အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ချက်ပြုတ်နည်းများ
ချက်ပြုတ်ဖို့စားပွဲဖို့အသားညှပ်ပေါင်ဘာတွေလဲ? herring နှင့်အခြားငါးတွေနဲ့အသားညှပ်ပေါင်
ကျွန်တော်နေသားတကျဖြစ်လာသကဲ့သို့အဘယ်သူမျှမစားပွဲအသားညှပ်ပေါင်မပါဘဲပြည့်စုံသည်။ ယနေ့အမြဲစားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်ခြင်းနှင့်တစ်ဦးအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အအေးရေစာတွေဟာနေသောအမျိုးမျိုးရှိပါတယ်ဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။ ဒါကြောင့်, သင်သည်အဘယ်သို့ herring နှင့်အခြားငါးတွေနဲ့အသားညှပ်ပေါင်ကိုပွငျဆငျနိုငျမလဲ ဒီနောက်ပိုင်းမှာတွင်။
herring နှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်
သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသငျသညျကဲ့သို့သောအခမဲ့အချိန်နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်နည်းနည်းလိုအပ်ပါလိမ့်မည်:
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီအမွေးအတောင်;
- ဆားနယ် herring;
- ပေါင်မုန့်,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3-4 လေးညှင်းပွင့;
- beets - အနည်းငယ်အပိုင်းပိုင်း;
- walnuts - တွေအကြောင်း 100 ဂရမ်;
- ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်;
- ရှာလကာရည် - 1 ဇွန်း,
- သကြား - pollozhki စစ်သုံးအိုးခွက်;
- Cayenne ငရုတ်ကောင်း - 0.3 Tsp ။ ,
- walnut ရေနံသံလွင် NS - 2 tbsp; ။
- မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဆား။
လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ, herring နှင့်ဇီယာစေ့အတောင်တော်အမွေး မှလွဲ. ပုံးရည်, ဆား, သကြားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူတစ်ဦး Blender အတွက်စပါးကိုကြိတ်။
အထက် herring စည်းကြပ်ခြင်းမှအရောအနှောရရှိလာတဲ့မုန့် smear ၏ချပ်။ ကြက်သွန်များနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့အဆင်သင့် herring နှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်။
ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်
ဆုံးအရသာနှင့်မူရင်းတိုင်းပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ရပါမည်ကြောင်းငါးအသားညှပ်ပေါင်စဉ်းစားနေကြသည်။ ထိုသူတို့အဘို့ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပေါင်မုန့်,
- ဆော်လမွန်ငါးချပ် (သို့မဟုတ်အခြားငါး);
- သခွားသီး;
- ဒိန်ခဲ (feta ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်အခြား);
- ဇီယာစေ့,
- ဆလတ် (အခြားမည်သည့်၏အကျင့်);
- ပင်စိမ်း;
- ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း (ဖြစ်နိုင်ရင်အဖြူ) ။
စတင်တန်းတူအချိုးအစားနှင့်ထုခုတ်အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပင်စိမ်းနှင့်စမုန်နက်ယူပါ။
မြည်းစမ်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောဖို့ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားဖြစ်လျှင်, ဒိန်ခဲထည့်ပါ။
peeled သခွားသီးအချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
ပြီးသားအဆင်သင့်ဖြစ်သည့်မုန့် smear ဒိန်ခဲအစုလိုက်အပြုံလိုက်။
မုန့်စည်းကြပ်ဆလတ်နှင့်သခွားသီး၏တစ်ဦးချင်းစီအချပ်တွင်ထိပ်ပေါ်မှာအိပ်လေ၏။
ထို့နောက်ထိပ်ပေါ်မှာငါး တင်. ဆလတ်၏အခြားစာရွက်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။
ထိုအခါမှသာဒိန်ခဲအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်အတူမုန့်ပြန့်ပွား၏အခြားအချပ်၏ထိပ်ပေါ်မှာ တင်. ဖိ။
အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့အဆင်သင့်ငါးနှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်။ ဒါကြောင့်သူတို့အတွက်သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးရယူသကဲ့သို့သငျသညျထောင့်ဖြတ်သူတို့ကိုဖြတ်နိုင်, လှပသောကြည့်ရှု တြိဂံ၏ပုံသဏ္ဍာန်။ သင်တို့သည်လည်းမိမိတို့၏သံလွင်သို့မဟုတ်သံလွင်သီးကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။
ပူပြင်းတဲ့အသားညှပ်ပေါင် ငါးနှင့်အတူ
သူတို့ရဲ့ prigoovleniya ဝတ်စုံအနီရောင်တစ်စုံတစ်ရာမျိုးငါး, သို့မဟုတ်ပင် caviar သည်။ ဤသည် စာရွက် ကပင်ဆားနယ်ငါးအောင်, ဥပမာ, သင့်အရသာမှကွဲပြားသို့မဟုတ်စာရွက်ပေါ် herring နှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်ကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်သူတို့ကမီးဖိုတဖို၌ဒါမှမဟုတ်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာရှိသကဲ့သို့အဖုတ်နှင့်ပင်စုံတွဲတစ်တွဲနိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပေါင်မုန့်,
- ငါးတွေ (ဆော်လမွန်ငါး, ရောက်ရေချိုငါးများနှင့်အခြား);
- ပဲပိစပ်ဆော့စ်;
- သံလွင်ဆီ,
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို;
- ဇီယာစေ့ (ထုကုန်တယ်);
- Paprika မှုန့် (အဖြူ) ။
အရေပြားကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အရိုးတို့ကိုမဖယ်ရှားစဉ်ကကျွန်တော်တို့သည်ဝေမျှထဲသို့ငါးဝေဖန်လော့။
ထိုအခါငရုတ်ကောင်းဆီ, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ဇီယာစေ့ကိုဖော်စပ်တစ် marinade ပြင်ဆင်လော့။ ဤသည် marinade ငါးနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။
15 မိနစ်မသွားအောင်မှချန်ထားပါ။
အနားကွေး, တစ်ပန်းကန်အောင်သတ္တုပါး။
ပေါင်မုန့်အမဲဆီပျားရည်ချပ်, အနည်းငယ်ဆားက။
ကျနော်တို့ချောင်တဦးတည်းအဆုံးထွက်ခွာနေချိန်တွင်, သတ္တုပါးအတွက်ပေါင်မုန့် ထား. , ကုန်တယ်ကြက်သွန် (သင်ဆလတ်ရွက်ပေါ်တွင်ကြက်သွန်အစားထိုးနိုင်သည်) ကပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိုအခါထိပ်ပေါ်မှာငါးအိပ်လေ၏။
ထို့နောက်သတ္တုပါးထိပ် left အစွန်းနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။
ဤပုံစံထဲမှာ, ရေခဲသေတ္တာနေ့ချင်းညချင်းအတွက်အသားညှပ်ပေါင်ထားတော်မူ၏။
နက်ဖြန်နေ့၌ကျနော်တို့ရေအနည်းငယ်လောင်းသော, တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်သတ္တုပါးထဲမှာအသားညှပ်ပေါင်ထားပါ။ ကျနော်တို့ 250 ဒီဂရီမှာ 20 မိနစ်မီးဖိုတဖို၌စွန့်ခွာ။
herring နှင့်ကီဝီနှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- herring;
- ပေါင်မုန့် (ဖြစ်နိုင်ရင်အနက်ရောင်);
- ကီဝီ - အနည်းငယ်အပိုင်းပိုင်း;
- သံပုရာ;
- ထောပတ်။
သငျသညျ herring နှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်ချက်ပြုတ်မီ, ငါးတစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း, ထို့နောက်ခဏစွန့်ခွာထားရပါမည်။
ထောပတ်နှင့်အတူမုန့်ချပ်များနှင့်ကုတ်အင်္ကျီဖြတ်ယူပါ။
အခွံပါးလွှာချပ်ထဲသို့ကီဝီနှင့်ညှပ်။
မုန့် herring နှင့်ထိပ်ပေါ်မှာကီဝီချပ်ပေါ်ဝေမျှမယ်။
သင့်ရဲ့စားပွဲပေါ်မှာမှဂရိတ်ရေစာအဆင်သင့်ပါ! အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
Similar articles
Trending Now