မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူ Pangasius ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

ငါး polupostnym ပန်းကန်စဉ်းစားသည်။ သာတင်းကျပ်သောအစာရှောင်ခြင်းတို့လက်ထက်၌အထူးသဖြင့်ကညျသနျ့ရှငျးသောအပတ်စဉ်ကာလအတွင်းဥပမာ, ရှိသည်ဖို့ခွင့်မပြုထားသည်။

ဒါဟာငါးအသားထက်အများကြီးအဆိုပါနှစ်ထက်လည်းစောသောစားပွဲပေါ်မှာရုရှားကလူပေါ်လာသည်ဟုလူသိများသည်။ မြစ်၏ဘဏ်များအပေါ်အခြေချနေထိုင်တော်မူသောငါတို့၏ဘိုးဘေး, အများအားဖြင့်စားရကြ၏ ရေချိုငါး, လတ်ဆတ်သောအသားကိုမစားရသော, ဆား, အခြောက်, အခြောက်လှန်း, သောက်သည်။ ရေစာဟင်းလျာများငါးနှင့်ငါး Jelly ဆားနယ်ခဲ့ကြသည်။ ငါးကရေနံအတွက်အိုးထဲမှာကြော်ဟင်းချို, ပြုတ်နှင့် pripuskayut (ရေအနည်းငယ်နှင့်အတူပြုတ်ရေနွေးငွေ့ငါး), ငါးနှင့်ပင်ပန်းကြမ်းတမ်း, ခေါက်ဆွဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသော, ချက်ပြုတ် pies, ရှုပ်ထွေးသောဟင်းလျာများချက်ပြုတ်။

ကျွန်တော်တို့ရဲ့အချိန်မှာတော့စားပွဲပေါ်တွင်သင် Pangasius အများစုတွေ့ပါလိမ့်မယ်။ ဒီငါး၏သိပ်သည်းအဖြူအသားဟာနူးညံ့ကြင်နာမှုနှင့်ကြွယ်ဝသောအရသာအနိုင်ရရှိခဲ့ပါသည်။

သင် pangasius ချက်ပြုတ်မီ, ဒီထုတ်ကုန်၏ပြင်ဆင်မှုဆောင်ရွက်ရန်သင့်ပါတယ်။

တိကျတဲ့ကြိုဆိုဧည့်ငါးအပြောင်းအလဲနဲ့ငါး, သန့်ရှင်း acidified, ဆားဖြစ်သင့်ကြောင်း, ဆိုလိုတာကဒါခေါ် "သုံး P ကို၏ system ကို" ပါဝင်သည်။ ပထမဦးဆုံးနှင့်တတိယ - ကရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြစ်ပြီး, ငါးအများအားဖြင့်အက်စစ် ခြောက်သွေ့သောစပျစ်ရည်ကို သို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်ကို။

pangasius များအတွက်ပုံမှန်စာရွက်ငါးဟင်းလျာများ၏ဂန္ချက်ပြုတ်နည်းများထံမှကွဲပြားခြားနားဘူး။ ပူပြင်း, သင်တန်းက - အရှိဆုံးရိုးရှင်းသော။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, အတန်းယူနှင့်အက်စစ်။ သင် pangasius ချက်ပြုတ်မီ, ဖြတ် ခါးကို သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ပြီးတော့အနည်းငယ်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပင်စိမ်း, နှင့်နောက်ဆုံးခြေလှမ်းကိုထည့်သွင်းနိုင်သည့်ရိုက်နှက်ကြက်ဥ, အတွက်, မုန့်ညက်အတွက်ပထမဦးဆုံးကသူတို့ကိုလှိမ့် - မုန့်အစအနအတွက်ကျဆင်းလာခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနဲ့အပူဒယ်အိုးဖို့ပို့လိုက်ပါ။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်နှစ်မိနစ်များအတွက်ခေတ္တကြော်။ ငါးအသားကိုနူးညံ့အတော်လေးလျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်။

သင်တို့သည်လည်းလို့ရပါတယ် ငါးဖုတ်ရမည်။ ဒီအလုပျဒဏ်ငွေ grater အပေါ်နှစ်ခုအလတ်စားမုန်လာဥပွတ်သပ်နှစ်ခုအလတ်စားကြက်သွန်နီပြိုလဲသွားပြီ, သံပုရာလေးချပ်ဖြတ်လေးသေးသေး pangasius လွှာယူရန်။ မီးဖို Preheat ။ ယင်းသတ္တုပါးပေါ်တွင်တင်ငါးတစ်ခုချင်းစီအပိုင်းအစ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း, marjoram, ခြစ်မုန်လာဥကြက်သွန်နီနှင့်အတူဖြန်း။ သငျသညျချက်ပြုတ်ခင်မှာ မီးဖိုအတွက် pangasius, သံပုရာတစ်စိပ်၏ထိပ်ပေါ်မှာတင်ထားတဲ့ဖြင့် acidify ဖို့မေ့လျော့ကြပါဘူး။ ထို့ကြောင့်ဟင်းထုပ်ပိုးပြီးကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်မုန့်ဖုတ်ပေးပို့ပါ။ နာရီဝက်အကြာတွင်အဲဒါကိုရဖို့ဖြစ်နိုင်သမျှဖြစ်လိမ့်မည်။ ဤသည်ချက်ပြုတ်ငါးခူ၏မွှေးကြိုင်အကြောင်းကြားပါလိမ့်မယ်။

pangasius ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လောက်မီ, သငျသညျငါးတစ်ဘက်ပန်းကန်နှင့်အတူသို့မဟုတ်မပါဘဲ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးရေစာအဖြစ်အဓိကဟင်းအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်ရှိမရှိဆုံးဖြတ်ပေးဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ပထမဦးဆုံးအမှု၌ပိုကြီးတဲ့ဖြတ်တောက်မှုသို့မဟုတ်မြေတပြင်လုံးတန်းကိုအသုံးပြုရန်လိုအပ်ပါသည်။ တစ်ဘက်ပန်းကန်များအတွက်အကောင်းဆုံးတော်ပါတယ်အဖြူရောင်ဆန်ဖြစ်ပါတယ်။ သူကအကောင်းအရသာ pangasius, ဒါပေမယ့်လည်း၎င်း၏အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အဖြူမသာအလေးပေးဖော်ပြသည်။ ဒုတိယကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သငျသညျသူတို့တစ်တွေဘက်ပန်းကန်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ပိုကြီးတဲ့ငွေပမာဏကိုအသုံးပြုသင့်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ် pangasius အားဖြင့်အစိမ်းရောင်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များအတူတူ marjoram သုံးပြီး binding နှင့်အတူ, ဥပမာ, အမျိုးမျိုးသောဝက်အူချောင်းလျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။ A ကောင်းဆုံးဖြည့်စွက်ထိုကဲ့သို့သော parsley, ဇီယာစေ့, ဆလတ်, သခွားသီးအဖြစ်အစိမ်းရောင်အများကြီးနဲ့အစိမ်းရောင်သုပ်အဖြစ်ဆောင်ရွက်ပါလိမ့်မယ်။ ထိုကဲ့သို့သောသည်ပိုကောင်းအထူး dipami ဖြည့်ရန်, ဥပမာ, ရှာလကာရည်သို့မဟုတ်သံလွင်ဆီအပေါ်အခြေခံပါတယ်။ အပူပိုင်းသို့မဟုတ် Semi-ခြောက်သွေ့တဲ့အဖြူရောင်စပျစ်ရည်ကိုလည်းအလွန်အထောက်အကူဖြစ်စေပါလိမ့်မည်။

သငျသညျမွငျနိုငျအဖြစ်ကအလုံအလောက်ရိုးရှင်းသောင်နှင့်ယခုသင် pangasius ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိကြ၏။ တူညီသောပုံစံကိုပြင်ဆင်နှင့်အခြားအမျိုးအစားများကိုငါး, ဒါပေမယ့်တစ်ခုတည်းသောအဖြူနိုင်ပါသည်။

ထို့အပြင်ခုနှစ်, ငါးဦးနှောက်၏ပုံမှန်လုပ်ငန်းဆောင်တာများအတွက်လိုအပ်သောနေသောသစ်ရွက်ဖက်တီးအက်ဆစ် Omega-3, အဖြစ် phosphorus ကိုများနှင့်အခြားသတ္တုဓာတ်ပမာဏ၏တန်ဖိုးရှိသောအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။ အပါအဝင် polupostnym ထုတ်ကုန်, ငါး, အမျှ, သင်တန်း, အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့ကြောင်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို wonton, အစားအသောက်များတွင်အစားအစာ၏ပင်ကိုအများဆုံး ardent ထောက်ခံသူများ၏နေ့စဉ်စားသောက်သောအစားအစာမှလက်ခံနိုင်ဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။