အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, အဓိကသင်တန်း
ဂျုံဖွဲနု: အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး။ ဂျုံဖွဲနုယူလုပ်နည်း
ဂျုံဖွဲနုဘာတွေလဲ? ထုတ်ကုန်၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီးဤဆောင်းပါး၌ထည့်သွင်းစဉ်းစားလိမ့်မည်။ ငါတို့သည်လည်းဒါအပေါ်သူတို့လိုအပ်သောအရာကို, သူတို့ရဲ့ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ထည့်သွင်းထားတဲ့ဖွဲနု, ကိုဘယ်လိုသွားရမလဲသင်ပြောပြ၏။
အစားအသောက်ထုတ်ကုန်အကြောင်းကိုအထွေထွေအချက်အလက်
ဂျုံဖွဲနု, အများအပြားကျွမ်းကျင်သူများကဖို့အငြင်းပွားမှုများ၏ဘာသာရပ်ဖြစ်ကြောင်းအကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီးတစ် dietetic အစားအစာဖြစ်ပါတယ်။ အတော်လေးအချိန်ကြာမြင့်စွာကမွေးမြူရေးနှင့်ကြက်များအတွက်တန်ဖိုးရှိသောနှင့်အာဟာရအစာကျွေးခြင်းအဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည်။ စပါးအပြောင်းအလဲနဲ့၏ရလဒ်အဖြစ်ထုတ်လုပ်ထားတဲ့ရိုးရှင်းတဲ့ဖွဲနုထုတ်လုပ်မှုစွန့်ပစ်, အဖြစ်မှတ်ယောက်ျားသည်။ သို့ရာတွင်ထိုသို့ Pre-တော်လှန်ရေးသမားရုရှားတွင်ဆိုတဲ့မေးခွန်းကိုအတွက်ထုတ်ကုန်နေဆဲသူတို့ရဲ့ကျန်းမာရေးကိုထိန်းသိမ်းများစွာသောလူအထောက်အကူပြုကြောင်းမှတ်သားရပါမည်။
ဂျုံဖွဲနု - ဘာထုတ်ကုန်?
သငျသညျဂျုံဖွဲနုကိုဘယ်လိုသွားရမလဲသိသလား ထုတ်ကုန်၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီးထုတ်လုပ်မှု၏နည်းလမ်းအပေါ်တိုက်ရိုက်မှီခိုဖြစ်ကြသည်။
စပါးကိုစပါးရိတ်ရာကာလစုဆောင်းပြီးနောက်ကြောင့်သေချာပေါက်တင်ဆက်မှုပေးနဲ့စားနိုင်အရာအားလုံးလုပ်ပါ။ တစ်ခက် shell ကိုအစေ့ဖြစ်သည့်ထိုကဲ့သို့သောအပြောင်းအလဲနဲ့၏ရလဒ်ကြောင့်-ထုတ်ကုန်ဒါခေါ်မယ့်အဖြစ်။ ဒါကဖွဲနုဖြစ်ပါတယ်။ ထိုမှတပါး, စပါး, အရှင် (ဂျုံ, မုယောစပါး, ကောက်, buckwheat သို့မဟုတ် Oats) လုပ်ငန်းများ၌ထားပြီးအဘယ်အရာကိုအရေးမထားဘူး။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သူတို့ရဲ့ခွံ၏ပုံစံအတွက်စွန့်ပစ်နေကြဆဲဖြစ်သည်။
ဒါ့အပြင်ဖွဲနုခွံနှင့်ဆန်စပါးကိုအပြီးဖွဲ့စည်းခဲ့သည်ထားတဲ့အသေးဆုံးမြေမှုန့်ကိုခေါ်သန့်ရှင်း, ပြီးတော့မုန့်ညက်သို့မဟုတ် grit ၏ထုတ်လုပ်မှုမှစေလွှတ်ခဲ့သည်။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အရသာရှိတဲ့, ဒါပေမယ့်အလွန်အသုံးဝင်မဟုတ် buns အတွက်မုန့်ညက်၏အနာဂတ်အတွက်စကားမစပ်။ ဤလူလုံခြုံစွာအလေးချိန်ရဖို့ကနေဖြစ်ပါတယ်။ ယင်းဖွဲနုနှင့်စပ်လျဉ်းကြောင့်အလယ်တန်းထုတ်ကုန်ကုန်ထုတ်လုပ်မှုဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏အသုံးပြုမှုကိုအဆီများစုစည်းနေခြင်းကိုအထောက်အကူပြုမထားဘူး။
ယင်းဖွဲနု၏ဖွဲ့စည်းမှု
ဖွဲ့စည်းမှုဂျုံဖွဲနုဘာတွေလဲသလဲ? ဧည့်သည်ကျွမ်းကျင်သူများကထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်ကိုလည်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ပရိုတိန်းနှင့်အဆီလည်းပါဝင်သည်ဟုဆိုကြသည်။ ထို့အပြင်ကြောင့်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်တွေအများကြီးပါရှိသည်။ သို့သော်ဖွဲနုအများစုဆီဥနှင့်ရေနံစိမ်းဖိုင်ဘာဆံ့။
ဒါကြောင့်အဘယျသို့တ္ထုများဂျုံဖွဲနု (ကုန်ပစ္စည်းစျေးနှုန်းအနည်းငယ်အကြာတွင်ပေးအပ်ပါလိမ့်မည်) ရရှိနိုင်ရှိပါသလဲ ဤပြာ, ကစီဓါတ်, di- နှင့် monosaccharides, ပရိုတိန်း, သစ်ရွက်ဖက်တီးအက်ဆစ်, ပါဝင်သည် အစားအသောက်အမျှင် နှင့်ရေ။ ဒါ့အပြင်ထုတ်ကုန်များပါဝင်သည်နှင့်ထိုကဲ့သို့သော B1, PP, E နှင့် B2 အဖြစ်ဗီတာမင်။
(ဇင့်, ပိုတက်စီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ဆယ်လီနီယမ်, ကယ်လစီယမ်, အဖွဲနုအတွက်သတ္တုဓာတ်နှင့် ပတ်သက်. သူတို့လည်းပြည့်စုံ ဆိုဒီယမ်, ဖော့စဖောရက် နှင့်သံ, ကြေးနီနှင့်ခရိုမီယမ်) ။
ဂျုံဖွဲနု: အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး
ဒါကြောင့်ကိုယ့်အမှိုက်သရိုက်များနှင့်စွန့်ပစ်ပစ္စည်းရဲ့ - ပထမတစ်ချက်မှာကဖွဲနုကြောင်းထင်ရပေမည်။ သို့ရာတွင်ထိုသို့မဟုတ်ပါဘူး။ ဖွဲနုတစ်ဦးအလွန်တန်ဖိုးရှိသောအစားအစာထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာမဆိုရောဂါမှနှစ်ဦးစလုံးလူများနှင့်မိမိတို့၏ကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်စေလိုသူဝေဖန်ခံရသည်မဟုတ်အသုံးပွုနိုငျပါသညျ။
အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်း, ဖွဲနုအတွက်အမျှင်ဓာတ်နှင့်အမျှင်ဓာတ်၏ကြီးမားသောပမာဏနှင့် polyunsaturated အဆီ, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်, ပရိုတိန်းနှင့်ပရိုတိန်းဓာတ်ပါဝင်သည်။ သဲလွန်စသတ္တုဓာတ်နဲ့ဗီတာမင်လည်းဒီထုတ်ကုန်၏အစိတ်အပိုင်းများဖြစ်ကြသည်။ အစားအသောက်ချက်ပြုတ်နည်းများ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ကထိုကဲ့သို့သောဂျုံဖွဲနုအဖြစ် ingredient ပါဝင်သည်ဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။ စာအာဟာရပညာရှင်တွေကိုသူတို့တော်တော်ကောင်းကောင်းလူ့ခန္ဓာကိုယ်နှင့်အတူပြည့်နှက်ကြသည်ဟုပြော Reviews, ဒါပေမယ့်အလွန်မြင့်မားတဲ့ကယ်လိုရီမရှိကြပါဘူး။
ထုတ်ကုန်၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
ပေါင်မုန့်, ဂျုံ ဖွဲနုအဖြစ်သမားရိုးကျဖွဲနု beta ကို glucan ဆံ့။ ဤသည် polysaccharide အူများနှင့်သိသိသာသာနိမ့်လက်စထရောအတွက်ဖက်တီးအက်ဆစ်ခညျြနှောငျနိုငျခဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ကွောငျ့ကြှနျုပျတို့သလုံခြုံစွာဒီထုတ်ကုန်သွေးကြောကိုရှင်းလင်းစေရန်ကူညီပေးသည်ကောက်ချက်ချနိုင်ပါတယ်။
ယင်းဖွဲနု၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်ဆယ်လီနီယမ်ရှိပါတယ်။ ဗီတာမင်အီးနဲ့ပေါင်းပြီးကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်၌ရှိသမျှသောဓာတ်တိုးလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်အဖြစ်ဆယ်လူလာ DNA ကို၏ပေါင်းစပ်တိုက်ရိုက်ပါဝင်ပတ်သက်သည်။
ဂျုံဖွဲနု, အလွန်မြင့်မားသည်မဟုတ်ခြင်းနှင့် 500 ဂရမ်နှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 90 ရူဘယ်သောအရာများ၏စျေးနှုန်း, ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရတဲ့သူတွေကိုရန်သင့်တဲ့အစားအစာထဲမှာထည့်သွင်းရန်သေချာစေပါ။ အစားအစာအတွက်အလယ်တန်းထုတ်ကုန်များ၏ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲဖြည့်စွက်ပြီးနောက်သင်အလွယ်တကူပြောင်းလဲနိုင်သည် ပုများသောအညွှန်းကိန်း ကိုမဆိုပန်းကန်၏။
ဒါဟာဂျုံပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းသို့မဟုတ်အခြားမည်သည့်ဖွဲနုသွေးသကြားဓာတ်လျော့နည်းစေ, ဒါပေမယ့်လည်းကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ခိုင်မာစေနှင့်လည်းဇီဝြဖစ်တိုးတက်ကောင်းမွန်မသာကြောင်းကိုလည်းသတိပြုသင့်ပါတယ်။
အဆိုပါစိတ်ပျက်ခြင်းနှင့် granules ဂျုံဖွဲနု, ဖိုင်ဘာကြမ်းအမျှင်၏အဓိကအရင်းအမြစ်ဖြစ်ကြောင်းနှင့်ဒြပ်စင်ခြေရာကောက်။ ထိုသို့သောထုတ်ကုန်သမားရိုးကျဖြီးနှင့်အတူနှိုင်းယှဉ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအလွယ်တကူလူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲကရှိသမျှကိုပိုလျှံဖယ်ရှားပေးနှင့် peristalsis တိုးတက်ကောင်းမွန်ခြင်းနှင့်ဝမ်းချုပ်ခြင်းနှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်ရန်လွယ်ကူသည်။
လူအနည်းငယ်သိကြပေမယ့်ဖွဲနုခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာစုပြုံကြောင့်အဆိပ်အများကြီးကိုစုပ်ယူနိုင်ပါတယ်။ ဤသည်မဟုတ်ဘဲရေနံစိမ်းဖိုင်ဘာခန္ဓာကိုယ်ကကြေညက်သည်မဟုတ်, သူတို့စုပ်ယူသည်မဟုတ်။ သူတို့ကသာယင်းအူသိမ်အူအတွင်း၌တကိုယ်လုံးရောင်အဲဒါကိုရှင်းလင်းခြင်းနှင့်အဆီ, ပိုလျှံရေနှင့်အဆိပ်ကိုစုပ်ယူ။
Pros ဖွဲနုကိုသုံးပါ
crunchy ဖွဲနုဂျုံ, သင့်သောအစားအစာများတွင်ထည့်သွင်းရန်သေချာစေပါ။ အမှန်စင်စစ်, သင့်အူမကြီးများ၏အကျိုးရှိသော microflora ကျေးဇူးတင်သိသိသာသာ၎င်း၏တိုးတက်မှုနှုန်းတိုးမြှင့်။ ဒါကဖွဲနုဖိုင်ဘာနှင့်ပြည့်ဝ၏ဆိုတဲ့အချက်ကိုကြောင့်ဖြစ်ပါသည်, အလျှင်းသည့်သစ်ပင်ပန်းမန်ပွားတားဆီးနှင့်သူတို့၏တိုက်ရိုက်တာဝန်များကိုဆောင်ရွက်ပါလိမ့်မယ်။
ကျန်းမာအူနှင့်အတူပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးရဲ့ပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုပိုမိုဆွဲဆောင်မှုနဲ့ကျန်းကျန်းမာမာဖြစ်လာသည်။ လက်သည်း, ဆံပင်နှင့်အရေပြားကိုလည်းကောင်းစွာ-ဆောင်ဖို့အသွင်အပြင်ရှိသည်။
ကျနော်တို့ဖွဲနုကယ်လိုရီ၏သဘာဝ blocker ကြောင်းမပြောနိုင်ပါဘူး။ နေ့စဉ်နေ့တိုင်းဒီထုတ်ကုန်ကို အသုံးပြု. မှာတော့သင်အလွယ်တကူသင့်ရဲ့အလေးချိန်ကိုထိန်းညှိပေးနိုင်သည်။ ဒါဟာမွတ်မပြေတဲ့ခံစားမှုပေးသည်, ဒါပေမယ့်ကယ်လိုရီတွေအများကြီးမဆံ့မထားဘူး။
ပြီးတာနဲ့အစာအိမ်, ဖွဲနုရောင်၌၎င်း, လူကိုသူပြီးသားအပြည့်အဝနဲ့တူအသံ။ သို့သော်ထိုသို့အပိုဆောင်းလေ့ကျင့်ခန်းမရှိဘဲတစ်ဦးတည်းသာဂျုံခွံကိုစားခြင်းကြောင့်အောက်မေ့ရသင့်တယ်, ဒါကြောင့်ကိုယ်အလေးချိန်အတွက်ရလဒ်အောင်မြင်ရန်အလွန်ခက်ခဲပါလိမ့်မည်။
ဖွဲနု - ဤအလေးခြိနျဆုံးရှုံးဖို့လမ်းကိုသည်မဟုတ်, တစ်ဦးချင်းစီတိုင်းတာ၏တပြင်လုံးကို set ကိုသာသေးငယ်တဲ့အစိတ်အပိုင်း။
အနာ
ဒါဟာလူ့ခန္ဓာကိုယ်များအတွက်ဂျုံဖွဲနု၏အထက်ပါအကျိုးကျေးဇူးများကိုအပေါငျးတို့သငြင်းဖြစ်ပါတယ်ပြီးနောက်, ပုံပေါ်လိမ့်မယ်။ သို့သော်ရှိသမျှသောထုတ်ကုန်ယင်း၏ contraindications ရှိကြောင်းကိုမေ့လျော့မပေးပါဘူး။ ထို့အပြင်၎င်း၏အလွဲသုံးစားမှုအတော်လေးအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်သည်။
ကြောင့်အချို့ကိစ္စများတွင်ဆိုတဲ့အချက်ကို, အစာအိမ်နူးညံ့သိမ်မွေ့ကုသမှုလိုအပ်ပါတယ်နှင့်ဖွဲနုအလုံအလောက် roughage ဖြစ်ကြောင်း, သူတို့အတွက် contraindicated နေကြတယ်:
- gastritis;
- colitis;
- , အစာအိမ်နာအစာအိမ် အထူးသဖြင့်စူးရှသောစင်မြင့်၌တည်၏။
ဒါဟာမဆိုအမှု၌ကအနိမ့်ကယ်လိုရီအစားအစာတွေနဲ့ဂျုံဖွဲနု၏အသုံးပြုမှုကိုပေါင်းစပ်ဖို့မဖြစ်နိုင်ကြောင်းကိုလည်းသတိပြုသင့်ပါတယ်။ ဒီ mode ကို၏ရလဒ်သကဲ့သို့သင်တို့ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်းနှင့်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်တွေ့ကြုံခံစားစေနိုင်သည်။
ဖွဲနုချည်နှောင်ခြင်းနှင့် slag ဒါပေမယ့်လည်းအာဟာရမသာဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဤကိစ္စနှင့်စပ်လျဉ်းခုနှစ်တွင်၎င်းတို့၏ရေရှည်အသုံးပြုခြင်းကိုလွယ်ကူစွာတစ်ဦးအခြို့သောသတ္တုဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်း, ဒါမှမဟုတ်ဗီတာမင်ချို့တဲ့ဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြပေးနိုင်သည်။
လူသားတွေကိုဂျုံဖွဲနု၏နေ့စဉ်သောက်သုံးသော 30 ဂရမ်ထက်မပိုသင့်ပါတယ်။
ဂျုံဖွဲနု: အောင်ဘယ်လို?
လူအများစုဟာထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်ကိုစားနိုင်ခြင်းမရှိစိတ်ကူးရှိသည်။ ထိုအခါသင်တို့ရှိရာသို့အလျင်အမြန်ဤအချက်အလက်ကျွမ်းကျင်ဒါကြောင့်ပိုမြန်မယ့်ကျန်းမာသန်စွမ်းဘဝကိုဦးဆောင်လမ်းပြရန်စတင်ပါ။
ဂျုံဖွဲနုပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ? စားရန်သူတို့ကိုယူနည်း ဤမေးခွန်းများကိုမကြာခဏသဘာဝကျကျကျန်းမာရေးပြဿနာများဖယ်ရှားပစ်ရရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့ကြတဲ့သူတွေကိုလူတွေမေးနေကြသည်။
အတော်များများကအိမ်ရှင်မမှားယွင်းစွာဖွဲနုဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်နိုင်မထင်ပါတယ်။ ဒါဟာတကယ်ကိုဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်ထုတ်ကုန်များ၏သတ္တုတ္ထုများအများစုပဲအပူဆေးကုနေစဉ်ပျောက်သွားမှာ။ ဤကိစ်စတှငျကျွမ်းကျင်သူများကသင့်ရဲ့အစားအစာသာကုန်ကြမ်းဂျုံဖွဲနုအတွက်ထည့်သွင်းရန်အကြံပြုပါသည်။ ဒါကြောင့်အစာစားမှဘယ်လိုနေသလဲ? ဒီလိုလုပ်ဖို့, ထုတ်ကုန်၏ 2-3 အချိုပွဲဇွန်းကသဘာဝဒိန်ချဉ်တို့နှင့်ရောနှောခြင်းနှင့်အနာရောဂါငြိမ်းစရာဖြစ်စဉ်ကိုပျော်မွေ့စေနိုင်သည်။ ဖွဲနုမကြာခဏလုပ်-အဆင်သင့်နှင့်အနည်းငယ်သီးနှံအအေးထည့်သွင်းထားသည်။
သငျသညျနံနက်စာများအတွက်ဖွဲနုကိုအသုံးပြုရန်ဆုံးဖြတ်လျှင်, သူတို့သည်သာမန်သောက်သုံးရေနှင့်အတူဆင်းကိုဆေးကြောဖို့လွယ်ကူဖြစ်သင့်သည်။
အဘယ်မှာရှိရောင်းချခဲ့?
ဂျုံအဖြစ်ဖွဲနု၏အခြားအမျိုးအစားများမဆိုဆေးဆိုင်မှာဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ ထို့အပြင်ဤထုတ်ကုန်မကြာခဏဆီးချိုထုတ်ကုန်အကြားစူပါမားကက်တွင်ရောင်းချသည်။ ဒါဟာအစဈေးကွက်တွင်တွေ့နိုင်ပါသည်။
အသုံးမပြုမီ, အဖွဲနုကျွန်တော်တို့ရဲ့ပတ်ဝန်းကျင်ညစ်ညူးကြောင်းသတိပြုမိဖြစ်သင့်သည်။ ထို့ကြောင့်, အဆိပ်သို့မဟုတ်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ပေါ်ရှိအခြားအန္တရာယ်ရှိသောတ္ထုများ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုလျှော့ချဖို့, ဒီထုတ်ကုန် decontaminated အကြံပြုသည်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, ကအခါအားလျော်စွာကလောင်း, ရေထဲမှာစိမ်ထားနိုင်ပါတယ်။
ဒါ့အပြင်မကြာခဏဖွဲနုမီးဖိုနှင့်တစ်ဦးမိုက်ခရိုဝေ့မီးဖို decontaminated ။ သို့သျောကြှနျုပျတို့ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်အနေဖြင့်အချို့ပျောက်သတိပြုပါ။
ဒါကြောင့်ကလေးတွေကိုပေးဖို့ဖြစ်နိုင်ပါသလော
အစာခြေစနစ်ရဲ့လုပ်ငန်းဆောင်တာကိုပုံမှန်နိုင်ရန်အတွက်, သားသမီးသာအသက်တာကိုသုံးနှစ်ပြီးနောက်ဖွဲနုပေးထားရပါမည်။ ဒီထုတ်ကုန်ရေထဲမှာ pre-စိမ်ထားရပါမည်သည့်အခါ။ ဒါဟာအဓိကမုန့်ညက်နှင့်အတူနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်, ကလေးတစ်ဦးအဖြစ်ကိုသုံးပါ။
သိမ်းထားဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
အများစုကတော့, ဂျုံဖွဲနုကတ်ထူပြားသေတ္တာများထဲတွင်နေရာ, ပလပ်စတစ်အိတ်များတွင်ရောင်းချကြသည်။ လူ့စားသုံးမှုများအတွက်သင့်လျော်သောပုံစံအတွက်မဟုတ်တော့ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်, ကဖန်အိုးထဲမှာရွှေ့ဖို့အကြံပြုနှင့်တံဆိပ်ခတ်နေသည်။ ခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်မှောင်မိုက်အရပ်၌ပိုကောင်းဖွဲနုကိုကိုင်ထားပါ။
Similar articles
Trending Now