(နို့မပါဘဲ) ပန်ကိတ်: ချက်ပြုတ်နည်းများ

ပန်ကိတ် - ရုရှား pancakes သို့မဟုတ် crepes တစ်ဦးရိုးရာအမေရိကန်အချိုပွဲအခြားရွေးချယ်စရာ။ အင်္ဂလိပ်ဘာသာပြန်ထားသောပန်ကိတ် "ဒယ်အိုးကိတ်မုန့်အတွက်ချက်ပြုတ်" ကိုဆိုလိုတယ်။

အမှန်မှာထိုအမေရိကန် oladushek သူတို့ရဲ့ရုရှား counterparts တွေကိုနှင့်အတူသာသာထိုးထိုးထက် (ရေနံမပါဘဲ) ခြောက်သွေ့ဒယ်အိုးဂရုစိုကျတယျ။ သူသည်စိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့အပျော့, rosy, ဒါပေမယ့်အညိုကိုမလှည့်။ ပန်ကိတ်ကိုလျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်နှင့်အထူးကျွမ်းကျင်မှုမလိုအပ်ပါဘူး, တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနံနက်စာသို့မဟုတ်တစ်ရေစာများအတွက်စုံလင်သည်။ ထို့အပြင်ပန်းကန်အတော်လေးချွေဖြစ်ပါတယ်။

အများအပြားပန်ကိတ်ချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ စသည်တို့ကိုနို့, kefir, ရေ, ချောကလက်, ရွှေဖရုံသီးနှင့်ပန်းသီးမရှိဘဲဂန္ထဝင်နို့, ပန်ကိတ်, သစ်ကြံပိုး, ဒိန်ခဲ: အမေရိကန်ကဒီအချိုပွဲ၏ပြင်ဆင်မှု၏လူသိနည်းလမ်းများကျော် 100 ဦးချက်ပြုတ်ရေး

ပန်ကိတ်: စွမ်းအင်တန်ဖိုးကို

ပန်ကိတ်ကိုလျင်မြန်စွာရုရှားတွင်လူကြိုက်များ။ အဆိုပါပန်ကိတ်အပါအဝင်ကမ္ဘာ၏လူမျိုးသစ်ချက်ပြုတ်နည်းများ, ကြိုးစားရန်စိတ်ဝင်စားမှုနှင့်အတူအတော်များများအိမ်ရှင်မ။

ဂန္ထဝင်အမေရိကန် pancakes မုန့်ညက်, နို့, ကြက်ဥနှင့်သကြားကနေလုပ်နေကြတယ်။ သူတို့ကဘိုဟိုက်ဒရိတ်တွေအများကြီးပါဝင်ပါတယ်။

အဆိုပါဂန္အချိုပွဲ၏တရာဂရမ်ဆံ့:

• ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 49 ရာခိုင်နှုန်း,
• ပရိုတိန်း - 8 ရာခိုင်နှုန်း,
• အဆီ - 48 ရာခိုင်နှုန်းသာရှိပါသည်။

စွမ်းအင်ရဲ့တန်ဖိုးကို - 100 ဂရမ်နှုန်း 223 kcal ။

အနိမ့်ကယ်လိုရီအစားအစာများကိုစားရန်ရှာသောသူတို့သည်, သငျသညျနို့သို့မဟုတ်မြေတပြင်လုံးဂျုံမုန့်ညက်မပါဘဲပန်ကိတ်ဆေးညွှန်းကွိုးစားသငျ့တယျ။

ရေပေါ်မှာကြော်ပန်ကိတ်

နို့မပါဘဲပန်ကိတ်အောက်တွင်ပြသသောဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်, ရိုးရှင်းစွာပြင်ဆင်ကြ၏။ ဒီအနိမ့်စျေးထုတ်ကုန်များနိမ့်ဆုံးသတ်မှတ်ချက်နှင့်သင်ကိုယ်တိုင်နှင့်သင့်ချစ်ရသူအရသာဆက်ဆံဖို့ဟာအလိုဆန္ဒလိုအပ်ပါတယ် "အမေရိကန်" pancakes ။

(ရေပေါ်မှာ) နို့မပါဘဲပန်ကိတ်ပြင်ဆင်ထားရန်, သင်ထုတ်ကုန်များ၏အောက်ပါ suite ကိုလိုအပ်ပါတယ်:

• ဂျုံမုန့်ညက် - တဦးတည်းခွက်,
• ကြက်ဥ - တဦးတည်းအရာ,
• ပြုတ်ရေ - 3/4 ခွက်,
• ဆား - တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏အစွန်အဖျားတွင်,
• သကြား - တဦးတည်းဇွန်း (တတ်နိုင်သမျှအသေးစား)
• vanilla - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း,
• ဖုတ်အမှုန့် - 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (သို့မဟုတ် 1 ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့် citric အက်ဆစ်၏ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)
• သံလွင်ဆီ - နှစ်ဇွန်း။

မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, သကြား, vanilla နှင့်အတူအကြံပေးအဖွဲ့ရောနှောမုန့်ညက်။ အားလုံးအကောင်း fluff လက် whisk ။

အဆိုပါနှစ်များမှအဖြူခွဲထုတ်။ အဆိုပါနှစ်သည်ရေနှင့်ရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။

မုန့်ညက်အရောအနှောခုနှစ်နှစ်နှင့်အတူရေတွင်သွန်းလောင်း။ ဒါဟာ Blender ရိုက်မှအဆင်ပြေပါတယ်။

မုန့်ညက်ယခင်ကပွငျဆငျအရောအနှောဖို့အမြှုပ်မိတ်ဆက်ညင်ညင်သာသာအအေးတစ်ဦးဆားရေမြှုပ်နှင့်အတူပရိုတိန်းရိုက်တယ်။ တစ်ဇွန်းနှင့်အတူမွှေပေးပါ။

နှစ်ခုသံလွင်ဆီ (အရည်ပျော်ထောပတ်သို့မဟုတ်မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အစားထိုးခံရစေခြင်းငှါ) နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။

မုန့်စိမ်းကမုန့်ဖုတ်စဉ်အတွင်းပျံ့နှံ့မနေသင့်, ထူဖြစ်သင့်သည်။

နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဒယ်အိုး (လူးဖို့မလိုအပ်ပါဘူး), တစ်ဇွန်းသို့မဟုတ်သူမ၏မုန့်စိမ်းဝေမျှပေါ်တွင်တင်မှတစ်ဦး ladle reheat ။

နှစ်ဖက်စလုံးတွင်အလတ်စားအပူကျော် pancakes ဖုတ်ရမည်။ ကြော်ဘို့တဘက်မှပန်ကိတ်လှန်ပူဖောင်း၏အသွင်အပြင်နောက်မှာဖြစ်သင့်ပါတယ်။

ပုံထဲမှာ stacked အဆင်သင့်ပန်ကိတ်, နို့ဆီ, ယို, ပျားရည်, သီး, etc နှင့်အတူတိုက်ကျွေးနေသည်

kefir နှင့်အတူ pancake စာရွက်

ကနေဒါမှာတော့နို့မပါဘဲ pankeek ချက်ပြုတ်နည်းများပိုနှစ်သက်ပေမယ့်ဒိန်ချဉ်။ ဟိုတယ်တွင်နံနက်စာသုံးဆောင်ဘို့အဿုံသင့်လျော်သောနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအချိုပွဲပြင်ဆင်ထားရန်ဤသည်လွယ်ကူသော။

လိုအပ်သောထုတ်ကုန်:

• ဂျုံမုန့်ညက် - 1/2 ကီလိုဂရမ်;
• ဒိန်ချဉ် - 1/2 လီတာ;
• ကြက်သားကြက်ဥ - နှစ်ခုအပိုငျးပိုငျး;
• ထောပတ် - နှစ်ဇွန်း;
• ဆား - 1/2 Tsp,
• ဖုတ်အမှုန့် - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• ဆိုဒါဖုတ် - // 2 Tsp 1;
• သံပုရာအခွံ - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• စပျစ်သီးပျဉ် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• သကြား - 2 tbsp ။

မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်အတူအကြံပေးအဖွဲ့ရောနှောမုန့်ညက်, အရောအနှောနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် fluff လက် whisk ဖြစ်ခဲ့သည်။

အခြားကွန်တိန်နာအတွက်ကြက်ဥ Beat, အဒိန်ချဉ်, ဆား, သကြားနဲ့ Pre-ဖျက်စီး zest ထည့်ပါ။

အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ညက်ထဲသို့အရည်အရောအနှောကိုလောင်း။ အားလုံး (သင်တစ်ဦး Blender ကိုသုံးနိုင်သည်) နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။

အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်စိမ်းကတော့အရည်ကျိုထောပတ်ကိုထည့်သွင်းပါလိမ့်မယ်။ တစျဖနျအပေါငျးတို့သရောနှော။

တစ်ဦး "ခြောက်သွေ့တဲ့" ပေါ်တွင်မုန့်ဖုတ်ပန်ကိတ် (ရေနံမပါဘဲ) ကောင်းစွာအပူဒယ်အိုး။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော် pancakes, သူတို့ကပူဖောင်း၏အသွင်အပြင်ပြီးနောက်ဖွင့်သင့်ပါတယ်။

ပျားရည်, မေပယ်ရည်နှင့်တူ kiselom နှင့်အတူတိုက်ကျွေး stacked နို့မပါဘဲအဆင်သင့်ပန်ကိတ်

ကောက်ချက်

ပန်ကိတ် - မကြာသေးခင်ကကျနော်တို့နိုင်ငံမှာပေါ်ထွန်းသောကြောင့်မုန့်ညက်ဖက်ရှင်။ စျေးသိပ်မကြီးတဲ့ထုတ်ကုန်များ၏ရိုးရှင်းသော set ကိုနံနက်စာသို့မဟုတ်ညစာအစားထိုးအရသာကျေနပ်စရာအချိုပွဲပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသောကြောင့်ဒါဟာဆက်ဆက်အိမ်ရှင်မများ၏အာရုံကိုထိုက်တန်ပါတယ်။

အနည်းငယ်အကြံပေးချက်များ:

• အရည်အသွေးမြင့်အဖြူရောင်မုန့်ညက်တာပန်ကိတ်။
• နို့သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်လတ်ဆတ်သော, ဖြစ်နိုင်ရင်အနိမ့်အဆီအကြောင်းအရာဖြစ်သင့်သည်။
• ပန်ကိတ်မုန့်စိမ်းဖုခြင်းမရှိဘဲ, ကောင်းစွာ vymesheno ဖြစ်သင့်သည်။ ဒါဟာရောနှောတစ်ခုသို့မဟုတ် Blender သုံးစွဲဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။

ချစ်ခြင်းမေတ္တာနှင့်ကောင်းသောဟာသတွေနဲ့ကွတ်အသစ်ဟင်းလျာများနှင့်အတူကိုယ့်ကိုယ်နှင့်သင့်မိသားစုလုပ်ကြ!

အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!