ဒိန်ခဲလိပ်

သင်တစ်ဦးတစ်လောကလုံးစေလိုလျှင် ရေစာ, ဤရည်ရွယ်ချက်ဒိန်ခဲလိပ်များအတွက်စုံလင်သော။ သင်တစ်ဦးသင့်လျော်သောစာရွက်ကို select နှင့်၎င်းတို့၏မိတ်ဆွေများနှင့်ဆွေမျိုးသားချင်းများ၏ဤဟင်းကိုနှစ်သက်နိုင်ပါ။ ဒိန်ခဲလိပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? အဘယ်အရာကိုချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါသလဲ

ကြက်သားနှင့်အတူဒိန်ခဲလိပ်

၏ပိတ်ကျဲစတစ်ပေါင်အတွက်ခြုံ ခက်ဒိန်ခဲ နှင့်ရေကျဆင်းလာဆူထဲမှာ 5 မိနစ်အဘို့။ ရလဒ်အတိုင်း, ဒိန်ခဲ softens ။ ကျနော်တို့ကမုန့်ညက်ဘုတ်အဖွဲ့ပေါ်ထွက်လှိမ့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအခါအဆာ၏ပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့က, ငရုတ်ကောင်းအနေဖြင့်မျိုးစပါးသန့်ရှင်းရေး, ပါးလွှာ strips တွေထဲသို့ခုတ်ဖြတ်။ 150 ဂရမ်ကြက်သားပြုတ်နှင့်အတူတူပင်ထုံးစံ၌ကခုတ်ဖြတ်။ ဒိန်ခဲ, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း, ပဲပိစပ်ဆော့စ်၏ 40 ဂရမ်ဇီယာစေ့ကိုဖိအတူလွှာရောမွှေပါ။ ထို့နောက်ဒိန်ခဲလိပ်ထဲမှာခေါက်ပလပ်စတစ်သတ္တုပါးထဲမှာခြုံနဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ တစ်နာရီအကြာမှာပြုလုပ်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။

ဘယ်လိုအခြား Prigova ဒိန်ခဲလိပ်? အဆိုပါစာရွက်မဟုတ်ပင်တဦးတည်းရှိပါတယ်!

ငါးနှင့်အတူဒိန်ခဲလိပ်

200 ဂရမ်ခက်ဒိန်ခဲဆန်ခါ။ သေးငယ်သောဇီယာစေ့နဲ့ parsley ကုန်တယ်။ (ပိုကောင်းသောတစ်ဦးဆားနယ်ငါးကိုယူ) ပါးလွှာချပ်သို့ဆော်လမွန်ငါးသို့မဟုတ်ရောက်ရေချိုငါးများ 300 ဂရမ်လွှာဖြတ်ယူပါ။ ဒယ်အိုးနှင့်ရောနှော၌ထားရန်ဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, တစ်ရေရေချိုး၌ထား၏။ ဒိန်ခဲအရည်ပျော်တဲ့အခါမှာ, တကပါးလွှာသောအလွှာသို့နှစ်ခု polyethylene ရုပ်ရှင်နှင့်လိပ်အကြားရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထုတ် တင်. ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ငါးလွှာ၏အထက်ပိုင်းရုပ်ရှင်ပြိုကွဲပျက်စီးချပ် Remove နှင့်အောက်ပိုင်းရုပ်ရှင်လိပ်လှည့်ကွက်အားဖွငျ့။ ရုပ်ရှင်ဖယ်ရှားပစ်ရန်အောက်ခြေကို၎င်း, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစာနယ်ဇင်းအောက်၌ဖုံးထားရလဒ်ဒိန်ခဲလိပ်။ ချပ်သို့ဖြတ်တစ်ပန်းကန်တင်ခြင်း, portioned, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သူတို့ကိုအလှဆင်။

walnuts နှင့်အတူဒိန်ခဲလိပ်

100 ဂရမ် Gouda ဒိန်ခဲမျိုးပေါင်းသို့မဟုတ် Edam ခြစ်။ ဒိန်ခဲအရည်ပျော်ဖို့ခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာခေပျြမြားရပျရပျအပျေါအညီအမျှဖြန်း။ ဤအချိန်တွင်, 50 ဂရမ် walnut စပါးကိုတစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုအတူနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရခြင်းနှင့် prilled ထောပတ် 70 ဂရမ်နှင့်အတူသူတို့ကိုရောမွှေပါ။ အနားအခမဲ့ဖြစ်ကြောင်းဒါကြောင့်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဒိန်ခဲပေါ်တွင်လဲလျောင်း။ လိပ်အတွက်ဒိန်ခဲလိပ်, ချမ်းသောကာလ၌သတ္တုပါးနှင့်နေရာအတွက်ခြုံ။ နာရီဝက်ပြီးနောက်ဖြတ်ခြင်းနှင့်အစေခံရန်ဖြစ်နိုင်သည်။

မှိုနှင့်ထင်းရှူးအခွံမာသီးဆော့စ်နှင့်အတူဒိန်ခဲလိပ်

ဒိန်ခဲ၏တစ်ဝက်တစ်ကီလိုခြစ်။ , 5 ကြက်ဥ Whisk ဒိန်ခဲသူတို့နှင့်အတူရောထွေးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့် pre-lubricated ရပါမည်သည့်မုန့်ဖုတ်စာရွက်သည်အလောင်းတော်ထားရခေပျြမြားပေါ်တွင်စီစဉ်ပါ။ ဒိန်ခဲအရည်ကျိုသည်အထိမီးဖို၌ထားတော်မူ၏။

ချက်ပြုတ်မှိုဘောဇဉ် grinder ပေါင်အတွင်းလှည့်ကွက်။ သေးငယ်သောဇီယာစေ့နဲ့ chives ခုတ်။ ရလဒ်ဒိန်ခဲ၏အခြေခံတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းသူတို့နှင့်အတူဖြန်းခြင်း, မှိုထားတော်မူ၏။ ခေပျြမြားလိပ်များ၏လိပ်နှင့်တစ်နာရီ၏အခြားလေးပုံတပုံများအတွက်မီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။

ဒိန်ခဲလိပ်ဖို့ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ပါ။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, ၏ 300 ဂရမ် ထင်းရှူးအခွံမာသီး သံပုရာဖျော်ရည်၏ 50 ml, သံလွင်ဆီ 20 ဂရမ်, ပူဒီနာ, ကုန်တယ် parsley ရောင်ခြည် 3 ကြက်သွန်ဖြူ minced လေးညှင်းပွင့, သကြား, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ဦး Blender ရိုက်တယ်။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့မုန်ညင်း 100 ml ကိုမှိုဆော့စ်ထားလက်ဖက်ရည်ဇွန်းသွန်းလောင်း။

ဒိန်ခဲ strudel အလှဆင် ထင်းရှူးအခွံမာသီး, cranberries နှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်။ သီးခြားစီ, အာရဇ်ပင်ငံပြာရည်ထားတော်မူ၏။

စိမ်းဝါနုရောင်နှင့်ကြက်သားနှင့်အတူဒိန်ခဲလိပ်

အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ဆားရေထဲမှာကြက်သား 200 ဂရမ်ပြုတ်။ တစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲမှာထည့်သွင်း 40 ဂရမ်ကြက်သားဟင်းရည်ထည့် Blender ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ဒိန်ခဲခြစ်ခြင်းနှင့်ထောပတ်ခေပျြမြားနဲ့အမဲဆီအပေါ်စီစဉ်ပါ။ မီးဖို၌တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်နေရာပေါ်ချထားပါ။ ထိန်းချုပ်မှု 2 မိနစ်ပြီးနောက်ခေပျြမြား၏ဒုတိယစာရွက်ဖုံးလွှမ်းတော၌ထားသောထောပတ်နှင့်တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုလှိမ့်။ ခေပျြမြား၏အပေါ်ဆုံးစာရွက်ဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ဒိန်ခဲပေါ်တွင်တင် minced ကြက်သား။ oregano, ဆား, ငရုတ်ကောင်းဖြန်း။

50 ဂရမ်စိမ်းဝါနုရောင်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့် stuffing ၏ထိပ်ပေါ်မှာအိပ်လေ၏။ သားရစောရုပ်သိမ်းတစ်လိပ်အတွက်ကျပ်ဒိန်ခဲ Hide ။ ရရှိလာတဲ့အလိပ်သားရစောခြုံနှင့်အအေးဖိအားအောက်၌ဖုံးထား။ အဲဒီနောကျကဖြတ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။

ဒိန်ခဲလိပ် - သင့်စားပွဲဆင်ယင်ခြယ်သ။ ချက်ပြုတ်နည်းများ၏အသိပညာဗဟုသုတဖြင့်ထမင်းချက်အခြားအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာပန်းကန်ကိုခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။