Uzvar: အဘယ်အရာသည်နှင့်မည်သို့စနစ်တကျပြင်ဆင်ထားရန်?

ရဲ့ uzvar နဲ့တူဒီစိတ်ဝင်စားဖို့အချိုရည်အကြောင်းပြောဆိုကြကုန်အံ့။ ဒါဟာဘာလဲ? ဤသူကားအ စဉ်အလာယူကရိန်းအမျိုးသားရေးကိုသောက်လော့။ ဒါဟာအခြောက်လှန်းအသီးအပွထံမှပြင်ဆင်ထားသည်။ ရှေးကာလ၌ခရစ္စမတ်များအတွက်သီးသန့်ကိုပြင်ဆင်ခဲ့ပါတယ်။ ကအံ့သြဖွယ်အငတ် quencher သည်နှင့်တစ်ဦးအလွန်သာယာသောအရသာနှင့်အနံ့ရှိပြီးဖြစ်သောကြောင့်ယခုငါပင်နွေရာသီအတွက်ယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုသောက်ပါ။

အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ Uzvara

အခြောက်လှန်းအသီး uzvar ပြင်ဆင်နေသည်။ ထိုအခါပန်းသီးပစ္စုပ္ပန်, သစ်တော်သီး, Plum, ချယ်ရီသီး, စပျစ်သီးပျဉ်ဖြစ်နိုင်သည်။ တခါတရံမှာသွေ့ခြောက် apricots နှင့် hawthorn ထည့်ပါ။ Uzvara ကသီးများနှင့်အသီးတွင်ပါရှိသောအသုံးဝင်သောတ္ထုများဖြစ်ပေါ်စေကျေးဇူးပြုတတ်၏။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ကရှည်အခြောက်လှန်းအသီးအတွက်သဲလွန်စဒြပ်စင်များ၏ content လတ်ဆတ်သောအသီးအပွထက်ပိုမိုမြင့်မားကြောင်းလူသိများခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ သွန်းလောင်း၏သငျ့လျြောသောပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူအပေါငျးတို့သဗီတာမင် (B ကို _1, B, _2, A, C) မကယ်မနိုင်ပါ။

Uzvar အခြောက်လှန်းအသီးအများအပြားရောဂါများအတွက်အသုံးဝင်သည်။ ဆရာဝန်တွေ, အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါများအတွက်အထူးသဖြင့်နွေဦး၌, ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ခိုင်မာရေးအတှကျအသောက်ဖို့နှလုံးသွေးကြောစနစ်ဖြင့်ပြဿနာများအကြံပြုသည်။ ဒါ့အပြင်သူကခန္ဓာကိုယ်မှအဆိပ်ဖယ်ရှားပစ်နိုင်ခဲ့သည်။ ဒါဟာအဆိပ်သို့မဟုတ်အူလမ်းကြောင်းရောဂါများကိစ္စများတွင်သတ်မှတ်ထားသောဖြစ်ပါတယ်, ဒီအကြောင်းပြချက်အဘို့ဖြစ်၏။ သဘာဝကျကျ, ထိုကဲ့သို့သောအမှု၌အတွက်ချယ်ရီနှင့်ဇီးသီး compote ထားရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်။ Uzvar ပန်းသီး၏အခြေခံပေါ်မှာပြင်ဆင်ကြ၏။ ဒါကကုလားထိုင်ကိုင်နှင့်မော်တာကျွမ်းကျင်မှုကိုတည်ဆောက်ကူညီပေးသည်။ ဤတွင်ထိုကဲ့သို့သောအံ့သြစရာသောက်စရာဖြစ်ပါတယ်။

ဘယ်လို uzvar အတိုင်းဤသောက်စရာပြင်ဆင်ထားရန်?

ဒါဟာဘာလဲ - uzvar? အတော်များများကလတ်ဆတ်တဲ့အသီးကိုပြုတ်ထွက်အခြောက်မသာ, ဒီပုံမှန်အတိုင်းဖျော်ရည်ကြောင်းပြောပါလိမ့်မယ်။ သို့သော်ဤအတော်လေးဟုတ်မှန်သည်မဟုတ်။ ပုံမှန်သောက် Uzvara ရှိသည်သောအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ, မသာဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာတန်ဖိုးအရှိဆုံးစောင့်ရှောက်နိုင်ရန်အတွက်စနစ်တကျပြင်ဆင်ထားရန်တတ်နိုင်ဖြစ်ရမည်။

ဒါကြောင့်အသီးနှင့်အသီးကိုတင်ပြီးနောက်ပုံမှန်အတိုင်းသီးဖျော်ရည်ကိုပြင်ဆင်, သငျသညျခဏကပြုတ်။ uzvar နှင့်အတူဒါကြောင့်လုပ်ဖို့မဖြစ်နိုင်ဘူး။ ဒါဟာချက်ချင်းရေပွက်များနှင့်အခြောက်လှန်းအသီးအပွပြီးနောက်အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ရမည်။

သူတို့ရောင်ရမ်းဖြစ်ကြောင်းဒါကြောင့်ယေဘုယျအားဖြင့်အသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်မတိုင်မီနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, တခါတရံတွင်ပင်စိမ်ဆေးကြောသင့်သည်။ ဒီနရောမှာအတော်ကြာထင်မြင်ချက်များရှိပါတယ်။ သငျသညျနေ့ချင်းညချင်းအခြောက်လှန်း, ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ရဲ့အဖွားကိုပြု၏စိမ်နိုင်ပါတယ်။ ထိုသို့ဖွင့်ပြင်ဆင်မှုရုံ 15-20 မိနစ်မတိုင်မီရေထဲမှာကသူတို့ကိုချန်လှပ်ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

ပျားရည်သို့မဟုတ်သကြား uzvar?

အခြေခံအားဖြင့်ကျနော်တို့ uzvar ချက်ပြုတ်သည့်အခါသေချာပေါက်အချို့တိကျသောအချိုးအစားနှင့်အတူလိုက်လျောဘူး။ သင်၌ထားကိုပိုမိုအသီး, ပိုပြည့် uzvar ပါလိမ့်မယ်။ မဟုတ်လူတိုင်းက likes ။ တချို့ကအိမ်ရှင်မလွယ်ကူသောသစ်ရွက် compote ကြိုက်တတ်တဲ့။ ဒါဟာသင့်ရဲ့အရသာတဲ့ကိစ္စဖြစ်ပါတယ်။ သကြားသကဲ့သို့, ထို့နောက်အားလုံးသင့်ရဲ့ဦးစားပေးပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ကျနော်တို့ uzvar သေချာပေါက်ချိုမြိန်ဖြစ်ရမည်ဟုယုံကြည်ပေမယ့်သင်ထားမည်မျှသကြားကိုယ့်ကိုကိုယ်အဘို့ဆုံးဖြတ်။

သငျသညျ (ကကဘာလဲဆိုတာကျနော်တို့ပြီးသားဆွေးနွေးတင်ပြကြပါပြီ) ပထမဦးဆုံးအကြိမ် uzvar ချက်ပြုတ် အကယ်. သင်သည်သင်၏ဦးစားပေးအပေါ်ဆုံးဖြတ်လိုက်ကြပြီမဟုတ်လျှင်, ထို့နောက်, သငျသညျပါဝင်ပစ္စည်းများဤအချိုးအစားစောင့်ရှောက်နိုင်သည်ရေနှစ်မျိုးနှစ်လီတာအသီးနှင့်သကြား 250 ဂရမ်တစ်ပေါင်ထားနိုင်ပါတယ်။

အခြားအရေးကြီးသောအတွက်အသိပေးချက်ရှိပါသည်။ အဆိုပါ compote သင်လိုချင်သောကဲ့သို့ချိုလိမ့်မည်မဟုတ်ပေလျှင်အံ့အားသင့်ဖြစ်, သင်မူကားအလုံအလောက်သကြားကိုမထားပါနဲ့။ ခြောက်အသီးအပွကအချို့ကိုစုပ်ယူလုပ်ပေးသောအချက်။ ကျနော်တို့သာမန် compote ထက်အနည်းငယ်ပိုသကြားချပြီးအကြံပြုဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။

uzvar အနည်းငယ်အအေးထားပြီးသောအခါ, ပျားရည်ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုထည့်သွင်းဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

က uzvar အခြားလမ်းချက်ပြုတ်ဖို့ဖြစ်နိုင်မလား?

ဒါဟာဘာလဲ - uzvar? အားလုံးချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ကဒီအချိုရည်တခါတရံပျားရည်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏ၏ထို့အပြင်အတူအခြောက်လှန်းသီးများနှင့်အသီးကနေဖန်ဆင်းတော်ကြောင်းပြောကြသည်။ သွန်းလောင်းချက်ပြုတ်မပြနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်နိုင်အမည်, စကားလုံး "ဘီယာအရက်ချက်" မှလာပါတယ်။ အဲဒီမှာအသီးနှင့်အသီးဆူရေနှင့်ပြည့်စုံလျက်ရှိသောအတွက်စာရွက်တစ်အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျ, ထို့နောက်ဖြစ်ပြီး, အပြင်းအထန်တောင်းဆို။ ဒါကြောင့်သင်ဤသောက်စရာအတွက်ဗီတာမင်အပေါငျးတို့သအာဟာရဂုဏ်သတ္တိများကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်ခွင့်ပြုသောကြောင့်, ဟုတ်ပါတယ်, ပြင်ဆင်မှု၏ဤနည်းလမ်းကို ပို. နူးညံ့သိမ်မွေ့ဖြစ်စဉ်းစားသည်။ သို့သျောကြှနျုပျတို့မဟုတ်ရင်သိပ်အလင်းနှင့်သစ်ရွက်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, ဤကိစ္စတွင်ထဲမှာ uzvar ရှည်လျားအပြင်းအထန်တောင်းဆိုဖို့လိုအပ်ကြောင်းကို၎င်းအောက်မေ့ရမည်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာပိုပြီးသူသည် tastier နှင့်ပိုမိုအသုံးဝင်အလုပ်အခိုင်အမာပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။

သာပျားရည်နဲ့သကြားနှင့်ပြည့်စုံမည်နှင့်ကိုမထားခဲ့ဘူးသောက်ပါ။ တခါတရံလေးညှင်းပွင့နှင့်သစ်ကြံပိုးပင်တစ်သံပုရာအခွံနှင့်လိမ္မော်ရောင်ကထပ်ပြောသည်။ သငျသညျ uzvar ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူသတိထားပါရန်ရှိသည်။ သူတို့ဟာပိုကောင်းဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အလွန်အကျွံချို၏သုံးစွဲဖို့မဟုတ်ပါဘူး။

Uzvara kuti များအတွက်ပြင်ဆင်မှု

အားလပ်ရက် kuti ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ် uzvar လိုအပ်ပါတယ်။ "ဒါဟာဘာလဲ - kutya?" - သင်မေးကြည့်ပါ။ ဒါကရိုးရာခရစ္စမတ်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဂျုံ, စပျစ်သီးပျဉ်, ဘိန်းမျိုးစေ့များ, အခွံမာသီးကနေပြင်ဆင်နေသည်။ အရသာ kutya အဘယျသို့သောအသက်ကြီးစကားပုံသည်ချမ်းသာယခုနှစ်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ထိုသို့သော kutyu လည်း "ကြွယ်ဝသော" ဟုခေါ်။

၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်သေချာပေါက် uzvar လိုအပ်ပါတယ်။ : ကဲ့သို့သောပါဝင်ပစ္စည်းများယူ Kuti

1. ဂျုံ peeled - 1 ခွက်ကို။
2. Mac အတွက် - 130 ဂရမ်
3. ရေ - 250-300 ဂရမ်
4. ဆား။
5. စပျစ်သီးပျဉ် (ဖြစ်နိုင်ရင်အလင်း) - 150-170 ဂရမ်
6. walnut (ပေါ့ပေါ့ browned) - 120 ဂရမ်
7. ပျားရည် - 4-5 ဇွန်း။

Uzvara ဘို့လိုအပ်တယ်:

1. အခြောက်လှန်းအသီးအပွ - 200 ဂရမ်
2. ရေ - 2 ခွက်။

ဂျုံနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကိုအနည်းဆုံးနှစ်နာရီအဘို့ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ပြုတ်သည်။ သို့သော်မီ, ရေနေ့ချင်းညချင်းစိမ်ထားရမည်။ ဤသည်ချက်ပြုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်လွယ်ကူချောမွေ့ပါလိမ့်မယ်။ Mack Steam လိုအပ်ပါတယ်နှင့်တစ်နာရီအဘို့မသွားအောင်ထားခဲ့။ ထိုအခါပိုလျှံအရည် decanted ကသကြားနှင့်အတူသို့မဟုတ်ဂျယ်လီသည်အထိတစ်ဦး Blender နဲ့မော်တာအတွက် triturated ခဲ့သည်။ စပျစ်သီးပျဉ်လည်းဆူရေသွန်းလောင်း။

ပုံမှန်အားဖြင့်ခရစ္စမတ် kutya - ရက်ရက်ရောရော kutya ။ သူမသည်သာပျားရည်နှင့်အတူတရားစွဲဆို, ဒါပေမယ့်လည်းအလွန်ချမ်းသာကြွယ်ပြင်ဆင်သူကို uzvar ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်အအေးထားပါတယ်ပြီးနောက်ကပျားရည်ထည့်ပါ။

အဆင်သင့်-ဂျုံစပျစ်သီးပျဉ်, ဘိန်းမျိုးစေ့များ, အခွံမာသီးနှင့်အတူရောနှော။ သငျသညျကုန်တယ်အခြောက်လှန်းအသီးသောက်တဖဲ့ထည့်နိုင်သည်။ ထိုအခါ kutyu uzvar နှင့်ပျားရည်ဖြည့်ပါ။

အစားတစ်ဦး epilogue ၏

Uzvar - ဒီ, အံ့သြစရာကျန်းမာဗီတာမင်သောက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာတစ်အံ့သြဖွယ်အငတ် quencher ဖြစ်ပါသည်, နွေရာသီအပူအတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့အတော်လေးဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ကြောင့်ဆေးဖက်ဝင်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အသုံးပြုသည်။ တောင်မှရှေးကာလ၌သွန်းလောင်းခန္ဓာကိုယ်ကုန်ခမ်းသောအခါရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၏ဒုတိယထက်ဝက်ပြင်ဆင်ထားရန်စတင်ခဲ့ပြီးအများကြီးလိုအပ်သောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဒြပ်စင်။ ဒီအံ့ဖွယ်အသောက်ကြိုးစားပါနှင့်၎င်း၏အရသာခံစားပါ။