ဘယ်လိုမီးဖို၌တစ်ဦးကြက်သားချက်ပြုတ်ရန်

မီးဖို၌ကြက် - ကမိသားစုတစ်စုလုံးတစ်အရသာညစာစိတ်တော်ကိုကြီးစွာသောလမ်းပါပဲ။ ထို့အပြင်, ဒီပန်းကန်၏ပြင်ဆင်မှုအများကြီးအချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှုကိုယူမထားဘူး။ မီးဖို၌ကြက်သားမုန့်ဖုတ် ခက်ခဲမဟုတ်ပါဘူး, ဒါကြောင့်သင်သည်လည်းသူ၏မိသားစုအားပေးရလိမ့်မည်။ စနစ်တကျဒီပန်းကန်ကိုပွငျဆငျပါကအရည်ရွှမ်း, နူးညံ့အရသာထွက်လှည့်။

အများစုကတော့, ပန်းသီးနှင့်အတူကျပ်, မီးဖို၌ကြက်သားချက်ပြုတ်။ အဆိုပါရလဒ်တစ်ခုအံ့ဘွယ်သောရွှေအပေါ်ယံလွှာဖြစ်ပြီး, ပန်းသီးအနံ့ဘာမှဖြင့်အစားထိုးမရပါ။ ဤသည်ပန်းကန်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့သူ၏မိသားစုမှဒါပေမယ့်လည်းဧည့်သည်များသာတင်သွင်းနိုင်ပါသည်။ ဒါကြောင့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, သင်တို့ကို အကြောင်းပြု. 2 ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်တစ်ကြက်သားယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါဟာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သန့်စင်ခြင်းနှင့်အမွေးအတောင်နဲ့အူကိုဖယ်ရှားရန်လိုအပ်ပါသည်။ ထို့နောက်ဆားနှင့်အတူအားလုံးနှစ်ဖက်ကနေကြက်သားအသေကောင်ကိုပွတ်ပေးပါ။ သငျသညျကြီးမားတဲ့ဘုံဆားကိုသုံးနိုင်သည်။ သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ဆုံးဖြတ်ချက်မှာကြက်သားငရုတ်ကောင်းနှင့်နံ့သာမျိုးကိုဖြန်း။ သငျသညျအထူးအသုံးပွုနိုငျ ကြက်သားအဘို့ရာသီ သို့မဟုတ်သူ့ကိုယ်သူသူတို့ကိုကောက်။ ကောင်းတဲ့မုန့်ညက်ရနိုင်ဖို့အတွက်အနည်းငယ် paprika ထည့်ပါ။ အသေကောင်ကိုအားလုံးနှစ်ဖက်ပေါ်မှာရှိနှင့်ပင်အတွင်းပိုင်းသင့်တယ်ပွတ်ပေးပါ။ ကြက်သွန်ဖြူလေးလေးညှင်းပွင့အကြောင်းကိုစင်ကြယ်သော Next ကို။ သူတို့ထဲမှတစ်ဦးကြီးမားသောကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ကြက်သားအတွင်းပိုင်း၌ထားလေ၏။ ကြွင်းသောအရာသတင်းစာရှောက်သွားနှင့်အရောအနှောရရှိသောအသေကောင်ကိုပွတ်သပ်နေသည်။ အတွင်းပိုင်းကိုထားလည်း, clean ကြီးမားသောကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ရန်ကြက်သွန်နီ။ ပန်းသီး, ဆေးကြော cored နှင့်အလတ်စားချပ်သို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ ထိုအခါသူတို့ကတစ်ဦးကြက်သားအသေကောင်နှင့်အတူကျပ်။

ကြက်သားတက်ချုပ်တစ်ဦးအချက်အပြုတ်နဲ့ချည်ကိုယူ, ပြီးတော့ခြေဖြင့်နင်းချိတ်ဆက်ပါ။ သူတို့ကိုမီးရှို့ကြသည်မဟုတ်ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်မှအသေကောင်ကိုအတွက်အတောင်ပံစက်ရုံ။ နောက်တစ်ခုကျွန်တော်တစ်ဦးမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ကြက်သားအသေကောင်ကိုသီးနှံများကိုပုံနှင့်မီးဖိုတဖို၌ပေးပို့ပါ။ အပူချိန်ဝန်းကျင် 200 ဒီဂရီသတ်မှတ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ ဘို့မီးဖို၌ Hens အကြောင်းကို 2.5 နာရီပြင်ဆင်နေ။ အဆိုပါပန်းကန်ရွှေအပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူ ruddy လှည့်ပါကကြော်စဉ်အတွင်းထွက်ရပ်ကြက်သားအဆီလောင်းဖို့တစ်ခါတစ်ရံလိုအပ်ပေသည်။ ဒါဟာအစကအရည်ရွှမ်းနုစေမည်။
ကျနော်တို့မီးဖိုကနေကြက်သားထုတ် ယူ. အနည်းငယ်ရပ်တည်ချက်ပေးပါ။ ထိုအခါချည်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ကိုအသုံးပြုပြီးပန်းကန်ထဲကအစေ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ကျနော်တို့ပန်းသီးထဲကယူနှင့်ကြက်သားန်းကျင်ကသူတို့ကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကြက်သားအသေကောင်ကိုအပိုင်းပိုင်း a la လှည်းသို့ဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်။ ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

ငါကြက်၏မီးဖို၌အခြားအဘယ်အရာကိုချက်ပြုတ်နိုင်သလဲ ဒါဟာပူပါတယ်။ ဒီကြက်သား ယူ. အကြောင်းကိုနာရီဝက်အဘို့ရေအေးနှင့်အတူကဖြည့်စွက်ရန်။ Next ကို, သင်အိုးထဲသို့ဟင်းရည်ကိုလောင်းနှင့်ပြုတ်ပါစေရန်လိုအပ်သည်။ ရေနွေးနဲ့ပြုတ်ဟင်းရည်အတွက်ကြက်သားထားပါနှင့်နောက်တဖန်ပြုတ်ဖို့အားပေးရမည်။ ကျနော်တို့ကြက်သားထုတ် ယူ. ပဝါနဲ့အတူခြောက်သွေ့သောကြောင့်သုတ်။ ရေနံနှင့်အတူအသေကောင်ကိုဆားနဲ့ပွတ်။ အသေကောင်ကိုအတွင်းပိုင်းကိုလည်းထောပတ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းရမည်, ထို့နောက်ကြက်သားအရည်ရွှမ်းသည်။ ကျနော်တို့မီးဖိုတဖို၌ထားလေ၏။ breadcrumbs နှင့်အတူအသေကောင်ကို smear ကြက်ဥနှင့်ဖျန်းချက်ပြုတ်မကုန်မီ။ ကင်ကြက်သား ပျမ်းမျှအပူချိန်မှာ preheated မီးဖိုတဖို၌။ ကျွန်တော်တို့သည်အဆင်သင့်ကြက်သား get ထွင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။

သငျသညျချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ် ကြက်သားကင် ဟာမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, နံ့သာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆားနှင့်အတူအသေကောင်ကိုပွတ်ပေးပါ။ ယင်းသတ္တုပါးခြုံဖို့နှစ်လိုဖွယ်ကြက်သားခြေထောက်။ သာအလွန်ဂရုတစိုက်ကပူးတွဲ။ ဆီဥကိုရေစင်အောင်စစ်ထားပါတံ့သော, ထိုပန်းကန်အောက်မှာအားမရ, အကင်ပေါ်တွင်ကြက်သားထားပါ။ "ကိုယ့်မိုက်ခရိုဝေ့" နှင့်အပြည့်အဝစွမ်းရည်ဖွင့်မည်။ 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ထိုအခါ mode ကို "combi-2" ကိုဖွင့်ခြင်းနှင့်တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 10 မိနစ်ကြော်။ ထို့နောက်မိုက်ခရိုဝေ့ကို turn off, ဒါပေမယ့်ကြက်သားသာ 2-3 မိနစ်ခန့်တယ်။ အဆိုပါဖြစ်စဉ်ကိုအချိန်အများကြီးယူမထားဘူး။ ကြက်အများကြီးပိုရှည်မီးဖို၌ကင်နေကြသည်။ ဒါပေမယ့်ဘယ်လိုကြက်သားချက်ပြုတ်ရန်, တဦးတည်းကသင်၏အကြိုက်ရွေးချယ်။

နောက်ဆုံးအနည်းငယ်အကြံပေးချက်များ။ တစ်ခုသာ preheated မီးဖိုတဖို၌ကြက်သားထားပျမ်းမျှအပူချိန်မှာချက်ပြုတ်။ ချက်ပြုတ်သည်အထိကြက်သားမှ 10 မိနစ် "ကင်" ကို rosy ပြောင်းလဲမည်လှည့်။ ဒီ mode ကိုလက်ရှိမပါရှိလျှင်, ပျားရည်သို့မဟုတ်မုန့်အနည်းငယ်နှင့်အတူကချောဆီ။ သံပုရာနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကြက်သားကိုနူးညံ့မွှေးစေသည်။ သင့်ရဲ့ချစ်ရသူတစ်ဦးရိုးရှင်းသောပေမယ့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ဟင်းဆက်ဆံပါ။