ကျန်းမာစားခြင်းနှင့်ကယ်လိုရီ crackers

Rusk - ကအခြောက်ပေါင်မုန့်နဲ့တူအချည်းနှီးဖြစ်၏။ သို့မဟုတ်သိုလှောင်သို့မဟုတ်အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်အသုံးပြုရန်အခြောက်လှန်း။

ထုံးစံ rusk ၏ဖြစ်ပျက်မှုများ၏သမိုင်းအတော်လေးစိတ်ဝင်စားဖို့ဖြစ်ပါသည်: 19 ရာစုအတွင်း Muscovy အတွက်ကြောင့်အဖွင့်ဖွင့်အခြောက်နေထဲမှာမတ်တပ်ရပ်သောဤများစွာသောအီစတာအီစတာမုန့်, ၏, အလွန်ပူပြင်းတဲ့ရာသီဥတုဖြစ်ခဲ့သည်ဟူသောအချက်ကို။ ထိုအမှုကြောင့်သန့်ရှင်းသောမုန့်၏အစဉ်အလာအရသိရသည်များ၏စွန့်ပစ်ရနိုင်မှာမဟုတ်ဘူးဆိုတဲ့အချက်ကို၎င်းထိုသို့ရေထဲမှာစိမ်ထားရတယ်။ ပြီးတော့သူကရေထဲမှာစိမ်ခြောက်သွေ့ကိတ်မုန့်, အရမ်းအရသာရှိတဲ့အထဲကလှည့်ပါ။ ရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြစ်လာသည် ထိုအချိန်မှစ. တစ်ဦးအစဉ်အလာ rusk ရှိ၏။

crackers ၏အမျိုးပေါင်း

ဘီစကွတ်၏ဌန်အလွန်ကျယ်ပြန့်သည်။ ဘီစကွတ် vanilla, အခွံမာသီး, စပျစ်သီးပျဉ်, ဘိန်းမျိုးစေ့, ချောကလက်, ကြက်သွန်ဖြူ, အစိမ်းရောင်, ငန်, ချိုမြိန်လျက်, အခြားသူများအားရှိပါတယ်။ ဒါ့အပြင် crackers အလွန်ကွဲပြားခြားနားသောပုံစံမျိုးစုံရှိသည်, ကုန်ကျလိမ့်မည်။ တစ်ဦးကယ်လိုရီ crackers နှင့်၎င်းတို့၏အသုံးဝင်မှု - သို့သော်အခြား crackers အားဖြင့်ကွာခြားကြောင်းအရည်အသွေးကိုလည်းမရှိ။ ကျွန်တော်တို့ကို သာ. ကြီးအသေးစိတျ၌ဤကိစ္စကိုဆန်းစစ်ကြပါစို့။

ဂျုံမုန့်ညက်နေဖန်ဆင်းတော်သောမုန့် crackers, သီးသန့်ပရီမီယံပါရှိသည် ပရိုတိန်း, Fats, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်, ရေနှင့်တစ်ဦး ဓါတ်အမျှင်ဓာတ်။ ဒီလိုမျိုး၏ကယ်လိုရီအစအနကို 100 ဂရမ်နှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 397 kcal ။ ထိုကဲ့သို့သောအစအနများ၏ဖွဲ့စည်းမှုအပြင်ပိုတက်စီယမ်, ဆိုဒီယမ်, ကယ်လစီယမ်, ဖော့စဖောရက်, သံ, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ဗီတာမင်, B2, PP ဖြစ်ကြသည်။

100 ဂရမ်နှုန်း 331 ကယ်လိုရီ - ကျနော်တို့ကပထမဦးဆုံးတန်း၏ဂျုံမုန့်ညက်နေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ကြောင်းရိုးရှင်းသော crackers အကြောင်းပြောဆိုလျှင်, သူတို့သည်အနည်းငယ်လျော့နည်းဒီလိုမျိုးသာကွဲပြားခြားနားသောအချိုးအစားအတွက်, တူညီတဲ့ပရိုတိန်း, Fats, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နဲ့ရေမဆံ့, ဒါကြောင့်ကယ်လိုရီ crackers ပါလိမ့်မယ်။ Plus အားဤအတူညီပိုတက်စီယမ်အတွက်ပစ္စုပ္ပန် breadcrumbs နှင့်, ဆိုဒီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ကယ်လစီယမ်, သံ, phosphorus ကိုများနှင့်ဗီတာမင်, PP နှင့် B2 ။

သူတို့အလွယ်တကူလူ့ခန္ဓာကိုယ်အားဖြင့်အသုံးပြုသွားမည်ပရိုတိန်း, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီမဆံ့သောကြောင့်, crackers အစားအစာအတွက်အသုံးဝင်ပါသည်။ ရှိနေတုန်းပဲပေါင်မုန့်အစအနအတွက်ကယ်လိုရီရှိသောကြောင့်အတိုင်းအတာထက်ကျော်လွန် crackers မစားကြဘူး။

လူအတော်များများမှားယွင်းစွာအားလုံးအတူတူပင်ကယ်လိုရီ crackers ရှိသည်ယုံကြည် - အချို့ကိုသင်စိတ်ဆိုးရှိသည်။ ကွဲပြားခြားနားသောသည်နှင့်အတူ crackers က၎င်း၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုကွဲပြားကြလိမ့်မည် ဒါကြောင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူကယ်လိုရီ crackers ပုံမှန်အတိုင်း crackers ထက်အနည်းငယ်ပိုပြီးဖြစ်လိမ့်မည်။ ကယ်လိုရီ crackers သလောက်အိတ်တွင်ရောင်းချလျက်ရှိသောကွဲပြားခြားနားသောအရသာနှင့်အတူကွဲပြားခြားနားသည်။ အပြင်တဦးတည်းအိတ်တွေအကြောင်း 170 ကယ်လိုရီ (အိတ် 50 ဂရမ်လျှင်) ဖြစ်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုထံမှကိုလည်းကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောဆားဓါတ်ခဲယဉ်းခေါ် crackers, ထောပတ်နှင့်အရသာဖြစ်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုမှကယ်လိုရီဒါဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။

၎င်းတို့၏ကျန်းမာရေးနှင့်အလေးချိန်ကိုကြည့်ရှုသောသူတို့အဘို့ 60 ကယ်လိုရီတစ်ဦးချင်းစီနှင့်အတူဗာဒံကစ်တစ်ခုလွယ်ကူပြီးအရသာစာရွက်ဆက်ကပ်။ ဒါဟာကြီးမားတဲ့သည်မဟုတ်, အရသာထိခိုက်နစ်နာမဟုတ်ပါဘူးတူသောကယ်လိုရီ crackers သဘောတူသည်။

ဤရွေ့ကား crackers အလွန်အီတလီမှာလူကြိုက်များနှင့်သာဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကများသောအားဖြင့်ကော်ဖီနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်, သူတို့ကအဖြူအချိုပွဲစပျစ်ရည်ကို၌နှစ်ပြီးသောနိုင်ပါသည်။

ဗာဒံဘီစကွတ်ပြင်ဆင်ထားရန်, သငျသညျ (70 ကိုအပိုင်းပိုင်း) လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

• ပျားရည်၏ 200 ခန့်ဂရမ် (စင်ကြယ်) ။ သန့်ရှင်းရေးလုပ်ဖို့လွယ်ကူပါတယ်ပျားရည်ရန်, အကြောင်း 10 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသော၌နှစ်ပြီးသောရပါမည်;
• မုန့်ညက် 400 ဂရမ်;
• လေးယောက်ကြက်ဥ;
• သကြားတစ်ဦးခွက်ကို;
• သုံးဇွန်း vanilla သကြားဓာတ် ,
• polpaketika မုန့်ဖုတ်အမှုန့်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ polchaynoy;
• တဦးတည်းသံပုရာ (အခွံ);
• ဆား pinch;
• (ပုံစံလူးရန်) ထောပတ်။

ဗာဒံ crackers ပြင်ဆင်နေ၏လုပ်ငန်းစဉ်:

1. ရေနံမပါဘဲတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာပျားရည်ကြော်။
2. အမြှုပ်ထဲမှာဆားနဲ့ whisk ဖြည့်စွက်ခြင်း, သုံးပရိုတိန်းကိုယူပါ။
3. သုံးနှစ်ပုံမှန်အတိုင်းသကြားနှင့် vanilla နှင့်အတူရောထွေးပြီးတော့ (ဒီတဖြည်းဖြည်းပြုသောအမှုများနှင့်အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်ရပါမည်) ကိုရောနှောဖို့ရိုက်နှက်ကြက်ဥလူဖြူထည့်ပါ။
4. ထို့နောက်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်, (တစ်ဦး grater အပေါ်ပြီးလျှင်) ကိုသံပုရာ zest add ပျားရည်နှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
5. ထိုအခါ add မုန့်ဖုတ်အမှုန့် နှင့်မုန့်ညက်။ သငျသညျအစားဆိုဒါ၏အမှုန့်ကိုယူလျှင်, သင် pre-ပေးဆောင်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုရန်လိုအပ်သည်။ နောက်တဖန်မွှေပေးပါ။
6. မုန့်စိမ်းကိုသင်ကအရမ်းပျော့များမှာပုံရသည်ဆိုပါကပိုမိုမုန့်ညက်ထည့်ပါ။
7. 175 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။
8. ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်နှစ်ခုစင်တီမီတာတစ်ဦးနှစ်ဦးကိုလိပ်ချင်းပေါ်မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံနှင့်တော၌ထားသောတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်ထားရမည်။
9. အပြိုင်ခုနှစ်, တဦးတည်းကြက်ဥနှင့်သကြားနဲ့အမဲဆီလိပ်တစ်နည်းနည်းရိုက်တယ်။
10. ထို့နောက် 35 မိနစ်မှာသတ်မှတ်ထားကာမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။
11. Rolls နေဆဲပူထူအကြောင်းကိုတဦးတည်းစင်တီမီတာ၏အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။

အဘိတ် macaroon တစ်နာရီအကြောင်းသင့်ယူပါလိမ့်မယ်။ သို့သော်သူ၏ဝီရိယစိုက်အလုပ်၏ရလဒ်အဖြစ်သငျသညျအနိမ့်ကယ်လိုရီနဲ့အရသာ crackers ရပါလိမ့်မယ်။