Scrumptious ကိတ်မုန့် "Snickers": ချက်ပြုတ်နည်းများ

ဒါဟာချိုမြိန်စိတ်ဓါတ်များပိုမိုတိုးတက်ကောင်းမွန်ခြင်းနှင့်သင်နှင့်အတူကျွန်တော်တို့ကိုအနည်းငယ်ပျော်ရွှင်စေသည်မျှလျှို့ဝှက်ချက်ဖြစ်ပါသည်။ အထူးသဖြင့်မွှေးသွားနှင့်အချက်အပြုတ်လက်ရာဖန်တီးခဲ့ - ကိတ်မုန့် "Snickers" ။ သင်ဤဟင်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအိမ်မှာယနေ့လေ့လာသွားမှာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါစာရွက်လျှပ်တပြက်ဖြစ်ပါသည်, ကပင်အရည်အချင်းမရှိတဲ့သို့မဟုတ်အတွေ့အကြုံမရှိသေးသောထမင်းချက်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ အရေးအပါဆုံးအုပ်ချုပ်မှုကို - ရုံကိုလိုက်နာ စာရွက်ပြင်ဆင်မှု နှင့်သင်အောင်မြင်ပါလိမ့်မယ်။

"Snickers" ကိတ်မုန့်

ထူထပ်သောအပေါ်ယံလွှာရရှိရန်, သင်ထုတ်ကုန်များ၏အရေအတွက်ပေါ်တက်စတော့ရှယ်ယာဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့အနည်းငယ်ချဉ်မုန့်ဇွန်း, သုံးဥ, ကိုကိုးအမှုန့် 50g မုန့်ညက်တစ်ဆလိုက်တွေနဲ့ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်နှစ်ခုဇွန်းတစ်ဆိုဒါ, ဆပ်ရှာလကာရည်နှင့်အနည်းငယ်သကြား (မြည်းစမ်းရန်) :. လိုအပ်ပါတယ်။

ပထမဦးစွာ Cream: 100 ဂရမ်ထောပတ်, နို့, သကြား, မုန့်ညက်, 30 က c ၏တစ်ဝက်တစ်လီတာ ..

မုန့်နှစ်: တူညီသောငွေပမာဏအတွက်ထောပတ်, ဘဏ် သိပ်သည်းနို့, 200g crackers, မြေပဲ 200 c ကို။ ။

ချောကလက်အဘို့ (သင်ချောကလက်၏တရာဂရမ်ကိုဝယ်ကာရေရေချိုးအတွက်အရည်ပျော်နိုင်ပါတယ်): အချဉ်မုန့် 30 အတွင်းဂရမ်သကြားဓာတ် '30, ကိုကိုးအမှုန့်ဇွန်း ..

တစ်ခမ်းနားအစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူသကြားစည်းချက်နှင့်အတူကြက်ဥဟင်းချက်။ အဲဒါကိုအချဉ်မုန့်, ဆပ်ရှာလကာရည်နှင့်အတူကိုကိုးနဲ့မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါထည့်ပါ။ မုန့်ညက်လိုအပ်သောငွေပမာဏကိုချောချောမွေ့မွေ့နဲ့သွန်းလောင်းမှီတိုငျအောငျအားလုံးကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ရလဒ်အနေနဲ့ကျွန်တော်တစ်ဦးအရည်များလွန်းချဉ်မုန့်မဖြစ်နဲ့တူအောင်ခိုင်မာသောမုန့်စိမ်းရှိရမည်။

မုန့်စိမ်းအပိုင်းနှစ်ပိုင်းခွဲခြားထားပါသည်။ ယင်းအလွှာထွက်လှိမ့်ပုံနှင့်ခေပျြမြားစက္ကူသို့မဟုတ်သတ္တုပါးပေါ်တွင်လဲလျောင်း။ မိနစ် 30 (200, C အကြောင်းကိုအပူချိန်) အတွက်မီးဖိုတဖို၌ shortcakes နှင့်အတူအသွင်သဏ္ဌာန်၌ထားလေ၏။

Cream №1ဟင်းချက်။ ပူနွေးသောနို့ (100 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ ) ခုနှစ်, နှိုးဆော်ရန်ခြားမရှိရင်တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်နှောင့်ယှက်ခြင်းနှင့်တစ်ခုတည်းစိမ်းမဖွဲ့စည်းခဲ့မ triturated ။

ဒယ်အိုးကို ယူ. ကြောင့်ထဲသို့နို့လောင်း, သကြားထပ်ထည့်ပြီးနှေးကွေးမီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ နို့-သကြားဒြပ်ထုပြုတ်ဖို့စတင်သည်ပြီးနောက်, သငျသညျမုန့်ညက်နှင့်အတူရောနို့, add, (စဉ်ဆက်မပြတ်စိတျလှုပျရှားဖှယျနှင့်အတူ) တစ်ဦးစေီးရရန်လိုအပ်သည်။ Custard အချိန်ကျော် thickens နှင့် pudding နဲ့တူဖြစ်လာ - အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားအအေးထားခဲ့ပါ။ အဆိုပါအေးစက်နေတဲ့မုန့်အတွက်ထောပတ်ထားတော်မူ၏။

မုန့်№2နို့ဆီ, မြေပဲနှင့်ပျော့ပြောင်းထောပတ်နှင့်အတူကရောထွေးဒဏ်ငွေအစအနသို့ crackers ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရန်လိုအပ် - အဆင်သင့်။

ချောကလက်: ကိုကိုးအမှုန့်, သကြားနဲ့အချဉ်မုန့်ရောထွေး။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်မီးပေါ်တွင်တင်ပြီးဆူအောင်တည်ပေးပါ, ထို့နောက်တစ်နာရီအဘို့အချမ်းသောကာလ၌မိနစ်အနည်းငယ်နှင့်နေရာထားခဲ့ပါ။

"Snickers" ဟုကိတ်မုန့်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ကျနော်တို့လေးယောက်ပါးလွှာသောအလွှာ get ရလဒ်အဖြစ်သာနှစ်ဦးယခုဝက်အတွင်းဖြတ်တိုင်းတစ်ကိတ်မုန့်ကိုဖုတ်ရ။

ပထမဦးဆုံးအဖုံးကိတ်မုန့် custard လာမည့်အရှင်ကျန်ရှိသောကိတ်မုန့်ပြောင်းဖို့ဆက်လက်, သိပ်သည်း။ သငျသညျသုံးဆယ်မိနစ်အေးမြသောနေရာတွင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်ကိတ်မုန့်လွတ်သွားသော။ ထို့နောက်ချောကလက်နှင့်အတူအားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်စေတနာစိတ်ကုတ်အင်္ကျီနှင့်ညဉ့်လုံးချမ်းသောကာလ၌ပြန်ထားတော်မူ၏။

နံနက်အားရစရာအသုံးပြုမှုအတွက်လုံးဝအဆင်သင့်ဖြစ်တယ်, သငျသညျက၎င်း၏ထူးခြားသောအရသာကိုခံစားနိုင်ပါတယ်။

အခုတော့ရဲ့ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်မနည်းအရသာ, "Air ကို Snickers" ဟုအဆိုပါကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားပေမယ့်အချိန်ပိုမို-စားသုံးကြကုန်အံ့။

မုန့်စိမ်းများအတွက်: သကြားတစ်ဦးနှင့်တစ်နှစ်ခွဲခွက်များ, ခြောက်လကြက်ဥအနှစ်, ထောပတ် 250 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်းမုန့်ညက်သုံးမျက်မှန်, Mayonnaise 10 ဂရမ်, vanilla, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ဆပ်သံပုရာဖျော်ရည်ကို ...

- တစ်ဦးစိမ်းလန်းစိုပြေ lather သို့ကြာပွတ်ခြောက်လပရိုတိန်း, သကြားတစ်ခွက်ကို: ပရိုတိန်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်။

မုန့်များအတွက်သင်လိုအပ်: နို့ဆီ၏ပြုတ် Bank ၏နှစ်ရာဂရမ် walnuts (အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများအချင်းချင်းပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ချမ်းသောကာလ၌ထား) အကြောင်းကိုထောပတ်။

for : ချောကလက် fudge tile ကိုမှောင်မိုက်ချောကလက်, ထောပတ်အနည်းဆုံး 100g, (အလှဆင်ကဲ့သို့) ချောကလက်ငါးပိနှင့်။ ပြောင်းဖူးရည်။

အဘိတ်: အဆိုပါစာရင်းထုတ်ကုန်များ၏မုန့်စိမ်းပွား 3 အလတ်စား-size ကိုပန်းကန်ထဲသို့ကိုဝေနှင့်အေးမြသောနေရာတွင်နာရီဝက်ထိုသို့ပေးပို့ပါ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့မုန့်စိမ်းအနည်းငယ်အအေးထားပါတယ်ပြီးနောက်ကျနော်တို့တစ်ဦးချင်းစီဘောလုံးကိုအညီအမျှတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ကိုယ်တိုင်ဖြန့်ဝေသည့်ပရိုတိန်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်၏အပေါ်ဆုံးအလွှာ 1/3 ပျံ့နှံ့ပြီးဇွန်းထူ ထပ်. လိုင်းများဖွဲ့စည်းရန်, 120 C. မှာနူးညံ့သည်အထိမုန့်ဖုတ်

အလားတူလုပ်ရပ်များသည်အခြားဘောလုံးနှင့်အတူထွက်သယ်ဆောင်ခဲ့ကြသည်။ ရလဒ်အနေနဲ့ကျွန်တော်သုံးလှပသောကိတ်မုန့်တယ်, ငါတို့သည်ကိတ်မုန့် creamy ထူမုန့်ထားယခုပထမဦးဆုံးနှင့်ဒုတိယပါတယ်။ နောက်ဆုံး Korzhik စေတနာစိတ်ချောကလက် fondant နှင့်အတူ coated နဲ့အခွံမာသီးဖြန်း, သင်စကားလုံးကိတ်မုန့် "Snickers" ရေးသားဖို့အစားအစာအရောင်ကိုသုံးနိုင်သည်။ အလွန် အရသာကိတ်မုန့် သင့်ရဲ့ချစ်ရသူအပေါငျးတို့သမွေ့လျော်မည်! ဒါကြောင့်ပင် juicier စေရန်, ညအချိန်တွင်ပိုကောင်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာစွန့်ခွာ။

အခုဆိုရင်သင် "Snickers" တစ်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိသော, ငါတို့ကဒီပန်းကန်သင့်ရဲ့ piggy ဘဏ်ချက်ပြုတ်နည်းများတက်ဖြည့်ပါလိမ့်မည်ဟုမျှော်လင့်ပါသည်။