အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, အဓိကသင်တန်း
ပေါင်မုန့်ကင်ရာမီးဖိုကလေး: ထိခိုက်စေသို့မဟုတ်အတှကျအကြိုး? အန္တရာယ်ရှိမုန့်တစ်ဦးပေါင်မုန့်ကင်ရာမီးဖိုကလေးအတွက်ချက်ပြုတ်ခြင်းရှိမရှိ?
သိပ္ပံပညာရှင်များကလူတစ်ဦးစွမ်းအင်၏ညာဘက်ငွေပမာဏအားလက်ခံတွေ့ဆုံပထမဦးဆုံးမုန့်ညက်ခဲ့သောကြောင့်မနက်စာ, ထူကျေနပ်စရာဖြစ်သင့်ကြောင်းပြောဆိုကြသည်။ ဒါဟာပထမဦးဆုံးနေ့လယ်စာစဉ်အတွင်းညာဘက်အစားအစာအလုပ်နှင့်အိပ်မရှိခြင်းမှာထုတ်လုပ်မှုစွမ်းအားကိုအားပေးအားမြှောက်ကြောင်းသက်သေပြနေသည်။ သူတို့အာဟာရနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမကြာခဏပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်သောနီးပါးအားလုံးထုတ်ကုန်တွေနဲ့ပေါင်းစပ်ဖြစ်ကြသည်အဖြစ်နံနက်စာစားစရာဘို့များ၏အရည်အသွေး, များစွာသောလူ, ကင်မှကြိုက်တတ်တဲ့။ ဥပမာအားဖြင့်, အခြောက်ပေါင်မုန့်ဤအပိုင်းပိုင်း, သင်ပျားရည်ထည့်နိုင်သည်, ပြုတ်အသားချပ်, အဆုံးမှာတော့ငါး, ဒိန်ခဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဒါကြောင့်ပေါ်မှာ။ ဃသောက်သည်, တကအရသာနံနက်စာနှင့်သိပ်သည်းထွက်လှည့်။ ဒါပေမယ့်လူ့ကျန်းမာရေးပေါင်မုန့်ကင်ရာမီးဖိုကလေးများအတွက်စိတ်ချရသနည်း အန္တရာယ်သို့မဟုတ်အကျိုးခံစားခွင့်ကျနော်တို့ချက်ပြုတ်ပြီးနောက် get သောထုတ်ကုန်အပေါ်အခြေခံပြီးသလဲ? ရဲ့အသုံးပြုမှုရှိကြောင်းသံတမန်နည်းအပေါငျးတို့သရှုထောင့်တစ်ဦးပိုမိုနီးကပ်စွာကြည့်ကြရအောင်။
ကင်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
သင်တစ်ဦးပေါင်မုန့်ကင်ရာမီးဖိုကလေးဝယ်ဖို့ဆုံးဖြတ်ဆိုပါစို့။ ကိုယ်ခန္ဓာကိုမှထိခိုက်မှုသို့မဟုတ်အကျိုးခံစားခွင့်အထဲတွင်ချက်ပြုတ်သည်မုန့်ချပ်၏အသုံးပြုမှုကိုအပြီးရရှိသောသလဲ? ဤမေးခွန်းကိုဖြေဆိုနိုင်ဖို့အတွက်ကထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံသိရန်လိုအပ်ပေသည်။ တစ်ပေါင်မုန့်ကင်ရာမီးဖိုကလေး - အထူး device ကိုအသုံးပြုပြီးဖန်တီးရန်။ သူကနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ပေါင်မုန့်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း roasts ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ရေနံ add ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ ထို့ကြောင့်မုန့်အမျိုးမျိုးကိုအညစ်အကြေးမရှိဘဲအညီအမျှ toasted ။ ဒါကအဓိကပေါင်းကင်ဖြစ်ပါတယ်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေဆို technique ကိုရေဒီယိုသတ္တိကြွဓါတ်ရောင်ခြည်ထုတ်လုပ်သည်။ ဟုတ်ပါတယ်, scanty ပမာဏကိုသို့သော်အချို့သောကွောငျ့ဤအမှုကြောင့်လူပေါင်မုန့်ကင်ရာမီးဖိုကလေးအန္တရာယ်ဖြစ်စေသောယုံကြည်ပါတယ်။ သို့မဟုတ်ကိုသုံးပါနေတုန်းပဲသူ့ထံမှလာ, ဒါကြောင့်ပြင်ဆင်ထားအစားအစာထုတ်ကုန်ရှိသလော အခြားလူများကဒီဒါကြောင်းယုံကြည်ကြသည်။ သငျသညျ, ဤကိစ္စကိုအပေါ်ထင်မြင်ချက်များစိတ်မကောင်းစရာဝေဝါးကြည့်ရှုနိုင်သကဲ့သို့။
မုန့်များအသုံးပြုမှု အတွက်ပေါင်မုန့်ကင်ရာမီးဖိုကလေးထဲက
သင်တစ်ဦးပေါင်မုန့်ကင်ရာမီးဖိုကလေးဝယ်မသေချာလျှင်, အကြိုးရှိဒါမှမဟုတ်သင်နှစ်ဦးစလုံးနှိုင်းယှဉ်ခြင်းဖြင့်ရရှိသောအဆုံး၌ထိခိုက်စေပါလိမ့်မယ်။ ပထမဦးစွာမုန့်၏အကျိုးကျေးဇူးများဆင်ခြင်လော့
- အောင်မြင်မှုမရှိဘဲကိုယ်အလေးချိန်ဖို့ကြိုးစားနေသူတွေအတွက်အသုံးဝင်ရေနံမပါဘဲကြော်အပူပိုင်းချပ်, ။ ပုံမှန်မုန့်ညက်ထုတ်ကုန်ထက်ကယ်လိုရီအတွက် toasted နိမ့်။ ထို့ကြောင့်, စာအာဟာရပညာရှင်တွေတစ်ခါတစ်ရံအနည်းငယ်ကီလိုဆုံးရှုံးဖို့ပေါင်မုန့်ကင်ရာမီးဖိုကလေးကနေသူ့ပုံမှန်အတိုင်းမုန့်ချပ်ကိုအစားထိုးအကြံပြုပါသည်။
- ပေါင်မုန့်ကင်ရာမီးဖိုကလေးတွေဟာအစာကြေဖို့ကိတ်မုန့်ထုတ်ကုန်များဖွဲ့စည်းပုံမှာလျော့နည်းမိုးသည်းထန်စွာပါစေ။ သို့သော်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းပုံမှန်မုန့်ရဲ့အစာခြေထက်ကင်၏အပြောင်းအလဲနဲ့အတွက်ပိုပြီးစွမ်းအင်သုံးစွဲမှုသည်။ crackers သူတို့လျင်မြန်စွာအစာအိမ်စွန့်ခွာနေစဉ်ခန္ဓာကိုယ်ကယ်လိုရီတွေအများကြီးသုံးစွဲဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်သူတို့ကအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းနှင့်အတူပြဿနာများ၏အမှု၌အသုံးဝင်ပါသည်။
- ဒါဟာဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ပမာဏပါဝင်ပါတယ်။ ပေါင်မုန့်ကင်ရာမီးဖိုကလေး - ဗီတာမင် B, C, သံ, မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကမြှင့်တင်ရန်နှင့်သငျသညျအကြီးခံစားရပါကကူညီကြောင်းများစွာသောအခြားအစိတ်အပိုင်းများကိုတစ်ခုအစွမ်းထက်အရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။
အခုဆိုရင်သင်ပေါင်မုန့်ကင်ရာမီးဖိုကလေးကနေပေါင်မုန့်တွေရဲ့အားသာချက်ဘာတွေလုပ်နေလဲ။ သိသော ထုတ်ကုန်များနှင့်ထိခိုက်မှု၏အကျိုးကျေးဇူးများသိပ္ပံပညာရှင်အတော်များများကနေဖြင့်အငြင်းပွားနေကြသည်။
အနာ
toasted အားသာချက်များဒါပေမယ့်လည်းအားနည်းချက်များမသာဖြစ်ကြသည်။ သိပ္ပံပညာရှင်များဆိုအစားအသောက်အပြောင်းအလဲနဲ့ technique ကို၎င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံအတွက်နောက်ကြောင်းပြန်မလှည်အပြောင်းအလဲများမှဦးဆောင်အဖြစ်အခြောက်ပေါင်မုန့်, လူ့ကျန်းမာရေးကိုအန္တရာယ်ဖြစ်ကြောင်းပြောဆိုကြသည်။ ယခင်ကပင်အပူထုတ်ကုန်ယူဆရှိခဲ့သည် ခရိုဝေ့ဖ်မီးဖိုအတွက် ပေါင်မုန့်ကင်ရာမီးဖိုကလေးနှင့်အခြားပစ္စည်းကိရိယာများအစားအစာ irradiation စေတယ်။ သုတေသီများသည်ဤဒဏ္ဍာရီကိုအောင်မြင်စွာပပြောကျသှားကြပါပြီဆိုတဲ့အချက်ကိုနေသော်လည်းရေဒီယိုသတ္တိကြွအမှုန်နေဆဲအထူးကိရိယာများနှင့်အတူကုသမှုပြီးနောက်ကင်ပေါ်မှာရှိနေဆဲဖြစ်ပါသည်။
ထို့အပြင်ပေါင်မုန့်ကင်ရာမီးဖိုကလေးမုနျ့အတွက်ဖြစ်ပေါ်တိကျတဲ့ဓာတုဖြစ်စဉ်များ၏ကနဦးဖြစ်ကြသည်။ ဂလူးကို့စအကြားတုံ့ပြန်မှုများ၏ရလဒ်အဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်နှင့်အဘိုဟိုက်ဒရိတ် Acrylamide ဟုခေါ်တွင်အထူးပစ္စည်းဥစ္စာကိုထုတ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။ ဒါဟာကင်ဆာတိုးမြှင့်အန္တရာယ်အတွက်ရရှိလာတဲ့, ပြင်းထန်စွာတစ်ရှူးဆဲလ်လှုံ့ဆော်။ သို့သော် Acrylamide ဖွဲ့စည်းရေးလုပ်ငန်းစဉ်သည်မုန့်ကိုလည်းခြောက်သွေ့သောအခါ, ချပ်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ထိုကွောငျ့, တ္ထုများ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုရှောင်ကြဉ်ရန်တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်း - ကင်၏အပူချိန်ကိုကြော်ညှိ။
တွေ့ရှိချက်များ
အဆိုပါပေါင်မုန့်ကင်ရာမီးဖိုကလေး, အန္တရာယ်သို့မဟုတ်အကျိုးခံစားခွင့်ကနေကြွလာရှိမရှိဆိုတဲ့မေးခွန်းကိုမရှိရိုးရှင်းတဲ့အဖြေကိုအန္တရာယ်ရှိသည်။ ထုတ်ကုန်ပြီးနောက်အားသာချက်များနှင့်အားနည်းချက်များကိုနှစ်ဦးစလုံးရှိပါတယ်။ အဆိုပါပေါင်မုန့်ကင်ရာမီးဖိုကလေးထဲကမုန့် - ဟာအစားအသောက်အစားအသောက်။ ဒါပေမယ့်ပုံမှန်မုန့်တစ်ခုကအခြားရွေးချယ်စရာအဖြစ်ခေါ်ဆောင်သွားမရနိုင်ပါ။ အလွန်အကျွံသောက်သုံးပြီးနောက်ရှိကြောင်းသံတမန်နည်းအဆိုးကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေနိုင်ပါတယ်။ ဖြည့်ညှင်းစောငျ့ရှောကျနှင့်သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကသင့်ကိုကျေးဇူးတင်ပါလိမ့်မည်!
Similar articles
Trending Now