Cheesecake များအတွက်ဒိန်ခဲ

အဆိုပါအကျိုးခံစားခွင့်များနှင့်ဒိန်ခဲ၏အရသာ, သို့သော်။ ဒါကဖြစ်ကောင်းလူကြိုက်အများဆုံးနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ၏တဦးတည်းဖြစ်၏။ ထို့အပြင်ဒိန်ခဲကိုလည်းစွယ်စုံဖြစ်ပါသည် - ချဉ်နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ၏တစ်အရသာအချပ်နှင့်အတူတစ်သားညှပ်ပေါင်မုနံနက်စာများအတွက်စားသုံးနိုင်ပါသည်, အလုပ်များအတွက်လမ်းမှယူပါ။ အစားအစာပေါ်နေသောကာမဂုဏ်နှင့်တတ်နိုင်သမျှလူတွေကို - ဒိန်ခဲပရိုတိန်း (နှင့်၎င်း၏ဒီထုတ်ကုန်အသားထဲမှာထက်ပို) လုံးဝနီးပါးခန္ဓာကိုယ်, ကယ်လိုရီဒိန်ခဲအနိမ့်ကစုပ်ယူသည်။ စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုအားဖြင့်အရာခပ်သိမ်းပြင်ဆင်ထားရန်ကပါဝင်ပစ္စည်းများသိရန်သူတို့ကိုပေါင်းစပ်ဖို့ဘယ်လိုလိုအပ်ပါသည်။

ဒိန်ခဲ cheesecake အဘို့အဘယ်သို့လိုအပ်သလဲ? ဤမေးခွန်းကို, သင်တန်း, ကပုံပေါ်စေခြင်းငှါကဲ့သို့ရိုးရှင်းမဟုတ်ပါဘူး။ ဒီတော့ဘယ်လိုဒိန်ခဲကိုရွေးချယ်သနည်း စတိုးဆိုင်စင်ပေါ်မျိုးပေါင်းအားလုံးအမြိုးမြိုးနှငျ့ပွညျ့စုံပေမယ့်အသားညှပ်ပေါင်များအတွက်စံပြဒိန်ခဲဘယ်လိုဖြစ်ပြီး cheesecake များအတွက်အကောင်းဆုံးဒိန်ခဲကားအဘယ်သို့နေကြသနည်း

အလွန်ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်တော်မူရမည်ဖြစ်သည့် cheesecake များအတွက်ဒိန်ခဲ, - သင်ကအရသာနှင့်အရည်အသွေးကုန်ပစ္စည်းကိုဝယ်ယူကူညီရန်တချို့သက်သေပြအကြံပေးချက်များရှိပါတယ်။

- ဒိန်ခဲကောင်းသောစတိုးဆိုင်များတွင် သာ. ကောင်း၏ Buy ။ ဒါဟာသေချာပေါက်အနည်းငယ်မျိုးပေါင်းနှင့်အတူစျေးကြီးဒိန်ခဲဆိုင်ဖြစ်ဖို့ရှိသည်ပါဘူး - စူပါမားကက်များ၏သက်သေကွန်ယက်၏ဝန်ဆောင်မှု၏အားသာချက်ယူဖို့လုံလောက်ပါတယ်။ ဤသည်အရည်အသွေးနိမ့်ထုတ်ကုန်ကိုဝယ်ယူများ၏အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချပါလိမ့်မယ်။

- ကံမကောင်းစွာပဲကြီးမားတဲ့စျေးဆိုင်များတွင်သက်တမ်းကုန်ဆုံးကုန်ပစ္စည်းများတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ တခုတခုအပေါ်မှာမျက်စိ Keep , သက်တမ်းကုန်ဆုံးသည့်ရက်စွဲ ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့်ထုပ်ပိုး၏နေ့စွဲ။ ဒါဟာဖြတ်တောက်မှုဆည်းပူးဖို့မသည် သာ. ကောင်း၏ - သူတို့ဟောင်းနွမ်းအဆင့်၏ လုပ်. , ရိုးရိုးအန္တရာယ်ရှိသောဘက်တီးရီးယားတွေအများကြီးဆံ့နိုငျသညျ။

- ဒိန်ခဲသိမ်းဆည်းထားရာမှဂရုပြု။ ဒါဟာ "ပုဂ္ဂိုလ်ရေး" ဦးစီးဌာနဖြစ်ရပါမည်။ ဒိန်ခဲဒီတော့တချို့သောက်သည်အသားထုတ်ကုန်ခွင့်မပြုအရာကိုဘေးကစင်ပေါ်တွင်သူတို့ကိုစောင့်ရှောက်ခြင်း, ပတျဝနျးကငျြအနံ့အလွယ်တကူစုပ်ယူလေ့ရှိပါတယ်။

- အတော်များများကအရာဒိန်ခဲ၏အရောင်ကိုပြောပြနိုင်ပါတယ်။ အဝါရောင်ဒိန်ခဲ carotene ပေးသည်။ ဒါဟာနွားမကိုစားသောမြက်, တွေ့ရပါသည်။ ဒိန်ခဲအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ဖန်ဆင်းထားသည်ဆိုပါကအညီ, - အရောင်ကဆီးအတားမရှိဖြစ်လိမ့်မည်။ ထုတ်ကုန်များ၏အရောင်သည်အလွန်အလင်းဖြစ်၏ရှိလျှင်, အဲဒါကိုဆားအကြောင်းအရာသို့မဟုတ်နို့ရည်ကနေကိုဖန်ဆင်းတဲ့အနိမ့်အဆီဒိန်ခဲတိုးတက်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

- ဒိန်ခဲရဲ့အစွန်းမှာကြည့်ပါ - သူတို့ပြိုလဲသွားပြီသို့မဟုတ် crack မရကြဘူး။ ဒီအခွအေနေတွေ့ဆုံခဲ့ပြီးမထားလျှင်, ထို့နောက် cheesecake များအတွက်အခြေခံအလုပ်လုပ်မည်မဟုတ်ပေ။

- ဒိန်ခဲ၏အရသာခံစားရ။ အဘယ်သူမျှမအမှု၌အမိုးနီးယားအနံ့နှင့်အတူကုန်ပစ္စည်းဝယ်ယူကြပါဘူး။ ထုတ်ကုန်တစ်ခုရုပ်ရှင်ထဲတွင်ထုပ်ပိုးဖြစ်ပါတယ်လျှင်သင်ဂရုတစိုက်ပြုလုပ်ဆန်းစစ်သင့်ပါတယ် - တဲ့စေးကပ်ခြင်းနှင့်စိုစွတ်သောရုပ်ရှင်ထဲတွင်ဒိန်ခဲစင်ပေါ်တွင်ပြန်လည်း သာ. ကောင်း၏။

- အသုံးပြုနိုင်ရန်သေချာစေပါ - တချို့စူပါမားကက်ထဲမှာသင်မဝယ်ရှေ့တော်၌ထိုဒိန်ခဲကြိုးစားရန်အခွင့်အလမ်းရှိသည်။ ထုတ်ကုန်၏ပင်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစသင်ကဝယ်ဖို့ရှိမရှိတွက်ခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။

- တံဆိပ်နှင့်ဖွဲ့စည်းမှုစစ်ကြော။ မကြာသေးမီက, "ဒိန်ခဲထုတ်ကုန်" ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်က - စျေးပေါဆေးဖက်ဝင်အပင်များပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကြီးမားသောအချိုးအစား၏ရေးစပ်သောဒိန်ခဲ။

အခုတော့တန်းတစ်သားညှပ်ပေါင်မုများအတွက်အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်ပါတယ်ဘာကြည့်ရအောင်? တစ်ဦး cheesecake များအတွက်ဒိန်ခဲကဲ့သို့ဤသင်တန်း၏,, ကသာသင့်ရဲ့အရသာပါပဲ။

ရောင်းအားအကောင်းဆုံးအမျိုးပေါင်း "ရုရှား" နှင့် "Kostroma" ဖြစ်ပါသည်။ ဤရွေ့ကားခဲယဉ်း rennet ဒိန်ခဲ, ကောင်းသောအရသာနှင့်အနိမ့်သောစျေးနှုန်းအားဖြင့်ဆွဲဆောင်သူ့ရဲ့ကလေးဘဝထဲကနေအများကြီးမှအကျွမ်းတဝင်။

"Cheddar", "ဒတ်ခ်ျ", "Emmental", "Edam" - ဒါဟာအမျိုးပေါင်း semisolid အသားညှပ်ပေါင်များအတွက်အကောင်းဆုံးသင့်လျော်သည်။

"Mozzarella" နှင့် "Feta" - အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသင်တို့ကိုလည်းနှစ်သက်စေခြင်းငှါတူကြောင်းဒိန်ခဲ။ အံ့သြဖွယ်သားညှပ်ပေါင်မုအစိမ်းရောင်နှင့်အတူ "Fet" ဖော်စပ်ကပြင်ဆင်နှင့်မုန့်သို့မဟုတ်ကင်၏ချပ်ပေါ်တွင်အလေးချိန်ဖြန့်ဝေနိုင်ပါသည်။

အဘို့ ပူအသားညှပ်ပေါင် "Gouda", "ဒိန်ခဲ", "Mozzarella" - ကောင်းတစ်ဦးအရည်ပျော်မျိုးပေါင်းရှာတွေ့ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ မသုံးပါနဲ့ မုန့်ဒိန်ခဲ cheesecake ရန်။ မိမိအရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု, ကံမကောင်း, ထုတ်ကုန်များ၏ပြီးပြည့်စုံ layout ကိုအောင်မြင်ရန်ခွင့်ပြုမထားဘူး, တစ်သားညှပ်ပေါင်မုသင်တို့သည်ကိုယ်တော်ကိုတွေ့မြင်ရလိမ့်မည်ဟုမျှော်လင့်သည်လမ်းထွက်လှည့်မည်မဟုတ်။ နှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့ - အထုပ်အပေါ်အသေးစိတ်အချက်အလက်များကိုအထူးသဖြင့်သက်တမ်းကုန်ဆုံးသည့်ရက်စွဲကိုကြည့်ပါ။ ဒါကအားလုံးထုတ်ကုန်များအတွက်, မသာဒိန်ခဲဘို့အရေးကြီးပါသည်။

အရသာသင်တစ်ဦးရှေးခယျြမှုရှိသည်!