ကိုကိုးနှင့်အတူ pancakes ၏အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ

pancakes တစ်ဦးအာဟာရနှင့်အရသာနံနက်စာအဘို့ကြီးစွာသော option ကိုဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကဘိုဟိုက်ဒရိတ်များနှင့်သကြားကြွယ်ဝအဖြစ်ဝါဒီများကိုစွမ်းအားများနှင့်နှိုးထပြီးနောက်တက်အားပေးစရာနိုင်ကြသည်။ ကိုကိုးနှင့်အတူ pancakes, နို့, ဒိန်ချဉ်, ဓာတ်သတ္တုရေ: သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုအများအပြားမျိုးကွဲရှိပါတယ်။ အမျိုးမျိုးသောအစားအစာများထည့်သွင်းဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်၏ပရိသတ်များဖြည့်ပေမယ့်မုန့်စိမ်းသူ့ဟာသူနေကြသည်သာ။

အထောကျအကူသို့မဟုတ်အန္တရာယ်ရှိသော

၏သင်တန်း, (နှင့်မယ့်မနက်စာအတွက်) နေ့စဉ်နေ့တိုင်း pancakes စားရန်အပိုအလေးချိန်အစုတခုစရာတွေဖြစ်ပါတယ်။ မြင့်မားသောများသောအညွှန်းကိန်း (50-70%) ရှိ pancakes, ဆိုလိုသည်မှာဂလူးကို့စဆီးချိုရောဂါနှင့်သူတို့ဖြည့်ညှင်းအတွက်ရှိသင့်ကျန်းမာလူများအတွက်အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်သောမြန်နှုန်းမြင့်မှာစုပ်ယူနေကြသည်။

အနည်းဆုံးအားထောပတ်နှင့်နို့ - ချက်ပြုတ်လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ဖက်တီးအစားအစာများကိုအသုံးပြုကြောင့်သူတို့ကစာသား, ကောင်ဆီဥနှင့်ပြည့်ကျပ်နေအောင်ထည့်နေကြသည်။ သို့သျောလညျး, ဥ, နို့, ဂျုံ, မုယောမုန့်ညက်သေးငယ်တဲ့ပမာဏ, ဟင်းရွက်ဆီသက်ရှိများအတွက်များစွာသောအကျိုးကျေးဇူးများကိုပါဝင်သည်။ မည်သည့်ကိစ္စရပ်အတွက်သင့်လျော်သောအသီးအပွ, အခြောက်လှန်းအသီးအပွ, အော်ဂဲနစ်ကြောပိတ်ဆို့မှု, minced ကြက်သား, ဒိန်ခဲနှင့်ဒါပေါ်မှာ။ ဃတစ်ဦးအဆာကဲ့သို့ Shrove အင်္ဂါနေ့တွင်တစ်ခါတစ်ရံတွင်နံနက်စာသုံးဆောင်ဘို့အ pancakes ပြင်ဆင်နေသို့မဟုတ်မှားဘာမှမရှိဘူးဖြစ်ပါတယ်။

ချောကလက်အရသာနှင့်အတူ

သင့်ရဲ့ pancakes အံ့သြစရာချောကလက်အရသာလုပ်, သင်ကိုကိုးမုန့်စိမ်းကိုထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ 1: ကိုကိုးနှင့်အတူ pancakes ဟင်းချက်ဂန္ချက်ပြုတ်နည်းများထံမှနီးပါးချွတ်စွပ်အရွယ်အစားဖြစ်ပါသည်, သင်သာမုန့်ညက်နှင့်အမှုန့် 1 အချိုးသုံးစွဲဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သငျသညျလျော့နည်းထက်ဝက်ကျော်ဆားတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, vanilla သကြားထုပ်၏စုံတွဲတစ်တွဲနှင့် (ပေါ် မူတည်. သာမန်သဲနှစ်ခုဇွန်းသွင်းထားသည့်အခါသငျသညျအရကျပိုပြည့်အရသာ ပုဂ္ဂိုလ်ရေး preference ကို) ။

ကြိုတင်မဲအတွက်ကြက်ဥနှင့်ပိုကောင်းရေခဲသေတ္တာထဲကနေနို့, သူတို့အခန်းအပူချိန်ရှိကြ၏နိုင်အောင် - ဤဖု၏အသွင်အပြင်ကိုတားဆီးလိမ့်မယ်။ နှင့်အချဉ်နို့ချောကလက်နှင့်အတူ pancakes ၏ချက်ပြုတ်နည်းများများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ - ပန်ကိတ်သို့မဟုတ်လှဲချသံစံပြ: ပထမဦးစွာသင်ဒယ်အိုးပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။

ကိုကိုးနှင့်အတူဂန္စာရွက်

အဆိုပါတစ်ပန်းကန်ထဲမှာပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းနဲ့ကြာပွတ်လွင်ပြင် vanilla သကြားနဲ့ကြက်ဥ, ထို့နောက်နို့နှင့်အရည်ကျိုထောပတ်တစ်ဇွန်းတစ်ဖန်သို့သွန်းလောင်းလေ၏။ တစ်ခုလုံးဒြပ်ထုတစ်ခုရောနှောနှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။ ကိုကိုး၏ဇွန်းတစ်ဆန်ခါတဆင့်စစ်နှင့်မုန့်စိမ်းြိမ်၏ဖြစ်စဉ်ကိုထည့်သွင်းရန်ရှိသည်။ သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် (1 ခွက်) ထည့်သွင်းပြီးနောက်နှင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်အသငျ့မှယူဆောင်သည်။ သင်ချောကလက်အရသာမြှင့်တင်ရန်နှင့်ကိုကိုးသိပ်သည်းဆနှင့်အတူ pancakes စေလိုလျှင်သင်ပိုမိုအမှုန့်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ တစ်ဦးကပါးလွှာသောချောကလက်မုန့်ညက်ပမာဏကိုလျှော့ချဖို့ပိုကောင်း pancakes ။ မုန့်စိမ်းသေချာပေါက်တစ်ဦးအနေဖြင့်ရပ်တည်ရမည်ဖြစ်သည်။

ပထမဦးဆုံးအကြော်ဒယ်အိုး pancake ဆီနှင့် lubricated ရပါမည်, နှင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်အလေးချိန်တစ်ပုံစံတည်းပါးလွှာသောအလွှာဖြန့်ဝေရန်မပြုမီ။ သင်ရုံခဲဖွယ်စားဖွယ်အရည်ပျော်မှုထောပတ်ကိုထည့်သွင်းချက်ပြုတ်ကြလျှင်, အဲဒါကိုနှင့်အတူပြည့်နှက်နေသည်, ထိုအရသာအလွန်နူးညံ့ဖြစ်လိမ့်မည်။

ဓာတ်ပုံနှင့်အတူကိုကိုးစာရွက်နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ pancakes

ပထမဦးစွာခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများသီးခြားစီချိတ်ဆက်: ဂျုံမုန့်ညက်, သကြားသို့မဟုတ် vanilla အမှုန့် 150 ဂရမ်ကိုကိုးအမှုန့် sieved ။ တစ်နို့ပိုင့်, အရည်ပျော်ထောပတ်နှစ်ယောက်ကြက်ဥမွှေအခြားကွန်တိန်နာများတွင်ဒီမှာဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ပစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ နှစျခုထုချိတ်ဆက်ထားပြီးနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှော။ အခုတော့တစ်ဦးအမဲဆီဒယ်အိုးတွင်, သငျသညျမွှေးချောကလက် pancakes ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ သူတို့ကတစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောဒိန်ခဲငံပြာရည်ဝတ်ပြုကြ၏။ ထောပတ်အလေးချိန် (100 ဂရမ်) မှာဇွန်းသကြားနှင့်အတူရောထွေးကြီးကဆက်ပြောသည်သီးနှင့်အတူ Blender ကြာပွတ်။ ရရှိလာတဲ့ဖွဲ့စည်းမှုကိုလည်း pancakes ပတ်ရစ်ခံရသို့မဟုတ်သီးခြားစီတိုက်ကျွေးနိုင်ပါတယ်။

အများဆုံးချိုမြိန်ဖြည့်အတူ

နို့နှင့်ကိုကိုးနှင့်အတူ pancakes ရိုးရိုးနှင့်လျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်လျက်, သူတို့ဖြားယောင်းချောကလက်၏အရောင်နေကြသည်။ သင်တစ်ဦးသင့်လျော် stuffing ကွိုတငျပွငျဆငျလျှင်သူတို့က, အဆင်းလှသောနှင့်အရသာအချိုပွဲနိုင်ပါတယ်။ နို့များအတွက်ဂန္စာရွက်ပေါ်တွင်ချက်ပြုတ်ပထမဦးစွာ pancakes ။ ဒါဟာသကြားဓာတ်ပမာဏကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ပိုပြီးသိသာချောကလက်အရသာသောကိုကိုးအမှုန့်ကိုထည့်သွင်းဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ အဖြူရောင်ချောကလက်နှင့်မုန့်၏ pancakes စုံလင်သောငံပြာရည်အဘို့။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှု 4 ချောကလက်အရက်ဆိုင်များနှင့် 30% အထက်အဆီအကြောင်းအရာနှင့်အတူမုန့် 600 ml ကိုလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

ပထမဦးစွာသင်မုန့်ပြုတ်ကြေမွချောကလက်က add, တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းမှယူဆောင်လာရန်လိုအပ်ပါသည်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်အအေးပြီးပါက, တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်ဖုံးနှင့် 5 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစွန့်ခွာ။ အဲဒီနောကျချောကလက်မုန့်လေ, နူးညံ့သိမ်မွေ့မုန့်ဖွဲ့စည်းရန်မြန်နှုန်းမြင့်မှာကြာပွတ်နေသည်။ အနည်းငယ်ကိုကိုးမုန့်နှင့်အတူ pancakes ချအအေးဖွငျ့ဤအစေခံနိုင်ပြီးသီးနှင့်အတူအပါအ။ သင့်လျော်သောဖြည့်ပါလည်းနို့ဆီ, ရေခဲမုန့်, အချဉ်မုန့်, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမုန့်ဖြစ်ကြသည်။