အချဉ်နို့: စာရွက်, ချိုမြိန်အချဉ်နို့

ကျွန်မမကြာခဏငါ့အဖွားနှင့်အတူရွာထဲရှိကုန်နွေရာသီအားလပ်ရက်။ လေထုသန့်ရှင်းရေးအပြင်, အရာမရှိခြင်းကိုရှင်းလင်းစွာမွို့၌ခံစားခဲ့ရသည်နှစ်သက်ရာငါတွေ့ဆုံခဲ့ဖူးဘူးအရသာ, အကြှနျုပျကိုတစ်အံ့သြစရာအဖွားရဲ့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဆောင်ခဲ့လေ၏။

အဲဒီမှာနို့သတ်မှုစွဲခဲ့သည်။ အစားငါသာအချဉ်နို့ဆေးထည့်အချဉ်မုန့်သုပ်၏, သူ့အဖွားသွားရောက်လည်ပတ်။ အပျော်အပါးချက်ပြုတ်ချိုမြိန်အချဉ်နို့စားခြင်းခံခဲ့ရသည်နှင့်ငါ့ကိုယုံကြည်ပါကမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့င် (နှင့်ကျန်းမာ!), သို့သော်အချဉ်မုန့်များ၏ပြောင်းလဲမှု, အဘယ်သူသည်, သို့သော်ငါ၏အဆွေတုန်လှုပ်ခြောက်ခြားခဲ့။

အချဉ်နို့: စာရွက်

နှစ်ပေါင်းလွန်နှင့်ရွာ၌ငါသည်အလွန်ရှားပါးသောဖြစ်၏, သို့သော်တစ်ခါတစ်ရံသူမနောက်တဖန်အဘွားရဲ့အိမ်တွင်းကြိုးစားချဉ်နို့နဲ့သုပ်လုပ်လို! ဒါကြောင့်အိမ်မှာဒိန်ချဉ်ပြင်ဆင်ထားရန်အနည်းငယ်ကြံဖန်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ အချဉ်နို့လုပ်ပုံကိုသိခငျြ   အိမ်မှာ? တကယ်တော့, ယခင်ကထက်ပိုမိုလွယ်ကူ: တစ်ဦးကြွေအိုး၌ကျွန်ုပ်တို့မှနို့ (သုံးလီတာ) ကိုဆောင် ခဲ့. ဆူအမှတ် (သို့သော်မပြုတ်မချက်ပါဘူး!) ပြီးတော့အအေးထားလေ၏။ နို့ကိုအပူချိန် 40 (38) ဒီဂရီရောက်ရှိ, စတိုးဆိုင်များတွင်ဝယ်ယူမုန့်များ၏ဒယ်အိုး 250 ဂရမ်အိုးတလုံး, ရဲ့ contents ထားပေမယ့်ရောနှောမဟုတ်အခါ။ 24 နာရီအတွင်းမှာအဆင်သင့်ဒယ်အိုး, အချဉ်နို့ရဲ့ contents မွှေပေးပါ။

သငျသညျကိုနောက်အသုတ်ချက်ပြုတ်သွားနေတယ်ဆိုရင်, သငျသညျအချဉ်နို့ (250 ဂရမ်) နှင့်အတူမုန့်အစားထိုး, တူညီတဲ့စာရွက်ကိုသုံးနိုင်သည်။

အင်တာနက်ပေါ်ရှိနေအိမ်အချဉ်နို့မှာချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုဖော်ပြထားသည့်ဆောင်းပါးကိုမွငျ။ အဆိုပါစာရွက်သတ္တုတွင်းမှနီးပါးတူညီဖြစ်ပါသည်, သို့သော်နို့ပြုတ်ပြီး, ကအချဉ်နို့သုံးခုဇွန်းထည့်သွင်း, ပြီးတော့ဒယ်အိုး preheated မီးဖိုမှစေလွှတ်ခဲ့သည်။ ဒါကြောင့်ပုံ, ကပိုမြန်ချဉ်နို့ပြင်ဆင်နေတာဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရ, ငါ, သက်သေလမ်းကြိုက်တတ်တဲ့။ အိမ်မှာဒိန်ချဉ်ပြင်ဆင်ထားရန်နောက်ထပ်နည်းလမ်းအောက်ပါအတွက်ရှိရေး: လတ်ဆတ်သောနို့ပေါင်မုန့်အပေါ်ယံလွှာ (ရှာလကာရည်, citric အက်ဆစ်) နှင့်အပူကိုထည့်သွင်းဖို့။

အချဉ်နို့။ မုန့်ဖုတ်

လူအများစုဟာသဘာဝအဒိန်ချဉ်များအတွက်အခြေခံအဖြစ်ချဉ်နို့တန်ဖိုးထား, ကောင်းသောအကြောင်းပြချက်များအတွက်။ ဒါဟာဖွံ့ဖြိုး , ဘူဂေးရီးယား Bacillus စေသည်ထားတဲ့ ဒိန်ချဉ်မှာသဘာဝ။ ဒါဟာစတိုးဆိုင်စင်ပေါ်အပေါ်သောဒိန်ချဉ်, ကမျှကြာရှည်ခံခြင်းနှင့်ဓာတုပစ္စည်းများပါဝင်တဲ့, produktomi သဘာဝကအမည်ရန်ခက်ခဲကြောင်းဘယ်သူမျှမလျှို့ဝှက်ချက်ဖြစ်ပါသည်။

ထို့အပြင်အချဉ်နို့ထောပတ်, အရသာ pancakes, pies ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းပြုလုပ်ဒီထုတ်ကုန်အပေါ်အခြေခံပြီးအရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာအမျိုးမျိုးပြင်ဆင်ထားရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရရှိသောသကြားလုံး! ဤတွင်သူတို့ရဲ့ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ် piggy ဘဏ်ထံမှအချို့သောချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြ၏။

အိမ်လုပ် scones

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: တစ်ချဉ်နို့ဖန်ခွက်, နှစ်ခွက်မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, အအေးထောပတ် 120 ဂရမ်။

အဘိတ်။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာယခင်ကမုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ရောသောမုန့်ညက်ကိုလောင်း။ အဆိုပါထောပတ်မှမုန့်ညက် Add နှင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာခုတ်။ ထိုအခါမုန့်ညက်အတွက်အချဉ်နို့သွန်းလောင်းရာသို့ရပ်နားစေ။ မုန့်စိမ်းပွားနှင့်တစ်ဦးမုန့်ညက်စားပွဲထိပ်ပေါ်မှာကထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးသို့မဟုတ်စက်ဝိုင်း (အနာဂတ် buns) လုပ်ကာမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သူတို့ကိုရွှေ့ဖို့အထူးပုံစံနှင့်အတူ။ 230 ဒီဂရီမီးဖိုမှအပူဒယ်အိုး Send နှင့် ပတ်သက်. 20 မိနစ်များအတွက် buns ဖုတ်ရမည်။

ထိုသို့သောလိပ်အရည်ပျော်မှုချောကလက်သို့မဟုတ်ယိုနှင့်အတူတိုက်ကျွေးနိုင်ပါသည်။

အချဉ်နို့အတွက်ချက်ပြုတ်သစ်သီးကိတ်မုန့်,

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: တစ်သကြားခွက်, နှစ်ခုကြက်ဥ, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, ဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်, မုန့်ညက်, vanilla သကြားတစ် packet ကို, အသီးနှစ်ခွက်။

အဘိတ်။ သကြားနဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောဥ, ဆိုဒါရှိသည်သော, အဒိန်ချဉ်ထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်း။ ကောင်းစွာရောထွေး, မုန့်ညက်နှင့်ပေါင်းစပ် vanilla သကြား နှင့်နောက်တဖန်ရောမွှေပါ။ မုန့်စိမ်းနောက်ဆုံးမှာအရည်ဖြစ်လာသင့်ပါတယ်။

အသီးထားရန်အောက်ခြေပေါ်မှာအမဲဆီ (မုန့်) ပုံစံမှာတော့ထိပ်ပေါ်မှာ Battery ကိုသွန်းလောင်း။ အကြောင်းကို 180 ဒီဂရီ (အမှိုကထဲသို့သွင်းထားသည့်အခါမီးဖိုပူဖြစ်သင့်) ၏အပူချိန်မှာနာရီဝက်ဟင်းချက်။

အဘယ်သို့စားကောင်းပါတယ်ချဉ်နို့ကို အသုံးပြု. ကိုပြင်ဆင်နိုင်သနည်း muffins စာရွက် ဆက်ဆက်ချိုမြိန်သွားကျဝိညာဉျမည်။ ဒီတော့ muffins ချဉ်နို့။

components: ဒိန်ချဉ် (225 ml ကို), မုန့်ညက် (300 ဂရမ်), သေးငယ်တဲ့ပန်းသီး, သကြား (100 ဂရမ်), တစျခုကြက်ဥ, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့် (2 PCs ။ ) vanilla အနှစ်သာရ (2 Tsp), ဟင်းရွက်ဆီ (60 ml ), ဆား (½လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) ဖြန်းဆွတ်သစ်ကြံပိုးနဲ့သကြား (1 Tsp) ။

အဘိတ်။ သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ပန်းသီး, ကြမ်းကုန်တယ်အခွံမာသီး။ ကြီးမားတဲ့နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲမှာဆား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နဲ့သကြားနှင့်အတူမုန့်ညက်ရောမွှေပါ။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, အချဉ်နို့နှင့် vanilla အနှစ်သာရနှင့်အတူကပေါင်းစပ်, ကြက်ဥ whisk ။ ပန်းကန်လုံးထဲသို့ရရှိလာတဲ့အရောအနှောကိုလောင်းနှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစိတ်အပိုင်းများမှနှိုးဆော်လိမ့်မည်။ ကုန်တယ်အခွံမာသီးများနှင့်ပန်းသီးချပ် Add ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။

မုန့်စိမ်း tins ဖြည့်ပါ (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 2/3, မုန့်စိမ်းမြင့်တက်ပြင်ဆင်နေ၏လုပ်ငန်းစဉ်ထဲမှာရှိသကဲ့သို့) နှင့်သကြားနဲ့သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ တစ်အပူမီးဖို (180 ဒီဂရီ) မှာမိနစ် 20 ဟင်းချက်။

တစ်ဦးအချဉ်နို့ပေါ် Donuts

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: မုန့်ညက် (1 ကီလိုဂရမ်), အချဉ်နို့ (500 ml ကို), ကြက်ဥ (3 PCs ။ ), ရေ (250 ml ကို), တဆေး (10 ဂရမ်), အမှုန့်သကြား, ဟင်းရွက်ဆီ (500 mL), ဆားမြည်းစမ်းဖို့။

အဘိတ်။ ရေနှင့်ဖျက်သိမ်းသောတဆေးနှင့်ပေါင်းစပ်, နို့နှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုမုန့်ညက်သို့သှနျးလောငျး, အပျော့မုန့်စိမ်းသော့ပွငျနှင့်တစ်နာရီအဘို့ချန်ခြွင်း။ 60 မိနစ်ပြီးနောက်ပါးလွှာသောအလွှာထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်နှင့်တစ်ဦးမြို့ပတ်ရထား Patti ခုတ်ဖြတ်။ ရွှေအရောင်သည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်, အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

ဤဟင်းလျာများချဉ်နို့ကို အသုံးပြု. ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်ဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါစာရွက်သငျသညျရှိသည်, ဖြစ်ကောင်းဒီမယုံနိုင်လောက်အောင်အသုံးဝင်ထုတ်ကုန်ရှာဖွေတွေ့ရှိရန်ဆန္ဒရှိသည်။ အချက်အပြုတ်ကြိုးပမ်း၌သငျဖို့, ရှေ့ဆက်ကံကောင်းပါစေ Go!