွေကိုတန်ဖိုးထားနိုင်ပါ။ သို့သော်တန်ဖိုးအရှိဆုံးအကူအညီများ mangosteen ကင်ဆာဆန့်ကျင်တိုက်ပွဲထဲမှာရှိပါတယ်။

ဒီထူးခြားဆန်းပြားအသီးပုံမှန်စားသုံးမှုဟာခေါင်းကိုက်ခြင်းကိုရပ်တန့်နှင့်အိပ်မပျော်ဖယ်ရှားပစ်ဖို့ရရန်, မှန်ကန်သောအချိန်ကိုက်မှာနှလုံးသွေးကြောစနစ်၏အလုပ်ကိုထောကျပံ့ဖို့ကဖြစ်နိုင်ခြေကိုမှန်ကန်စေသည်။

Mangosteen အသီး (၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများနေဆဲလေ့လာမှုဘာသာရပ်များမှာ) ဇီဝြဖစ်ခြင်းနှင့်အစာခြေလုပ်ငန်းစဉ်များပုံမှန်။ ဤအကြောင်းကြောင့်, mangosteen အများအပြားစာအာဟာရပညာရှင်တွေအသီးမကြာခဏအဆီလောင်ကျွမ်းမှုကိုအေးဂျင့်အဖြစ်သူ၏အလေ့အကျင့်အတွက်အသုံးပြုသည်။ ထို့အပြင်ကြောင့်ထိထိရောက်ရောက်ဝမ်းလျှောများအတွက်အသုံးပြုသည်။

Mangosteen အဆိုပါ endocrine စနစ်၏အလုပ်တိုးတက်လာဖို့ကူညီပေးသည်နှင့်ဟော်မုန်းကိုထိန်းညှိ။

၏ဖျော်ရည် အပူပိုင်းအသီး ခွဲစိတ်မှု, ပြင်းထန်နာမကျန်းနှင့်စိတ်ကျရောဂါအပြီးပိုမိုမြန်ဆန် recover လုပ်ဖို့ကူညီပေးသည်။ ယင်း၏အသုံးပြုမှုကိုကျေးဇူးတင်ပါတယ်နုပျိုနှင့်ကင်းစင်ခန္ဓာကိုယ်နှင့်၎င်း၏တက်ကြွမြှင့်တင်ရန်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

Mangosteen နှင့်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှု

အစားအသောက်များတွင်စဉ်အတွင်းကျွမ်းကျင်သူများကဖိုင်ဘာနဲ့ antioxidants ၏အမြင့်ဆုံးအကြောင်းအရာနှင့်အစားအစာများစားသုံးခြင်းအကြံပြုပါသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာဗီတာမင်ဓာတ်ကိုခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သောအဆင့်ကိုထိန်းသိမ်းရန်နှင့်မိမိတို့ကိုယ်ကိုအကြောင်းကိုကောင်းသောခံစားရရန်ကူညီပေးသည်။ ၎င်းသည် mangosteen အသီးရှိလမ်းဖြင့်ဖြစ်ပါသည်, ဤအကြောင်းအဘို့ဖြစ်၏။ ဒီအသီးကိုသီးအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်တစ်ချို့တဲ့တက်သည်ဖြစ်စေလျက်, ဒါပေမယ့်လည်းဇီဝြဖစ်အရှိန်မြှင့်, ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကိုအားကောင်းနိုင်ပါတယ်မသာ။

အလေးချိန်ဆုံးရှုံးအတွက်အရေးကြီးအခန်းကဏ္ဍကိုလည်း mangosteen အစားအသောက် menu ရဲ့ဧည့်ခံသငျသညျအရသာများနှင့်မတူညီအောင်ခွင့်ပြုသည့်အခါတစ်ဦးသက်သက်သာစိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာရှုထောင့်, ပါဝင်သည်။ ဒါကလုံလုံလောက်လောက်တင်းကျပ်သောအစားအစာကိုချိုးဖျက်ဖို့မဖြစ်နိုင်သောစေသည်။

Contraindications

သင် mangosteen (အသီး) ဆန်းစစ်လျှင်ဤအသီးများနှင့်အန္တရာယ်များ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ, သငျသညျသူအပေါငျးတို့ထူးခြားဆန်းပြားအစားအစာများကဲ့သို့မတည့်တုံ့ပြန်မှုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်ကိုတွေ့ပါလိမ့်မည်။ ဒါကြောင့်အသီးအသီးအပွဖို့ဓာတ်မတည်မှကျရောက်နေတဲ့လူတို့အဘို့သတိနဲ့ယူရပါမည်။

mangosteen အပြင်လူတန်းစားဇာတ်စင်အတွက်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း, ပန်ကရိယ, အသည်းနှင့်ကျောက်ကပ်ရောဂါရောဂါများအတွက်အမြောက်အမြားအတွက်သုံးစွဲဖို့အကြံပြုမဟုတ်ပါဘူး။

ဒါကြောင့်အစောပိုင်းနှင့်ကောင်းစွာသည်းခံအစားအသောက်များတွင်အတွက်လက်ဆောင်ပါလျှင်ကိုယ်ဝန်စဉ်အတွင်းကကြိုဆိုဖြစ်နိုင်သည်။

တိုင်းရင်းဆေးများအသုံးပြုမှု

ဒါဟာ mangosteen သာပျော့ဖတ်အသုံးဝင်သောကြောင်းသတိပြုသင့်ပေသည်။ ရိုးရာအာရှဆေးပညာမှာတော့ထူးခြားဆန်းပြားအသီးကိုအောင်မြင်စွာအခြောက်အခွံကိုသုံးခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ ဆန်မှုန့်လက်သည်းကြောင့်အမျိုးမျိုးသောဆီ, အရေပြားရောဂါများကိုကုသရန်အသုံးပြုကြသည်ကြောင်းလိမ်းဆေးကိုထုတ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။ အဆိုပါ mangosteen ခွံတစ်ဦးအသေးအဖွဲအရေပြားအဖုများနှင့်ပြင်းထန်သောနှင်းခူအဖြစ်ကုသ၏အခြေခံပေါ်မှာဆိုလိုသည်။ ကောင်းသောအကျိုးသက်ရောက်မှုပြဿနာအသားအရေများအတွက်ဂရုစိုက်ဖို့ခွ antibacterial လိမ်းဆေးအပိုင်အဖြစ်။

mangosteen ခွံတစ်ခုစာအုပ်ချုပ်သမားအမှုန့်ဝမ်းလျှောခြင်းနှင့်ဝမျးကသြှေးသှအသုံးပြုသည်နှင့်အမျှ။

အသီးရွေးချယ်ဖို့ကိုဘယ်လို

ရွေးချယ်တဲ့အခါ mangosteen အသီးရဲ့ထိပ်မှာဖြစ်ကြောင်းအရွက်၏အရောင်အာရုံစိုက်သင့်ပါတယ်။ သူတို့ရဲ့အရောင်အညိုရောင်, အစိမ်းတောက်တောက်မဖြစ်သင့်ပါတယ်။ ဘရောင်းအရွက်အရောင်အသီးမှည့်များနှင့်ဆိုးရွားမှစတင်ကြောင်းဖော်ပြသည်။

တစ်ဦးမှည့်သော mangosteen ၏နိမိတ်လက္ခဏာသည်၎င်း၏ elasticity ဖြစ်ပါတယ်။ ဖိလိုက်တဲ့အခါအသီးတစ်ဖရဲသီးအခွံကဲ့သို့မာဖြစ်ပြန်နှင့်မပေါက်သင့်ပါတယ်။ အသီးကိုတစ်ဦးကမူထူးခြားတဲ့ feature ကိုသူကားပုပ်ပျက်တတ်မှစတင်လျှင်, အဆင်းအတော်လေးသိသာဖြစ်ပါတယ်။ ထုတ်ကုန်များ၏အရည်အသွေးသာမထိနှင့်အရွက်စစ်ဆေးခြင်းနိုင်ပါတယ်စစ်ဆေးပါ။

သူတို့ကပိုပျော့ဖတ်ဆံ့သောကွောငျ့, ပိုကြီးတဲ့အကောင်းဆုံးအသီးအပွရွေးချယ်ပါ။ ထို့အပြင်အရွက်၏စာရေးနှင့်အတူ mangosteen - တစ်အရည်ရွှမ်း, သူတို့ကနည်းပါးလာမျိုးစပါးရှိသည်။

ဘယ်လိုစားရန်

ထူးခြားဆန်းပြားပျော်မွေ့ရန်, အထူးသဖြင့်အသီးကိုမှန်ကန်စွာဖြတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ ဒီအဆုံးရန်, mangosteen ၏ဗဟိုမှတဆင့်လူဇာတိအားဖြင့်မထိ, ပြီးတော့သူကဖွင့်လှစ်ဖို့မစောင့်ရှောက်မှုယူပြီးတစ်မြို့ပတ်ရထားခွဲစိတ်စေ။ ဒါဟာသန္ဓေသား၏အထက်ပိုင်းဖြတ်ဖို့လည်းဖြစ်နိုင်ပါသည်, ဇာတိပကတိအားဖြင့်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူအစာစားခြင်း။

အသီးရှိသောကြောင့်သူမ၏ဆုံးရှုံးခဲ့ရမွှေးကြိုင်၏များသောအားဖြင့်လတ်ဆတ်တဲ့ကုသမှုအပူနှင့်ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးတွေကိုမြည်းစမ်းဖို့အောက်မရှိဘဲစားသုံးနေကြသည်။

ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖြစ်နိုင်သည်ထားပါ။ သို့သော်သက်တမ်းများသောအားဖြင့်အဘယ်သူမျှမကပို 7-10 ထက်ရက်ပေါင်းဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ mangosteen ပေါက်ရှိရာသူတို့အားနိုင်ငံများရှိကအများဆုံးအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာသစ်ပင်ပေါ် ripened သောအသီးကြောင်းယုံကြည်ရသည်။ အကြှနျုပျတို့ကိုကဆောင်ကြဉ်း mangosteen မျက်ရည်နု, သို့သော်ဤသည်၎င်း၏အသုံးဝင်မှုကိုအကျိုးသက်ရောက်ပါဘူးစေရန်။

ကနေကျနော်တို့ချက်ပြုတ်နိုင်သော

များသောအားဖြင့်ထူးခြားဆန်းပြားသုပ်, အသားနှင့်ငါးအဘို့အပုံမှန်မဟုတ်သောဝက်အူချောင်း, အသီးဖျော်ရည်, mousses, soufflés, ရည်နှင့် pies များအတွက်ချိုမြိန်ဖြည့်ပါ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုဤသည်တန်ဖိုးရှိသောအပူပိုင်းအသီး။

ဒါဟာတပြင်လုံးကိုအသီးကနေဖန်ဆင်းတော်သော mangosteen ဖျော်ရည်ကနေအထူးအာရုံစိုက်ထိုက်တန်ပါတယ်။ ဒါဟာကျနော်တို့ကမကြာသေးမီကပေါ်ထွက်လာရောင်းရန်ရှိသည်သည်ဟုထုတ်ပြန်ချက်တွင်ဖော်ပြထားသည်ကျိုးနပ်သည်။ ဒီထုတ်ကုန်၏တန်ဖိုးကခန္ဓာကိုယ်သော pH ၏မြင့်မားသောအဆင့်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့ကူညီပေးသည်သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ သူတို့ရဲ့ဖြစ်တည်မှုတစ်ခုအက်ဆစ်ပတ်ဝန်းကျင်လိုအပ်ပါတယ်အဖြစ်နှင့်ဤ, အလှည့်အတွက်, သင်တို့ကိုကပ်ပါးကောင်များနှင့်ပိုးမွှားတွေကိုဖယ်ရှားဖို့ရခွင့်ပြုပါတယ်။ ဒါ့အပြင်ထိုသို့ရောဂါများနှင့်စစ်ဆင်ရေးကနေမြန်ဆန်ပြန်လည်နာလန်ထူတစ်ဦးအပြင်းအထန်အခွအေနေကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့ကိုသောက်လော့။ အခြို့သောအစီရင်ခံစာများအဆိုအရ mangustinovy သီးဖျော်ရည်ကိုအပြုသဘောကင်ဆာကုသမှုထဲမှာခန္ဓာကိုယ်သက်ရောက်သည်။