စတော်ဘယ်ရီ: ကယ်လိုရီလတ်ဆတ်တဲ့အသီးများနှင့်အဆင်သင့်

အံ့သြစရာသီး - စတော်ဘယ်ရီ။ ကယ်လိုရီဒီ "လှပသော" ဟုအဆိုပါထုတ်ကုန်လတ်ဆတ်အသုံးပြုသောသို့မဟုတ်အပူလုပ်ငန်းများ၌ဖြစ်ပါတယ်ရှိမရှိပေါ်တွင်မူတည်ကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါတယ်, အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများဟင်းလျာများ၏ဖွဲ့စည်းမှုသို့မဟုတ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်ရှိသည်မပါဘဲလုံးဝသဘာဝကအရသာရှိပါတယ်။ ကွဲပြားခြားနားသောအစားအစာများ၏လေးစားမှုအတွက်အထူးအရေးကြီးတဲ့အရာသီးများ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးကို၏ဤဆောင်းပါးအတွက်မေးခွန်း။

ဘယ်လိုအသုံးဝင်စတော်ဘယ်ရီ?

ဒါဟာသီးတွင်ပါရှိသောအပေါငျးတို့သ္ထုများစာရင်းပြုစုဖို့မဖြစ်နိုင်ဘူး။ အားလုံးနီးပါးဗီတာမင်နှင့်အများအပြားသဲလွန်စဒြပ်စင်၏, ထိုသူတို့တွင်။ ဒီစတော်ဘယ်ရီကျယ်ပြန့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်နှင့်ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံးအဖြစ်အဖြစ်ရောဂါများနံပါတ်ခိုင်မာစေရန်အသုံးပြုသည်နှင့်အတူ။ အများဆုံးမကြာခဏအမျိုးသမီးရောဂါများ, ချောင်းဆိုးရင်ကျပ်ခြင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါများကုသရာတွင်တစ်ဦး choleretic နဲ့ Diuretics ဆီးအဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည်။ သတိပြုရန်ကြောင့်အချဉ်အရသာသငျ့သောအစားအစာဓာတ်မတည်ခြင်းနှင့်အစာခြေလမ်းကြောင်းနှင့်အတူပြဿနာများကိုဤအနီရောင် berry သီးထည့်သွင်းရန်အကြံပြုထားသည်။

စတော်ဘယ်ရီ: ကယ်လိုရီလတ်ဆတ်တဲ့ကုန်ပစ္စည်း

မူရင်းအရသာခံစားအရှိဆုံးအသုံးဝင်သောအစားအစာသစ်တောအလှတရား။ ဒီအချိုပွဲ၏တရာဂရမ်သာ 32 ကယ်လိုရီပါရှိသည်။ သို့သော်လူတိုင်းမစတော်ဘယ်ရီ၏ဆွဲဆောင်မှုမဟုတ်ဘဲအချဉ်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်မကြာခဏဒူသို့မဟုတ်တစ်မူထူးခြားတဲ့အရသာနှင့်အတူအခြားအဟင်းလျာများကိုပွငျဆငျ - ဂျယ်လီ, mousse, compote သို့မဟုတ်ယို။

စတော်ဘယ်ရီ: ကထဲကကယ်လိုရီယို။ ၎င်း၏ Goodies အဘို့အကြော်

အချောခဲဖွယ်စားဖွယ်တစ်ခုမှာတစ်ရာဂရမ် 113 ကယ်လိုရီပါရှိသည်။ ဤသည်တန်ဖိုးသကြားအချိုးအစားနှင့်သီးတူညီသောဂန္ထဝင်ညွှန်း, ကိုရည်ညွှန်းသည်။ စတော်ဘယ်ရီအပျက်အစီးများနှင့် peduncle ၏စင်ကြယ်သော reassemble ။ အဆိုပါသီး၏သမာဓိအလျှော့ပေးလိုက်လျောဖို့မသကဲ့သို့ထိုအခါလျင်မြန်စွာ, ရေပြေးအောက်တွင်သုတ်ခြင်း။ အရည်ဖျန်ပြီးနောက်, သကြားကိုငါသွန်းလောင်းပြီနောက်ဟင်းသို့သူတို့ကိုငါရွှေ့။ အလွှာအစုလိုက်အပြုံလိုက်သီးဖျော်ရည်ကိုမှုတ်ဘို့နေ့ချင်းညချင်းစွန့်ခွာ။ နံနက်ရေမြှုပ်ဖယ်ရှားခြင်း, အနာစိမ်းမှဆောင်ကြဉ်းအုံနွေးနွေး။ ငါးမှခုနစ်မိနစ်ပြုတ်။ ပြီးပြည့်စုံသောအအေးပြီးနောက်ဤလုပ်ငန်းစဉ်နှစ်ခုထက်ပိုသောကြိမ်ပြန်လုပ်ပါ။ ယို၏တတိယဇာတ်စင်ရဲ့အဆုံးမှာမြုံအိုးနှင့်လိပ်တက်သို့သွန်းလောင်း။ အဆင်သင့်ပြင်လုံးကိုသကြားလုံးသီးနှင့်အတူတစ်ဦးကအံ့သြဖွယ်အချိုပွဲ!

စတော်ဘယ်ရီ: ကယ်လိုရီ compote ။ ဆောငျးရာသီပိုးသတ်ထိန်းသိမ်းခြင်းနည်းလမ်းအဘို့အကြော်

စွမ်းအင်ရဲ့တန်ဖိုးကို သွန်းလောင်းသကြားအကြောင်းအရာပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ပိုးသတ် - ထိုသီးနောက်ထပ်အစိတ်အပိုင်းများ, မပါဘဲ၎င်းတို့၏သဘာဝအအရသာကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်အတွက်နည်းလမ်းလည်းရှိပါသည်။ ပင်အနည်းငယ်နိမ့်ခြင်းမရှိလမ်းကုသသီးအပွထက်ကယ်လိုရီထိုကဲ့သို့သော compote ။ ဥပမာအားဖြင့်တဦးတည်းလီတာများအတွက်, သေးငယ်တဲ့ကွန်တိန်နာသုံးပြီးအဖျော်ယမကာပြင်ဆင်နေသည်။ Berries ပါ, reassemble ရေ running အောက်မှာလျှော်သူတို့ကိုတစ်ဦး colander အတွက်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ပါစေ။ ထို့နောကျ "ပခုံးပေါ်တွင်" အိုးတလုံးမှလွှဲပြောင်း။ လြှံမှသီးအအေးပြုတ်ရေကိုလောင်းသည်သံဖြူ lids ကိုဖုံးလွှမ်းပြီးအနိမ့်ပေမယ့်ကျယ်ပြန့်ဒယ်အိုးပိုး, ကြိုတင်ကော်ဇောကြမ်းပြင် calico အထည်၌ထား၏။ ပြီးခဲ့သည့်အဆင့်အထိရေလမ်းကြောင်းအတူဟင်းလျာများဖြည့်ဆည်းလိုက်တဲ့အခါနှစ်ခုစင်တီမီတာ၏အိုးထိပ်မရောက်နိုင်ဘူး။ မီးဘေးအနိမ့်ပြင်းထန်မှုကိုရွေးပါ။ ပြီးနောက်တဖြည်းဖြည်းပြုတ်နှင့်ဖြည်းဖြည်းချင်း "gurgle" ဟုအဆိုပါအချိန်မှတ်ထားပါတော့တယ်။ သုံးဆယ်မိနစ်လီတာအိုးအလုံအလောက်ရှိလိမ့်မည်။ ထို့နောက်ဖန်ကွန်တိန်နာ, ဒယ်အိုးထဲကနေဖယ်ရှားတက်လှိမ့်။ ဇောက်ထိုးက Turn နှင့်သိပ်သည်းတစ်ရှူး muffle ။

သငျသညျမွငျနိုငျကြောင့်ဆောင်းရာသီစတော်ဘယ်ရီများအတွက်ဝယ်ယူခံရဖို့အတော်လေးလွယ်ကူသည်။ ဤနေရာတွင်ဓါတ်ပုံများအထူးပြုဖန်လုံအိမ်အတွင်းရှိစိုက်ပျိုးမြေစုစည်းဖို့နှင့်မည်သို့ကြွယ်ဝသောစပါးရိတ်ရာကာလဖြစ်နိုငျပုံကိုပြသနေသည်။ သို့သော်ရဖို့အများဆုံးအရသာသီးဖြစ်ခြင်းနှင့်၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်အိမ်နောက်ဖေးမှာရှိတဲ့နိုငျသညျ။ အဓိကအရာ - သင့်လျော်သောနည်းပညာကိုစောငျ့ရှောကျဖို့, ပျင်းရိမဖွဘူး!