ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အခြားဝက်အူချောင်းနှင့်အတူကြော်ပုစွန်

မကြာသေးမီကစားပွဲပေါ်ပုစွန်နဲ့အတူသုပ်နှင့်အခြားဟင်းလျာများ၌ရှိသမျှသောအမြိုးမြိုး၏ရှေ့မှောက်တွင်အံ့သြစရာမရှိပါဖြစ်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကားသေးငယ်တဲ့ crustaceans အလွန်ခိုင်မြဲစွာနီးပါးတိုင်းအိမ်ထောင်စုများ၏စားပွဲအတွက်၎င်း၏အနေအထားကိုစုစည်းနေကြသည်။ ပုဇွန်အသားအလွန်နူးညံ့အနည်းငယ်ငန်။ စတိုးဆိုင်များတွင်ရရှိနိုင်ပုစွန်အပေါငျးတို့သမျိုးပေါင်းယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုသူတို့ကိုအားဖြင့်ကာမဂုဏ်ခွင့်ပြုပါတယ်။ ကြော်ပုစွန် ရိုးရှင်းစွာသံပုရာဘီယာနှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖြစ်ကောင်းပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူတစ်ခုသို့မဟုတ်သုပ်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်, - ဒါသင်, အချိန်ကြာမြင့်စွာသောလူအပျြောအပါးနှင့်အတူပုဇွန်ကိုစားဆိုတဲ့အချက်ကိုဆက်လက်နိုင်ပါတယ်။ အများစုစိတ်ဝင်စားဖို့ပိုမိုစားသုံးကြောင်း, သူတို့ရဲ့အရသာနှင့်အနံ့နှင့်အတူပိုမို imbued, ပင်လယ်စာ၏ကျွမ်းကျင်သူဖြစ်ကြသည်။

ပုစွန်ကွဲပြားခြားနားပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, အရွယ်အစားနှစ်ခုသုံးဆယ်မှစင်တီမီတာကနေ။ အတ္တလန္တိတ်, ဒါမှမဟုတ်ရေအေး (သေးငယ်တဲ့) နှင့်နွေးထွေးသောရေ (အကြီးစား): အမျိုးအစားများအားဖွငျ့ဖွစျသညျ။ ကြီးမားသောအနေဖြင့်လူကြိုက်အများဆုံးနှင့်စီးပွားရေးအရမရရှိနိုင်ပါ - နဲ့ကျားပုစွန်။ သို့သျောလညျးသူတို့အရောင်အားဖြင့်ခွဲခြားနိုင်ပါတယ်: အဲဒီမှာတစ်ဦး, အဖြူရောင်-အစိမ်းရောင်ရှိသောအညိုရောင်နဲ့ပန်းရောင်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့သူတို့ကချက်ပြုတ်ကြသောအခါ, ရှိသမျှဆည်းပူး ထားတဲ့လိမ္မော်သီးအရောင်။

သင်တို့ဆီသို့ဂရုတစိုက်နှင့်ဂရုတစိုကျလိုအပျနေတဲ့ store မှာထုတ်ကုန်ကိုရွေးချယ်ပါ။ ပိုကောင်းအားလုံးမှာကြိုတင်ခံရဖို့အများဆုံးပုစွန်အမြီးအပေါ်အလွန်အကျွံရေခဲမရှိသိမြင်, အလေးချိန်ယူ (လျော့နည်းဘက်လိုက်အမြီးအေးခဲနေသောကြောင့်ပုစွန်, ပိုသူမက unfrozen lay) ။ သငျသညျ packets တွေကိုအတွက်ထုပ်ပိုးဝယ်လျှင်ကဆီးနှင်းကိုလျှော့ချရန်လိုအပ်ပါသည်အထုပ်၌ရှိ၏နှင့်ပုစွန်အလေးချိန်အဖြစ်အတိအကျတူညီကြည့်ရှုသင့်ပါတယ်။

အခုတော့ကမ်းလှမ်းမှုဟင်းချို, သုပ်, အသုပ်, အချိုရည်, အဓိကဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ပင်ပုစွန်နဲ့အတူ desserts ။ ဤအ crustaceans အများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများ။

ပဲပိစပ်ဆော့စ်တွေနဲ့ကြော်ပုစွန်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: အေးခဲပုစွန်၏တစ်ဝက်တစ်ကီလို (ပိုကြီးဥပမာ, တော်ဝင် သာ. ကောင်း၏), သုံးအနုပညာ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (ဖြစ်နိုင်ရင်သံလွင်) နှင့်ကြက်သွန်ဖြူဇွန်း (လေးညှင်းပွင့သုံးခု - လေးအရသာ), ပဲပိစပ်ဆော့စ် (20 - 30 ဂရမ်) နဲ့မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးကို - ဆား, paprika နှင့်အခြားသူများ။

ပထမဦးစွာသင်ပုစွန်ရှင်းလင်းခြင်းနှင့်ရေအေးနှင့်အရင်ဆေးဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ စက္ကူပဝါသို့မဟုတ်လက်သုတ်ပဝါပေါ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ပန်အပူတက်တတ်နိုင်သမျှ, ရေနံ (ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ) လောင်း, ကြက်သွန်ဖြူ add (ထုကုန်တယ်) နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြော်။ ပုစွန်အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ, မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အကြော်, လှည့်ထားပါ။ မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါ။ ထိုအခါပဲပိစပ်ဆော့စ်, အဖုံးနှင့်တစ်ဦးတစ်မိနစ်လောင်း - နှစ်ခုစွပ်ပြုတ်တအုံနွေးနွေး။ အဆင်သင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်ကြော်ပုစွန်။ ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ပဲပိစပ်ဆော့စ်တွေနဲ့ကြော်ပုစွန်ချက်ပြုတ်ရန်, သငျသညျအထကျဖျောပွထားသ algorithm ကိုလိုကျနာနိုငျသညျ, သာပဲပိစပ်ဆော့စ်စားပွဲစေခြင်းငှါငါထက်ဒယ်အိုးမှထည့်ပါ။

ငံပြာရည်အတွက်ကြော်ပုစွန်သင့် preference အပေါ်မူတည်ပြီးကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာနိုင်ပါတယ် ကြော်ပုစွန်အဖြစ် : ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်စပ်ဆော့စ် (ketchup, ကြက်သွန်ဖြူ, ဒါဟာတို့ပါဝင်သည် ငရုတ်သီး သို့မဟုတ်ပဲ အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, , ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်နှင့်အမျိုးမျိုးသောအခြားသူများကိုပဲပိစပ်ဆော့စ်) ။

သင်ကိုယ်တိုင်ပွငျဆငျနိုငျပုစွန်အဘို့အဝက်အူချောင်း။

သံပုရာငံပြာရည်

၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့လိုအပ်ပါလိမ့်မည်: သံပုရာ (ထုံးနိုင်ပါတယ်ဆိုလျှင်), ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။ သံပုရာကနေဖျော်ရည်ညှစ်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။

ပဲပိစပ်ဆော့စ်တွေနဲ့ကြော်ပုစွန် (အချဉ်အရသာအတွက်) သံပုရာနှင့်အတူပြည့်စုံစေနိုင်သည်။

ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းငံပြာရည်

ဒါကြောင့်လိုအပ်သောဖြစ်လိမ့်မည်များအတွက်: Mayonnaise တရာဂရမ်ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီအမွေးအတောင်, ဆောင်းပါးအရသိရသည်။ capers, ကုန်တယ် gherkins, လတ်ဆတ်သော parsley ဇွန်း။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ပေါင်းစပ်နှင့်ရောမွှေပါ။ သငျသညျထိုငံပြာရည်ကွဲပြားနှင့်ပိုပြီး zest သို့မဟုတ် gherkins သို့မဟုတ် capers ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

crustaceans ၌သင်တို့၏အရသာသည်အလွန်ပါးလွှာဖြစ်ပါသည်ကတည်းကပုစွန်နီးပါးမည်သည့်ငံပြာရည်, ကြီးစွာသောထို့အပြင်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ငံပြာရည်ရွေးချယ်တဲ့အခါကပုစွန်၏အရသာရှိသောအရိပ်ကြားဖြတ်ကဖြည့်မဖြစ်သင့်မှတ်မိဖို့အဓိကအရာ။