အလွန်ကြီးစွာသောစာရွက် ayran စဉ်းစားကြည့်ပါ

ဒါဟာတာရှည်အမျိုးမျိုးသောရင်းမြစ်များမှဆည်းကပ်ထားပြီး buttermilk စာရွက် အိမ်မှာ။ ဒီသောက်ကအရမ်းစပ်စုသည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်မြေတပြင်လုံး Azerbaijani အဘိဓါန်အစားအစာ မှသာသူမ၏မှပိုင်ထိုက်သောအထူးအရသာတစျမြိုး, အတူ imbued ။ ဒီဟင်းလျာအပေါငျးတို့သဟင်းလျာများကိုအထူးနံ့သာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုး၏ထို့အပြင်နှင့်အတူကိုပြင်ဆင်ဖြစ်ကြောင်းအဘယ်သူမျှမလျှို့ဝှက်ချက်ဖြစ်ပါသည်။ ငါ့အဘို့ထိုသို့သာအစားအစာ spiced ဒါပေမယ့်လည်းသောက်ထပ်မံဆွေးနွေးကြမည်သည့်သင်ယူဖို့ရှာဖွေတွေ့ရှိမှုဖြစ်ခဲ့သည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်ဣအလွန်အာဟာရနှင့်အရသာရှိတဲ့, ကြှနျုပျတို့ကော့ကေးဆပ်လူဦးရေအကြားတွင်သာကချစ်ကြတယ်။ က quencher အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရေငတ်ဖြစ်သကဲ့သို့တစ်ဦးအချိုရည်အဖြစ်ကပူရက်ကိုမသောက်ရန်အကြံပြုသည်။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဒါကြောင့်ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့ ayran အတိုင်းဤသောက်စေချင်တယ်။ ကြော်ပြင်ဆင်မှု ကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားပါလိမ့်မယ်။ ထိုအတောအတွင်းမှာတော့ကျနော်တို့လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ voice ပါလိမ့်မယ်။ ကျနော်တို့တစ်ဝက်တစ်လီတာထက်အနည်းငယ်ပို, ဒိန်ချဉ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်, မူအရ, တွင်းထွက်ရေနှင့်အတူလုံလောက်သော 200 ဂရမ်ဖန် dispense ပါဘူး။ ထိုမှတပါး, မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများ buttermilk ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရေခဲဖြစ်ကြသည်။ ဤမျှလောက်များစွာသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူဤအရသာရှိတဲ့သောက်စရာ 3 ဝေမျှရရှိခဲ့သည်။

ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

ဒီတော့ buttermilk စာရွက်။ ဒီသောက်ရုံမျြးစိမျ့စိမျ့သောက်ကြောင့်ကြိုတင်ဓာတ်သတ္တုရေနှင့်ဒိန်ချဉ်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထည့်ထားရပါမည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ကြောင့် ayran လန်းဆန်းအားလုံး zest ဆုံးရှုံးခဲ့ရသည်။ အစိမ်းရောင်အဘို့အကြောင့်ဇီယာစေ့, cilantro နဲ့ parsley သုံးစွဲဖို့ပိုကောင်းပါတယ်။ သင်ကစာရင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်မဆိုလကျမခံကြပါလျှင်သို့သျောလညျး, သငျသညျကမပါဘဲလုပျနိုငျသညျ, စိတျပူစရာမလိုပါ။ ဂရင်းပဝါနှင့်အတူသုတ်ခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့သောရန်လိုအပ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်ပိုကောင်းလိမ့်နှင့်ပိုပြီးလျင်မြန်စွာအရသာနှင့်အနံ့ပေးထားပါလိမ့်မယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အဲဒီနောကျကအဖြစ်ထုတတ်နိုင်သမျှဖြတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ ရေခဲသေတ္တာဒိန်ချဉ်နဲ့ရေထဲကဆွဲ, သူတို့ကတစ်ခုတည်းကွန်တိန်နာထဲမှာရောနှော, ပြီးတော့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းသည်အထိရိုက်ရပါမည်။
ကြော် ajrana အရောအနှောကြာပွတ်နှင့်ရောနှောနိုင်အကြံပြုနှင့် whisk နှင့် Blender ။ ယေဘုယျအားဖြင့်အချို့မီးဖိုချောင်ကရိယာရရှိနိုင်ဘယ်သို့သောအားဖြင့်, သင်ကြိုက်တတ်တဲ့အဖြစ်ပဲ့ထိန်းရလိမ့်မည်။ အဆိုပါ Blender ၏စကားပြောသော: ကဟင်းသီးဟင်းရွက်စပါးကိုကြိတ်ဖို့ဿုံဖြစ်နိုင်ပေမယ့်အဲဒီလိုလုပ်ဖို့ကဒိန်ချဉ်နဲ့ရေထဲကနေခွဲထုတ်ဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ ဒါကြောင့်ငါတို့အလေးချိန်ကြာပွတ်, ကလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ထိုသို့ဆားနှင့်အတူရရှိလာတဲ့အရောအနှောကိုမေ့လျော့မပေးကအရေးကြီးတယ်။ မူအရ, buttermilk စာရွက်ကျော်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာရရှိလာတဲ့အရောအနှောနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောနှင့်မျက်မှန်သို့သွန်းလောင်းခဲ့သည်နေဆဲဖြစ်သည်။ အလွန်အထင်ကြီးရူပ, သင်စိတ်ပျက်ရေခဲတွေနဲ့ဖြန်းသောဗန်းပေါ်တွင်ပွင့်လင်းမျက်မှန်အတွက်သောက်စရာ file လျှင်။ ကျနော်တို့တွေ့မြင်နိုင်သည်ကြောင့် buttermilk များအတွက်စာရွက်ဖြစ်ပြီး, သူ့သခင်မည်သူမဆိုနိုင်ပါတယ်ရှုပ်ထွေးမဟုတ်ပါဘူး။ ပိုချစ်ရသူတစ်ဦးအံ့သြစရာ Azerbaijani အဘိဓါန်သောက်အံ့သြဖို့ကောင်းတစ်ဦးအခွင့်အလမ်းဖြစ်လိမ့်မည်။ စကားမစပ်ကချက်ချင်းပြင်ဆင်မှုအပြီးမသောက်ရန်အကြံပြုသည်။ မဟုတ်ရင်အရည်မဟုတ်ဘဲအလျင်အမြန်ချွတ်အလွှာကိုစတင်ပါလိမ့်မယ်, လူအပေါင်းတို့အရသာဆုံးရှုံးခဲ့ရပါလိမ့်မည်လို့ပဲ။

အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

ကိုသောက်ချက်ပြုတ်ခန္ဓာကိုယ်များအတွက်အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ၏နံပါတ်ရှိပါသည်။ ဒါကြောင့်, ဣ, အစာခြေအပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိတယ်လို့အစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးပွားစေ။ မိမိလက်ဇီဝြဖစ်၏ဖြစ်စဉ်ကိုအရှိန်မြှင့်နေသည်သောအခါ, အူလမ်းကြောင်း microflora ပုံမှန်။