ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာစည်သွတ် mackerel တစ်သုပ် Make

စည်သွတ် mackerel ၏သုပ်အမြဲကအရမ်းအရသာရှိတဲ့ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်မွှေးအထဲကပြန်သွားလေ၏။ စကားမစပ်, ယနေ့ဒီထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုသည်အရာအများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ ပစ္စုပ္ပန်ဆောင်းပါးမှာတော့ကျနော်တို့အများဆုံးတတ်နိုင်သူတို့အရိုးရှင်းဆုံးနှင့် ပတ်သက်. သင်ပြောပြလိမ့်မယ်။

"Mimosa": စည်သွတ် (mackerel) ၏သုပ် Make

ဒီပန်းကန်အဘို့အကြော်အများအပြားမှလူသိများသည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, နှင့်အတူ တစ်သားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာ herring , နဲ့ Olivier ကနှစ်သစ်ကူးစားပွဲ၌မကြာခဏလက်ဆောင်ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော် အကယ်. သင်ဤသုပ်ကြိုးစားခဲ့ဖူးပါဘူးလျှင်, လျော့နည်းကျနော်တို့အသေးစိတ်အတွက်၎င်း၏အစာရှောင်ခြင်းအစာအာဟာရ၏နည်းလမ်းဖော်ပြရန်ပါလိမ့်မယ်။

ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကအောက်ပါထုတ်ကုန်လိုအပ်:

• စည်သွတ် mackerel - စံအိုးတလုံး,
• ချိုမြိန်ကြက်သွန်သုပ် - 1 အလတ်စားခေါင်းကို;
• ကြီးမားသောလတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
• အလတ်စားအာလူး - 3 ဥ,
• ခက်ဒိန်ခဲ - တွေအကြောင်း 125 ဂရမ်;
• ကြီးမားလတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
• Mayonnaise အလတ်စားရေနံနှင့်ပင်လယ်ဆား - သမ္မာသတိ၏အသုံးပြုခြင်း။

ကုသမှုပါဝင်ပစ္စည်းများ

သင်တစ်ဦးကိုပွငျဆငျခင်မှာ စည်သွတ်၏သုပ် mackerel ဂရုတစိုက်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများလုပ်ငန်းများ၌ရပါမည်။ ငါးနှင့်အတူစတင်သင်တစ်ဦးနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲမှာထုတ်ဝေရန်နှင့်မုရှိတည်းရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကြောင့်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, တစ်ခက်ရင်းခွသုံးပြီးချင်တယ်။ နောက်ထပ်ကအာလူးနဲ့မုန်လာဥနီကိုလျှော်, ပြီးတော့ကြက်သားကြက်ဥနှင့်အတူဆားကိုရေ၌သူတို့ကိုပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ အဲဒီနောကျဤပါဝင်ပစ္စည်းများအအေးနှင့်အခွံရန်လိုအပ်သည်။

သုပ်ကြက်သွန်နီများအတွက်အဖြစ်ကခွံကနေသန့်စင်သင့်ပါတယ်နှင့်တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူထုခုတ်။

ဖွဲ့စည်း၏လုပ်ငန်းစဉ်

စည်သွတ် mackerel သုပ် "Mimosa" မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူဖွဲ့စည်းသည်။ ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းကျယ်ပြန့်ခြင်းနှင့်မဟုတ်အလွန်နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ကို ယူ. မုရှိတည်းပြည်နယ်မှနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရရှိသမျှသောငါးပေါ်မှာထည့်သွင်းဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ သင်ထုကုန်တယ်ချိုမြိန်ကြက်သွန်နေရာချင်တဲ့ mackerel အပေါ် Next ကို။ ထိုနောက်မှဟင်းသီးဟင်းရွက်တနည်းအာလူးနှင့်မုန်လာဥနီကိုဖုံးလွှမ်းထားရမည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သူတို့တစ်တွေအသေးစား grater အပေါ်ပွတ်သပ်သင့်ပါတယ်။ အတိအကျတူညီ process နှင့်လိုအပ်သည် အဖြူကြက်ဥ။ ဒါဟာမုန်လာဥအပေါ်ထားရှိရပါမည်။ နောက်တစ်ခုပြီးလျှင်ဒိန်ခဲတစ်အလွှာဖြစ်ပါတယ်။

ဒါဟာအားလုံးထိုထုတ်ကုန် Mayonnaise ပျှမ်းမျှအဆီအကြောင်းအရာတစ်ခုလုံလောက်သောငွေပမာဏကိုလူးရန်လုံးဝလိုအပ်သောဖြစ်ကြောင်းသတိပြုသင့်ပါတယ်။ သုပ်ရဲ့အဆုံးမှာပြီးလျှင်ကြက်ဥအနှစ်တစ်အထူအလွှာနှင့်အတူ coated ခံရဖို့။

ကိုဖိတ်ကြားဧည့်သည်များလျှောက်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

အဖုံးကို web အဝါရောင်သုပ် mackerel အဆငျသငျ့၏နောက်ဆုံးအလွှာပြီးနောက်ကြောင့်တစ်ဦးကိုချက်ချင်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာထည့်ထားရမည်ဖြစ်သည်။ နာရီအနည်းငယ်ပြီးနောက်အားလုံးထုတ်ကုန်အလောင်းတော်ထားကြသည်တခြားပန်းကန် ပို. ပင်အရသာနှင့်နူးညံ့စေသည်ဖြစ်သော Mayonnaise, စုပ်ယူ။ အဆိုပါဆလတ်တစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သောအဝါရောင်မျက်နှာပြင်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီကအစိမ်းရောင် parsley ၏ Petaling အလှဆင်ဖို့အကြံပြုသည်။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!

စည်သွတ်ငါး "Mackerel" ၏သုပ်မွှေးပန်းသီး

ထိုသို့သောစည်သွတ်ငါးနှင့်ပန်းသီးတစ်လုံးအဖြစ်တဦးတည်းပန်းကန်ပါဝင်ပစ္စည်းများသို့ပေါင်းစပ်ဖို့ဆုံးဖြတ်ကြသူသတ္တိစိတ်ဝိညာဉ်ရှိပါတယ်မဖြစ်နိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုသို့အချည်းနှီးပါပဲ။ အမှန်မှာထိုအဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပုံမှန်မဟုတ်သောရှိနေသော်လည်းသုပ်တဲ့အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်အရသာနှင့်နူးညံ့ဖြစ်ပါတယ်ပေးအပ်သည်။ ဒါကြောင့်ကိုယ့်ကိုယ်ချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားပါသင်ကကိုယ်အဘို့မြင်လိမ့်မည်။

ဒါကြောင့်စည်သွတ် mackerel နှင့်ပန်းသီးတစ်သုပ်လုပ်, ငါတို့လိုအပ်:

• မုန္လာဥနီအမြောက်အမြား - 1 pc; ။
• ရေနံအတွက်စည်သွတ် mackerel - Standard ဘဏ်,
• လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ကြက်ဥ - 4 PCs ။
• ပန်းသီးလတ်ဆတ်တဲ့အချဉ်မွှေးကြီးတွေ - 1 pc ။
• ခက်ဒိန်ခဲ - တွေအကြောင်း 100 ဂရမ်;
• အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်မြင့်မားသောကယ်လိုရီ Mayonnaise - သမ္မာသတိ၏အသုံးပြုမှုကို;
• iodized ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - လျှောက်ထားရန်မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - အလှဆင်ဘို့ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။

အစိတ်အပိုင်းများပြင်ဆင်မှု

ဒီသုပ်ဘို့စည်သွတ် mackerel တစ်ဦးအဆီပြန်ဟင်းရည်အတွက်ဝယ်ယူရမည်ဖြစ်သည်။ ကိုယျတျောနှငျ့အမဲချိတ်နှင့်အတူမွှေးငါးနှင့် mash နက်ပန်းကန်ထဲမှာလိုအပ်ပါသည်။ ဒါ့အပြင်သီးခြားမုန်လာဥနီကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူဆားကိုရေ၌ကပြုတ်ထားရန်လိုအပ်ပါသည်။ ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ပန်းသီးသည်, ထို့နောက်သူကဆေးကြောသင့်သည်အမျိုးအနွယ်ကိုသေတ္တာနှင့်အခွံကနေသန့်စင်။

ဆလတ်၏ဖွဲ့စည်းခြင်း

ဒီပန်းကန်ကိုဖန်တီးရန်, သင်တစ်ဦးဖွဲ့စည်းလက်စွပ်ကိုယူနေတဲ့ပြားချပ်ချပ်အသေးပန်းကန်ပေါ်တင်ထားပြီးတော့တနည်းထားစည်သွတ် mackerel သင့်တယ်, ကြီးမားတဲ့ grater ကြက်ဥလူဖြူအပေါ်အလားတူကုသမုန်လာဥ, ပန်းသီးနှင့်ဒိန်ခဲပွတ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အလွှာအပေါငျးတို့သရက်ရက်ရောရော Mayonnaise နှင့်အတူလူးရန်လိုအပ်သည်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့သုပ်ကြက်ဥအနှစ်ကနေဖန်ဆင်းတော်အစအန coated လိမ့်မည်။

လက်စွပ်လုံးဝပြည့်စုံသည်ဖွဲ့စည်းသောအခါ, ဂရုတစိုက်ဟင်းလျာများ၏သမာဓိထိခိုက်ခြင်းမရှိဘဲဖယ်ရှားပစ်ရမည်။

အားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက်လျှောက်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပြီးနောက် portioned သုပ် mackerel နှင့်ပန်းသီးသူတို့ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားရန်အချိန်အတန်ကြာသူဖြစ်ရမည်, ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ထို့နောက်ပန်းကန်အစိမ်းရောင်ကုန်တယ်နှင့်ချက်ချင်းကိုဖိတ်ကြားဧည့်သည်များလျှောက်ထားရပါမည်ကိုအလှဆင်။

စကားမစပ်အဆိုပါအိမ်ရှင်မအချို့ထပ်မံဒီသုပ်ကြက်သွန်နီထည့်သွင်းထားသည်။ ဒါကြောင့်ပန်းသီးနှင့်အတူပြန်လည်သင့်မြတ်ဖို့တော်တော်လေးခဲယဉ်းမယ့်အဖြစ်ကျနော်တို့ကဒီအကြံပြုကြပါဘူး။