ရှာလကာရည်ထဲမှာကြက်သွန်နီစိမ်ဖို့ကိုဘယ်လို - ရိုးရှင်းပြီးအရသာ!

အလွန်မကြာခဏပြန်ဖြစ်၏တဦးတည်းကိုအသုံးပြုသကဲ့သို့, သုပ်သို့မဟုတ်အသားဟင်းလျာများပြင်ဆင်ထားရန်အချိန်ကြွလာသောအခါ ချဉ်ကြက်သွန်နီ။ ဤအချက်မှာလူအတော်များများ၏မေးခွန်းကိုနှငျ့ရငျဆိုငျနေကြတယ် , ရှာလကာရည်ထဲမှာကြက်သွန်နီ pickle ဖို့ဘယ်လို ကပန်းကန်မှအရသာများနှင့်သင့်လျော်ကြောင်းကိုဒါ။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်တဦးတည်းပိုင်ခွင့်စာရွက်မ, ဒါပေမယ့်အဲဒီမှာအပေါ်အများအပြား options များဖြစ်ကြသည် ကြက်သွန်နီစိမ်ဖို့ဘယ်လို ရှာလကာရည်ထဲတွင်ဒီတော့သင့်ရဲ့အရသာမှဖြစ်လိမ့်မည်ဟုတရှေးခယျြဖို့အခွင့်အလမ်းပေးသောနေကြသည်။

သင်ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်စတင်ခင်မှာ, တကလေးကိုလိုအပ်ပါလိမ့်မည်သည့်အမိန့်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်လိုအပ်သည်။ ဒါဟာစူးရှ, အလတ်စားစပ်မွှေးဖြစ်နိုင်သည်။ ဒီအမျိုးမျိုး၏အသီးအသီးမျိုးစိတ်၎င်း၏စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ မကြာခဏကြက်သွန်ခါးသောအရသာမှစတင်သည်, ဒါကြောင့်ပန်းကန်ကိုလုယူမပြုခဲ့က marinade ပြုတ်ဖို့လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, သို့မဟုတ်ဆူပွက်ရေနှင့်အတူ scalded ။ သက်တံ့မွှေးအမျိုးမျိုးပိုင်ဆိုင်ခဲ့လျှင်, သို့ဖြစ်လျှင်ဤမလိုအပ်ပါဘူး။

ချက်ပြုတ်နည်းများ:

1. ဒါဟာကြက်သွန်နီ 1 ကီလိုဂရမ်, ရှာလကာရည်၏ 9% solution ကို 100 ml ကို, နေကြာဆီ, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏ 50 ဂရမ်ကြာပါသည်။

အဘိတ်: သင်ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းခုတ်ဖြတ်။ ရေနံနှင့်ရှာလကာရည်ရောထွေး, နံ့သာမျိုးကို add, ကြက်သွန်နဲ့မအပြည့်အဝလိမ့်မည်ဖြေရှင်းချက်ထဲမှာသည်အထိရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ပြီးဆူအောင်တည်ပါကရောက်စေဖို့မီးအတွက်, ထို့နောက်ကလျှင်မြန်စွာအေးမြလိုအပ်ပါသည်။ လိုပဲ ချဉ်ကြက်သွန်! ဒါကြောင့်ငါးရက်များအတွက်သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရှာလကာရည်။

2. ဒါဟာယူပါလိမ့်မယ်: စူးရှသောမုန်ညင်း, နေကြာဆီ, Mayonnaise, ကြက်သွန်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, oregano ။

အဘိတ်: နေကြာ Mayonnaise နှင့်အတူရောနှောဆီ, သို့ဖြစ်လျှင်ဤအရောအနှောမှစူးရှသောမုန်ညင်းထည့်သွင်းခဲ့သည်။ ဆားနဲ့ marjoram လောင်း, ငရုတ်ကောင်း။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုကြက်သွန်နှင့်အတူရောထွေးဖြစ်ပါသည်, pomarinovatsya နှစ်နာရီပေးပါ။ မွှေးအမျိုးပေါင်းကိုရည်ညွှန်းသောလေး, အဘို့ဤနည်းလမ်းကိုသုံးစွဲဖို့အလွန်ကောင်း။

အဘိတ်: 1: 1 တစ်အချိုးအတွက်ရေနှင့်အတူရှာလကာရည်ရော။ ဒီဖြေရှင်းချက်ကိုမှသားအပေါင်းတို့, နံ့သာမျိုးကို add, ထို့နောက်ကြက်သွန်သုံးမိနစ်ခန့်ကလျှော့ချ။ ထိုအခါပေါ့ပေါ့တန်တန်ကအအေးလိုအပ်ရေဆားနယ်။ ထွက်ကို ယူ. အိုးထဲမှာမထားရလုံးဝ marinade ဖြေရှင်းချက်သွန်းလောင်း။ ဒီစာရွက်နည်းနည်းပရိတ်သတ်တွေတန်ဖိုးထားအလွန်ချွန်ထက်သည်။

kebabs များအတွက်

အမဲသားကိုရန်အလွန်သင့်လျော်သော Pickled ကြက်သွန်နီနှင့်အမျိုးမျိုးသောအသားဟင်းလျာများ။ အချိန်ကြာမြင့်စွာ, ကယ့်အရသာရှိတဲ့ရာသီမဟုတ်ပါဘူးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့နီးပါးအဘယ်သူမျှမချဉ်ကြက်သွန်မပါဘဲတစ်ဦး kebab ပြင်ဆင်နေသည်သူမလည်းကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူသည်။ သင်ယူဖို့ ကြက်သွန်နီစိမ်ဖို့ဘယ်လို အသားဟင်းလျာများမှရှာလကာရည်ထဲတွင်အောက်ပါချက်ပြုတ်နည်းများကိုတွေ့လိမ့်မည်:

1. သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မည်: Mayonnaise, ငရုတ်ကောင်း, ဆား, အကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုး, ရှာလကာရည်, ကြက်သွန်, ထောပတ်။

အဘိတ်: တစ်ပန်းကန်များတွင်ထို့နောက်အကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးကို add, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ Mayonnaise ရောမွှေပါ။ ဒီအရောအနှောဖို့, ရှာလကာရည်ကိုထည့်သွင်း, နာရီအနည်းငယ် (ဖြစ်နိုင်ရင်အတူတူအသားနှင့်အတူ) မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။

2. သင်က marinade ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်: သံပုရာဖျော်ရည်, ရေ, ဆားနဲ့သကြားတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, ဟင်းရွက်ဆီ၏တူညီသောပမာဏ, လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း, တပ်မက်လိုချင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်လျှင်။

အဘိတ်: ကလုံးဝဖုံးမယ်လို့ဒီတော့ကြက်သွန်, ကုန်တယ် semirings, ထို marinade လောင်း။ ယင်း၏အပူချိန်အခန်းအပူချိန်ညီမျှသည်ကာလတွင်ထို့နောက်သူကအဆင်သင့်ဖြစ်တယ်, နာရီဝက်စောင့်ပါ။ အသားဟင်းလျာများနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။

ဒါကရှာလကာရည်ဖြေရှင်းပြီးအတွက်ကြက်သွန်နီ pickle ဖို့ဘယ်လို၏မေးခွန်းကိုပါပဲ။ တစ်စာရွက်, စမ်းသပ်မှုကိုရွေးချယ်ပါ။ တဖန်သင်တို့အရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာ,