မူရင်းနှင့်အရသာသုပ် "ဟုသားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာမုန်"

အတော်များများကအားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်တွင်မိသားစုများသုပ်တွေ့နိုင်ပါသည် "ဟုသားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာ Herring" ဒါပေမဲ့ဒီပန်းကန်ဖြစ်နိုင်သည်ကိုမည်သို့အရသာနေပါစေ, များစွာသောလူသစ်ကိုတစ်ခုခုကြိုးစားကြည့်ချင်တယ်။ တစ်ဦးကအံ့သြစရာ option ကိုတစ်ဦးသုပ်ဖြစ်ဖို့စဉ်းစားသည် "ဟုသားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာမုန်။ " ရလဒ်အနေနဲ့ပုံမှန်အတိုင်းပန်းကန်အတော်လေးကွဲပြားခြားနားသောဖြစ်လာသည်, သင်ကသူ့အိမ်သူအိမ်သားအသစ်တစ်ခုပန်းကန်အံ့သြသွားနိုင်ပါလိမ့်မည်။

သုပ်၏ရိုးရာဗားရှင်း

ဒီပန်းကန်အဘို့အသငျသညျအခြို့သောပါဝင်ပစ္စည်းများဝယ်ယူရန်မလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဒီသုပ်အတွက်အရေးအပါဆုံးအရာ - သူမ၏ 2 အသေးစားကြက်သွန်နီ, တူညီတဲ့ဥ, တဦးတည်းကြီးမားသောမုန္လာဥနီယူအပြင်ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါး, ကသငျသညျ 300 ခန့်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါ့အပြင် 2 beets နဲ့အာလူး၏တူညီသောအရေအတွက်ပြုတ်။ အဆိုပါဖြည့်စွက်အဘို့အသငျသညျ Mayonnaise ၏အကြောင်းကို 200 ဂရမ်လိုအပ်ပါတယ်နှင့်သုပ် decorating များအတွက်ပါလိမ့်မယ် - အစိမ်းရောင်။

ထို့ကြောင့်ဆော်လမွန် တစ်သားမွေးကုတ်အင်္ကျီတစ်စာရွက်အောက်တွင်။ သုပ် အလွန်လျှင်မြန်စွာနှင့်လွယ်ကူစွာချက်ပြုတ်:

1. အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြီးမားတဲ့ grater အပေါ်ပွတ်ပြုတ်ရပါမည်ကို၎င်း, ကြက်သွန်နီအသေး Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ သငျသညျကြက်သွန်နီခါးအရသာမကြိုက်ဘူးလျှင်, ရှာလကာရည်အချို့အကြိမ်ဆူရေသို့မဟုတ်ရာအရပျမီးလောင်ဒဏ်ရာ။ သင်တို့သည်လည်းထို့နောက်သုပ်ပင်ပိုကောင်းမြည်းစမ်းမည်, ကြက်သွန်နီစိမ်နိုင်ပါတယ်။ ပြုတ်ကြက်ဥလွန်းတဲ့ grater အပေါ်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရရမည်ဖြစ်သည်။
2. ယခုတွင်သင်သည်စနစ်တကျတစ်သုပ်ထွက် lay ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်ကလင်ပန်းအဖြစ်ကို ယူ. , နက်ရှိုင်းနိုင်ပါတယ်။ ပြားချပ်ချပ်ပြားသုပ်ဖို့အထူးအသုံးပြုချောမွေ့နှင့်သပ်သပ်ရပ်ရပ်ကြည့်ရှု ချက်ပြုတ်လက်စွပ်။ ပထမဦးဆုံးအလွှာ - beets, Mayonnaise နှင့်အတူပြန့်ပွား, ထို့နောက်ပြန်မုန္လာဥနီ, Mayonnaise, အာလူးနှင့် Mayonnaise လာပါတယ်။ Next ကိုအလွှာ - ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်ဥ။ အခုတော့ဖြတ်သို့မဟုတ်အန်စာတုံးရမည်ဖြစ်သည့်ဆော်လမွန်ငါး, သို့မဟုတ်ဒဏ်ချက်ဖို့အချိန်ပါပဲ။ သုပ်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူအပါအနိုင်ပါတယ်။ စိမ်သုပ်ဖို့ကနာရီအနည်းငယ်အဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားရန်ပိုကောင်းနေ့ချင်းညချင်းလိုအပ်ပါတယ်။ သာထို့နောက်လက်စွပ်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

က "မုန်တစ်သားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာ" သုပ်၏နောက်ထပ်ဗားရှင်း

အမြားအပွားအားဖြင့်ပျော်မွေ့ပါလိမ့်မည်သည့်အစဉ်အလာဆလတ်, နောက်ထပ်အနက်။ ဒီပန်းကန်အဘို့မှာတခါချပ်ဖြတ်ဝယ်ဖို့သောက်သည်ဆော်လမွန်၏ 300 ခန့်ဂရမ်ပိုကောင်းယူပါ။ ဒါ့အပြင်သငျသညျ 4 အာလူးနဲ့အမျှအများအပြားမုန်လာဥ, အခြားသော 6 လိုအပ်ပါလိမ့်မည် ချဉ်သခွားသီး နှင့်ကြက်ဥ၏တူညီသောအရေအတွက်သည်။ အဆိုပါအဆာအဘို့, Mayonnaise ကို ယူ. , သုပ်ဖို့ကကြက်သွန်ဖြူနည်းနည်းထပ်ထည့်, ပိုမိုစပ်ခဲ့ပါတယ်။ အလှဆင်ဖို့ parsley နှင့်ဇီယာစေ့ကိုအနည်းငယ် sprig ယူပါ။

မည်သို့ချက်ပြုတ်ဖို့?

ပြန့်ပွားသုပ် "ဟုသားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာမုန်" ကိုအောက်ပါအတိုင်းအလွှာလိုအပ်: ပထမဦးဆုံးတစ်ဦးကိုခွဲငါး,, ပြီးတော့အာလူး, တစ်ဦးကြမ်း grater မှနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရနဲ့ Mayonnaise နှင့်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူလူးလည်းမရှိ။ နောက်တစ်နေ့အလွှာ - သခွားသီး၏သေးငယ်တဲ့ Cube ၏ချပ်တစ်ဝက်, ထို့နောက်ကြက်ဥ, တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ဖျက်စီးရမဲ့။ Mayonnaise နှင့်အစိမ်းရောင်သူတို့နှင့်အတူဆီထည့်ဖို့မေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။ အခုတော့တစ်ဦးကြမ်း grater သခွားသီးနှင့်အခြားသူများအပေါ်ပြီးလျှင် 2 ကြမ်း grater အပေါ်ဖျက်စီးရမဲ့မုန်လာဥ,, ပြီးတော့အာလူး, ထွက်အိပ်လေ၏။ အဆုံးမှာမုန္လာဥနီနဲ့ Mayonnaise ဖြစ်ပါတယ်။ စိမ်သုပ် "ဟုသားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာမုန်" ကိုပြုလုပ် 6 နာရီအဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားရန်လိုအပ်ပေသည်။ သင့်ကိုယ်ပိုင်ပေါ်ပန်းကန်ကိုအလှဆင်။

မီးဖို၌တစ်သားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာမုန်

ငါး၏ 1.5 ကီလိုဂရမ်ကြက်သွန်နီ 1 ကီလိုဂရမ်, ကြက်သွန်နီ၏စုံတွဲတစ်တွဲ, 3 မုန်လာဥနှင့်အမျှအများအပြားခရမ်းချဉ်သီးအဖြစ်ပန်းဂေါ်ဖီတစ်ဦးခေါင်းကို: ဤမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာပန်းကန်အဘို့အသငျသညျအောကျပါအပါဝင်ပစ္စည်းများယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အမွှေးအကြိုင်ကိုထည့်သွင်းရန်, ဆားနဲ့နံ့သာအဖြစ်ဟင်းရွက်ဆီယူပါ။

သငျသညျညစာစားဘို့လူတွေအများကြီးမျှော်လင့်ထားလျှင်, သင်အလွယ်တကူပါဝင်ပစ္စည်းများပမာဏကိုတိုးမြှင့်ပေးနိုင်သည်။ ငါးနှစ်ပိုင်းဖြတ် pre-တော၌ထားသောရမည်ဖြစ်သည့်ပုံစံပေါ်တွင်ပြုလုပ်ထားရပါမည်။ ဆားနှင့်အတူမုန်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ ငါး Lay ချပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုခွဲနှင့် florets ဂေါ်ဖီထုပ်စဝေပေးလေ၏။ သူတို့ကအစဆားနဲ့နံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းဖို့လိုပါတယ်။ ငါး 180 ဒီဂရီ preheated မီးဖို 50 မိနစ်ခံရမည်။ ငါးအစိမ်းရောင်နှင့်အတူအလှဆင်ခြင်းနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်ပြင်ဆင်ပါ။

ဒီအသင်သည်သူတို့၏ဆွေမျိုးသားချင်းများအတွက်ညစာချက်ပြုတ်အဖြစ်မည်သည့်အခါသမယများအတွက်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာမှတင်ပြနိုင်ပါတယ်တို့သည်ကြီးစွာသောပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ ကြောင့်ငါးဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့မီးဖို၌ချက်ပြုတ်နေသည်ဟူသောအချက်ကိုငှါ, ပန်းကန်ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့နှင့်အစားအသောက်ထုတ်ပြန်သွားလေ၏။